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"요리재료의고찰" 검색결과 241-260 / 686건

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    간호학과실습,정신간호실습,정신사례보고서,정신 케이스,조현병 case study, paranoid schizophrenia case study, A++,해당 병동 수간호사님께도 칭찬받은 케이스입니다..
    Ⅰ. 문헌고찰1. 망상형 정신분열증의 정의망상형 정신분열증(paranoid schizophrenia)은 여러 형태의 만성정신질환인 정신분열증의 하나로 현실을 외곡하게 인식 ... 에해로움도 없는 곳이라는 것을 알게 해야 한다. 망상은 대상자의 충족되지 않은 욕구를 반영하는 재료이며 대상자의 불안을 감소시켜 주기 때문에 논리적인 설득이나 비평은 효과가 없 ... 등교2) 직업: 주부3) 경제 상태: 하 수입원: 남편4) 종교: 기독교5) 결혼: 기혼6) 취미: 요리하기7) 대인 관계: 두루 친하게 지내며 원만8) 병전 성격: 차분, 말수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.06 | 수정일 2020.02.18
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    굴절계, 점도계, 색도계를 이용한 식용유의 이화학적 성질의 측정에 관한 실험
    (善律還生條)에 호마유(胡麻油)가 나오는 것으로 미루어 삼국시대에 이미 식용유가 사용된 것을 알 수 있다.(2) 식용유는 음식 요리에 있어 그 향미를 증진시킬 뿐만 아니라 식품 ... 가 필요하다. 본 실험에서는 식용유의 색도계를 이용하여 색도를 측정하였으며 또한 중성용매(에테르:에탄올=2:1) 와 페놀프탈레인 용액을 이용하여 식용유의 산가를 측정하였다.실험재료 ... measurement chemical properties acid value by titration proper amount of the KOH solution결과 및 고찰 :식용유의 색도
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.30
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    [A+ 보장/과정2개] 지역사회간호학 요양원 케이스 치매
    하고, 요리하고, 상을 차리는 것질문: 어르신께서는 식사 준비(음식재료를 준비하고, 요리를 하고, 밥상을 차리는 일)를 다른 사람의 도움 없이 혼자서 하십니까?= 3. 식사 준비 ... ------------------------------------------ 31) 문헌고찰가. 정의나. 원인다. 증상라. 진단마. 치료바. 예방2. 본론1) 대상자 일반적 사정- ... 된 무력감3. 결론----------------------------------------------------------26사. 실습평가 및 소감[참고문헌]1. 서론1) 문헌고찰
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.09.05 | 수정일 2018.09.16
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    산과 발효에 의한 우유의 변화
    형태, 조직, 맛을 갖는 다양한 종류로 구분된다. 치즈의 다양한 색깔은 annatto라는 색소 때문이며, 치즈는 그 자체 뿐 아니라 다양한 요리에 더해져 가열되어 녹은 형태로 섭취 ... 스럽게 숙성을 하면 자연스러운 치즈가 완성된다. 자연스럽게 만든 치즈 외에 왁스 또는 다양한 포장 재료로 치즈를 싼 뒤 숙성시키기도 하는데, 이는 치즈의 단단함에 따라 다양하게 구분 ... (%, w/w)= 치즈의 중량(g)/우유의 양(g) x 10050℃까지 가열30~40℃ 식히기레몬즙 35g응고 후 pH측정치즈 중량 측정유청 확인1. 실험 도구1) 실험재료
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.08
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    A+++++++++++ 교수님이 칭찬한 노인간호 케이스 - 우측 편마비 뇌경색 / 간호과정2개
    재료를 준비하고, 요리하고, 상을 차리는 것)를 다른 사람의 도움없이 혼자서 하실 수 있습니까?1●34. 빨래(손으로 혹은 세탁기로 세탁한 후 널어 말리는 것을 포함)를 다른 사람 ... 의 빠른 회복을 도모하고 나아가 뇌경색에 관한 지식을 함양하고자 본 연구를 시행하게 되었다.Ⅱ. 문헌고찰1. 질병의 정의뇌의 혈관이 막혀 해당 부위의 일부가 죽게 되는 질병으로, 허혈
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    | 리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.14 | 수정일 2021.12.01
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    식품미생물학 실험 10주차 요구르트 만들기 및 관능검사
    ● Method1. 요구르트 만들기① 실험재료를 준비한다.② 유리병에 우유 85ml, 올리고당 2g, 요리당 1g, 정백당 2g, 탈지분유 1g을계량하여 첨가한다.③ total ... 목차Ⅰ. 실험1-요구르트 만들기 및 관능검사● Introduction- 실험 목적- 원리 및 이론적 배경● Material- 실험 재료● Method- 요구르트 만들기- 요구르트 ... 관능평가● Result&Discussion- 실험 결과 및 고찰● Reference- 참고 문헌Ⅰ. 실험1-요구르트 만들기 및 관능검사● Introduction1. 실험 목적주변
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.18
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    청소년기식단 및 조리방법
    200100100100우유 및 유제품과일류22우유(1)요구르트(1)배(1)망고(1)4. 실습 평가 및 고찰저희 4조에서는 청소년기 아침식단을 요리하였습니다. 반찬 중에 미역은 집 ... 한 식단 작성을 연습한다. 조별로 미리 작성된 다양한 열량의 식단을 실습해 보고 열량별 음식의 분량과 구성을 익힌다.2. 4조의 1일 한 끼 식단 청소년 아침재료: 쌀1인 분량: 쌀 ... 90g섭취 횟수: 1회4인 분량의 조리방법: 1)쌀(90g ×4)을 깨끗이 씻어 불린다.2)쌀 무게의 1.5배의 물로 밥을 짓는다.재료: 멸치, 애호박, 쪽파, 다진 마늘, 매운
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.25
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    태국의 음식문화에 관한 고찰 리포트
    태국의 음식문화에 관한 고찰 리포트 목 차 1. 태국의 지리 민족 언어 2. 태국 전통 음식의 특징 3. 직접 먹어본 태국 전통음식 1) Po Pia Tod (뽀삐아 톳) 2 ... 와 중국일 것이다. 인도의 영향은 각종 향신료와 카레에서, 중국의 영향은 각종 국수류, 만두류, 고기요리 등에서 확인된다. 중국 음식의 영향은 특히 태국 도시의 길거리 어디 ... 에서나 만날 수 있는 “포장마차”의 즉석요리에서 볼 수 있다. 3. 직접 먹어본 태국 전통음식. 1) Po Pia Tod (뽀삐아 톳) 신선한 야채를 다져 쌀전병에 말아 강한 불에 튀겨낸
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.11
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    정신간호학 실습활동 일지!
    , 요리요법오늘의치료적활동요법-오전: 독서요법-오후: 요리요법미리 정해 놓은 요리제목으로 역할을 나누고 준비된 재료로 각자 역할에 따라 요리를 수행 한다. 요리과정에서 칼 등 위험 ... 을 듣고 깨닫고 반성하고 다시 자신감을 갖고 환자들과 이야기를 나누었다. 치료적 의사소통을 문헌고찰 후에 내일은 좀 더 치료적으로 다가가야겠다.실습활동 일지날짜: 2015.3.3실습 ... 한 물건은 쓰지 않고, 가스렌지와 기름사용에는 복지사님이 도와주셨다. 이번 요리요법 주제는 허니버터칩이었고 요리소개, 요리, 시식, 평가 순으로 진행되며 위생에도 철저히 신경을 쓰
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.16
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    레스토랑 관리 고찰 리포트
    레스토랑 관리 고찰 리포트 목 차 1. 레스토랑 종류 및 특징 2. 레스토랑 차별화 3. 메뉴 설계 및 메뉴 계획에 고려하여야 할 사항 4. 참고문헌 1. 레스토랑 종류 및 특징 ... ) 생산과 판매가 동시에 이루어진다. - 식음료 부문은 재료를 구매처/시장에서 구입하여 바로 조리하고 그것을 상품화 한다. 조리 된 음식이 바로 생산된 상품이며 동시에 식당에서 고객 ... 한 프로모션을 선보일 예정 “ 이라고 말했다. 3. 메뉴 설계 및 메뉴 계획에 고려하여야 할 사항 ?메뉴의 기능 사전적 정의에 의하면 메뉴란 요리의 종류나 순서를 적은 일람표로 한글
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.28
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    장소마케팅 답사 Report: 경북 영양군 음식디미방의 장소마케팅 활성화 방안
    이 시대가 변하면서 어떻게 변화하였는지에 대해 진지하게 고찰할 필요가 있다. 파스타 등장 초기에는 토마토를 쓰지 않았지만, 18세기부터 파스타를 요리하면서 토마토를 본격적으로 사용 ... , 젊은 세대들의 입맛에는 맞지 않는 경우가 대부분이라는 사실을 간접적으로 이야기해주고 있다.따라서, 젊은 세대가 ‘음식디미방’을 체험하러 올 수 있게 하기 위해서는, 음식 재료 ... 다. 이탈리아 전통 파스타 맛을 직접 보기 위하여, 전통 파스타 요리를 배우기 위하여 이탈리아로 관광 또는 유학을 가는 경우가 적지 않다. 파스타라는 한 전통음식으로 인하여 이탈리아
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.06 | 수정일 2017.11.16
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    영화 '301.302' 간호과정 (신경성 식욕부진증)
    정신간호학case study- 신경성 식욕부진증 -과목명학 번이 름제출일담당교수목차< 신경성 식욕부진증 >1) 서론- CASE 선정 사유- ‘신경성 식욕부진증’ 문헌 고찰2 ... 고자 한다.- 신경성 식욕부진증(anorexia nervosa)의 문헌고찰1. 정의신경성 식욕부진증은 대표적인 섭식장애의 하나로, 살을 빼려는 지속적인 행동, 체중 감소, 음식 ... 을 위해 끊임없이 음식을 만들고 거기서 삶의 보람을 얻으려다 남편이 이를 외면하자 음식에 집착하는 대식증 환자가 되었다. 그녀는 남편의 애완견을 요리로 만들고 그로 인해 이혼당한 과거
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.28
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    레지오에밀리아 접근법 정리
    들이 현재 관심을 갖는 프로젝트 활동에서 다양한 매체를 활용하는 다상징적 표상을 학습도구로 활용하여 유아들이 스스로 가설을 세우고 재 고찰 탐색하면서 사고를 변화시켜 나가는 학습 ... 해 보도록 한다.(6) 교사는 재료를 기술적으로 다루는 방법을 직접적으로 가르쳐 준다.(7) 교사는 목표물과 재료를 기대하지 않은 방법으로 결합한다.(8) 교사는 어린이들의 숙련 수준 ... 과 미술재료 간의 연관과 아동이 이런 재료를 통해 어떻게 학습하는지에 관한 깊은 이해를 가지고 있다.- 아뜰리에에서 아뜰리에리스타와 함께 작업한다.- 유아에게 백가지 언어를 사용
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.03
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    [A+레포트, 간호과정2개, 자료多] 성인간호학 실습 인공신장실 case study 만성 신부전 CRF chronic renal failure
    case study- 만성신부전 (CRF) -목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 문헌고찰1. 신장 (kidney)1) 신장의 구조2) 신장의 기능2. 만성 신부전 (Chronic Renal ... 해서 간호과정의 단계를 통해 대상자에게 정서적 지지와 신체적 간호의 전인간호가 이루어 질 수 있도록 하기 위해 공부를 시작하였다.Ⅱ. 문헌고찰1. 신장(kidney)1) 신장의 구조 ... , 비스킷 등의 간식을 먹을 때는 꿀 그리고 버터 등을 발라 먹는다.- 볶음, 튀김 요리를 자주 먹는다.? 염분 섭취 제한염분 섭취량이 너무 많으면 몸이 붓고 혈압이 높아지며 심장
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.03.06 | 수정일 2018.03.07
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    지지고와 봉구스에 대한 비교
    에는 가격 외에 브랜드 네임과 요리 재료 및 방법 등의 차별화를 통해서 성공할 수 있었고, 이에 대해 살펴보면, 우선 지지고의 경우에는 봉구스 밥버거 등의 다른 경쟁사와는 다르게 브랜드 ... , 그리고 외식 프랜차이즈 시장에서 생존할 수 있는 이유가 무엇인지 등에 대해서 알아보고자 두 시장에서 대표적인 기업인 두 기업이 성공할 수 있었던 원인을 고찰해고자 한다.우선 봉구스 ... 네임에 집중하였다. 그래서 지지고라는 브랜드 네임은 철판에 빠르게 볶는 모양의 ‘지지다’ 요리동사에서 따온 ‘GG’와 걸어 다니면서도 간편하게 먹을 수 있다는 뜻의 ‘go’가 결합
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.26
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    일본의 음식 문화에 관한 고찰 리포트
    하면 아래와 같다. ?관서음식 : 전통적인 일본요리가 발달했으며, 위에서 언급된 특징과 마찬가지로 원재료의 순수한 맛을 중요시 여기고, 소금으로 맛을 내는 음식이 많다. 생선요리 ... 게 썰어 버터나 기름에 구운 비프커틀릿이라는 서양요리가 일본에 들어왔고 그 후 메이지 말기에 일본인이 즐겨 먹던 돼지고기를 재료로 덴푸라를 만드는 것처럼 기름에 튀겨 일본식 요리인 ... 일본의 음식 문화에 관한 고찰 리포트 목차 1. 일본의 지리적·사회적 특징 2. 일본음식의 특징 및 대표 조미료 3. 일본의 음식들 1) 일본음식의 분류 2) 대표음식 10선 4
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.29
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    한국 김치에 관한 고찰 리포트
    한국 김치에 관한 고찰 리포트 목 차 1. 김치의 정의/역사 2. 김치의 제조과정 3. 김치의 장점 4. 한국의 김치 5. 세계의 특이한 김치 1. 김치의 정의/역사 ■ 김치 ... 서인 "제민요술" 에도 나와 있다. 이밖에도 "제민요술" 에는 30여 종의 "작저법"이 설명돼 있으며, 재료로 흔히 쓰인 것은 배추 무 순무 아욱 외 달래 죽순 동아 목이버섯 등이 ... 러한 냉장고 내부의 냉기 단속능력이다. 3. 김치의 장점 김치의 항암효과 김치의 주재료로 이용되는 배추 등의 채소는 대장암을 예방해 주고, 김치의 재료로 꼭 들어가는 마늘은 위암
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,700원 | 등록일 2016.04.18
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    일품요리 실습 및 평가 (김치볶음밥, 짜장면, 달래된장국, 오이생채)
    식생활관리학및실습 REPORT1. 실습제목: 일품요리 실습 및 평가(김치볶음밥, 짜장면, 달래된장국, 오이생채)2. 날짜: 2016. 03. 28. (월)3. 2조 조원4. 제 ... 출자:5. 실습 목적: 주어진 재료를 이용하여 조별로 토의하여 재료의 분량을 정해서 음식을 만들고, 1인 분량의 음식을 만든다. 식품별 칼로리를 계산하고, 20대 여성의 1일 영양 ... 권장량과 비교한다.6. 실습 재료 (1인분 기준)재료분량목측량재료분량목측량김치72g1/8 포기파2g1/2t당근29g1/3개참기름17.5g1.5T밥189g1공기깨1g1/2t돼지고기46
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.29
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    영양학
    및 실험3. 결론4. 고찰평소 함께 식사를 하면서 우리는 서로의 식습관과 선호하는 음식과 비 선호하는 음식을 알게 되었다. 또한 서로의 식습관의 공통점 또한 발견하게 되었다. 그러 ... 요리들을 집에 많이 사다 놓으시다 보니 어려서부터 쉽고 다양한 면 요리를 접할 수 있었기에 좋아하는 음식이 되었다.회: 회를 좋아하게 된 계기는 크게 없지만 아빠가 회를 좋아하시 ... 는 음식, 싫어하는 음식과 체질과의 연관성1. 김치김치의 주재료라고 말할 수 있는 배추는 소양인에게 좋은 음식이라고 알려져 있다. 하지만 또 다른 주재료인 고춧가루, 마늘, 파 등
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.15
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    급성 신부전 환자의 식사요법, 급성 신부전 환자의 식단, 식이요법
    )음식 중함량도 포함여성40세급성신부전이뇨기0.6~0.835~401000~20001000~1500* 임상영양관리. 효일출판. 장유경 외. 20063. 식단구분음식명재료명중량(g)단위 ... .96인 다음 도라지를 넣고 뭉근히 졸인다.< 오전 간식>음식명재료명중량단위수가격귤 푸딩통조림귤젤리30g80g저칼륨 과일군 1열량보충군 1500원* 총 식단가 : 500원음식명재료명중 ... . 식품별 효능* 표고버섯① 콜레스테롤, 고혈압의 예방- 콜레스테롤이나 고혈압의 수치를 내리는 효과가 있어 기름을 사용하는 요리나 육류요리에 좋음.② 빈혈예방 및 임산부에 특효- 표고
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.30 | 수정일 2017.04.12
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  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 27일 목요일
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