• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(686)
  • 리포트(644)
  • 방송통신대(29)
  • 논문(4)
  • 시험자료(4)
  • 자기소개서(2)
  • 서식(1)
  • ppt테마(1)
  • 노하우(1)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

글루텐함량 실험조리 식재료 폐기율 두부제조 실험 마요네즈 제조 오뎅 한식 세계화 실패 거식증 간호진단
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"요리재료의고찰" 검색결과 301-320 / 686건

  • 자료 표지
    영화 <레터스 투 줄리엣> 분석 및 감상
    영화 분석- 진정한 사랑에 대한 고찰잡지사 뉴요커에서 자료조사원으로 일하고 있는 소피는 작가지망생으로, 약혼자인 빅토와 함께 이탈리아로 여행을 떠난다. 하지만 여행에서 실망 ... 는 것이 달랐으니 당연한 결과인데, 트러플 버섯을 보러 가는 것에 대해 빅토는 음식 납품과 관련해 다양한 식재료들을 맛보고 엄선해야 하므로, 음식점 개업 준비자로써 기본적으로 갖추 ... 초점은 이제 글 쓰는 일과 요리로 그들의 취미를 겨냥한다. 자기의 취미를 존중해주고 이해하는 사랑으로 바라보자는 빅토의 주장. 물론 사랑을 하는데 있어서 너무 집착하지 않는 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.12 | 수정일 2017.09.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    나조기,라조기
    의 농도조절을 잘해야 한다.4. 야채의 색이 퇴색되지 않도록 한다.결과 및 고찰결과 :고찰 :- 이번 주 조리실습은 중국 요리인 나조기이다. 나조기는 닭을 바삭하게튀긴후 소스에 버무려 볶아낸 것이다. 나조기는 중국집에서는 라조기라고 ... 요리로 느끼한 맛의 중국음식을 조화롭게 해소시키는 음식이다. 이번 조리시간에는 나조기를 만들어 중국요리법에 대한 이해를 높일 수 있다.실습 원리 :- 나조기 : 나조기는 닭고기 ... 를 바삭하게 튀겨 볶은 채소와 함께 매운 고추소스를 넣고 졸인 요리로 느끼한 맛의 중국음식을 조화롭게 해소시키는 음식이다. 이번 조리시간에는 나조기를 만들어 중국 요리에 대한 능력
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    유지의 산패 측정 실험 (TPM측정)
    정도를 측정하고, 기름의 산패에 관해 이해한다.5. 재료 및 분량 : 식용유, 양파1/2개, 냉동 돈까스.6. 기기 및 기구 : 냄비, 젓가락, 기름 채, 키친 타올, TPM측정기 ... 의 TPM값이 훨씬 높은 것으로 보아, 식용유를 많이 사용했을수록, 또, 채소보다 육류를 튀긴 기름의 TPM값이 높아지는 것을 확인할 수 있었다.9. 고찰 : 가열만 한 식용유 ... 170~180℃로 온도가 올라갔을 때 튀기는 것이 좋으며 튀기는 도중 기름의 온도가 변함이 없도록 화력 조절을 잘 해야 한다. 기름의 온도가 적당하게 올라가기 전에 재료를 넣
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.27
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    나노기술에 대한 윤리문제
    16번단국대학교 공과대학고분자시스템공학과3209185416번김진희- 목 차 -Ⅰ. 서론(1) 머리말…1p(2) 나노기술과 나노윤리…1~3pⅡ. 본론(1) 나노재료와 윤리…4p(2 ... 크기의 물질들을 기초로 하여 우리 실생활에 유용한 나노소재, 나노부품, 나노시스템을 만드는 기술이다.나노기술은 떠오르는 기술이면서 과학 및 실용적 혁신에 서 중요한 분야이며, 재료 ... 이 자연에 이미 존재 하고 있기는 하지만 인공적으로 설계 제조한 나노재료의 특성과 인체 및 환경에 미치는 영향에 대해서는 아직 명확하지 않기 때문이다. 또한 새로운 기술에 대한 대중
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    계절림 보고서
    가 된다. 그렇다고 살아남은 매미들이 운이 좋은 것만은 아니다. 그들은 알을 낳고 죽고 17년 뒤에서나 다시 볼 수 있다. 죽은 매미의 시체들은 나무에게 좋은 성장 재료가 된다.동 ... 시킨다. 그런데 이 매나방마져 불청객인 원숭이의 지방질을 채워주는 메인요리가 되어버린다. 건기, 우기 열대림의 변화, 온화한 지역의 변화, 생명의 변화로 모든 나무는 지구의 넓 ... 은 지역을 차지하게 되고 계절림이 가장 위대한 숲이 되었다.2. 고찰이 영상은 BBC의 영상이었는데 이전에 숲 영상과는 또 다른 모습이었다. 이전의 영상은 사계절에 따라 숲의 동?식물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.14 | 수정일 2014.04.21
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    모듬 튀김
    들이 기름으로 재료를 튀기는 것을 보고 힌트를 얻은 요리라고 할 수있다. 기름에 튀긴 것을 포르투갈에서는 덴페라라고 한다.재료 및 분량모듬 튀김1. 새우 : 2마리2. 갑오징어 : 1 ... . 재료에 밀가루를 묻혀 물기를 제거한다.5. 기름의 온도를 잴 때 온도계가 냄비 바닥에 닫지 않도록 한다.6. 튀김옷을 만들 때 반드시 얼음물을 이용한다.결과 및 고찰결과 :모듬 ... 튀김고찰 :- 이번 조리시간에는 모듬 튀김을 만들었다. 일본식 튀김은 그 자체로 매우 특색있는 요리이다. 특색이 있는 이유는 일단 튀김옷의 차이에서 있다. 배우 얇은 듯 하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    실내디자인 상업공간의 특성 , 기법
    상업공간의 특성,기법/국내/국외 사례분석실내공간환경디자인 이론 및 사례분석(2)1. 상업공간의 이론적 고찰1.1. 상업공간의 개념상업공간의 의미는 생산과 소비를 연결하는 매개역할 ... 과 주류를 주로 하는 공간, 음료를 주로 하는 공간으로 구분된다.식음의 형태식사 위주 공간레스토랑,런치룸,그릴,스낵바,샌드위치숍,카페테리아, 드라이브인 레스토랑,각종 전문 요리점주류 ... 하고 고유의 이미지를 연상시킨다. 색채는 재료 자체가 지니고 있는 고유 의 색인 재료색, 재료가 지닌 자체의 색 위에 인위적으로 채색을 하거나 재료의 색 위에 조명에 의한 색채로 전혀
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.10
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    한식 세계화전략
    재료로 조리한 음식이라고 막연히 정의하고 있다. 또한 학계에서는 전통음식을 ‘그 나라에서 100년 넘게 이용되어 온 식품으로 정의할 수 있고, 그 나라의 농산물로 그 나라의 조리 ... 한식 세계화 전략에 영향을 미칠 수 있기 때문이다.한식에 대한 개념을 정의 하는데 있어서 중요한 요소인 식재료, 조리법, 한국문화와의 연계성 측면에서 한식은 한국의 고유한 식재료 ... 에 대해 한국 고유의 역사적, 문화적 특성은 지니고 전통적인 식재료 및 조리방법을 이용하여 만들어진 음식 이외에, 현지 사정에 맞춰 유사한 식재료나 응용된 조리방법 등 다양한 변형
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    아딸 기업소개와 성공요인
    ’의 창업성공에 대한 관심이 증폭되었기 때문에 기업형 떡볶이 전문점에 대한 깊이 있는 고찰을 하고자 하는 의욕이 발현된 것이다.Ⅱ. 본론 : 성공한 창업 사례 분석1. 성공요인1) 차별 ... 볶이가 아닌 요리로 새로 태어난 떡볶이라는 인식을 주는데 성공한 것이다.‘아딸’의 주 메뉴인 떡볶이는 밀가루와 쌀 떡볶이 두 종류가 있으며, 이는 100%로 고춧가루로만 직접 제작 ... 시키기에 충분한 전략이었으며, 또한 전문브랜드의 이미지를 구축할 수 있는 계기로 작용하게 된 것이다.이와 더불어 아딸은 음식재료의 신선도를 높이기 위한 끊임없는 노력을 통해 보다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.17
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    첨가물에 따른 채소의 색과 질감의 변화
    , 양파, 적양배추)의 색 변화와 고형물의 질감 변화를 살펴보고 이를 통해 채소의 색을 사릴ㄹ 수 있는 적절한 조리 방법을 알아본다.2. 재료와 기구기구 - 냄비, pH paper ... , 피펫, 비커, 메스실린더, 저울, 접시, 타이머, 목장갑재료 - 시금치 20g, 당근 20g, 양파 20g, 적양배추 20g, 소금 4g, 식초 2mL, 중조(탄산수소나트륨) 1 ... 색완전 무르다. 설탕첨가에 따른 배의 연화 실험 사진.5. 고찰① 실험의 각 채소들은 어떤 색소를 대표하고, 어떤 영양소가 있으며, 실험 A, B, C, D 조리 수는 각각 산
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    역사란 무엇인가
    해야 한다고 주장했는가?역사가는 과거의 사실이라는 재료를 가지고 자신의 가치관, 소신 등을 기준으로 요리하여 세상밖에 내보인다. 역사가의 손길이 닿지 않은 재료들은 그 자체로써 가치를 가질 ... 며, 역사가에 의해서 가치 있게 여겨지지도 않는다. 여기서 우리는 역사상의 사실과 다른 과거의 사실들을 구별하는 기준에 대해 고민하게 된다. 이 고민을 위해 크게 두 가지의 고찰이 요구 ... 번째 고찰은 그러한 기초적 사실을 밝히는 것은 필요하지만, 그것은 사실자체가 지닌 어떤 성질에 의한 것이라기보다는 역사가의 선천적인 결론에 의지한다는 것이다. 이는 사실이 그 자체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.13
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    스마트 홈 서비스 개념과 사례연구,현황파악,문제점 및 개선방안
    는 전면에 LCD를 적용해서 냉장고 식품 보관과 관리를 손쉽게 할 수 있고, 무엇보다 스마트폰을 이용해서 집 밖에서도 현재 냉장고의 온도와 요리 정보, 쇼핑 목록, 냉장고 내부 보관 ... 에서 대표적인 제품이라고 할 수 있는 오븐에도 스마트 기능은 적용이 되었다. 구입하고 나서 다양한 요리를 만들 수 있는 기능이 있음에도 불구하고 데우는 용도로 주로 사용하는 오븐 ... 을 LG 스마트 냉장고의 '푸드 매니지먼트(Food Management)' 기능으로 버리는 음식을 최소화 할 수 있고, 자동으로 입력되는 식재료의 효율적인 정리로 불필요한 구매
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.02.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    동아대 매스미디어윤리 가상대학 토론
    다. 아니, 사실 이런 기사뿐만 아니라 사실관계 파악이 안 된 기사는 기사라고 볼 수도 없다. 사실관계 파악도 없이 기사를 쓴다는 것은 요리에 임하는 요리사가 식재료의 원산지나 상태 ... 다. 이러한 관점에서 오보로 인한 무고한 피해자들을 최대한 구제할 수 있는 적실성 있는 방안에 대해서 윤리적, 법적, 제도적 측면에서 고찰해 보고자 한다.먼저 윤리적 차원으로, 언론 ... 를 제대로 파악하지 않고 요리하거나 경찰이 물증도 없이 그냥 직감적으로 범인인 듯한 사람을 잡아다가 구치소에 집어넣는 행위와 마찬가지로 비윤리적이고 무책임한 행위이다. 모든 직업인
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.08.27
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    실측법
    의 경우 단일식품이 요리가 되는 경우가 많다. 혹은 여러 요리가 섞인다 하더라도 그 조리법이 간단한 경우가 많다. 하지만 우리나라 음식은 여러 재료들을 섞어 음식하나를 완성하는 특징 ... 한 시에 필수적이다.측량 및 기록방법은 식사 전에 레시피에 있는 식품 재료의 무게와 조리 후의 최종무게를 기록하고 식사 후에 먹고 남긴 잔식량을 기록하여 조사 대상자가 실제 섭취 ... 을 하지 못한다. 먹는 식품의 가짓수가 많으면 시간도 오래 소요된다는 문제점이 있다.3. 실측법과 목측량에 의한 도시락 영양평가 및 분석, 비교, 고찰한다.실측법과 목측량에 의한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    우리가 현상을 바라보는 비과학적인 방법인 전통, 권위, 상식에 대한 예시를 들어 보자
    하는 것이며 실질적 의미는 그가 실지로 그러한 권리를 가지고 있음을 진술하는 것이다. 그리고 상식이란 깊은 고찰을 하지 않고서도 극히 자명하며 많은 사람들이 받아들일 수 있는 지식 ... 이라고 할 수 있다. 그러나 우리가 일상 자명한 것으로 받아들이는 지식도 과거의 철학자들의 독창적인 사색과 고찰 결과 얻어진 것이 허다하다. 따라서 본론에서는 우리가 현상을 바라보 ... 재료로하여 음식의 조리, 가공법이 발달하게 되며, 그 민족의 정치경제문화의 변천과 발전 내용이 식생활의 유형이나 풍습에 크게 영향을 미친다. 떡은 역사가 가장 깊은 한국고유의 곡물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.08
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    신선로
    다 . 신선로는 맛 , 영양가 , 시각적 효과 등 모든 면에서 으뜸가는 식품이라 할 수 있다 . 3. 신선로의 우수성신선로는 쇠고기 육수에 부재료들을 얹어 끓여 먹는 전골형태의 탕요리입니다 ... 바꾸는등 부재료들도 함께 그 나라의 익숙한 식재료를 사용한다면 세계화의 가능성이 보입니다 . 다만 너무 많은 변화로 인해 본래 고유의 맛을 잃게되어선 안된다고 생각합니다 4. 신선로의 세계화에 관한 고찰감사합니다 ..!!{nameOfApplication=Show} ... 한국식품 조리학과 10040270 김재규 궁중음식연구 및 실습 신선 로1. 신선로의 유래 2. 신선로의 조리법 3. 신선로의 우수성 4. 신선로의 세계화에 관한 고찰 차 례구자탕
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.26
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    식이섭취 시 잔류농약의 위해성 평가
    다. 우리나라의 대표적인 식단으로 요리하여 음식물을 섭취할 경우 얼마큼의 잔류농약이 인체에 흡수되는지를 알아보았다.2-10. 결과 및 고찰 - 고찰3. 결론우리나라 대표적인 식단 ... 의 잔류농약 1일 섭취량 2-10. 결과 및 고찰3. 결론 4. 참고문헌1 - 1. 연구배경우리나라에서 사용되고 있는 농약은 약 400여종에 이르고 있다. 우리나라는 집약농업 ... .02배추김치Procymidone0.0470.006고추 5.0 (김치재료)깻잎Dicofol0.0930.050엽채류 최저기준 1.0잔류농약 검출량2-9. 한국인의 1일 잔류농약 섭취
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.25 | 수정일 2014.06.27
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    생선전.
    며, 이상 위 요리를 실습해본다.실습 원리 :1. 생선전 : 한국전통음식의 대표적인 음식. 전유어,전,전유아 등으로부른다. 부침 요리의 하나이다. 각종 재료에 옷을 입히고 기름 ... 을 두른 번철에 노릇노릇하게 지져 기름진 맛이 난다.궁중에서는「전유아」민간에서는「전유어 煎油魚」라고 쓴다. 재료는 뱅어, 민어, 대합, 왕새우, 게, 해삼, 천엽, 연근,표고, 가지 ... , 애호박 등 다양하다.재료 및 분량생선전 :1. 동태살 100g2. 소금ㆍ후추 각 적량3. 밀가루 40g4. 식용유 적량- 초간장 :5. 간장 1T.S6. 식초 1/3T.S7
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    서비스경영 기업서비스 분석 라이스 스토리社
    의 오리엔탈요리로 짧은 시간 내 시장에 연착하였다. 라이스스토리는 아시아 각국의 쌀 요리를 한국인의 입맛에맞게 3년간 연구, 개발, 대중화 시킨 국내 유일의브랜드이다. 라이스 스토리는 모든 ... ㆍ주방ㆍ요리사ㆍ서빙ㆍ카페분위기의인테리어ㆍ세련된 메뉴판ㆍ다양한 메뉴ㆍ저렴한 가격ㆍ깨끗한 인테리어ㆍ맛에대한 만족과배부름ㆍ눈으로 보이는청결함에 대한 신뢰2. 서비스의 5가지 특성 영역 ... 별 고찰1) 프로세스에 고객이 참여- 지원부서(주방)을 개방하여 서비스의 신뢰도를 높이고, 고객이 직접 매장으로 와서음식을 주문한다. 또 40여가지 이상의 메뉴를 제공하며 고객은 이중
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.05
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    전골냄비
    에서 전수된 것으로, 잔칫상 ·주안상을 차릴 때 곁상에 재료와 참기름 ·장국 등을 준비하여 즉석에서 볶아 대접하는 것이므로, 뜨겁고 알맞게 익혀 먹을 수 있어 매우 특색 있고 좋은 요리 ... 을 빼준다.2. 등심은 손질하여 준비하는데, 얼려 있는 것은 그대로 썰어 사용한다.3. 각 야채류는 깨끗이 손질한다.4. 각 재료는 규격에 맞게 썰어 준비한다.결과 및 고찰결과 :전골 ... 냄비고찰 :- 전골 냄비는 물기없이 자작하게 요리하는 구이 전골로 대표적인 일본요리이다. 스키야끼라도고 불리우며, 관동풍과 관서풍이 있다. 두 조리 스타
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.19
    다운로드 장바구니
  • 콘크리트 마켓 시사회
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 27일 목요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
2:03 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기