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"효모균" 검색결과 3,701-3,720 / 5,185건

  • 혈액 관련 정리
    , 감귤류, 효모균 등의 섭취 부족으 로 유발. 흔히 만성적인 알코올 중독자들로서 이들은 엽산 결핍성 빈혈의 대 표적인 고위험군에 속함.열대병, 복강내 질환, 지방설사 등 흡수불량 ... 을 변화에도 작용함.(4)림프구?백혈구 중 두 번째로 많은 세포(20~30%)?기능 : 일차적으로 이물질의 침입에 대항T림프구 - 결핵균이나 나균과 같은 항산성균이나 진균, 바이러스
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.02
  • [미생물] 미생물의 분리와 보존에 대하여
    배양하여 파라핀을 제거한다.이 방법은 사상균, 효모, 세균, 방선균에 적용된다. 특히 동결건조가 곤란한 선상균 그리고 배지 상에서 포자를 형성하는 선상균(담자균의 배양 등)의 간 ... 이보존법으로 적당하다. 담자균은 3년 정도 효모는 2년 정도 보존가능하다. 일부 사감되기 쉬운 효모는 6개월 간격으로 계대배양한다.4.현탁액보존법유기 영양성분을함유하지 않은 완충액 ... 이희석법;pour plate method, loop dilution method)주입평판법은 접종균을 연속적으로 희석시킨후에 액체상태의 고체배지에 혼합하여 평판으로 만들어서 고화
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.31
  • 배지, 순수배양
    는 과다한 산을 생성하는 배지에 사용한다.- 곰팡이의 경우 pH를 4~6, 세균의 경우 7~8, 효모의 경우 5~7 정도로 해준다. 그러므로 목적균에 따라 pH를 조절해 주 ... 한다.- 혈청: 병원성 미생물의 배양에 이용한다.- 양파즙: 곰팡이 등 식물 병원균의 배양에 이용한다.- 맥주: 초산균, 유산균, 산막효모 등의 배양에 이용한다.- Liver ... 을 긋는다.{- 세균, 효모는 백금이, 곰팡이, 버섯은 백금구를 사용하는 것이 편리{2천자배양(stab culture)- 혐기성균의 배양에 이용- 백금선 끝에 종균을 묻혀 한천고층
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.12
  • [식품] 발효식품학- 맥주
    )로 맥아즙을 만들고 여과한 후 홉(hop)을 첨가하여 맥주효모균으로 발효시켜 만든 알코올을 함유한 음료로 한국 주세법에는 "맥아 및 홉(홉 엑스를 포함)과 백미 · 보리 ·옥수수 ... 를 거쳐 유럽으로 전해져 두줄보리[二條大麥] 산지인 독일 및 영국에서 발전·성행하였다. 현재 쓰고 있는 맥주효모균의 학명은 로마시대에 맥주를 세레비시아(Cerevisia)라 부른 데 ... : 효모를 걸러내고 미세한 잔존물이나 여타 미생물을 걸러내는 작업규조토 여과 : 마이크로필터의 제균여과 규조흡착 효모나 찌꺼기류가 규조토에 달라붙음 맥주는 여과봉을 통해서 여과
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.04
  • 생명공학기술의 정의와 필요성, 발전과정
    의 생명관의 큰 변혁 초래,생명의 기원에 관한 문제제기? 1865년 : 멘델의 유전법칙 발견? 1897년 : 부흐너가 효모균에서 효소 추출? 1928년 : 플레밍이 푸른 곰팡이
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.22
  • 고등학교 생명과학 I - 3단원
    )= 알코올 발효 : 효모가 포도당을 알코올로 분해하여 이 때 생기는 ATP를 이용하는 것.= 젖산 발효 : 유산균이 산소가 없을 때 포도당을 젖산으로 분해하여 이 때 생기
    시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.02.12
  • 간장, 된장, 청국장, 고추장에 대한 실험
    보리고추장은 찹쌀, 쌀 또는 보리 함유량 등이 각각 15% 이상인 것을 말한다.4) 청국장의 정의청국장이라 함은 대두를 주원료로 하여 바실러스(Bacillus)속 균으로 발효 ... 의 재래식 청국중에 비하면 훨씬 냄새가 적고 또한 낫또에 들어있는 유익균(바실러스균 외)의 수도 훨씬 많다. 이는 우리나라의 재래식 청국장이 일반적으로 삶은 콩을 공기중에 노출 ... 시키는 과정에서 미생물의 대사산물에 의해 낮아진것이다. 실험에 쓰인 간장에는 NA 배지에서 1ml당 약 1800마리의 미생물이 검출되었으며, PDA배지에서는 균이 전혀 자라지 않
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.01
  • 장수막걸리 상황분석 SWOT
    1.제품소개장수 생 막걸리는 효모균이 그래도 살아 있어 자연 발효에 의한 탄산과 어울려 전통탁주에서 느껴지는 감칠맛과 청량감이 뛰어나고 영양이 풍부한 전통주입니다. 백미를 사용
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.19
  • [한국전통식품의 이해]인디카와 자포니카, 된장의 종류
    을 첨가함으로써 달짝지근한 맛을 내는 특징이 있다. 요즈음은 주로 공장에서 배양된 효모를 다양하게 이용하는데 서너 달에서 수 년에 이르기까지 발효시키기도 하며 색깔이나 맛, 감촉 등 ... 을 잘 조화시킴으로써 이제는 세계적으로 널리 알려진 식품이다. 나또는 삶은 콩을 Bacillus subtilis 균을 이용하여 발효시켜 만든 일본 전통 발효식품으로 한국의 청국장개념이 ... 아서 껍질을 벗겨서 템페의 발효균인 라이조프스 곰팡이가 잘 자라게 한다. 익힌 콩에는 템페의 종균에 해당하는 ‘라기’를 조금 섞어서 하이비스카스나 티크나뭇잎의 뒷면에 펴고 그 위
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.18
  • [자연과학]미생물관찰
    균은 40℃이상에서 배양한다.③기초 pH : 미생물의 배양 pH는 일반적으로 중성인 pH6.8~7.2에서 배양하지만, 삼투압성 효모 곰팡이는 약산성(pH 5.0~6.5)을 요구 ... 희석수는 121℃에서 15분간 고압증기멸균 한 후 사용한다.② 배양온도 : 배양 온도는 목적하는 실험과 균의 성상에 따라 달라지며, 일반적으로 저온균은5~20℃, 병원균 및 중온
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.15
  • [생물화학공학] 숙주(host) – 운반체(vector) 시스템 선정 대장균 그람양성 박테리아
    ( 대장균 ) - Bacillus subtilis ( 고초균 ) - Saccharomyces cerevisiae ( 효모 ) - Fungi ( 곰팡이 ) - Insect ( 곤충 ... 있는 숙주 벡터계 - 대장균 K12주와 그의 플라스미드 혹은 파지 → EK계 - 고초균과 그의 플라스미드 혹은 파지 → BS계 - 효모와 그의 플라스미드 → SC계 ... 숙주(host) – 운반체(vector) 시스템 선정 1. 대 장 균 2. 그람 양성 박테리아 목 차1. 개관 - 숙주(host) 및 운반체(vector) - 숙주 선택시 고려
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.02
  • 세균의 순수분리및 배양
    fermenter에 의한 통기교반배양산소를 과도하게 요구하는 미생물의 경우 산소공급장치와 교반기가 부탁된 Jar fermenter를 사용한다. 호기성 균이나 효모등의 고농도 배양을 위하 ... 에서 배양하는 것이 여기에 속한다. 주로 미생물의 배양특성을 조사하기 위하여 사용된다.② 연속뱅양반응기에 배지를 연속적으로 공급하고 공급량만큼 유출되도록 한다. 반응기에 새로운 균 ... 화학적 연구, 미생물의 대량배양, 균의 발육상태와 성장정도 등을 관찰하기 위하여 액체배양을 한다.② 정치배양삼각플라스크,fernbach flask, roux flask 진탕
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.20
  • [미생물학]일반 미생물학
    양균(아조토박타, 효모, 유산균 따위)과 공생하면서 질소를 고정한다. ?▷ 효모- 효모는 발효의 모체란 뜻으로 양조, 제빵에 필수적인 것이다. 17세기 네덜란드인 리우벤훅 ... 에 일이다. F.그리피스는 28년 폐렴을 일으키는 병원체인 폐렴균의 S형을 장기간 배양하던 중에 병을 일으킬만 한 능력을 상실한 R형이 생긴다는 것을 발견하였다. S형이란 폐렴균 ... 의 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류(algae), 균류(bacteria), 원생동물류(protozoa), 사상균류(mold), 효모류(yeast)와 한계적 생물이라고 할 수
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.18
  • 미생물- 종류. 배지의 종류
    하는 것이 좋다.-우유 : 유산균의 배양에 이용한다.-혈청 : 병원성 미생물의 배양에 이용한다.-양파즙 : 곰팡이등 식물병원균의 배양에 이용한다.-맥주 : 초산균, 유산균, 산막 ... 효모등의 배양에 이용한다.-Liverextract : 혐기성 세균의 분리와 배양에 이용한다. 많은 생육 촉진인자를 포함하고 있어 영양요구가 복잡한 미생물의 배양에 적합하다.-맥아즙 ... : 곰팡이, 효모등의 균류의 배양에 적합하며 주성분은 맥아당이다.②합성배지 : 화학조성이 알려져 있는 재료만으로 만들어진 배지로서 Czapek-Dox배지 등이 있다.③반합성배지
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.06
  • [해삼][해삼의 의미][해삼의 특성][해삼의 운동][해삼의 약효][해삼의 독성][해삼의 가공]해삼의 의미, 해삼의 특성, 해삼의 운동, 해삼의 약효, 해삼의 독성, 해삼의 가공 분석(해삼 특성, 해삼 운동, 해삼 약효)
    이 있다. 그 중 A, B는 물벼룩이나 백선균에 대해서 현저한 효과를 나타내는 외에 칸디다증의 병원효모나 트리코모나스증원충에도 유효하다는 것이 알려져 있다.어업인들 사이에는 해삼류
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.29
  • the cellular respiration
    의 생물은 생활에 필요한 에너지를 산소 호흡으로 얻고 있지만, 일부 미생물(효모, 젖산균)은 무기 호흡으로 에너지를 얻는다. 무기호흡은 산소를 사용하지 않는 원시적이고 비효율적인 호)
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.03
  • 제과제빵
    의 역사를 갖고 있다. 메소포타미아에서 소맥의 재배는 기원전 6-7천 년 전에 이미 이루어지고 있었으며, 기원전 4천년 경에 이미 이 당시의 빵이란 효모균을 이용해서 발효 시킨 빵 ... 의 문화가 매우 발전되었다.첫 번째로는 야생 효모균에 의한 발효된 빵을 만들게 되었다. 많은 소비로 인해 가끔 남게된 반죽은 상하게 되고, 이와 같이 야생효모균 즉 유산균이나 초산 ... 균의 작용으로 시큼하게 된 반죽을 사용하여 보다 향기롭고 부드러운 빵을 만들게 되었으며 또한 빵을 원료로 맥주를 생산하게 되었다.두 번째로는 빵을 굽는 과정의 발전을 들 수 있
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.16
  • 사일리지
    .8%낙산등 0.1% 이하암모니아태질소(전질소에 대하여)8% 이하미생물의 균종 구성(원물 1g당 균수)유산균 106 이상호기성 세균 103 이하효모 102 이하곰팡이 0색, 향 ... 을 계속한다. 여기서 중요한 점은 곰팡이나 효모와 같은 호기성균의 증식이 이 단계에서 일어난다는 점이다. 이 같은 호기성 세균은 당이나 전분 등의 가용성 탄수화물을 소비하고 열이나 물 ... , 감촉녹색을 지닌 황색표 양질 사일리지의 평가 기준사일리지는 혐기조건에 있어서 사료작물에 부착하는 유산균이 재료가 되는 풀의 가용성 탄수화물을 유산으로 변환하고 이에 따라 산도
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.19
  • 병원감염에 따른 무균적 처치와 원리
    되어져야 하며 모든 의료 행위의 시작과 끝은 손씻기로 시작하여 손씻기로 끝내는 것이 중요하다.피부의 상재균은 주로 그람양성구균이며 그람음성간균은 매우 적고, 피부의 정착 상태에 따 ... 라 지속적 상재균과 일시적 상재균으로 분류할 수 있다. 지속적 상재균은 주로 그람양성구균으로서 피부에서 생존 및 증식이 가능하므로 반복 배양에서 균이 분리되고 심층표피 (Deep ... epidermal layers)에도 10%-20% 정도가 존재한다. .그람음성간균은 일시적 상재균으로 피부에 존재하며 피부에서 생존 및 증식을 하지 못하므로 제한된 기간동안(약 24
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.22
  • [게놈][게놈 특허성][게놈 연구][게놈 유전정보][DNA][게놈 기술 동향][게놈 문제점]게놈의 정의, 게놈의 특허성, 게놈의 연구, 게놈의 유전정보, 게놈과 DNA칩, 게놈의 기술 동향, 게놈의 문제점과 제언 분석
    을 암호하고 있는 하나의 설계도이다. 게놈해독연구는 1980년대 초부터 시작되어 주로 미생물 게놈의 물리지도 작성을 중심으로 많은 연구가 진행되어,(1999년 1월)엔 이미 효모 ... 및 병원균과 산업미생물, 선충 등 12종의 미생물 게놈의 연구가 종료되었다.원래 한 생명체의 DNA를 모두 해독하는 작업은 1960년대에 브레너 박사에 의해 시작되었다. 그는 분자
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.29
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2025년 08월 27일 수요일
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