"포루투칼 요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 일본에대하여 조선대 일본음식 한양대이러닝족보 라오스 식생활

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"포루투칼 요리" 검색결과 801-820 / 991건

[마케팅]일본을 재패한 미스터도넛의 한국시장진출 마케팅전략제안

품화가 특징 판매상품의 매출 구성비- 도넛70% 커피 음료 30% 커피 등 음료의 매출지속적 증가.기업소개폰데는 원래 포루투칼어이며, 일본식 발음 정확한 스펠은 pao de pao ... de는 pao de queijo에서 따온 이름으로, pao de queijo는 브라질 의 전통가정요리인 쫄깃쫄깃 촉촉한 한입크기의 빵을 가리킨다. 미스터도넛의 대표메뉴의 하나인 폰

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| 리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.23

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중국의 음식문화

에서는 중국 음식문화의 특징, 4대 요리의 특징, 손님접대음식, 아침음식, 식사예절을 살펴보기로 한다1. 중국 음식 문화의 일반적 특성중국의 음식문화를 포괄적으로 설명한다는 것은 쉬운 ... 이 결정된다.2. 4대 요리의 특징중국의 음식문화를 설명할 때 지역을 여섯 또는 넷으로 나누는 것이 일반적이다. 여기서는 중국을 네 지역-북경, 광동, 상해, 사천-으로 나누고, 각 ... 지역의 음식의 특성과 대표적인 음식에 대하여 알아보기로 한다.1) 북경 요리(베이징 요리)중국 북부지역을 대표하는 요리로 북경을 중심으로 남쪽으로 산동성, 서쪽으로 타이위안(太原

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.24

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[대중문화론] 중남미의 음식문화

중남미의 음식문화.중남미는 중세 이후 스페인, 포르투갈이 이 지역을 식민지화하여 라틴계까지 지배적이다. 지역적으로 볼 때 북의 멕시코로부터 시작되는 중앙 아메리카와 남아메리카 ... 듯 마치 인종 전시장과 같은 인종 구성을 보이는 만큼, 음식 문화도 각양 각색이다. 중남미의 산지 식물을 기초식품으로 한 인디언 음식문화에 스페인과 포르투갈 계의 음식문화가 혼합 ... , 돼지고기, 닭고기 등을 요리하여 쌈처럼 싸 먹는 요리인 타코(taco)는 멕시코의 대표격인 음식이다.토르띠야는 멕시코 사람들의 주식이다. 우리가 밥을 먹는 것처럼 그들은 으레 토르띠

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.15 | 수정일 2021.12.07

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[포르투갈] 포르투갈의 문화와 역사

, 언어, 종교 그리고 교역에서 뿐만 아니라 요리에까지 그 흔적을 남겼다.포르투갈 인들의 해상지배권은 16세기 말엽 다양한 이유로 인해서 쇠퇴하게 되었다. 네덜란드나 영국과 같 ... 1. 서론★ 포르투갈에 대해유럽인의 고향이라고 불리는 포르투갈은 온화하지만 남과 북의 기온차이가 심하다. 인구는 약1천만 명, 면적은 9만 평방 킬로미터에 이른다. 우리나라와 같 ... 쪽을 나누는 경계선인데 이 강을 중심으로 기후 풍경 거주양식 등이 매우 다르다. 정치적으로는 대통령중심제이지만 대통령은 상징일 뿐 정부는 수상이 이끌고 있다. 포르투갈은 유럽

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.17

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[세계와인시장] 프랑스와인과 시장

다고 전해진다.와인은 로마의 중요한 무역상품으로서 유럽 전역에 퍼졌고, 그들은 이탈리아뿐만 아니라 당시 점령지 중 프랑스, 스페인, 포르투갈, 독일의 남부 등지에 포도나무를 심어 와인 ... 세계적으로 유명한 프랑스 요리에 있어서도 포도주는 필수품이었고(포도주는 프랑스요리를 알리고 수출하는데 있어 보완재적 성격), 프랑스라는 이름이 전해지는 곳마다 프랑스 포도주

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.06

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[사회과학]호텔의 역사

시켜 주었다.그러나 1517년 루터의 종교개혁은 중세유럽의 역사에 커다란 전환점이 되면서 수도원이 쇠퇴하기 시작했다.3) 문예부흥 이후15～16세기 스페인,포르투갈과 영국에 의해 ... 한는 교통였다. 그의 서비스맨으로서 탁월한 재능은 서양요리사상 가장 위대한 조리사인 조르쥬 에스꼬피에와의 결합에서 이루어졌다. 두 사람은 유럽의 여러 고급호텔을 경영하였는데 1889년

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.17

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[크루즈사업론]테마 크루즈 - 싱글즈 크루즈

제도,도미니카 공화국포르투갈, 스페인, 프랑스, 흑해,모로코, 마데이라, 이집트, 그리스,터키,리디아,투니스 등아일랜드, 스코틀랜드,잉글랜드, 노르웨이,피요르드, 노르곶 등 ... 관, 인터넷 카페, 선내 면세점, 수영장,헬스장, 골프연습장, 사우나 등 이용.방문할 기항지에 대한 선상강연이나크루즈 쉐프의 요리강습, 댄스강습 등 참여...PAGE:19선상생활

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| 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.11

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한국교회사

을 밝히는 몇 가지 인상적인 글들이 들어있었다. 그것은 첫째, 교회를 양떼로 보지 않고 목장으로 보았다는 사실이요, 둘째 성직자는 조선에서 공교 요리와 성사 집행을 위해 파송된다는 사실 ... 전교권에 얽힌 난제였다. 역사를 거슬러 올라가면 1493년 교황 알렉산더 6세는 신흥 해운국 스페인과 포르투갈의 불필요한 경쟁을 지양할 목적으로 교령을 발표하여, 대서양 서쪽

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| 리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.15

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[여행소감문]동남아 배낭여행 보고서-미생물을 찾아서

거북스럽기도 하지만 익숙해지면 베트남 요리의 독특한 맛을 느끼게 된다. 이처럼 늑맘은 베트남의 대표적인 발효음식이라는 것을 알고 직접 눈으로 살펴보기 위해 시장을 중심 ... 진귀한 와인이다. 포도들은 자연적으로 어는 과정을 거치는 동안 절묘하게 달콤한 맛을 내게 되어 아이스와인을 생산할 수 있게 되는 것이다. 포르투갈의 지배를 받았던 마카오는 이러 ... daEstrela지역그림 Coimbra지역그림 Nazare지역위 그림은 모두 포르투갈 각 지방의 토양과 기후의 조건에 따른 포도의 수확이 어떻게 다른지 설명해 놓은 것이다. 대체로 온난하고 건조

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.09

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한국전쟁사

은 자신을 위대하게 보이려고 하는 것을 가로 막는 것에 대한 공격으로 표현되었다. 그러던 도요토미 히데요시는 아들인 (히데요리)가 6세 때인 1598년 5월이었는데 병세가 호전되지 않 ... 의 조선 침략은 기본적으로 위와 같은 일본적 인성을 바탕으로 도요토미 히데요시 자신의 성품과 당시 국내 사정 등이 복합적으로 결합되어 일어난 전쟁으로 볼 수 있다. 1543년 포르투갈

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.18

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음식으로 본 서양문화

적이지도 뜨겁지도 않다. 전형적인 스페인 음식은 타파, 수프 고기 요리. 쌀을 이용한 요리, 후식으로 이루어져 있다.*포르투갈프랑스나 이태리 요리처럼 세계적으로 유명하지는 않 ... 직접적인 지배를 통해 성숙되었다.이탈리아는 1861년 통일이 이루어질 때까지 많은 군소 국가들로 나누어 독립적인 문화를 가지고 있었던 역사 때문에 요리도 각 지방에 따라 특색있 ... 게 발전되어 왔다. 크게 남부와 북부로 나눌 수 있는데, 태양의 은혜를 받은 남부 이탈리아는 해안가라 해산물 요리가 발달했으며, 맵고 짠 강한 맛이 특징이다. 올리브유를 많이 쓰

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.26

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인도의 음식문화

를 얹은 밥을 보고 뭐냐고 질문하자, 인도 사람들은 수프의 건더기인 '내용물'을 묻는다고 생각하고는 카레(타미르 어로 '야채고기')라고 답했다. 이에 포르투갈인들은 카레가 요리 그 ... , 질감이 조화를 이루고 있다. 쇠고기를 먹지 않는 힌두교인들이 많은 남부 인도에서는 요리에 향신료를 강하게 하여 칠리(고추의 일종)를 많이 사용하고, 또 코코넛 밀크와 크림을 많이 ... 다는 의미에서 그 나라의 요리는 중요한 문화 중의 하나라고 말할 수 있다. 인도요리에서 우리의 간장·된장에 버금가는 것이 바로 마살라(Masala) 이다. 마살라는 주로 식물의 열매

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| 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.02.07 | 수정일 2014.11.11

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[문화] 일본식생활문화

을 입혀 고온의 식용유에 튀긴 요리로 포르투갈에서 전래되었다고 한다.먹을 때는 쌀 술로 맛을 낸 간장에 채친 무와 생강을 가미한 소스에 찍어 먹는다-샤부샤부냄비요리중에서도 한국사람 ... 일본요리는 '보면서 즐기는 요리'라고 말할 수 있을 정도로 맛 뿐만 아니라 색깔이나 모양에서도 다른 즐거움을 준다. 일본요리는 서양요리나 다른 동양권의 요리에 비해 향신료의 사용 ... 이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살린다. 섬이라는 지리적 특성은 요리의 주 재료를 육류보다는 생선류로 사용하게 되었고 특히 어패류를 날로 먹는 회(사시미)요리가 발달하게 되

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.05

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문화예술여행

뜻의 포루투갈어에서 유래했기 때문인 듯 하다. 이 말은 부르크하르트와 뵐플린에 의해 미술사 및 비평 용어로 사용되면서 전문적인 용어로 지위가 격상되었다.바로크는 세 가지 중요 ... 상자 등을 잘 그렸다. 《식전의 기도》《팽이를 들고 있는 아이》《카드의 성(城)》《시장에서의 귀로》《요리하는 여인》 등 서민가정에서 지내는 견실한 일상생활이나 어린이

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| 리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.14

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[관광] 크루즈 여행

day-by-day itineraryDate port 05.9.22 포루투갈 리스본 05.9.23 해상 05.9.24 포루투갈 푼샬.마드리아 05.9.25 해상 05.9.26 ... (WEAKNESS)위 협 (THREAT)대형선박이 가지 못하는 독특하고 특별한 크루즈 (유럽 리버 크루즈 전문) 승객 개개인의 주문에 따른 개별적인 요리의 주문가능 항공으로 이동

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| 리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.30

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[독후감]도쿠가와 이에야스를 읽고

라 불리던 포르투갈인을 통해 들여온 강력한 신병기인 조총을 대량입수, 일본에서 가장 막강한 다이묘(영주)로 부상하게 된다. 그리하여 동맹인 이에야스역시 미카와의 소영주에서 이마가와 ... 고 이에야스가 히데요시의 어린아들, 히데요리를 대신하여 일본 전역을 지배한다. 1600년, 이에 반대하는 히데요시의 옛 가신들은 반란을 일으킨다. 이에 대하여 이에야스는 병력을 움직여

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.15

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김치의 역사

〉에서 김치담그기를 감지(監漬)라고 했고, 1600년대 말엽의 요리서인 〈주방문 酒方文〉에서는 김치를 지히[沈菜]라 했다. 지히가 '팀채'가 되고 다시 '딤채'로 변하고 '딤채 ... 포르투갈인에 의해 담배와 함께 전파되었다는 남방도입설과 임진왜란 때 장수로서 우리나라에 왔던 가등청정이 우리나라로부터 가져갔다는 북방도입설이 있다.고추가 본격적으로 우리나라

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.19

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[음식문화]포도주에 대해서

％에 이른다. 향료를 첨가시킨 강화포도주는 방향포도주라고 부른다. 주요 포도주 생산국가로는 프랑스, 이탈리아, 스페인, 러시아 연방, 아르헨티나, 포르투갈, 독일, 미국 등이 있 ... - 셰리, 베르무트: 보편적으로 이용- 마데이라, 마르살라: 드물게 쓰임·테이블 와인- 붉은 포도주·버건디, 클라레:스테이크 등 육류요리에 적합- 흰 포도주·소테른, 라인와인 ... 헝가리 등·생산지역(프랑스의 경우): 보르도, 부르고뉴, 론, 알자스, 루아르, 보졸레·생산국의 포도주 품질- 전통적 포도주 국가: 프랑스, 이탈리아리, 독일, 스페인, 포르투갈

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.16

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[식음료경영] 식음료경영의이해(술 & 와인)

은 맛이 적당히 있는 샤브리, 몽라세, 뫼르소, 푸이-퓌스 등의 프랑스 화이트와 미국, 오스트레일리아 등의 화이트와인조개와 갑각류 요리잘 숙성된 푸이-퓌메, 상세르 등의 프랑스 ... 화이트와인과 이탈리아의 프라스카티, 소아베 클라시코, 에스파냐, 리오하와 피네데스 화이트와인, 캘리포니아의 리슬링 등가금류 요리(통닭구이, 오리구이)산뜻한 맛의 하이트, 로제와 레드 ... 가 다 잘 어울릴 수 있다. 마르고, 포이약, 보졸레, 론의 로제 등과 이탈리아 키안티, 미국의 카베르네 소비뇽, 피노 누아와 에스파냐, 포르투갈 등 여러나라 들의 레드와 로제와인

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| 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.05

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[음식] 영국의 음식문화

음식(1) 로스트 비프(roast beef) - 가장 간단하고 꾸밈이 적은 요리인데, 영국의 요리는 이와 같이 단순하고 소박하여 프랑스나 이탈리아의 요리에 비하면 세련된 맛은 적 ... 는다. 위스키는 전 세계적으로 유명하다. 아이리쉬 위스키는 보리를 발효시켜 만든 증류주이지만 스코치 위스키는 보리를 싹을 틔워 발효시킨 증류주이다. 그 외에 진, 포트(포르투갈 ... - 코티지 파이(Cottage Pie)다진 쇠고기를 파이껍질 대신 포테이토로 싸서 만든 요리이다.- 피시파이(Fish Pie)흰살 생선과 취향에 따라 감자를 비롯한 각종 야채 등

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10

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