"한국조리과학고"의 검색결과 입니다.

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"한국조리과학고" 검색결과 1,001-1,020 / 1,407건

온천에 대하여

온천이 생성한 금속광상이나 도자기의 원료가 되는 점토도 채굴되고 있다. 한국에서도 적극적인 온천자원의 개발이 요망되고 있다. 과학적인 온천의 탐사를 위해서는 온천의 기초적인 연구 ... 이 많으면 만성피부질환에 좋고 철분이 많이 들어있으면 빈혈에 좋고 라돈이 들어있으면 신경통과 류마티스에 좋다고 한다 그리고 탄산천과 유황천은 고혈압과 동맥경화에 좋고 방사능천은 당뇨 ... 은 효과가 있다고 생각된다.4. 한국 온천의 분포한국에는 전 지역에 온천이 고르게 분포하나 북한에 더 많이 분포한다. 전역에 분포한 온천수는 57개이며, 이중 남한은 20여 개

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.15

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한국의 문화 (암사동 유적지)

알지 못한 상태였기 때문에 흥미가 없었다. 하지만 ‘한국의 문화’ 강의를 통해 기본적으로 배운 토기와 무덤에 관한 지식이 암사유적지를 답사하는 데 있어서 많은 도움을 주었고 역사 ... 한 르발루아기법도 유행하였다. 그러나 우리나라의 중기 유적에서는 주로 석영암과 같은 고르지 못한 석재를 이용하였기 때문에 이러한 기술발전의 증거가 뚜렷하지 않으며 또한 자연과학적 ... 로, 단양 수양개유적의 슴베찌르개 등은 후기에 들어서면서 창이나 활과 같은 투사용 도구로 사용되었음을 보여주는 자료이다. 평양 용곡돌굴, 덕천 승리산 동굴 등지에서는 고인류의 화석이 출토

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.24

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환경오염

하다. 한국에서 92년 5월 발표된 ＜환경과학기술개발 10개년계획＞은 환경기술 중기 대책으로서 10년 동안 국고 6084억 원, 민간투자 2071억 원 등 모두 8155억 원을 들여 ... 비판하기8. 한국의 환경오염 비판하기1)관련법령과 역사적 배경2)한국 환경오염의 실태3)한국의 환경문제4)환경보호를 위한 대책5)한국의 환경문제 비판하기9. 세계의 환경오염 방지 ... 할 수 없는 것이 바로 환경오염 방지 비용의 절감이다. 그러나 이 같은 자세는 최근에도 크게 달라진 것 같지는 않다.기업과 정부는 서로 누설, 묵인 등 부조리가 들끓고 있으며, 눈

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.27

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노인의 질병

(2) 콜레스테롤에 도움이 되는 식품(3) 고혈압과 관련되는 식품(4) 뇌졸중에 관련되는 식품(5) 암의 예방 및 치료(6) 면역기능에 관련되는 식품(7) 류마티스 관절염에 관련 ... 되는 식품6. 맺음말※ 참고문헌1. 머리말한국사회의 고령인구도 하루가 다르게 늘어가고 있다. 2000년에는 65살 고령인구가 7%를넘어섰으며, 오는 2022년에는 14%에 이를 것 ... 으로 예상된다. 즉 한국사회는 본격적인 ‘고령사회’의 진입을 앞두고 있는 것이다. 한국의 이런 고령화 추세는 프랑스의 4.6배, 미국보다는 3배 이상 빠른 것이다.이러한 ‘장수사회

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.16 | 수정일 2017.08.29

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한국의 문화유산 몇 가지를 간략 요약

모양의 고인돌은 권력자를 바둑판 모양과 고인돌이 없는 고인돌은 남방식으로 평민을 의미한다. 우리 역사 최초의 국가인 고조선이 위치한 지역은 대체로 탁자모양의 고인돌이 분포하는 지역 ... 을 쏟았다. 그러다 보니 과학, 기술, 경제 발전 등에는 관심을 가지지 않았다. 이렇게 모두가 책 속에서 길을 찾고 학문을 위한 학문을 하던 시절, 정약용은 보다 넓은 시야로 세상 ... 로 세계에서 가장 아름다운 대종이다. 용뉴는 종을 달기 위한 시설물로 중국과 일본은 쌍용이나 한국은 단용이다. 비천상은 하늘로 날아가는 신인과 조화를 이루며 힘차고 기백있고 섬세

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.11

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광고소구 유형별 광고비교

습니다. 그러나 그 후 공익광고는 차원을 높여 인류가 직면하고 있는 각종 사회문제, 부조리 해결이라는 문제에 대해 광고라는 가장 현대적이고 설득력이 뛰어난 수단을 통해 해결하고자 시도로 자리 ... , 사람들과 상황 등에 대한 부가적인 요소를 강조하고 있습니다.아스피린은 감각적인 광고를 통해서 소비자들을 자극 합니다. 한국인의 복잡한 머릿속 구조를 아스피린이 치유하는 광고 ... 소 세계적으로 경쟁력도 떨어지고 가격만 비싸고 품질이 않좋았는데, 삼성전자라는 회사의 획기적인 제품혁신과 더불어 경제소구를 광고에 주입함으로써 ‘지펠냉장고’의 폭발적인 매출량 기록

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.15

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USN 구축을 위한 센서의 현황

격차 내용기술수준평가(%)요소기술구 분자료: 산업연구원, 1999(바이오센서(심층분석보고서), 한국과학기술정보연구원)국내 센서 시장 현황(규모)지능화된 고성능 센서 시장에서 국산 ... 농림수산공업유통서비스건강진료주택가정 공조기기 전자동조리기 오븐전자레인지 자동제어세척기 스테레오 등교통 교통관제시스템 자동열차제어 자동개찰자동차 전자연료분사 배기가스감시 충돌 ... 기술=++센서기술의 방향다기능화, 지능화, 초소형화, 집적화, 고성능화, 융합화, 무선화MEMS 기술을 이용 한 개의 칩 안에 서로 다른 기능의 센서를 집적한 다기능화일렉트로닉스

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.20

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안동축제

페스티벌 추진위원회· 후원 : 문화관광부, 한국관광공사, 경상북도2. 축제 캐릭터· ▶2005년 캐릭터 “할미의 억척◀늙은 할미역이 쓰는 가면이다. 얼굴바탕은 검붉은 색깔이고, 얼굴 ... :00 11:00 12:2013:20 14:20 16:3018:00(토요일만 운행)축제장 → 청소년수련관 → 어가골3거리 →옥동10호광장 → 송현5거리 → 삼성명가앞 →과학대학 ... 기요르단춤배우기*태국14시봉산전통혼례댄스경연탈몸짓극동화속친구들...과학마을교사연수주부하회탈춤15시대만전통농악여성농민대장금공연클라운마임터키전통춤배우기하회타종,수문군파수,러시아16시극단

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.17

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PD저널리즘과 기자 저널리즘의 비교분석과 PD 저널리즘이 해결해야 할 과제와 발전 방향

되는 과정에서 관련 이해 당사자들의 인터뷰를 담기 위해 한국과 미국을 오고갔다. 다면 취재와 맥락적 접근이라는 저널리즘의 기본원칙을 충실하게 수행하였다. 이를 통해 PD 저널리즘 ... 즘적 내용에 있어선 대중의 기억에서 멀어진 사건을 되새기게 하는 셈이다. 한국방송영상산업진흥원이 최근 발표한 ‘PD저널리즘의 성과와 과제’란 보고서는 지상파 3사의 PD저널리즘 ... 의도비고KBS1≪KBS 스페셜≫1999. 2.토·일요일20:00～21:00국제적인 수준의 고품질 다큐멘터리?KBS2≪추적 60분≫1983. 2.수요일 23:05~00:05사회의 어두운

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.11

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[식생활]식생활의 변화와 건강 및 질병

. 식생활의 변화와 건강 및 질병 .【목차】Ⅰ.식생활의 변화와 건강Ⅱ.한국인의 영양문제Ⅲ.한국인을 위한 식사지침(한국영양학회)Ⅳ.식생활과 질병Ⅴ. 결론Ⅰ.식생활의 변화와 건강인간 ... 나 납득할 수 있을 것이다.최근 과학기술의 발달과 식품공업의 발전 그리고 교통, 통신의 발달 및 지역간, 국가간의 교역증진에 의하여 그 고유의 식생활에 많은 변화를 가져오고 있 ... 다. 도시화, 핵가족화 등 현대 사회의 가정은 주부의 취업기회가 증가하고 혼자 사는 세대도 많아져 어머니가 조리법이나 전통식사법을 전해주는 시기에서 점차 독립해 나가게 되었다. 이러

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.14

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[식품위생]HACCP

HACCP (위해요소 중점관리제도)◈우리 나라에서의 식품위생관리는 식품위생법 등에 의한 법률적인 강제적 관리와 우량제도관행, 한국공업규정, ISO 9000,기타 품질관리(QC ... ) 활동 등에 의한 비 강제적인 방법에 준하여 이루어지고 있다.식품을 제조하고 조리하는 과정 중 유발 가능한 모든 위해요소 ( 만약 조절이 되지 않는다면 질병이나 상해를 유발할 수 있 ... (Hazard Analysis Critical Control Point; HACCP)이라고 부르며 이 시스템은 식품을 다루는 적절한 절차들, 모니터링 기술, 그리고 기록고 유지 같은 식품안전

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.11

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[유통, 마케팅, 물류, 경영전략]삼성테스코홈플러스 분석(최신)

, 비즈니스 레터 작성법, 마케팅, 평생 고객 만들기, 관리회계 등 다양한 현장실무를 포함하고 있다.3) 품질과학연구소홈플러스는 유통할인점 최초로 한국공인시험 검사기관 인정기구(KOLAS ... )로부터 국제공인시험기관 인증을 받고, 사내에 품질과학연구소를 운영하여 식품의 안전도 보장과 점내 가공 조리식품의 안전성에 주력하고 있다.5. MD (머천다이징)1. Price철저 ... 점포 매출1조 돌파2002. 3e-Commerce 출범2002. 5한국서비스대상 할인점부문 2년 연속 수상2002. 7신 기업문화대상 3년 연속 수상2002. 11국가품질상 대통령

리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.01

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[스포츠과학] 비만의 원인과 해결을 위한 운동법

으로써 자리 매김을 하고 있는 것이다.●약이되는 운동 병이되는 운동 , 한국문원, 1998, 김양수●과학적인 운동과 건강 , 대경북스, 2002, 진영완●식품과 현대인의 건강, 지구문화사 ... ★리포트 1. 제목: 21세기의 흑사병 비만산업혁명의 시대를 거치면서 인류는 풍족한 삶을 누리기 시작하였다. 과학, 산업, 문화 그리고 그 여파는 식량의 대량생산까지도 초래 ... 현상으로 일종의 질병으로 규정한다.비만은 모든 성인병의 원인이 되며 대부분의 당뇨병환자, 고지혈증환자, 통풍환자, 고혈압 환자들이 비만하다. 비만한 사람은 정상체중인 사람보다 상대

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.30

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피터 드러커의 혁신과 기업가정신

(서울: 한국경제신문, 2004).-------------------------------------------------------------1. 콘드라티에프 이론2. 경영혁신3 ... , 모든 빵, 그리고 감자 한 조각마저 모두 똑같게 만들고, 주어진 시간에 완전히 자동공정으로 만들기 위해 조리 기구를 다시 디자인하거나 많은 경우 다시 만들었다. 마지막 ... 으로는 별달리 자부심을 갖지 못하는 경영혁신이 나중에는 규모가 큰 고수익 사업체로 발전하는 수도 있다. 동일한 원리가 비기업 조직과 공공서비스 기관의 혁신에도 적용된다(47, 49

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.10

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[영양화학]한국국민의 영양문제

의 소가되었는데 인스턴트식품은 고열량?고지방?고염식이고, 무기질이나 비타민 및 식이섬유가 낮으므로 이러한 식품의 과잉섭취는 영양상 문제점을 많이 안고 있다.최근 한국의 중산층 1 ... ; DR을 포화시키는 수준으로 할 것인지는 지금까지의 과학적 근거에 준하여 국내외 영양전문가의 견해에 따라 결정된다.▣ 한국인의 식생활 개선책1. 다양한 식품을 골고루 먹자인체가 생명 ... 1. 한국국민의 영양문제와 개인의 식습관을 비교분석하여 문제점을 조사하고,2. 개인적인 관점에서 개선책을 제시하시오.▣ 한국국민의 영양문제1. 한국국민의 영양문제현재 한국인

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.06

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조은, 침묵으로 지은 집 분석

~[現]동국대 사회과학대 사회학부 사회학전공 교수 (전문분야 - 사회계층, 성과가족, 문화사회학)1995년~대통령자문 정책기획위원회 위원2002년~[現](재단)IT전략연구원 이사 ... 2003년첫 장편소설 「침묵으로 지은 집」발표.이 외에 저서로 「절반의 경험 절반의 목소리」, 「정보화 시대의 문화.여성」, 「성 해방과 성의 정치」(공저) 등이 있으며, 한국 가부장 ... 의 고 갔던 것 정도이다. 피난 중에 기차를 타고 가며 고생했던 것도 실제 있었던 일인지 영화 속에서 본 것인지 가물가물하다. 또한 대부분의 전쟁 이야기는 어머니가 몇 번이고 반복

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.17

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미래 도덕교육의 바람직한 방향 모색

도 달라질 것이다. 수학, 과학 등의 과목과 달리 도덕, 윤리라는 것은 그 사회에서 옳다고 생각하는 가치들을 다루는 것이기 때문에 시대의 변화에 더욱 민감할 수밖에 없다. 따라서 ... 미래의 한국 사회 변화 속에서 학교의 모습은 어떻게 변할 것이며, 그 속에서 도덕, 윤리교육의 모습은 어떻게 변화할지, 변화해야 할지를 고민해 보는 일이 필요하다.Ⅱ. 본론1. 미래 ... 사회 예측미래 사회의 변화는 과학기술의 발전이 주도하여 이끌어 갈 것이고 그에 따라 우리의 삶이 여러 측면에서 변화하게 될 것이다. 미래 사회의 모습을 나타내는 가장 대표적인

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.13

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[문학]김동리의 문학

1. 작가 소개김동리경북 경주 출생. 본명은 시종(始終). 1929년 경신고보를 중퇴하고 귀향하여 문학 작품을 섭렵함. 1934년 시 [백로]가 에 당선되고 단편 [화랑의 후예 ... 함을 추구하여 [무녀도], [황토기] 등을 남겼다. 중기에는 한국전쟁을 계기로 보다 더 역사 의식과 현실 의식이 강화되면서 참여 의식인 강한 작품을 창작하여 [귀환장정], [흥남철수 ... )와 결부시킬 수 있다. 그리고 전쟁과 같은 부조리한 상황이 인간을 어떻게 절망에 빠뜨리며 그것의 파급 효과가 다른 사람들에게 어떠한 영향을 끼치는가를 나타냄으로써 인간의 좌절과 비극

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.16

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[에너지]에너지 관련

의 위력 중 정말일부분에 불과합니다. 태양, 있을 때 소중하게 생각합시다.소년한국일보 애독자 여러분. 이번 글을 끝으로 ‘생활 속 과학 이야기’는 끝을 맺습니다. 그 동안 애독해 주 ... 신 독자 여러분께 감사 드리며, 앞으로 여러 가지 재미있고 색다른 과학 이야기를 준비해 다시 만날 것을 약속드립니다. /정원선(한국과학문화재단)♠ 태양 에너지와 미생물을 이용한 에너지 ... 을 모으면 아주 강한 열을 얻을 수 있습니다.아주 옛날 사람들이 이미 그렇게 했던 것처럼, 단순히 오목거울을 이용해서 모아진 태양 빛으로도 직접 음식을 조리할 수 있습니다. 여기에 자동

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.15

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[관광경영] 우리나라 외식산업의 성격

] 설치 1902년 : 레스토랑 처음 사용 1925년 : 철도호텔의 등장과 함께 서울역의 구내에 서양식 식당 탄생식사행위의 순서식품가공체계식사행동체계생리환경과학적 수준문화적 수준 ... 과학적 수준☞ 진행순서 :☞ Feed Back :3대 식문화권의 식사기능미국남부, 멕시코, 페루, 칠레, 아프리카멕시코가 원산지 낟알 그대로 거칠게 죽, 가루를 이용하여 구워먹거나 죽 ... 연안에서 시작 가루로 만들어 국수나 빵 형태 수확량이 적어 목축이 병행하여 동물성 식품을 많이 섭취밀 주식지역특징식사방법주식에 따른 분류3대 문화권의 식사기능30% (18억)한국

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.18

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