"효모균"의 검색결과 입니다.

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"효모균" 검색결과 3,741-3,760 / 5,185건

생명공학과 화학공학이 접목된 연구분야 조사

- Penicillium, Aspergillus속 등 사상균ㆍ 작물생육촉진☞ IAA유사 물질, 비타민 공급- Bacillus, Pseudomonas, 효모ㆍ 유기물 분해촉진☞ 유기 ... 물 시용효과 증진- 섬유소 분해효소 생성균ㆍ 토양환경 정화☞ 유해중금속, 잔류농약, 유류, 폐비닐 등 오염원 분해- Pseudomonas, Mycobacterium ... , Tricothecium 등ㆍ 생물학적 방제☞ 병원성 미생물, 선충 생육억제 및 사멸- 항생물질 생성균 :방선균, 사상균, 세균 등 다양⑤ 생물농약:a) 미생물농약(Microbial

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.09

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항생물질

는데 그 주요한 분야가 산업미생물학이다.미생물은 인류의 탄생부터 우리와 함께 하며 많은 유익을 주었지만 단순히 균에 지나지 않는다는 인상을 준다. 이것은 일부 미생물이 인간을 포함 ... 침출액(건조중량 4~5%)2. 대두, 효모추출액, 유장 등 추가 질소원3. 유당 등의 탄소원4. 여러 완충용액pH는 6.5에서 일정하게 유지된다.페닐아세트산이나 펜옥시 아세트산 ... 도체Nogirimycin은 Sarcina lutea와 Xanthomonas oryzae균에 대해 항균력이 있고 α와 β-glucosidases와 amylase에 대한 높은 저해

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.29

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[미생물]무균접종 보고서

균은 포도당,하스파라긴 한천이 사용된다. 이식기간은 곰팡이 및 세균은 6개월, 효모는 3~6개원이며 보존장소는 직사광선을 피하고 습기가 적은 찬 곳이 좋다.②천자배양 : 이것 ... 은 젖산균 등의 혐기성세균 보존에 이용되며, 젖산균등의 혐기성 세균 보존에 이용되며, 젖산균의 경우는 효모즙배지, 포도당(1%) 한천배지 등이 사용되며, 2주간마다 이식하여 보존 ... (preservation in soil) : 곰팡이, 세균, 효모 등의 장기보존에 적당한 방법이다. 곰팡이의 경우 9년의 보존 후에도 증식이 가능하다고 한다. 또 페니실린 생성균의 경우

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.27

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Living bacterial preparations(세균의 운동성 관찰)

PseudomonasSalmonellaClostridium유산균Mycoplasma광합성의 원핵생물은 그들이 수행하는 광합성의 생화학적인 특성과 색소에 따라 남색세균과 광합성 세균으로 나누어진다. 화학합성 독립영양 ... 적 특징과 세포의 크기(세균보다 훨씬 큼)에 의하여 세균과 쉽게 구별되고, 조류와는 엽록소가 없기 때문에, 효모와 그 밖의 균류와는 세포벽이 없고 뚜렷한 운동성 때문에, 그리고 점균

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.03

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초산정량

의 화학식을 갖는 약산의 하나로, 에탄올에 아세트산균을 이용한 발효로 제조할 수 있는데, 살균능력이 있어 대장균이나 포도상구균과 같이 식중독을 일으키는 세균을 죽임으로써 음식의 부패 ... 기도 한다. 아세트산은 발효를 이용해 만들 수 있다. 산소가 없는 상태에서 포도당에 효모를 넣어주면 알코올발효가 일어나 에탄올이 만들어진다. 만들어진 에탄올에, 산소가 있는 상태 ... 에서 아세트산균을 넣어주면 아세트산균에 의해 에탄올이 분해되어 물과 아세트산이 만들어진다. 이를 아세트산발효라고 하며, 식용식초를 만들 때 자주 사용하는 방법이다. 식초는 오래 전

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.05

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막걸리의 세계화

은 막걸리. 유산균이 요구르트보다 100배나 많아 피부에 좋고, 몸에도 좋은 웰빙 술로 각광을 받고 있다.일본 막걸리 붐의 역풍과 갑자기 닥쳐온 경제 위기로 가벼워진 지갑 때문에, 혹은 ... 기다리기.이걸 채로 거른 후 물에 타서 알코올 농도가 6%정도 되도록 만드는 것. 이것이 막걸리 만들기의 전부라고 한다.발효시킨 음식이기 때문에 상당한 양의 유산균이 들어 있 ... 는 탓에 "웰빙주"로 각광받게 된 것이다. 트랜드인 '웰빙'에 적절한 술인것이다.둘째, 장기 유통이 가능해진 기술 발전.막걸리는 남아있는 곡물과 효모 때문에 유통 중에도 발효가 진행

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.08

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미생물배지 만들기

화 시킨다. 배지평판을 배양기 내에 뚜껑을 열고 뒤집어 약 1시간 정도 건조시킨 다음 사용한다.(2) 균의 종류와 특징① S, cerevisiae : 효모.빵·맥주·포도주 등을 만드 ... 는 데 사용되는 미생물. 자낭균강(子囊菌綱)에 속하며, 적은 수만이 담자균강(擔子菌綱)에 속한다. 자낭균강에 속하는 효모는 빵·맥주 등을 만드는 빵효모(Saccharomyces c ... 은 탄수화물과 티아민이 풍부하여 균류를 포함한 많은 미생물의 생육에 적당하지만 단독 으로는 영양이 나쁘기 때문에 다른 peptone과 병용하는 것이 좋다.- 우유 : 유산균의 배양

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.11

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미생물 사전보고서

의 체내 외에서 광범위 하게 나타난다.미생물은 주로 단일 세포 또는 균사로써 몸을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류, 균류, 원생동물류, 사상균류, 효모, 한계적 생물 ... 효모, 클로렐라, 미생물 유지 생산6. 색소 및 비타민류 생산: 카로테노이드, 비타민 B2, B12, C7. 항생제: penicillin, strepomycin 등의 항생물질 생산 ... 한 성질을 지닌 미생물을 분리시킬 때 많이 이용한다. 그 균종에는 적합하고 다른 균종에는 적합하지 않은 환경을 인위적으로 만들어 배양하는 방법을 취한다. 보통 균은 견디지 못하

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.01

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Cholangitis 담관염 case study

감염 : 담즙에는 영양이 풍부한 성분이 포함되어 있기 때문에 담도에 세균이 침입하면 매우 빠르게 번식한다. 원인균은 대장균인 경우가 많다. 드물지만 화학물질의 자극이 원인으로 작용 ... 경간 담즙배액술내시경적 치료가 실패할 경우에는 경피경간 담즙배액술(피부를 통해 담관에 직접 관을 삽입하여 담즙을 배액하는 시술)을 시행할 수 있다.(6) 원인균에 따른 치료① 세균 ... 을 유발함으로 주의한다.⑧ 날계란이나 다량의 버터, 크림은 담낭을 수축시켜 통증을 유발하기 쉬우므로 피한다.⑨ 완전식품인 단백질 함유식품 즉 영양효모군식품을 섭취한다.⑩ 과로와 변비

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.18

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구연산의 발효

piriformis, Trichoderma viride등이며, Trichoderma viride는 섬유소 및 다른 다당류에서 생산한다. 탄화수소를 이용하여 구연산을 생산하는 균은 Candida ... lipolytica,C.ropicalis,C. guillcermondii, C. parapsilosis,C. zelyanoides등의 효모와 세균인 Arthrobacter

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.09

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[미생물]미생물의 공생

, 흰개미목, 매미목, 노린재목, 이목, 딱정벌레목, 벌목 및 파리류 등원생동물 흰개미류, 바퀴 등효모류 - 멸구류, 진딧물, 딱정벌레목방선균 노린재목바이러스 - 벌류의 난소 ... 으로 사멸되지 않은 외래 균도 장점막을 장내세균이 덮고 있으므로 정착할 없다. 바꿔 말하면 감염방어를 한다.5. 어떤’종’의 장내세균은 Nitrosoamine이나 트리프-P-I등 ... 와 균이 모여서 만들어 내는 공동체.외생균근(ectomycorrhizae)- 균사가 뿌리조직의 세포간극 안으로 약간 들어가는 일은 있어도 세포 안으로 침투하지 못함.내생균근

리포트 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.25

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[자연과학]심해미생물 자원의 잠재력

-----------------------25.심해 방선균-----------------------------------------36.심해미생물의 잠재력-------------- ... biology)'심해‘ 란 깊은 바다, 보통 바다표면의 200M이상을 일컫는 말이다. 미생물이란 흔히 일반생물들처럼 우리 눈으로 보기 힘들만큼 아주 작은 생물이나, 세균, 효모 등 ... 이라고 한다. 심해미생물에는 고온의 환경에서도 번식하고 서식하는 ‘호온균’ 이라고 하고 , 높은 압력이나 환경 등에 견딜 수 있는 심해미생물은 ‘호압균’ 이라고 부른다. 또한 이런

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.04

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분자생물학의 역사

효모인 Saccharomyces cerevisiae의 게놈의 염기서열 결정1997F. Blattner, T. Horiuchi와 그의 동료들대장균 E.coli의 게놈분석 완료1997 ... 이 유전자(유전물질)임유전자로 작용할 수 있는 물질은 DNA, RNA, 단백질, 탄수화물 등의 유기물일 것이다.[ 실험 과정과 결과]S 형균에서 추출한 물질에 네 물질을 분해 ... 하는 효소를 각각 넣어 분해한 후 R형균에 넣어주고 형질전환 여부를 조사함가. DNA분해 효소로 처리 : 형질전환 안됨나. RNA분해 효소로 처리 : 형질전환됨다. 단백질 분해 효소

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.14

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[미생물학]배지의 종류 및 조제법 연구 (곰팡이용 - 한천배지)

병원성 미생물의 배양에 이용한다.양파즙(Onion extract) 곰팡이 등 식물 병원균의 배양에 이용한다.맥주 초산균, 유산균, 산막효모 등의 배양에 이용한다.Liver ... 는 증균한 후 무균적으로 둘을 섞어 사용한다.8. 결 과9. 고 찰1. 배지의 주요성분배지중에는 균이 증식하는 데 자기 세포 구성성분이 되는 물질과 대사에 필요한 에너지원으로 이용 ... , 우유제품에서는 유당, 간제품에서는 글리코겐을 함유한다.), 소량의 비타민(특히 효모 제품)을 함유한 것이 있다. 무기물로서는 암모니움 N, 인산, 각종 금속염류를 함유

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.14

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[식품미생물학] 미생물 순수배양

흔히 이용되는 방법이다. 한천 배지에서 잘 자라는 균의 경우 평판 도말법이 바람직하다. 잘 분리된 집락을 백금이로 찍어서 도말하는 작업을 몇 번 반복하게 되면 대개의 경우 순수분리 ... 를 얻게 되며 이것을 액체 배양기에 옮겨 배양할 수 있다. 배양조건을 잘 이용하면 도말에 의하여 호기성균과 혐기성균 모두를 한천 평판 배지를 이용하여 분리할 수 있 ... 균들보다 우선적으로 생육시켜 집식 배양(enrichment culture)하는 방법을 사용한다. 일반적으로 다른 잡균이 동반 증식하는 것이 상례이므로 순수분리법을 되풀이

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.25

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[식품미생물학실험] 생맥주의 효모분리

의 효모에 적합한 배지로 최적배양조건을 주어 다른 균보다도 우선하여 증식시키는 것이 필요하다.그래서 균을 취하는 것이 목적이다.2. 실험 원리효모곰팡이나 버섯 무리이지만 균사가 없 ... 가 건강보조식품의 소재로 많이 이용되고 있다.맥주를 발효시키는 과정 중 맥주보리와 호프(Hop)를 섞어 끓인 후 여과하면 고형물은 분리되고 맑은 액즙이 남는데 여기에 맥주효모 종자균 ... B.에프루시에 의한 호흡결손균의 발견은 세포질유전의 유명한 예이며, 미토콘드리아의 기원과 관련하여 관심을 끈다.1) 효모는 일반적으로 세균보다 더 크다.2) 대부분의 효모는 출아에

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.01

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원핵세포와 진핵세포의 차이점

으로 유전적인 다양성을 유지하는 경우가 많다.?이분법을 이용하는 대표적인 생물이분법은 매우 효과적인 번식 방법으로써, 이분법을 통해 증식하는 대표적인 미생물인 대장균 ... (Escherichia coli)은 가장 이상적인 조건에서 20분마다 한 번씩 분열할 수 있다. 대장균과 같은 원핵생물 이외에도 아메바(Amoeba proteus)와 같은 원생생물이 이분법 ... 가지고 있는 유글레나(Euglena proxima)도 이분법으로 번식한다. 유글레나의 경우에는 편모를 중심으로 세로로 나뉘는 분열이라는 상당히 독특한 양식을 보여준다. 효모 중

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.06

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[미생물학][미생물학] 미생물의 분류

는데, 분열균류에는 세균ㆍ방선균이, 진균류에는 곰팡이ㆍ버섯ㆍ효모 등이 속하고 있다.4. 미생물의 분류 조건미생물의 분류 조건으로서 우선 온도는 미생물의 증식에 가장 큰 영향을 미치는 요인이 ... ), 식품미생물(food microorganisms), 낙농미생물(diary microorganisms) 또는 대사산물에 따라 알코올 효모, 젖산균, 메탄균, 질소고정균, 황산화균, 철산 ... 다. 생활하는 환경의 온도에 따라 저온균, 중온균, 고온균으로 나뉘어 진다. 그리고 수소이온농도(ph)와 수분활성도(aw: water activity), 이용 에너지원, 산소이용

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.14

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[식품가공학] 전통주(탁주)의 제조

, Aspergillus, Mucor 등의 곰팡이와 Saccharomyces 속 효모, Bacillus 속(고초균) 등의 야생 미생물을 지니고 있으므로 밑술(주모)의 모체역할을 겸한 발효제 ... 하여 그대로 걸러낸 술이기 때문에 원료나 방법에 따라 독특한 맛과 향기가 생성되며 생효모, 비타민 B군, 필수아미노산인 lysine 등이 그대로 함유되어 있어 영양학적으로도 그 특징 ... 이 다른 술보다 우수하다고 알려지고 있다. 탁주는 발효과정 중 주로 누룩 중의 효소 작용으로 원료 성분이 분해되어 생성되는 당분, 아미노산, 유기산 등에 의한 맛 성분과 효모나 젖

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.15

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[미생물형질개량]맞춤전사인자를 도입한 미생물 형질개량 기술에 관한 고찰

질이 효모내에서 전사인자로 작용할 수 있음을 입증한다. 또한 zinc finger 도메인을 가지고 있는 유전자가 전혀 없는 대장균에서도 효모에서와 유사한 방법으로 zinc ... 에서 원하는 특이성을 보이는 zinc finger 단백질을 선택하는 방법이 고안되었다. Pabo 그룹은 대장균에서의 selection system을 개발하였고 (Joung et al ... . 2000) North Carolina의 Juliano 그룹과 본사의 연구진은 각각 독립적으로 효모의 one-hybrid system을 변형한 새로운 selection system

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.11.21

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