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"효모균" 검색결과 3,861-3,880 / 5,185건

  • [실험] 미생물학 과 배지
    에 의한 결과하는 것을 믿게 되었다. 또한 Pasteur는 알코올 발효와 젖산 발효를 구하였을 뿐 아니라, 효모는 산성배지에서 잘 자라나고 젖산균은 중성배지에서 더 잘 자랄 수 있 ... 를 로 표기하기도 한다.미생물 그 자체는 외형이나 대사형태 등에 따라서 세균, 방선균, 곰팡이, 사상균, 효모, 버섯, 조류, 원생동물 등으로 분류된다. 또 미생물은 분열이나 출아 ... 는 효모는 현미경적 식물이고, 알코올발효는 효모의 생리적 기능으로 당류를 에탄올과 이산화탄소로 전환시키는 것이라고 주장하였다, 그러나 당대의 대표적 화학자들의 강력한 반대에 봉착
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.20 | 수정일 2021.07.19
  • 환경, 해양생명공학 및 생물자원
    과 한국야쿠르트의 유산균 발효기술, 동양제과의 자이리톨(xylitol) 생산기술, 유한화학과 종근당을 중심으로 한 항생제 생산공정기술 및 녹십자를 중심으로 한 백신 생산기술, LG화학과 ... (Centraalbureau voor Schimmelcultures)는 곰팡이와 효모자원 확보 분야에서 주목을 받고 있으며, 특히 곰팡이 분류 분야에서 다양한 서적 및 출판물들을 발간
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.24
  • 기능성 당의 종류와 식품산업에서의 활용방안
    로 각광을 받고 있다. 올리고당은 가장 먼저 일본에서 활발하게 식품에 이용되었는데, 그 이유로는 기능적인 면에서 식생활상의 문제로 나타난 충치 방지와 비피더스균을 매개로 한 장 ... 에서dase에 의해 전혀 가수분해되지 않으므로 난소화성당이라 한다. 비피더스균과 같은 장내 유용균에 의해서는 이용이 되지만, 대장균과 웰치균과 같은 유해균에는 관여하지 않는 선택 ... , 제빵에 이용되고 있고, 캔디, 젤리 등에의 이용이 증가되고 있다. 현재 생산량의 약 50%는 사료용으로 쓰이고 있다. 사료에서의 효과는 장내 균총의 정상화에 의해 설사 발생을 억제
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.22
  • [자연과학]유산균관찰
    되고 이들 균종 중에서 식품제조에 이용되는 것은 B. bifidum, B. longum, B. breve 이다. (출처-엠파스지식검색)이같은 내용에 의해 이오 유산균은 효모 유산균 ... Apparatus): 현미경, 유산균음료, 피펫, 슬라이드글라스, 커버글라스3. 실험방법(Methods)①슬라이드를 멸균한다.②이오를 멸균한 백금이로 한백금이 만큼 찍거나 10mg을 덜 ... 을 정도의 유산균이 들어있다. 유산균 중 구균의 모양은 뚜렷하게 확인할 수 있다. 현미경으로 관찰했을때 약간의 움직임도 나타났다. 이는 유산균의 운동성에 의한 것이 아니라 액체에 의해
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.01
  • 기초미생물학
    하였다.성하는 것도 있어서 외견상으로는 곰팡이와 비슷하나, 방선균은 곰팡이와는 별개의 것이다. 항생물질인 스트렙토마이신 생산균은 방선균이다.3.1.3 효모균효모(yeast)는 분류학적인 ... 되어 있다. 영양세포의비중은 대략 1.0~1.1정도(효모=1.09±0.008, 세균=1.03±0.008, 방선균=1.003±0.0003)이다.세포 현탁액의성질은 미생물의 이요에 있 ... L. Lavoisier는 1775년 산소를 발견하였고 이것이 동물의 생존에 불가결한 것임을 밝혔다. 이것이 발견되자 Spallanzani의 실험은, 가열에 의해서 침출액으로부터 균
    리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.20 | 수정일 2021.07.19
  • 기흉케이스
    ~28효모균제제: 정장제- 중심정맥 카테터를 사용 중인 환자(금기)5Acetaminophen 250mgCodeine phosphate 10mgIbuprofen 200mg/mypol c
    리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.08
  • 고세균
    우즈(C. Woese)와 폭스(George E. Fox)는 효모를 비롯한 진핵생물 3종의 18S rRNA, 대장균을 비롯한 일반 세균5종의 16S rRNA, 메탄 생성균의 4종 ... 후반부터 밝혀졌다.1970년대 초에 브록이 90도가 넘는 온도에서 생육하는 초고온성균을 발견하고 1972년 그렉 자이커스(J.GregZeikus)가 메탄생성균이면서 초고온성 세균 ... 인 Methanothermobacter thermoautotrophicus을 동정하면서 극한 환경에서 생육하는 미생물들의 일부가 고온성 bacillus나 고온성 방선균과 같은 일반
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.06
  • 수용성 비타민과 지용성 비타민의 차이점
    13 등이 있는데, 효모 등에 비교적 많이 함유되어 있으며, 어느 것을 추출해도 대개 혼합되어 나온다. 그 중에서도 B1이나 B2가 비교적 많으므로 순수한 것 대신에 조제품을 사용 ... 인 INH의 복용으로 인한 체내 비타민 B6 효과의 감소로 결핍증이 생기는 경우도 있다. 쌀겨, 달걀노른자, 감자, 효모 ·밀 ·옥수수 ·간에 풍부하게 들어 있다.④ 비타민 B12 ... 이 비타민 흡수성 암적색의 결정(結晶)으로 분자 중에 코발트(Co)를 함유하고 있어서 시아노코발라민(cyanocobalamin)이라고도 부르며, 젖산균의 발육을 촉진하는 효과도 있
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.13
  • [수술실 실습지침서] 수술실 기구 및 물품 소독법/ 사용 약물/ 오얌방지/ 지혈법
    류, 칸디다균을 포함하는 효모균을 살균.효능: 열상, 화상, 창상, 궤양, 농양, 감염피부면, 욕창, 주사부위, 카데타부위의 살균 소독.1.5%=구강세정용3%= 피부소독용부작용 ... 물품 소독법수술실에서 사용되는 약물약명작용기전 및 약리작용용법, 용량부작용 및 주의사항소독제Povidone iodine약리: G(+), G(-), 결핵균, 곰팡이, 바이러스, 원충 ... .Alcohol약리: ethanol은 75%에서 살균력이 강하여 그람양성균과 그람음성균에 효과적이나 아포에는 효과가 없다. 병원균의 단백질을 침전시켜 살균 효과를 나타내는 것으로 알려져
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.28 | 수정일 2017.06.23
  • [명주와 주도] 우리 민족 고유의 술 청주
    의 개성형성)2) 제조공정전통적으로 청주는 보통 한랭하고 공기가 청정(淸淨)한 동계(11∼3월)에 빚는다.쌀을 쪄서 누룩과 물을 가하여 며칠 두면 효모균과 술효모가 발육한다. 이것을 독 ... 에 넣고 다시 3번에 걸쳐 찐 쌀과 누룩과 물을 가하여 잘 섞어서 저장해 두면 효모균의 작용으로 쌀의 녹말은 당분으로 변하고, 효모의 작용으로 알코올로 변한다. 그런 다음에 보통 ... 의 염려가 없어야 한다. 수질과 주질과의 관계는 효모나 국균의 증식, 발효과정에서의 영향 및 제성 후 옮겨진 금속성분의 숙성시 영향 등 두 가지로 대별된다.③ 정미정미의 목적은 청주
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.17
  • [식품미생물학 ] 미생물의 생장곡선
    색표를 골라내게 되어 있다.? (Saccharomyces cerevisiae) 맥주효모균*Saccharomyces: 체세포는 구형, 타원형, 원통형 등이며 역시 다극출아법으로 분열 ... (log) 사이의 관계를 나타내는 곡선이다. 우리조는 SDB배지를 만들고 효모( Saccharomyces cerevisiae)를 배양하여 볼텍스시켜 흡광도값을 30분간격으로 측정 ... 하면서 균의 생장을 관찰하였다. 이번 실험을 통하여 세균의 생장곡선과, 분광광도계에 대해 알아보도록 한다.5. Principle (원리)? 미생물의 생장곡선? 미생물을 액체배지에 배양
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.14 | 수정일 2019.11.19
  • [미생물학] 군류에 관한 모든것
    적으로 발아하는 능력을 가진 점이 배우자와 구별된다.]자낭균류효모균·푸른곰팡이·누룩곰팡이 등의 보통 곰팡이 외에 다수의 식물병원균과 대형의 버섯등이 있다. 단세포인 효모균류(酵母菌類 ... (屬)에 따라 고유한 형태를 가진다.자낭균류의 자실체형태적 분화가 적은 자낭균은 자낭을 형성할때 특히 자실체(子實體)를 만들지 않는데 효모균이 그 대표이다. 이 밖의 대부분의 자낭균 ... 균류의 생태균류는 유기물이 있으면 어느 곳에서나 생활할 수 있으며, 여러 가지 균류는 각기 알맞은 환경에서 그 특성에 맞는 생활을 영위한다. 수서적인 균의 많은 것은 운동
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.26
  • 환경과 미생물
    의 세포성분은 높은 온도에서 비가역적으로 불활성화 되어 버린다.미생물은 종류에 따라 그 균의 생육에 알맞는 최적온도가 있다.1) 저온환경저온환경 하에서 생육할 수 있는 미생물은 저온미 ... 의 곰팡이와 Torulipsis와 Candida속의 효모는 생육을 한다. 0°C에서 이들 저온성세균의 생육속도는 의외로 빠르고 생육균체량이 고온일 때보다 많은 경우도 있다.2 ... 은 세포는 큰 세포보다② 구균은 간균보다③ 그람양성균과 같이 두꺼운 세포막을 가지는 종류는 엷은 세포막을 지닌 종류보다 더 저항력이 강하다. 매독의 원이균은 상당히 긴 나선
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.19
  • [의학]에이즈
    이 개발되지 않아서 여전히 우리에게 공포의 질병으로 남아 있다.AIDS의 원인균은 Retrovirus로서 HTLV 3 혹은 LAV.라고 불리는 바이러스이며 RNA로부터 DNA를 만들 ... 의 정상 면역기능으로 발병하지 못하던 균들이 면역기능이 황폐된 것을 기회로 각종 염증 내지는 암을 유발하게 되어 끝내는 사망하게 된다. 이 AIDS의 감염 속도는 물론 감염지역도 매우 ... 감염 >폐 등 다양한 장기에 진균감염이 일어나 히스토플라스마증, 효모균증, 캔디다증 등이 나타난다. 암포테리신(amphotericin), 케토코나졸(ketoconazole) 등 항진
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.07
  • 일반내과 검사
    , 세균의 유무 및 균의 형태나 존재 부위 등을 상세하게 검사한다.또한 세균의 감별이나 분류 및 치료면에서의 항생물질의 선택을 고려하여 특수 염색을 하여 검경하기도 한다. 대표적인 ... 것으로는 그람염색법이나 틸염색법이 있으며, 틸염색법은 결핵균의 검출에는 없어서는 안 되는 방법이다. 검경으로 세균의 종류는 대개 판정되지만, 더 정확한 분류를 하려면 소변을 배양 ... , 주, 기생충, 효모, 각종 결정성분등이다.내시경적 역행성 췌관, 담관조영검사(Endoscopic Retrograde Cholangiopancreatography : ERCP
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.09
  • DNA기술의 또다른 이용
    식별 등 유전적 지문 채취를 이용한 법의학 분야에 활용 돌연변이분석, 유전병진단, cDNA합성, 바이러스나 각종 병원균 검출 초기식별에 사용12.16 박테리아나 효모,포유동물 ... 가능, 빠른 속도로 증식: 짧은 시간에 적은 비용으로 탱크배양이 가능...) 2.진핵생물 세포:단세포 효모 사용 (B형 간염백신 생산에 효모만이 가능) 3.포유류 세포12.17
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.16
  • [자연과학]원핵생물의 다양성
    관련 세균? 장내세균? Vibrio와 Photobacterium? 리켓치아? 나선균? 협막 프로테오박테리아 : Sphaerotilus와 Leptothrix? 출아세균과 돌기/자루 ... 세균? 활주 점액세균? 황산염-환원 및 황-환원 프로테오박테리아?문(Phylum) 2와 3 : 그람양성 세균과 방선균?? 비포자 형성, 낮은 GC, 그람양성 세균 : 젖산 세균 ... ? 높은 GC, 그람양성 세균(방선균) : 코리네형 세균과 프로피온산 세균? 방선균 : Mycobacterium? 사상성 방선균 : Streptomyces와 다른 방선균?문
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.19
  • 한식조리기능사 필기시험 요점정리
    1. 식품의 부패과정에서 생성되는 불쾌한 냄새물질 ?암모니아, 황화수소, 인돌2. 웰치균에 대한 설명으로 옳은 것? 혐기성 균주3. 아플라톡신에 대한 설명?기질수분 16%이상 ... 물조사처리업50. 식품접객업소의 조리판매 등에 대한 기준 및 규격에 의한 조리용 칼, 도마, 식기류의 미생물 규격은?살모넬라 음성, 대장균 음성51. 식품위생법에서 다루는 내용 ... 성 소화기계전염볍병을 비교한 것?세균성 식중독병원성소화기계전염병식품은 원인물질 축적체식품은 병원균 운반체2차감염이 없음2차 감염이 빈번함식품위생법으로 관리전염병예방법으로 관리비교
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.20
  • DNA Purification from Gram-Positive Bacteria & Gel electrophoresis
    Purification유전체 DNA는 세포가 가지고 있는 DNA 전부를 일컫는 말이다. 세포는 세균같은 원핵세포와 효모, 곰팡이 및 고등생물 같은 진핵세포로 나눌 수 있다. 진핵세포에는 원핵 ... 으며, 예외적으로 방선균인 Streptomyces coelicolor 염색체 DNA는 선상구조를 하고 있으며 크기가 8.66 Mb에 이르는 것으로 밝혀졌다. 이들 세균으로부터 염색
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.14
  • [생물학]멸균 및 배지 만들기
    로서 완전히 무균상태로 만드는 것을 말하며, 거의 무 균 상태에 이르게 하는것을 소독이라 한다.*살균 : 미생물에 물리적 ·화학적 자극을 가하여 이를 단시간 내에 멸살(滅殺 ... 등 외에도 사람의 손을 소독하거나 살균하는 데에 쓰인다. 역사적으로는 영국의 의사 J.리스터가 창시한 페놀산 방부법에서 비롯되었다.균이란 것은 증식이 빠르기 때문에 단기간내 ... 에 완전히 멸균시키는 것이 좋고, 각 방법의 환경이 완전히 갖추어지지 않을경우 균이 남아서 다시 감염되어 증식되기때문에 상당히 주의를 하여야 한다. 공기중에 부유하는 균도 상당히 많
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.13
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