"소금제조방법"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

식품저장 피클 제조 리코타치즈 마요네즈 특징 육제품 음식과 세계문화 제과제빵 마요네즈 제조 어묵

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"소금제조방법" 검색결과 3,321-3,340 / 4,297건

[생물학]Mitochondria marker enzyme test

. 실험 방법1) Table의 조성대로 mixture를 제조하여 냉동 보관한 mitochondria에 adding2) 37℃에서 1~2 hr rotating incubation3 ... 라고 하는 것은 9%의 소금을 녹인 수용액으로 위와 같은 이온농도를 유지하기 위한 것이다.PBS는 또한 완충 용액의 작용도 한다. 즉, 인산 완충 용액의 기능을 더한 것이다. 이러

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.30

다운로드 장바구니
당뇨병

이 110∼125㎎/㎗ 일 때는 "공복혈당 장애"라 하고,식후 2시간 혈당이 140∼199㎎/㎗ 일 때는 "내당능 장애"라고 한다.6) 치료 방법1. 경구혈당 강하제와 인슐린요법 ... 에 직접 보급하는 방법이다. 예전에는 돼지?소 등의 동물의 췌장 속에서 추출한 인슐린을 가공하여 만든 것을 사용했는데, 요즘에는 인간의 췌장이 분비하는 것과 똑같은 인간형 인슐린 ... 이 제조되어 사용되고 있다. 인슐린 요법은 췌장에서 인슐린이 거의 분비되지 않는 환자들 즉, 인슐린 의존형 환자의 경우에 사용된다. 또 인슐린 비의존형 환자라도 식이요법, 운동요법

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.09

다운로드 장바구니
한국 ․ 일본 ․ 미국 기업의 차이점분석

어, 세라믹전자 부품의 대표적 메이커인 무라다(村田)제작소는 "자사제(自社製)" 제조설비를 사용하여, 품질이 좋은 제품을 낮은 가격으로 생산한다. 제조설비에 들인 노하우나 기술 ... 은, 생산과정을 통해 학습하고 축적되는 것이다. 후발기업이 이것과 동등한 제조설비를 개발하는 것은 매우 힘든 일이라 시간이 걸린다.제품이나 서비스에 따른 차별화는, 언제까지나 유효하지 ... 경쟁우위를 지속할 수가 있다.3) 규모의 확대, 시장점유율 확대를 중시하지 않는다.차별화되지 않는 제품이나 서비스로 경쟁하는 경우, 시장점유율의 추가청구가 필수가 되는 것은 제조

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.25

다운로드 장바구니
[외식 자료] 외식산업분석 - 경영학,사회학,마케팅

에는 패밀리 레스토랑, 패스트푸드, 일반식당 등이 포함되며, 보다 넓은 개념으로는 회사나 학교 등의 단체급식업소, 도시락 제조업체 등을 포함시키기도 한다.외식산업은 단순히 음식을 만들 ... 라는 사력메뉴와 부메뉴항목에 대한 세밀한 계획과 시장조사가 선행되어야 한다. 원·부자재의 사용방법, 건강과 미용식에 대한 검토가 있어야 한다. 기본적 조리방법으로는 삶는 것, 굽는 것 ... , 기름에 튀기는 것 등 여러 가지가 있으나, 처음부터 조리방법을 명확히 해야 한다. 이는 조리방법에 따라 주방기기의 종류와 규격이 결정되기 때문이다. 모든 음식점에서 메뉴를 한정

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.13

다운로드 장바구니
음식이란 의 주제로 식품첨가물의 유해요소와 사고사례 인간에게 미치는 영향등 조사

다. 입지 않고 아무곳에서나 자도 살지만 먹지 않으면 죽는다 라는 유명한 말이 있다….1.음식이란: 생명이다.식품 첨가물: 식품위생법 제2조 3항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 ... ·가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 ·혼합 ·침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다”로 정의하고 있는 화합물■ 식품첨가물의 종류와 특성 과 인체에 미치는 영향세계 여러 ... 과 알 맛소금의 경우도 10% 정도가 화학조미료다. 화학조미료에는 맛을 내는 식품 첨가물인 글루타민산나트륨이 들어있다. 이것은 중국음식증후군(중국음식을 먹고나면 나타나는 증상 때문

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.07

다운로드 장바구니
[식품]충청도의 특산물

대통제조 방법으로 만들었기 떄문에 맛이 아주담백한 것이 특징입니다. 보양 강장제로 유명한 구기자를 넣어 맛과 향은 물론 뼈를 튼튼히 하고 정기와 운기를 복돋아 주는 건강식품입니다 ... ① 금산특산물 → 곡삼, 직삼, 태극삼, 인삼, 마늘, 고추인삼1500년의 역사를 지닌 금산인삼은 재배방법에서부터 독특한 경향을 띠는데 개성식 재배방법과는 달리 촘촘하게 심고 햇 ... 의 오랜 역사와 탁월한 약효는 문헌적으로 도 입증이 되었어요.금산 인삼주금산 인삼주는 기존의 인삼주와는 완전히 다른 제조법으로 만들어진다. 일반적으로 알고 있는 인삼주 즉, 인삼자체

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.04.26

다운로드 장바구니
이탈리아의 음식문화

–곡물들이 빵제조에 적합하지않아 물을 많이 넣고 끓인 폴렌타(죽의 일종)를 만들어 먹었다 ② AD 1C 경 그리스의 침공으로 동양의 식문화가 유입되었다. ③ 476년 ~1453년 ... 는 것은 예의에 크게 어긋난다• 요리 매너 우리 나라의 피자, 스파게티로 먼저 소개되어 이탈리아 요리 하면 캐주얼한 느낌이 먼저 들지만 우아하게 스파게티를 즐길 수 있는 방법 정도 ... 는 알고 있는 것이 좋을듯하다. 이처럼 다른 유럽국가에 비해 자유로운 편이지만 이탈리아의 식사예절 중 한 가지 독특한 미신이 있다. 그것은 소금이나 후추 통을 다른 사람에게서 건네받

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.17

다운로드 장바구니
[발효식품] 전통발효식품의 특징에 대하여

라 바방하는 효과♣ ■자연발효되는 전통메주의 외부표면에는 제조과정 중 공기로부터 착생하여 번식하 는 곰팡이가 많이 발생할 수 있는데, 그 중에서 유용 곰팡이로는 털곰팡이(Mucor ... 을 좌우하는 주도적인 역할을 담당한다. 따라서 "메주의 역사는 곧장(醬)의 역사이다"라고 할 만큼, 우리나라 전통메주는 대대로 내려온 조선 장류 제조를 위해 중요한 발효원(s ... tarter cake)로 사용되어 왔으며, 그 품질이 전통 장류의 맛과 위생적 인 품질지표를 결정하는 중요한 콩 발효식품 소재가 된다.■좋은 메주 고르는 방법1 건조도 - 메주표면은 야생

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.31

다운로드 장바구니
생리통 교육계획안(월경통)

- 한방적 치료- 가정에서 쉽게 대처하는 방법- 생활 가이드2. 생리통의 예방3. 이것이 궁금해요~!4주1. 생리통을 완화시키는 운동2. 생리통을 완화시키는 지압법3. 생리통일 때 ... 스스로 월경증상으로 인한 어려움을 감소시키는 방법에 매우 소극적이어서 월경증상으로 인한 어려움과 불편감을 감수하며 병원을 찾는 인식이 부족합니다. 그러나 여성이 월경으로 인한 증상 ... 을 긍정적으로 받아들이고 적극적으로 대처한다면 월경으로 인한 문제를 저하시킬 수 있고 역할의 효율을 극대화시키고 삶의 질을 높일 수 있습니다. 또한 월경의 증상 완화방법을 의학

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.25

다운로드 장바구니
[식품학 외식산업 영양학]슬로푸드 (Slow Food)와 유기농법

류가 제조된 것으로 추정된다.3. 초기의 김치 형태는 채소를 소금에 절이는 방법을 비롯하여, 장에 절이는 방법 등을 이용하였다4. 백제에서 600년경에 창건된 익산 미륵사지 ... 한 사계절이라는 기후 환경 때문에 이를 대비하기 위한 채소류의 저장 방법으로 김치가 만들어지기 시작하였다. 선사시대와 삼국시대의 김치는 여러가지 채소를 소금에 절이는 방법을 비롯 ... 은 말리는 방법이었다.2. 우리민족이 고대부터 채소를 즐겨 사용하였고 소금을 만들어 사용하였다는 사실, 젓갈과 장 등의 발효식품이 만들어진 시기 등을 고려할 때 삼국시대 이전부터도 김치

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.01

다운로드 장바구니
[식품]발효식품

의 역사4-4. 치즈의 역사5. 치즈와 와인5-1. 치즈5-2. 치즈 제조법5-3. 치즈의 영양성분과 효능5-4. 와인의 영양성분과 효능5-5. 레드와인의 양조과정5-6. 화이트 ... 유무된 고추장은 콩의 단백질 공급원과 구수한 맛, 찹쌀, 멥쌀, 보리쌀 등의 탄수화물에서 얻어지는 단맛, 고춧가루의 붉고 매운 맛, 간을 맞추기 위해 사용된 간장과 소금의 짠맛이 한 ... 의 만주지방에서 기마민족들이 쉽게 단백질을 섭취할 수 있는 방법으로 콩을 삶아서 말안장 밑에 넣고 다녀 말의 체온에 의해 자연발효된 것이 지금의 청국장의 기원이다. 콩과 볏짚에 붙

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.12

다운로드 장바구니
아동성장발달곡선(아동간호실습 report)

을 찾아보고 그중요성에 대해 설명한다.˚ 정상아동 성장기에 맞는 영양소와 이유식제조 하는 방법에 대한 정보를 제공하고 설명한다.˚ (어머니교육보고서참조)˚ 치아관리 방법의 중요 ... 은 모유나 분유로 보충합니다.2) 유지류(버터, 마가린)는 이유식 중기부터 적당량을 포함시킵니다.3) 소금, 설탕 등의 조미료는 가능한 한 사용하지 않습니다.4) 알레르기가 있는 아기 ... 가유시작시기이유식제조한것을 잘 안먹어서 8개월부터 바로 고형식이 먹었다고 함수유(이유)습관1일 4 회, 1회 약 200cc밤의 수유 횟수 : ( 0 ) 회밤의 수유 담당은 누

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.01

다운로드 장바구니
산가 측정 (AV, Acid Value)

--------------------------------------------------------3. 실험방법◆ N/10 NaOH 알칼리 표준용액 250ml 제조figure 1 ... 를 촉진하는 요인으로는 지방질 분해효소, 방사선, 유리지방산, 육류 지방질의 Heme 화합물, 금속 또는 금속이온, 소금 및 기타의 염류, 광선, 수분이 있다.------------

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.25

다운로드 장바구니
딤채 마케팅 성공사례

국내에 김치 냉장고란 개념을 도입하고 꾸준한 연구와 투자로 인해 김치 냉장고의 선두 브랜드로 우리에게 잘 알려진 딤채의 제조 회사에 대해서 관심을 갖게 되었다. 위니아 만도는 딤채 ... 의 김치는 소금물에 무나 푸른 채소를 절인 국물이 많은 형태였으며, 딤채라는 말을 쓸 무렵부터 고추라는 향신료가 본격적으로 사용되어 우리 고유의 김치의 원형이 완성되었다. 이후 딤채 ... 되었다고 한다. 이에 11명의 주부가 10대의 딤채를 구입하면 1대를 덤으로 주는 마케팅 방법을 활용하기도 하였고 시어머니를 모시는 주부에게 30% 할인을 해 주는 방법도 펼쳤다고 한다

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.02

다운로드 장바구니
식품첨가물의 위험성과 종류

하여, 보존성 또는 기호를 향상시킬 뿐만이 아니라 영양가 및 식품의 실질적인 가치를 증진시킬 목적으로 사용하는 것이다. 식품위생법 제2조 제2호에는 식품첨가물이란, "식품을 제조 ... ·가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다."라고 내려져 있다. FAO와 WHO의 합동자문위원회에서는 식품첨가물이란 식품의 외관 ... 한 영향을 미치지 않을 것, ②사용목적에 따른 효과를 소량으로도 충분히 나타낼 것, ③식품의 제조가공에 필수불가결할 것, ④식품의 영양가를 유지할 것, ⑤식품에 나쁜 이화학적 변화

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.28

다운로드 장바구니
[식품저장]통조림 및 병조림에 대하여

은 강판(鋼板)으로 만들게 되었다. 초기의 통조림 발명자는 내용물을 넣어 보존하는 방법만 생각했지 실상 내용물을 꺼내는 방법에 대해서는 배려하지 않았다. 그래서 집 아무데나 있는 함마 ... , 쨈류, 애완동물 사료 등[표 ] 통조림의 종류마지막 줄은 5개의 숫자로 제조연월일을 표시하는데, 처음 두 자는 서기연호의 마지막 두 자리 수이고 셋째 수는 월수인데, 1∼9월 ... 의 용기로는 양철통과 알루미늄통이 주로 사용되고 있다. 양철은 철강 원판에 주석을 도금한 것으로, 도금방법에는 가열주석도금과 전기주석도금의 두 가지 방법이 있다. 가열주석도금법은 원판

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.27 | 수정일 2015.11.21

다운로드 장바구니
[식품의 이해] 전통식품에 대한 고찰

상으로최적온도를 유지하였던 것, 마늘·고춧가루와 함께 소금을 넣어 저장성을 높인 것 등은 과학적인 제조 방법이었다고 할 수 있다. 김치는 독특한 방향과 질감, 감칠맛, 상쾌한 산미 등 ... 는 우리고유의 맛·향 및 색깔을 내는 식품으로, 국산농산물을 주원료로 하여 전통적인 방법이나 이에 준하는 방법으로 제조·가공된다.2) 전통음식의 특징우리 나라는 기후가 온화하며 삼면이 ... 의 조화된 맛을 가지고 있어 식욕을 증진시킬 뿐 아니라 각종 비타민을 비롯한 풍부한 영양소를 함유하고 그 제조방법의 합리성이나 식품학적 우수성으로 보아 조상들이 창출해낸 뛰어난

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.03.19

다운로드 장바구니
현대광고론 요약정리 (제5장 시장세분화와 마케팅 믹스: 광고전략의 결정요소)

현대광고론 요약정리 (제5장 시장세분화와 마케팅 믹스: 광고전략의 결정요소). 목표- 소비자 및 기업 시장들을 세분화하기 위해 사용되는 방법들을 확인- 마케팅에서 세분시장의 결합 ... 들을 분류cf. SRI의 VALS(values and life styles), VALS2(5) 소비자 세분화 방법의 한계a. 심리특성은 소비자 성격과 구매행동을 매우 단순화하기 때문 ... (marketing mix): 제품을 시장에 맞추는 전략(1) 자사의 자원을 어디에 집중할 것인가(2) 4P's--마케팅 믹스를 기억하는 간편한 방법--제품(product), 가격(price

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.09

다운로드 장바구니
김치

이 발견된 이후 야채를 소금에 절이거나 장, 초, 향신료 등과 섞어 절이는 방법을 시도하였는데 이것이 새로운 맛과 향이 생겨 먹기에도 좋고 보존성도 뛰어나다는 것을 발견했다. 최초 ... 하기 위한 채소류의 저장 방법으로 김치가 만들어지기 시작하였다. 선사시대와 삼국시대의 김치는 여러가지 채소를 소금에 절이는 방법을 비롯하여, 장에 절이는 방법 등을 이용하였다.(2 ... 오래 되었음을 말하며 그 생명력이 긴 것을 알 수 있다. 또 혹은 ‘소금물에 처리된 채소’ 또는 ‘소금으로 절인 야채’를 뜻하는 ‘함채’라는 말이 있는데 이는 중국어 발음

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.03

다운로드 장바구니
[식품위생학] 식품위행의 정의

성, 경제성 등의 개인특성을 반영하여 형성된다. 식품의 제조, 가공, 보존 등 식품공업 기술의 발달은 풍요롭고 편리한 식생활 문화를 발전시켜 왔으나 한편으로는 식품첨가물, 용기, 포장재 ... 에서 식품위생학은 식품으로 인한 질병과 위해를 방지하기 위하여 먼저 위해인자를 체계적으로 분류, 확인한후 이들 위해인자의 발생을 차단할 수 있는 방법을 제시하는 체계적이고 학문적인 ... 예방과학의 한 분야이다. 따라서 그 목적은 식품의 안전성을 확보하기 위한 과학적 방법을 제시하고 위해 원인을 차단하는 수단에 관하여 연구하는데에 있으며, 식품 환경을 구성하고 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04

다운로드 장바구니

이전10개 162 163 164 165 166167168 169 170 171 다음10개

파워링크

신청하기