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"단백질가공" 검색결과 1,361-1,380 / 11,881건

  • [A+레포트] 당뇨, 식도암 대상자 케이스 스터디 간호과정 - 불안정한 혈당 수치의 위험, 불안
    기능이 점점 나빠져 신부전이 생기면 투석 또는 신장 이식을 받아야 하는 질환이다. 증상으로는 소변으로 단백질이 빠져나오면서 거품이 많이 생기는 거품뇨가 대표적이다.3) 당뇨병 신경 ... , 육류, 파이, 케이크, 치즈, 땅콩, 피자, 포테이토칩 등과 단백질 식품은 혈당이 빠르게 올라가는 것을 방해하므로 피해야 한다. 의식이 없거나 환자 스스로 대처할 수 없는 경우 ... 에는 음식을 먹이지 않고 10~25 g의 포도당을 1~3분에 걸쳐 정맥주사한다.4. 저혈당의 원인을 점검한다.- 식사시간이 지연되었는가?- 식사 시 탄수화물과 단백질 섭취량이 부족
    리포트 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.04.06
  • 당뇨
    약물 치료는 모든 당뇨병 환자에게 기본이 되는 치료이며, 약물 치료만큼이나 중요한 역할을 한다.- 식이 요법: 혈당 관리에 가장 중요한 요소 중 하나이다. 탄수화물, 단백질, 지방 ... 의 적절한 비율을 유지하고, 복합 탄수화물 위주로 섭취하며, 단순당과 가공식품 섭취를 제한해야 한다. 섬유질이 풍부한 채소와 통곡물을 충분히 섭취하고, 규칙적인 식사와 적정량 ... 기능에 이상이 생겨 단백뇨가 발생하고, 이는 점진적으로 신부전으로 진행될 수 있다. 신경계에서는 고혈당으로 인한 신경 손상이 발생하여 감각 이상, 통증, 자율신경계 이상 등 다양
    리포트 | 20페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.05.28
  • 푸드테크 분석
    단백질이 첨가된 상품이 출시되기도 했다. 초반에는 곤충에 대한 거부감이 컸지만, 분말 형태로 가공되면서 점진적으로 소비자들의 관심을 끌고 있다. 특히 식용곤충을 이용하게 됐을 때 ... 은 단백질 가교 관련 원천기술을 개발함으로써 미니 장기를 배양하는 기술을 보유하고 있으며 이 기술을 통해 세포 배양육을 대량생산할 수 있다. 현재 기업은 2023년에 배양육 상용
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2021.12.01
  • 미용건강요법과 체형관리 ) 1. 단식할 때 주의 사항과 장점 2. 만성피로증후군의 정의와 증상 3. 감기
    유지 방법이다. 물론 과식과 근육이 손상될 정도의 근력 운동은 건강에 좋지 않다. 소량을 자주 먹고 탄수화물과 단백질, 지방과 비타민, 미네랄을 골고루 먹는 것이 좋고 부상 ... 경우가 많다. 밀가루나 동물성 지방은 많이 먹으면서 채소를 먹지 않기 때문이다.간 건강에 좋은 음식은 단백질과 비타민 미네랄, 지방질이나 당분이 적은 음식, 해조류 등이다. 간에 도움이다. ... . 단식할 때 좋은 음료는 비타민과 무기질이 풍부한 블루베리와 당근, 샐러리 등의 채소 주스이다.다이어트보다 젊어지는 효과를 보인 단식은 피부는 물론이거니와 모발의 모든 체세포를 재생
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.21
  • 발효유의 종류와 제조과정
    적 효과 우유에 함유되어 있는 양질의 단백질, 지방, 유당이 유산균에 의해 일부 분해되어 있기 때문에 흡수되기 쉬운 상태로 되어 있음터키의 발효유 ayran세계의 발효유불가리아 ... 로 발효시켜 독특한 풍미를 낸 것 평소 요구르트라고 부르지만 요구르트는 일반명칭이고 축산물가공처리법상으로는 발효유라 하며 유산균수 까지 세심히 규정요구르트란?발효유 제조공정별 분류 ... ), 셋트타입 요구르트 (set type)생산방법과일 첨가 여부일반(Plain)요구르트, 과일(fruit)요구르트, 풍미(flavor)요구르트발효유 가공공정살균 요구르트 동결 요구르트
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    [생활과건강] 고혈압의 원인과 일차성 고혈압, 이차성 고혈압에 대하여 및 고혈압 전 단계 관리방안
    으로 조리할 필요가 있다.녹황색 채소와 피를 맑게 하는 미역이나 다시마 같은 식이섬유를 자주 섭취하고, 단백질 함량이 높은 두부와 계란을 주로 섭취하는 편이 좋다.젓갈이나 김치 ... 과 인스턴트 식품, 밀가루 음식, 햄이나 베이컨 같은 육가공품은 지양해야 한다.특히 한식의 경우에는 염분이 많은 음식이 굉장히 많은데, 간은 최소한으로 하며 식재료 본연의 맛을 살리는 방향
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.23 | 수정일 2025.07.25
  • 고혈압 식이요법 교육자료 PPT
    를 드세요 . 저지방 단백질을 섭취하세요 . 채소와 과일 챙겨드세요 . 적당량의 견과류를 곁들이세요 . 소금 섭취를 낮추세요 . DASH 식사 Part 3,● DASH 식사에 맞춘 ... 의 식물성 기름 ( 참기름 , 들기름 ) ▶ 소금 1 일 3g ▶ 무염 조리 후 저염 소스 곁들이기V . 고혈압 식사 관리의 오해 2728 동물성 식품을 먹지 않을 경우 양질의 단백질 ... 은 모두 제거 닭 , 칠면조 등은 껍질과 지방을 제거한 후 사용 가공된 고기는 지방이 많으므로 가급적 선택하지 않는다 . 사골국 , 고기국 등을 만들 때는 가열 후 기름을 여러 번 걷
    리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.04
  • 환경과학 영상시청 감상문
    영상을 시청하면서 이렇게 살균되는 것이 가공되는 것이고 가공되는 과정에서 단백질 변성이 오게된다는 것을 알게되었다. 이런 부분을 알게되면서 과연 시장에서 흔히 유통되고 있는 우유 ... 이 들었다. 이 부분을 시청하면서 어릴적 초등학교에서 우유의 가공과정에 관해서 우유가 얼마나 깨끗한 환경에서 가공되는지 얼마나 깨끗하게 살균되는지 배웠던 기억이 떠올랐다. 그런데
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.12
  • 생활속의 융합과학 중간고사 시험문제
    은 우유와 단백질을 함께 먹도록 한다 (x)8. 구강 건강을 지키기 위한 방법이 아닌 것은?8-1 설탕섭취감소, (타액분비감소), 이온음료 섭취 감소, 식후 양치 못하면 껌씹기9 ... )13. 피로화여 기운이 없을때는 빠른 회복을 위해 밥을먹는다 (x) > 설탕,꿀물섭취( 1주 3차시 수업활동)1. 단백질을 구성하고 있는 기본 단위는 ? (아미노산)2. 사람이 채 ... 네에서 만들 수 없으므로 꼭 섭취해야 하는 아미노산은? (필수아미노산)3. 단백질의 역할에 해당하지 않는 것 은?3-1 체구성성분, 체액의 중성유지 (혈당조절), 에너지 급원4
    시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    과제 A+) 노인을 위한 영양 관리
    단백질 소화 장애를 불러일으킨다. 섬유소 및 수분 섭취 부족, 운동 부족으로 인해 변비가 자주 발생하며, 악화될 경우, 복부 불편감, 분변 매복, 변실금, 장폐색까지 이어지 ... 또는 미만인 경우를 의미한다.③ 혈청 단백질의 상당한 감소혈청 알부민 농도 3.5g/dl 이하를 의미한다.④ 중간 팔둘레의 유의적인 변화 감소⑤ 피부 두께의 유의적 증가 또는 감소 ... 하며, 우유로 인한 부작용 시 탈지 우유나 생선, 닭, 소의 뼈를 가공하여 섭취하는 것을 권장한다. 또한, 체중 관리가 필요한 노인의 경우에는 저지방 우유를 섭취하도록 한다. 유제품 섭취
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.16 | 수정일 2024.05.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    노인간호학 기동성장애와 간호 (A++++++++, 꼼꼼한 자료!!!!!)
    다공증의 원인은 불충분한 칼슘양, 비타민D, 비타민C, 단백질 및 다른 영양분이다. 알코올 또는 카페인의 과도한 섭취는 칼슘을 정체시키고 몸의 흡수를 감소시킨다.?골다공증의 원인 ... 시키거나 골 소실을 방지하여 현재의 골량을 유지하는 것이다. 비타민 D 합성을 위해 규칙적으로 운동하고 자주 일광욕을 해야 한다. 충분한 칼슘과 비타민 D를 섭취하고, 특히 단백질 ... 되는데, 골절로 인한 심각한 합병증을 야기할 수 있으므로 각별한 관리가 요구된다.(1) 위험요인?비활동 또는 부동은 뼈를 당겨주는 근육활동의 부족으로 무기질, 특히 칼슘과 인의 소실을 일으킬
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.19
  • 생활 속의 융합과학 중간고사 기간 테스트 문제 모음
    에 해당하는 것은?1. 호르몬을 만든다.2. 효소를 만든다.3. 9 KCAL/G의 에너지를 생성한다.4. 혈당조절을 한다.Q. 탄수화물과 단백질, 지질의 적정 섭취비율은?1. 65 ... . 피로하여 기운이 없을 때 빠른 회복을 위해서는 밥을 먹는다.A. 아니오(설탕물이나 꿀물의 단당류 형태 섭취가 피로회복에 도움이 된다.)Q. 단백질을 구성하고 있는 기본 단위는?A ... . 아미노산Q. 사람이 체내에서 만들 수 없으므로 꼭 섭취해야 하는 아미노산은?A. 필수 아미노산Q. 단백질의 역할에 해당하지 않는 것은?1. 체구성 성분2. 체액의 중성유지3
    시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.05
  • [독서감상문][독후감] 과학이라는 헛소리
    한다. 기껏해야 피부를 0.2밀리미터 통과할 수 있다. 원적외선의 효과는 거의 없다.2. 공포를 조장하는 유사과학글루텐 프리글루텐은 단백질이다. 밀가루에 찰기를 더한다. 글루텐 ... 작용을 겪는다. 하지만 셀리악 병은 유전적 요인에 의해 발생하며 매우 드물다. 글루텐 과민증이 없는 이상 글루텐은 인체에 별 영향을 주지 못한다. 글루텐은 그냥 단백질이다.카세인 ... 나트륨우유에 포함된 단백질의 80%가 카세인이다. 카세인은 인간에게 필요한 아미노산을 모두 갖춘 단백질로, 우유를 완벽식품으로 만들어주는 주요 성분이다. 천연 카세인보다 카세인나트륨일
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.10 | 수정일 2021.06.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    면역의 힘
    을지 모르지만 건강수명은 우리가 원하는 만큼 삶의 질이 쫓아오지 못한다. 과거에는 미생물 감염으로 인한 사망이 대다수였지만 지금은 암, 심장병, 알츠하이머병 같은 비전염성질환 ... 에 걸려 사망할 확률이 점점 높아지고 있는 추세다. 풍요로운 세상에 살면서 점점 더 병들고 약해지는 원인을 저자는 면역력에서 찾고 있다. 긴 수명만큼 우리가 질 좋은 삶을 살기 위해서 ... 겠다. 특히 미생물이 좋아하는 먹이, 섬유소 섭취가 매우 중요하다. 이는 우리가 실천할 수 있는 가장 쉬운 방법이기도 하다. 가공된 식품이나 지나친 육류섭취로 균형이 깨진 장내 미생물
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.18
  • 한남대 운동과 웰빙 퀴즈 (전체)
    시킴으로써 근단백질의 합성을 촉진시킨다. * 한글로만 표기하시오3. 잠자리에 들어가서 처음 약 1시간 동안에 나타나는 수면을 렘(REM)수면이라고 한다. 이 때 뇌파는 서파(α-파)의 출현 ... 는 혈당이나 간 및 근글리코겐 수준이 낮아진 상태에서 장시간 운동을 할 경우에는 혈당을 다시 상승시키기 위한 반응으로 스트레스 호르몬의 분비가 증가하는데, 이는 근단백질의 합성을 억제 ... 의 탄수화물과 단백질 섭취가 권장되고 있다. 이 때가 탄수화물이나 단백질섭취 합성속도가 최대에 이르는 최적의 시간대로서 “기회의 창”이라고 한다. (참/거짓)6. 특정부위의 근육증대
    시험자료 | 49페이지 | 9,000원 | 등록일 2022.08.19 | 수정일 2023.03.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    국토교통부 청년인턴 조리 자기 소개서, 직무수행계획서
    의 연령·직무 특성·건강 상태 등을 고려해 주간 및 월간 식단을 기획하고, 영양 분석 프로그램을 활용해 열량·단백질·지방·탄수화물·나트륨 함량의 균형을 맞춥니다. 또한, 채식·알레르기 ... 한 저당·저염 스낵을 연구·제조했습니다. 식품 가공 공정 데이터를 분석해 식감·풍미를 개선하고, 시제품을 대상으로 맛 평가를 실시하여 최종 레시피를 확정했습니다. 이러한 성장 과정
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    나트륨(소금) 과 건강과의 관계
    · 알칼리 균형 을 조절합니다 . 나트륨은 세포 밖에 주로 분포되어 있으나 칼륨 의 95% 는 세포 안 에 존재한다 . 인체의 모든 대사작용 . 신경 자극 전달 단백질 합성음식과 건강 ... 위암 뇌경색 뇌동맥 골다공증 ( 골격계 질환 ) 음식과 건강 [ 현대인의 식습관 ]음식과 건강 [ 현대인의 식습관 ]음식과 건강 [ 현대인의 식습관 ] 식품의 다양화 가공식품
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.27 | 수정일 2024.09.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    [방통대][방송대][축산학] 1. 축산은 농업의 한 분야로 포함되고 있으나 일반 경종농업과는 다른 산업적 특성을 가지고 있다. 축산업의 산업적 특성에 대하여 설명하시오.(10점) 2. 소의 이용 목적에 따라 분류를 할 수 있는데, 우유를 생산할 목적으로 사육되는 유용종(dairy type)의 품종에 대하여 설명하시오.(10점) 3. 닭의
    에도 효과를 내고 있다.축산업은 인류가 필요로 하는 질 높은 동물성 단백질을 대량으로 생산해내는 산업이다. 특히 현재 인류가 가장 많이 사육하고 있는 닭, 소, 돼지의 경우 아직 ... 지방이 원산지이다. 피모는 적색, 흰색과 이 두가지 색의 조합으로 다양하게 나타난다. 지방구가 작고 흰색이며 시유, 치즈, 연유로 가공하기에 적당한 우유를 생산해내며 비육성이 매우 좋은 품종이다.
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.14
  • [A+]나의 영양판정 - ABCD 진단 (식생활진단,신체계측,생화학적검사,임상평가)
    )264단백질(g)604555지질(g)65식이섬유(g)1120비타민 A(ug RE)1564606503,000비타민 D(ug)0.1710100비타민 E(mg a-TE)1512540비타민 ... 평균필요량권장섭취량충분섭취량상한섭취량에너지(kcal)704필요추정량 2,100탄수화물(g)109단백질(g)224555지질(g)17식이섬유(g)1.820비타민 A(ug RE) ... 저혈압최고혈압 2차10099최저혈압 1차5958최저혈압 2차5760심박수 1차7274정상심박수 2차69731차2차판정체성분 분석체수분25.025.0정상단백질6.76.7정상무기질2
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    태내기 정신건강에 영향을 미치는 다양한 요인에 대해 설명하시오
    한다. 각종 비타민, 단백질, 무기질 등을 충분히 섭취한 산모는 전반적으로 건강 상태가 좋아 태아 역시도 이가 반영되어 정신적으로 건강하기 쉽다. 어떤 산모는 태아의 정신 건강과 더불 ... 어 지능 발달을 위해 콩 종류를 다량 섭취하기도 한다. 이를 보면, 먹는 것이 얼마나 태아에게 유의미한 영향을 미치는지를 알 수 있는 것이다. 만약 산모가 가공 식품 등 건강에 좋 ... 있다. 태아는 정신적으로 미숙하거나 신경질적이거나 부정적으로 태어날 수 있다. 그만큼 음주는 치명적으로 작용하기에 웬만하면 마시지 않는 것이 좋겠다. 실제로 술을 마셔 유산
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.30
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2025년 08월 14일 목요일
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