"한국조리과학고"의 검색결과 입니다.

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"한국조리과학고" 검색결과 941-960 / 1,407건

평생교육의 대두 배경과 나의 평생교육 수강 계획

다. 과학 기술의 발달과 함께 의학기술의 발달은 사람들의 수명을 늘려 주었다. 아래에 한국의 평균수명의 변화를 알려주는 통계청의 자료가 있다.평균 수명이 늘어나면서 노인인구가 예전 ... 교육 프로그램이 사용되면서 평생교육이 중요한 교육으로 등장하게 된 것이다.과학기술의고도화두 번째로 과학기술의 고도화와 지식?정보의 양산을 들 수 있다. 과학기술이 고도로, 그리고 ... 빠르게 발전하면서 거기에 적응하기 위해 필요한 지식과 정보를 빨리 빨리 익혀야 할 필요성이 생겼다. 또 사람들은 이러한 과학기술과 지식, 정보의 생산 주체가 되고자하는 욕구를 가

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.14

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[교육과정론] 교육과정의 역사와 7차 교육과정와 국어과 교육과정

교육호텔 업무노인 생활 지원기타조리과의상과자수과실내 대자인과유아 교육과관광고노인 복지?간호과미용과기타학과과학에 관한교과물리 실험과학사고급 수학고급 지구 과학현대 과학과 기술기타화학 ... 기계과해양 토목과항해과선박 운항과전자 통신과기타 학과가사?실업에관한 교과인간 발달외국 조리한국 의복 구성한국 무늬가구 디자인유아놀이?표현 지도관광 조리헤어 미용식품과 영양제 ... 과 제빵서양 의복 구성자수디스플레이관광 일반관광 영어피부 관리급식 관리의복 재료?관리홈 패션주거유아 교육 관리여행 업무관광 일본어공중 보건한국 조리복식 디자인편물실내 디자인유아 생활

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.21

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본죽의 기업문화

세기 후반 인류학에서 문화의 개념에 대한 문제가 제기된 이후 사회과학에서는 특정조직이나 그 하부조직만이 공유하는 것 또는 특정 집단의 구성원들이 공유하고 있는 신념, 가치, 태고 ... 은 프랜차이즈 산업의 핵심은 교육이라며 본 아카데미를 통해서 본사와 가맹점간에 신뢰를 쌓고 1등 브랜드로 성장하는 밑바탕을 이룰 수 있다 고 생각한다.이것은 본죽이 학습조직에 많은 공 ... 교육을 받는데, 예비 창업자들이 실제 가맹점 운영 시 발생할 수 있는 모든 상황에 대한 이해를 도울 수 있도록 이론 교육과 조리 교육을 실시한다.(5)협력업체와의 조직문화 공유본죽

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.11

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조선시대 거북선의 실체와 임진왜란 시 전투수행능력

기에 불편을 주는 시설들을 만들지 않았을 것이다. 앞쪽에는 닻을 움직이는 장치, 가운데는 3층과 이어지는 계단이 있었을 것이다. 계단 옆에는 사수용 무기고가, 뒤편에는 조리실이 있 ... 된 신화적인 것으로 인식되어왔다. 이런 거북선에 대한 신화적인 인식을 바로 잡기 위해 과학적인 관점에서 살펴보고자 한다. 거북선의 유래부터 자세히 기록되지 않은 거북선의 구조에 대해 ... 「한국사」에서 역사학자 이상백은 “거북선은 철갑선으로 세계의 선구가 되는 것”이라 서술했다. 이런 철갑선설은 1950년대 반론이 제기 되었으나 20년간의 군사정권에서 이순신을 정통성

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.06

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[체육]비만과 성인병

으로써 자리 매김을 하고 있는 것이다.●약이되는 운동 병이되는 운동 , 한국문원, 1998, 김양수●과학적인 운동과 건강 , 대경북스, 2002, 진영완●식품과 현대인의 건강, 지구문화사 ... ★리포트 1. 제목: 21세기의 흑사병 비만산업혁명의 시대를 거치면서 인류는 풍족한 삶을 누리기 시작하였다. 과학, 산업, 문화 그리고 그 여파는 식량의 대량생산까지도 초래 ... 현상으로 일종의 질병으로 규정한다.비만은 모든 성인병의 원인이 되며 대부분의 당뇨병환자, 고지혈증환자, 통풍환자, 고혈압 환자들이 비만하다. 비만한 사람은 정상체중인 사람보다 상대

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.02

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[문학]사하촌의 문학적 분석과 평가에 대한 연구

사회과학논총)2) Character절 땅을 소작하며 고통받는 성동리 농민들 : 치삼 노인, 들깨, 봉구, 고 서방 등성동리 농민을 학대?착취하는 계층 : 보광사 중, 순사, 군청 ... 으로 보여진다. 이 작품에서 작가의식과 소설 기술상의 기법은 상호간에 적절한 결합을 함으로써 작품 형상화에 더욱 성공을 거두고 있다.참고: 송명희, 부경대학교 인문사회과학연구소 (인문 ... 의 대상이 되고 있는 성동리와 보광리2. Theme-부조리한 농촌 현실과 농민들의 저항의지3. Literary divices1) title-절 아래 있는 마을2) point of

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.24

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패스트푸드가 우리에게 미치는 부정적 영향

수치, 고혈압, 당뇨병의 원인이 된다. 인제대 식품과학부 송영선 교수는 이렇게 말했다.고온에서 기름에 튀기는 패스트푸드의 조리 과정에서 심장병, 동맥경화 등을 일으키는 트랜스 지방 ... 을 통해 금방 먹을 수 있고, 전자레인지에 간단히 데워먹을 수 있어서 성격이 급한 한국인들에게는 더할 나위 없이 환영받고 있다. 하지만 패스트푸드가 긍정적인 영향 못지않게 부정적인 영향 ... 으로 알려졌던 동맥경화, 당뇨병, 심근경색, 뇌출혈등이 이제는 소아과 영역에서도 문제가 되기 시작했다고 합니다. 특히 중성지방과 콜레스테롤의 혈중 농도 증가가 원인이 되어 발생하는 고지혈

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.06

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[식품]HACCP 관련

저장에 의한 변질, 부패NoYesNoNo조리식품과 식재료의 접촉에 의한 교차오염NoYesNoYesNoCCP불결한 저장용기에 또는 불결한 냉장고에 의한 오염NoYesNoNo냉동저장식재 ... 만 22,230억원에 이르고 있다. 이에 따라 고속도로의휴게소의 증가도 함께 이루어지고 있다.현재 우리나라 고속도로의 휴게소는 한국도로소공사와 고속도로 관리 공단이공동으로 운영하고 있 ... 소의 경우 시설투자, 위생관리가보다 철저하고 전문적으로 이루어지고 있다. 그러나 전문업체들이 경영하는휴게소의 경우도 나름대로 위생관리를 위한 일지를 관리?운영면에서과학적인 위생관리

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.28

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[무역]우리나라의 관세행정기구에 대하여

)관세청과 그 소속기관 및 산하단 체에 대한 감사, 소속공무원의 비위 및 복무의무위반 사항에 대한 조사. 처리,「부조리사 이버신고센터」를 통한 비위사항 접수. 처리, 소속공무원 ... 다가 195공사·한국수출입은행·한국소비자보호원·신용보증기금·기술신용보증기금·증권 거래소가 있으며, 소속기관으로 세무대학과 국세심판소가 있었다.3)주요업무①전반적 의미의 업무? 중·장기 경제 ... , 세계무역기구협정에 의한 시장접근물량 조정, 한국조 세 연구원, 세무사 및 관세사제도의 운영 등에 관한 업무를 담당한다. 또한 국세와 지 방세·각종 부담금 및 세외수입간의 조정

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.02

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심혈관 질환을 위한 식이요법

12ㆍB6ㆍ엽산 심혈관 질환 줄여(한국일보)흡연, 고혈압, 콜레스테롤 등이 협심증, 심근경색증, 뇌졸중을 유발할 수 있는위험인자라는 사실은 이미 잘 알려져 있다.여기에 더해 ‘호모시스테인’이라는 익숙치않은 단어가 새롭게 자리매김하고 있 ... 질환을 포함한다.심부전, 고혈압성 심장질환, 부정맥, 판막질환, 선천성 심장질환, 심근증 등이 중요한 심장질환이며 혈관질환에는 뇌졸중, 말초혈관질환 등이 있다.심장질환 중에 중요 ... 습관의 변화가 가장 큰 이유라 하겠다.고령화도 있지만 지방분의 섭취가 늘어가고, 운동량 역시 감소한데다가 줄어들지 않는 흡연률도 큰 몫을 차지하리라 생각된다.많은 과학적인 연구

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.24

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자연주의 문학 - 김동인의 `감자`

졸라에 의하여 과학적 사실주의 진실탐구의 문학이념으로 발전한 것이다.)한국의 자연주의에 대한 관심은 주로 「창조」이후, 1925년까지의 기간에 집중되는 현상을 보이고 있다. 자연 ... [감자]에 나타나는 자연주의적 특성Ⅳ. [감자]의 문학사적 의의Ⅴ. 맺음말Ⅰ. 머리말한국의 근대화는 우리 스스로의 독자성을 확보하지 못하고 외세에 의해 외발적인 형태로 전개 ... 되었다. 그것은 전통적으로 기존의 형태와는 완전히 상반되는 것이었다. 1910년대의 경우 한국은 서구 여러 나라들과 직접적으로 문화적인 접촉을 가질 수 없는 일본의 피식민지 국가였

리포트 | 22페이지 | 13,000원 | 등록일 2007.01.07 | 수정일 2023.01.18

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[식생활과 다이어트] 식생활과 건강의 중요성

다. 일본과 한국인에 고혈압이 많은 것은 식염섭취량과다에 의한 것으로 지금보다 약간 싱겁게 하자는 범국민 운동의 전개도 필요하다. 염분의 과잉섭취는 뇌졸중, 위암 발생과도 관계가 있 ... 다고 알려져 있다. 대량 음주자에게 고혈압의 위험이 증대하는 것은 명백하다.염분 섭취를 줄이려면 다음 사항을 철저히 지킨다1 조리할 때 소금, 된장, 고추장 등을 줄일 것2 식탁 ... 되어 왔으나 근래에 와서는 과학기술의 발달과 식품공업의 발전 그리고 교통, 통신의 발달 및 지역간, 국가간의 교역증진에 의하여 그 고유의 식생활에 많은 변화를 가져오고 있다. 도시

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.03

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[관광 교과교육] 관광고등학교의 교과과정과 문제점 및 해결방안

상고(부산)부산성심여상(경기도)경일정보산업고평촌정보산업고성남정보산업고(서울)선정여실고(전남)신명여상(경기도)성일상고일산정보산업고(경남)화정실업고반성종합고(부산)대연여상동래여상해운대 ... 에 관하여 연구할 필요성이 있다.Ⅱ.본론1현황과 문제점현재 관광과가 설치된 학교는 서울, 부산, 제주도 중심으로 전국의 55개학교가 개설 운영하고 있다.(1)한국 관광고등학교2000년 ... 3월에 개교한 우리 나라 최초의 관광 분야 특성화고등학교인 한국 관광고등학교는 관광에 대한 마인드를 바탕으로 관련 전문 지식과 외국어 능력을 겸비한 인재를 키워내는데 교육의 중점

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.12.01 | 수정일 2020.02.02

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[교생실습] 교생실습을 마치고

일부터 학생들이 중간고사를 보는 관계로 3주 째부터 수업 진행을 맡았다.2학년 가정과학 핫케이크와 딸기잼 만들기 조리 실습을 진행하게 되었다.2주째 수업 시간에 학생들과 화전 ... 들을 여러 선생님께 소개시켜 주셨는데, 갑자기 인사말을 하라고 마이크를 쥐어주시는 바람에 조금 당황 했다. 선생님들 앞에서는 첫 인사였는데 버벅 거리고, 조리 있게 말하지 못해 ... 아쉬웠다.조회를 마치고 3,4교시에 2학년 가정과학 수업을 참관 하였다. 가정과학 과목을 맡으신 선생님이 내 교과 지도 교사셨다.가정과학 시간에는 재봉틀로 앞치마 만들기를 하

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.08

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이동식 샐러드 카페에 대한 사업계획서

1) 사업선정 배경 및 이유- 배경근래 한국인들의 식생활 변화로 빵 종류나 샐러드가 밥 대신에 아침식사로 식탁에 오르기 시작한지 벌써 오래전이다. 바쁜 현대인들에게는 조리 ... 으로 길거리의 이목 집중- 재무적 분석구 분세 부 내 용비 용1) 차량- 포터개조(스낵카)(인테리어비용 포함)15,000,000원초기자금2) 설치비- 주방설비(렌지), 냉장고, 조리 ... 조원 : 정재성 [사회과학부 경제학과] (20022471)박창대 [전기전자정보시스템공학부] (20021915)?차량이동식 샐러드카페?< 씽씽 샐러드 >☞ 목 차 ☜1) 사업선정

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.18

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염상섭 [만세전]

을 지는 근대적 자아와 생활을 표상하는 동시에 부조리한 인간 조건에 항의하는 반항인의 행위와 심리를 표상한다. 그리하여 우리는 이인화를 통하여 시대적이고 역사적인 인간의 존재 방식 ... 자연주의 적 즉, 자연 과학의 엄정하고 중립적인 태도를 빌려 세부적인 디테일의 객관적이고 세밀한 묘사가 주를 이루는 사조라고 보는 입장도 있다. 이는 어느 정도 상통하는 부분이 있 ... 는 염상섭의 마음을 더 적나라하게 보여 주는 것이라 할 수 있다. 그만큼 염상섭의 눈에 비친 우리나라의 상황은 암담하고 많이 피폐해져 있었던 것이다. 일본의 검열 때문에 만세전이라고 고

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.27

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[경영]삼성에버랜드 지식경영 추진 사례

▶ 사업분야 : 리조트, 엔지니어링, 유통, 골프, 환경개발▶ 연 구 소 : 잔디·환경연구소/빌딩과학연구소/식품연구소/▶교육 기관 : 서비스아카데미/조리아카데미/골프아카데미 등○ 에너지 ... 절약 전문기업 1호('92~)○ 친절서비스 문화 선도기업('94~)○ 대한민국 환경문화 대상 수상 ('96)○ 세계 6대 테마파크 랭크 (‘00~)○ 고객만족경영 5년 연속 대상 ... 경쟁력 강화고부가가치 창출뉴비지니스 연계시너지 효과 창출지속적인 혁신..PAGE:7고객의 관점에서 모든 사고와 일하는 방법을 바꾸고 변화시켜☞ 업무에 있어 최고의 전문가로 거듭나

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.06

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영양교육과 상담

- 수 있어 영양과 질병과의 관련성 연구에 사용③ 단점 : 식품의 섭취빈도외에 조리상태, 레시피등 다른 정보를 전혀 얻지못함: 기록법이나 회상법에 비해 정확하지 않다(4) 식사 ... 력 조사법1947년 버크가 미국 아동의 영양상태 평가를 위해 처음 고안해 낸 것① 조사방법 : 개인의 지난 1개월 또는 1년이상 오랜과거 동안의 식사 상태 조사식품의 섭취빈도와 조리 ... )② 섭취식품 가짓수(DVS)◇ 영양섭취 상태 분석 ◇1. 식품 성분 데이터베이스- 한국인 영양섭취기준(2005) 부록에 수록된 식품 영양가 분석표 17개 식품군에 대한가식부

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.04

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출생신고서(워드파일용) 컴퓨터로 입력가능!

[양식 제1호]출 생 신 고 서( 년 월 일)※ 뒷면의 작성방법을 읽고 기재하시되, 선택항목은 해당번호에 “○”으로 표시하여 주시기 바랍니다.①출생자성명한글(성) / (명)본 ... 시각을 한국시각으로 환산하여 정하여지는 출생일시를 기재합니다. 그 현지 출생시각이 서머타임이 적용된 시각인 경우에는 그에 관한 사실을 기재합니다.-외국인인 부(父)의 성을 따라 ... ,지휘및조정(공공및기업고위직 등)전문가 및 관련종사자:전문지식을 활용한 기술적 업무(과학,의료,교육,종교,법률,금융,예술,스포츠 등)사무종사자:관리자,전문가및관련종사자를보조하여업무

서식 | 2페이지 | 500원 | 등록일 2013.06.19

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[음식문화] 동서양의 음식문화를 비교하고, 한국 음식문화의 세계화 방안에 대해서

즈음의 영양학적인 관점에서 보더라도 대단히 과학적이고 합리적임을 알 수 있다.한국의 전통음식은 다양한 재료의 사용으로 충분한 영양과 맛을 준다. 특히 서양의 육식 위주의 식생활은 암 ... ·당뇨병·고혈압·비만 등의 각종 성인병을 유발하는 원인이지만 우리의 음식은 채식 위주이며 육식과 채식에 절묘한 조화를 이루는 아주 과학적인 음식이다.그러면 우리의 전통음식을 세계 ... 의 경우 소금절이와 여러 가지 양념과 젓갈, 생선으로 맛과 영양을 보충하고, 발효로 생겨나는 유산균의 효능은 기능선 식품으로 각광을 받고 있는, 아주 과학적이고 고차원적인 방법의 전통

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.08

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