"조리과정"의 검색결과 입니다.

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"조리과정" 검색결과 641-660 / 37,188건

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조선대학교 연극의이해와 감상 요점정리

인물의 선택 범위는 좁아든다.위기와 전환점 향해 가고 있음원인과 결과에 따라 사건을 배열, 절정과 빠른 해결로 끝맺음삽화적인 극 구조한 인물이 일종의 여행과정을 거쳐서 최종적인 행위 ... 에 도달해 가는 과정을 추적결과 여행이 의미하는 바를 깨닫게 된다.인물은 행위의 가능성은 늘 그들에게 열려있다.시간과 거리 속에서 일어나기 때문에, 사건은 인물들을 한정짓는 데 ... 로 나아가지 않는다.상황적인 극 구조1950년데의 부조리극에서는 플롯이나 사건의 배열이 아닌 ‘상황’이 극을 결정지었다.여행의 장소나 압축된 사건을 요함상황은 내적인 리듬을 갖고 있

시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.28

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2025년 대비 (2024) 순천향대학교 서울병원 자기소개서/자소서 (합격 인증ㅇ)

은 쉽지 않은 과정이기에 두려움도 있습니다. 올해 롤러스케이트장 아르바이트를 시작하였는데 매니저님께서 첫 만남에 인사도 없이 일만 시키셨습니다. 단지 새로운 아르바이트생이라는 것 ... 하던 누들 떡볶이를 직접 만들어 먹을 수 있었기에 매니저님께 함께 먹자는 제안을 하였고 누들 떡인 것을 이용해 하트 모양을 만들어 조리가 완성된 떡볶이 위에 올려뒀습니다. 매니저님은 보 ... 과 함께 하는 과제이니 열심히 해주면 고맙겠다는 말을 전했습니다. 그 이후 모두가 열심히 하여 제출기한을 지켜가며 끝내 연구계획서를 완성시켰고 서로 고생했다는 말을 나눴습니다. 과정

자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.27

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[아동영양학] 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다.

를 준비하고, 요리를 만드는 과정에 신체발달을 촉진 시킨다.조리도구를 여러가지 사용해보고, 식재료를 손으로 직접 만져보면서 원하는 대로 자르고 다듬어 보는 과정을 통해 정교하고 섬세 ... 를 하기위해 필요한 조리도구들과 식재료들의 특징, 사용법과 이름을 알 수 있다. 또한 조리과정을 이야기로 나누고 레시피를 만드는 순서를 통해 표현력, 어휘력, 상상력이 향상된다.3 ... 발달에 기여한다.오감을 통해 뇌를 자극하고 어떻게 만들것인가, 어떻게 표현할까 생각하는 과정가운데 민감성을 갖게 되고, 문제해결 과정을 통해 독창성 사고를 하게 되어 조리과정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.25

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식영3 공통251 푸드마케팅 신선 편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이

도록 준비된 형태이다. 신선한 채소, 과일 등 기본 재료가 포함되거나 조리 과정이 단순한 형태로 제공된다. 신선 편의 식품의 예시로는 샐러드나 전처리된 채소를 생각해 볼 수 있 ... 방송통신 중간과제 푸드마케팅(식영) 1. 인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선 편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트 ... 를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오(10점). 2. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 식품

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.03

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2025년 현대그린푸드 영양사 경력직 직무 합격 자기소개서

식사로 끝나는 것이 아닙니다. 조리, 위생, 영양, 고객 응대 등 모든 과정에서 작은 실수도 큰 결과로 이어질 수 있기 때문에, 저는 항상 책임감 있게 매뉴얼을 준수하고, 업무 ... 완벽한 퇴고와 교정 과정을 거쳤습니다.◆ 읽어보시면 어떻게 자기소개서를 작성해야 되는지 아실 수 있을 것입니다.◆ 자기소개서 작성에 도움이 될 수 있는 자료이길 바랍니다.1. 이 ... , 영양 상담을 성실히 수행해왔습니다. 매일 아침 30분 먼저 출근해 식재료 검수, 전날 남은 식재량 확인, 조리 전 체크리스트 점검을 꼼꼼히 실천하며 근무했고, 단 한 건의 식중독

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.08

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[식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 2일차

교육실습일지 2담당자2020년 01월 08일 수요일실습주제? 비품 재고 관리 및 정리? 조리대기 식재료 라벨링실습내용? 비품 재고 관리 및 정리식재료 외의 비품 재고를 관리 ... 할 수 있습니다.? 조리대기 식재료 라벨링조리대기는 식사 종류가 많은 중식을 빠른 시간내로 조리하기 위해 하루 전날 야채 등을 전처리 하는 것을 말합니다. 조리사는 양파, 당근 등 ... 의 야채를 미리 세척하고 사용할 크기로 썰어 놓습니다. 영양사는 그 식품이 담긴 통에 재료명, 식품명, 전처리 일시, 폐기 일, 보관방법을 써서 붙여놉니다. 전처리 된 재료를 조리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.26 | 수정일 2021.03.03

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경영학)신제품 개발을 위한 기획서 초안 A+

적인 영향을 미칠 것으로 보임○ 스프는 홍어의 맛과 잘 어울리도록 적절한 조합을 만드는 과정도 무난한 것으로 보이고, 홍어는 건조해 분말 형태로 만들어 조리 시 마지막 단계에 첨가하도록 조리법에 참고할 필요가 있음. ... 목적○ 홍어의 효능 및 일반 조리 형태홍어는 암모니아로 인한 강한 자극이 있으며, 한번 맛이 들이면 중독성이 강한 음식으로, 정약용의 『자산어보』에서 ‘장 기능이 깨끗해지고 술독 ... 을 푼다’라고 기재되어 있으며, 특히 삭힌 홍어는 관절 건강효과, 간 기능 개선, 위장 건강 개선, 혈관질환 예방, 다이어트, 피부미용 등에 좋다고 알려져 있음. 홍어로 조리된 음식

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.18 | 수정일 2024.01.24

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동남아시아문화의이해_베트남 쌀국수의 맛과 문화

는 쌀국수는 고유한 풍미와 유연한 조리법으로 다양한 입맛을 만족시키는 것으로 널리 알려져 있다. 개인적으로는 자주 접하는 음식이 아니지만 위와 같은 내용과 한국에서 가장 접근성이 좋 ... 은 음식이기에 동남아시아 음식 페스티벌에서 다루었던 각종 동남아시아 음식 중 한 가지로 선택하였다.본 글에서는 쌀국수의 맛과 향의 특징, 기본적인 조리법과 음식 예절, 그리고 한국 ... 덕분에 처음 접하는 이들도 쉽게 친숙해지는 음식이다.2. 레시피 및 음식 예절(식사법)쌀국수의 조리법은 생각보다 정성이 많이 들어간다. 육수를 내기 위해 소뼈와 고기를 끓이기 전

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.06.16

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[강의노트] 알기쉬운 화학이야기 10주차

알기쉬운 화학이야기_10주차1. 아크릴아마이드1) 아크릴아마이드의 이용- 수돗물의 불순물 제거, 폐수 처리과정- 접착제, 종이, 화장품, 직물- 구조물의 균열 부분의 접함에 이용 ... 2) 식품 속 아크릴아마이드- 커피, 담배의 연기- 120℃ 이상으로 조리된 탄수화물에 존재└ 생식한 쥐보다 튀김 음식만 먹인 쥐에서 많이 발견3) 아크릴아마이드의 생성아미노산 ... - 조리시간을 줄이기 위해 최대한 얇게 썰어 조리- 120℃이상에서 생성되며 160℃ 이상에서 급격하게 증가하기 떄문에 조리온도는 120℃ 미만으로 조리② 빵, 시리얼- 표모

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.12

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2025년도 학교법인 삼량학원 한국글로벌셰프 고등학교 교육행정 9급 주무관 자기소개서

에 지원한 ○○○입니다. 직전 학교행정 인턴과 평생교육기관 행정서포터를 거치며 학적·문서·예산·물품관리 전 과정을 실제로 지원했습니다. 학적에서는 학년·반 배정과 전출·전입 데이터 ... 했습니다. 예를 들어 학생 바자회와 조리 경연대회가 같은 주간에 겹친 상황에서(상황), 실습실 점유와 물품 입고 일정이 충돌하는 과제가 생겼습니다(과제). 저는 대회·행사 캘린더를 통합 ... ·이월 처리로 폐기 ‘0건’을 달성했습니다(결과). 또 조리·제과 실습실 특성을 고려해 가스·전기·소화·환기 설비의 체크리스트를 현장 교사와 함께 만들고, 안전 브리핑 자료(1쪽 요약

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.11

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본죽의 성공비결 - 배달과 포장 서비스

에서 편리하게 즐길 수 있도록 했습니다. 죽은 빠르게 조리되며 배달 과정에서온도를 유지할 수 있어, 고객이 받았을 때도 신선한 상태를 유지할 수 있습니다.2) 다양한 배달 플랫폼 활용 ... 에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.1. 배달 서비스의 편리함1) 조리된 음식을 바로 배달본죽은 배달 서비스를 통해 소비자가 매장을 방문하지 않아도 건강한 한 끼를 집이나사무실 ... 들이 메뉴를 쉽게 탐색하고 주문할 수 있게 해줍니다. 또한 고객은 다양한 결제방법을 선택할 수 있어 편리합니다.3) 빠른 배달 시간과 서비스 품질본죽은 메뉴 특성상 조리가 빠르게 이루어지

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.27

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난장이가 쏘아올린 작은 공(조세희) - 산업화 속 불평등의 초상

난장이가 쏘아올린 작은 공 - 산업화 속 불평등의 초상조세희의 난장이가 쏘아올린 작은 공은 1970년대 한국의 급속한 산업화와 도시화 과정에서 희생된 사람들의 목소리를 집약 ... 다.작품은 단순히 한 가족의 이야기에 머무르지 않는다. 여러 단편 속에 등장하는 다양한 인물들은 산업화 과정에서 소외된 이들의 삶을 보여주며, 사회 구조의 모순을 드러낸다. 영수는 난 ... 장이 아버지의 아들로서, 사회의 부조리를 인식하고 저항하려는 모습을 보인다. 이는 절망 속에서도 희망과 변화를 향한 의지가 어떻게 발현되는지를 보여준다. 작품은 인간이 단순히 피해

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.09.23

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영화 감상문 변호인

에서 벗어나, 인간적인 가치를 중요하게 여기는 진정한 변호사로 성장해 가는 과정이다.사회적 부조리와 불의에 맞서는 용기영화에서 가장 강렬한 부분 중 하나는 송우석이 정치적인 압박 ... 는 실제 사건을 바탕으로 한 작품으로, 주인공 송우석 변호사의 성장과 변화를 중심으로 전개된다. 영화는 당시의 정치적 상황과 사회적 부조리를 날카롭게 묘사하며, 관객들에게 인간적인 용기 ... 지 않는, 그저 하나의 직업적 기능을 하는 인물에 불과하다. 그러나 영화는 그가 한 사건을 계기로 변화해 가는 과정을 중심으로 전개된다. 사건은 1981년 서울에서 벌어진 김기춘

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.04.14

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[논술][논설] 코로나19 사태를 맞아 학교에서의 위생 및 환경관리에 관해 논하시오.

성 질환의 유행이 더욱 빈번하게 발생할 수 있다.둘째, 학교 식품위생 관리 : 우리나라 학교급식의 경우, 조리 종사자나 전담 직원이 고용된 경우가 있고, 또는 학부모나 학생이 교대 ... 로 조리 및 배식에 참여하는 경우가 있다. 어떤 경우라 하더라도 기본적인 개인위생이나 시설관리에 대한 수칙이 확고하게 준수되어야 한다. 식품의 선택에서부터 조리, 보관 및 운반 등 ... 의 과정에서도 미생물의 증식을 억제하는 환경(온도, 습도 등)을 유지해야 한다. 따라서 1999년도 정책연구를 통하여 개발된 학교 급식용 HACCP(식품위해요소중점관리기준) 일반

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.04

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요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향에 대해 서술하고, 긍정적인 영향을 주기 위한 활동방법에 대해 생각해봅시다.

는 요리 과정에 참여하면서 식재료가 가진 물리적인 특성을 이해하며 재료의 조리과정에서 나타나는 화학적인 변화 역시 경험해볼 수 있다. 또한 영유아의 요리활동은 스스로 하는 놀이 ... 에게 도움을 준다. 영유아는 요리활동을 하며 재료를 칼로 썰고 가위로 자르고 손으로 반죽하고 밀대로 밀고 볶거나 굽는 등 다양한 조리 체험을 해보게 되는데 이렇게 재료가 조리되는 과정 ... 의 생산과 유통, 그 과정에서 알 수 있는 직업과 하는 일 등에 대해 알아보는 시간을 가지고 다양한 조리법과 각국의 문화가 내재된 요리라는 주제라는 특성을 알아감으로써 사회문화적인

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.08

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유치원 자체평가보고서

하게 유지한다.Y □N⑤ 조리실 내 시설·설비(개수대, 조리대, 식기수납장, 가스레인지, 후드, 환풍기, 주방가전 등)을 청결하게 유지한다.Y □N3. 조리 및 배식과정을 청결 ... 성명소속 및 직위자체평가 담당 업무원장총괄교사교육과정교사교육환경 및 운영관리교사건강·안전원감교직원20년 월 일유치원 원장 (성명) (직인)영역평가지표평가항목충족/미충족지표등급영역등급 ... 영역별 소견Ⅰ. 교육과정1-1. 교육 계획 수립 및 실행1. 국가 수준의 교육과정에 제시된 목표 및 내용을 반영한다.Y □N우수□적합□개선필요우수□적합□개선필요▶2016학년도 유치

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.12

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[생활과학과] 2022년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크

제1장 식품과 조리 1. 조리의 개념1) 개념① 조리, 조리가공: 동식물성 자원을 식용할 수 있는 음식으로 만드는 과정- 협의의 개념: 식재료를 혼합, 가열 또는 비가열 처리 ... 를 통해 음식을 만드는 과정- 광의의 개념: 식사 계획, 식재료 선택, 조리조작 포함, 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정② 공통적인 조리단계: 식재료, 조리법③ 조리원리식재료 ... 을 연구한다. ② 넓은 의미로 조리는 식재료의 선택을 포함하지만 식사 계획은 해당하지 않는다. ③ 조리는 식재료를 혼합, 가열 등의 과정을 의미한다.④ 조리는 동식물성 자원을 식용

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 104페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.22

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[일반생물학실험]현미경의 구조 및 원리 사용방법

는데, 기능상 기계계와 광학계로 나눌 수 있다.① 기계계 - 경각, 경주, 경통, 재물대, 대물렌즈 교환기, 조정장치 등② 광학계 - 접안렌즈, 대물렌즈, 조리개, 집광기 등2 ... 한 상으로 만들어 눈에 보내는 렌즈로서 그 중간에 원형 구멍이 있는 금속판(시야조리개)이 있는데, 대물렌즈를 통과한 빛은 이면 위에 제1차상을 맺게 된다.② 대물렌즈 : 경통 ... 을 잡는다.⑤ 미동나사 : 2개의 나사중 작은겉으로 조동나사로 저절한 상의 초점을 좀 더 정확하게 맞출때 사용된다. 경통 또는 대물대를 상하로 움직이는 나사이다.⑥ 조리개 : 광속

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.17

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포스트 프로덕션 ) - 노출에 대해 논하시오 - 촬영과 후방에서 RAW와 Log에 대해 논하시오 - Log와 lut에 대해 논하시오 - 크로마서브샘플링에 대해 논하시오

를 노출이라고 표현한다. 이러한 노출을 주는 과정에서 ISO 감도, 혹은 필름 자체가 빛에 감광하고 있는 성능 등 이 모든걸 아우르는 각각의 필름 감도에 대해서 일정하게 광량 ... 을 제공해주어야 한다. 이러한 광량은 CCD, 그리고 CMOS나 필름에 직접적으로 조사해주어야 한다.보통의 촬영 조건에서 촬영을 하게 된다면 조리개나 셔터를 통해서 정확하게 노출값을 얻 ... 이 논은 Av라고 표시한다.그 다음 셔터 스피드 우선식은 조리개 우선식과 정 반대라고 생각해볼 수 있다. 알맞은 셔터 스피드를 결정하게 되면 거기에 맞추어 조리개가 선택되게 되어있

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| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.03

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어린이급식관리지원센터 영양사 합격 자기소개서와 면접자료

생할 수 있는 문제를 사전에 어떻게 예방할 계획입니까? 저는 식재료 입고부터 보관, 조리, 배식, 잔반 처리까지 모든 과정을 철저한 기준에 따라 관리할 계획입니다. 정기적으로 위생 ... 질문 및 모범답안 1. 지원 동기 어린이들의 건강한 식생활에 대한 관심은 저의 성장 과정과 직결되어 있습니다. 저는 평소 가족과 함께 직접 식재료를 고르고, 식단을 짜는 경험 ... 과정에서 아이들에게 식품 알레르기나 편식, 부족한 식품군이 실제로 어떤 문제를 일으키는지 구체적으로 알 수 있었습니다. 그러면서 영양사가 단순히 식단을 작성하는 역할을 넘어, 현장

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| 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.28

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