"고기굽는방법"의 검색결과 입니다.

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"고기굽는방법" 검색결과 4,941-4,960 / 5,624건

[박물관] 김치박물관조사

어 가운데 박는다. 밑동은 가운데를 네모 반듯하게 잘라 굽처럼 만든다. 마치 갓을 거꾸로 세운 모양이다.남방아는 다른 절구와 달리, 적게는 셋, 많으면 처럼 만든다. 마치 갓 ... {우리의 조상들은 계절별로 가장 좋은 김치를 맛보기 위해서 다양한 저장 방법을 사용하였다. 더운 여름철에는 시원한 김치 맛을 느낄 수 있도록 이중독을 사용하였는데 이러한 이중독은 산 ... 지역마다 그 지역의 특성이 담긴 모양새를 갖고 잇고 대부분이 도기나 옹기로 되어 있다. 그러나 관서 지방에서 나온 '해주독'은 사기로 구워져 있어 매우 독특하다.해주독의 문양

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.19

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[가정학] 각국의식생활문화

음식물을 먹는가 하는 것을 정하는 것은 그 사회가 갖는 문화 내용에 의해 결정된다.음식물은 그 자체가 문화적 소산이며 그 음식물의 조리방법이나 식사습관 등은생활사로서 문화의 중요 ... 은 다음 고면으로 잣, 은행, 고기완자 같은 것을 얹고 장국을 부어 끓이면서 먹는 음식이다.강원도는 영서와 영동으로 나뉘어서 나는 산물이 다르고 산악 지방과 해안 지방에서 나는 음식 ... 이수이다.메밀가루를 반죽하여 만든 국수로서 고추가루, 파, 마늘, 참기름을 넣은 무생채나 동치미 썬 것, 돼지 고기 편육을 국수에 얹어서 먹는다.비벼 먹기도 하고 동치미 국물

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.10

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원푸드다이어트의 종류

에게 권할. 삶은 감자나 구운 감자 또는 감자즙을 먹는 방법입니다.패밀리 레스토랑이나 양식집에서 외식할 경우라면 베이크트 포테이토를 주문해 위의 크림을 제거하고 감자만 먹도록 합니다.식사 ... 습니다. 둘째 주에는 밥과 국수, 빵, 냉면, 막국수, 메밀묵과 같은 탄수화물과 두부, 비지찌개, 된장찌개 같은 식물성 단백질을 추가합니다. 단 다이어트 기간 동안 고기, 생선, 버터 등 ... , 요구르트, 저지방 치즈, 녹차, 홍차, 블랙 커피 등이며, 먹으면 안되는 음식 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 햄, 소시지, 베이컨, 버터 크림빵, 케이크, 생선, 새우, 오징어 등

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.09.05

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[역사] 고대 그리스 식생활과 관련된 사회상

분말을 만들어 이를 석쇠에 굽거나 반죽할 것이다. 그런 후 이것으로 맛있는 크레페나 빵을 만들어 짚이나 깨끗한 나뭇잎 위에 올려 내놓을 것이다.”보릿가루를 반죽해서 번철에 구워 ... 들은 대개 마자를 먹는 데 만족해야 했다.야채,양파,올리브,고기,생선,과일,사탕과자 등 식사 때 빵과 함께 먹는 음식들은 모두 옵손이라 불렀다. 아티카 지방은 적어도 펠로폰네소스전쟁 ... 다. 당시의 포도주 제조방법은 오늘날과 많이 달랐다. 포도주를 양조통에 넣어 발표시키는 기간이 길지 않았으며 발효과정도 체계적이지 않았다. 그래서 이 소중한 음료를 오랫동안 보존

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.19

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[고고학]고고학 용어 정리

라고 하며 다목적으로 쓰인 것으로 짐작된다. 이와 같은 민무늬토기는 회색경질토기와 와질토기의 유입으로 4세기를 전후하여 사라졌다.3 고배(高杯)굽그릇·고배(高杯)·두(豆)라고도 한다 ... . 보통 다리가 붙은 모든 그릇 을 굽다리접시라 하지만 특히 신라·가야지역에서 유행한 회청색 경질 (硬質)의 두형토기(豆形土器)를 말한다. 뚜껑·몸체·굽다리로 구성되어 있으며, 각 ... 는 방법을 써서 모두 불완전연소된 색을 띄고 있다. 부 피도 매우 커진다. 석기, 뼈도구의 수량은 이전보다 줄어들며 자연유물도 이전보다 줄어드는 현상을 보인다. 반대로 사슴사냥

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.11.29

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맥도날드의 조직문화사례

로 만든 핫도그, 모든 종류의 고기를 곁들인 모듬 핫도그, 쇠고시 핫도그, 유대인식 핫도그 등 종류가 많고 요리법 또한 삶기, 굽기, 꼬치구이, 숯불구이 등 너무 다양했기 때문이 ... 행사, 경품, 경연대회를 제공함으로서 많은 사람들의 발길을 모은다.Ⅲ. 제품의 질보다 양을 강조한다.맥도날드는 크다는 것을 강조해왔다. 고기와 다른 내용물이 빵 밖으로 삐죽삐죽 ... .014킬로그램 등으로 정해놓고 있으며, 프랜치 프라이에 쓰일 감자는 0.28센티미터의 두께로 썰어야 한다고 적혀있다. 굽기 담당은 왼쪽에서 오른쪽으로 움직이면서 가로세로 각각 6

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.05

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[건강] 노화

다. • 30대: 치아 2개 상실 • 50대: 치아 7개 상실 • 60대: 치아 8개 상실 • 70대: 치아 10개 상실(5) 키 나이가 들면서 근육이 약해짐에 따라 등이 굽 ... theory) 신경 내분비계의 자극 약화 마모 이론 신체 구성요소의 손상 활성 산소 이론 엔트로피 법칙 교차결합 이론3. 노화를 막는 방법(1)동맥의 노화 동맥의 노화 방지를 위해서 ... 을 무너뜨릴 수 있는 생활 속의 스트레스를 줄이는 방법과, 포화 지방이 적고 영양가가 높은 식사를 함으로써 암 발생률을 현저히 낮출수 있다. 면역계의 젊을을 유지하기 위한 노력

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.03

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[간호학]당뇨병에 관한 자료

이 함유된 소스 사용을 피한다(케첩, 간장).▶ 비타민과 미네랄이 풍부한 음식을 준비하고 지방 섭취는 억제한다.♡ 음식을 튀기지 않는다.♡ 음식을 굽거나 찌거나 끓이고 지방기 ... 를 제거한다.♡ 섬유소 보존을 위해 채소는 찐다.♡ 버터나 베이컨 같은 것으로 칼로리를 높이지 않도록 한다.♡ 고기에서 눈에 보이는 지방은 모두 제거한다.▶ 인슐린/경구용 제제 신체활동 ... 열량이 소모된다. 근력강화 운동은 부상의 위험성이 많으 므로 건강 증진팀과 상의하는 것이 좋으며, 유산소운동과 더불어 같이 실시할 수 있다.▧ 운동의 방법- 처음에는 낮은 강도로 짧

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.04

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[체육과 건강]소아비만

으로 인한 합병증6. 치료방법7. 소아비만의 예방1. 소아비만의 정의비만이란 우리 몸의 지방조직 비율이 정상보다 많아진 상태로 즉, 비만은 소모되는 열량보다 섭취한 식사량이 많아 체내 ... 의 칼로리는 체중을 늘리는데 큰 몫을 담당하기 때문에 적게 먹어야 한다.외식 시에도 가능한 튀긴 음식을 피하고 구운 요리를 택하고, 식이성 섬유질을 충분히 섭취한다.다음으로 음식을 먹 ... 는 방법도 중요하다. 우리 몸은 식사를 하고 20분쯤 지나야 배가 찼다는 것을 감지하고 포만감을 느끼기 때문에 천천히 씹어 먹도록 해야한다. 아침엔 무엇이든지 먹고 하루를 시작

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.25

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[영양섭취, 식생활] 영양섭취와 올바른식생활

가임을 알아야한다. 이런 고기들이 우리네 몸안으로 들어간다면 우리몸은 어떻게 될디 상상이 간다. 그리고 고기는 산성식품이다. 몸이 산성화되는 것은 성격을 공격적이게 만드는 경향 ... 이 있으며 암발생율을 높이는 요인도 된다. 그리고 고기, 특히 삼겹살 에 붙어있는 포화지방산은 우리의 콜레스테롤 수치를 올리게 된다. 이런 많은 문제점에 노출된 현대인들은 사실 건강 ... 을 예방하는 방법이다. 사실 지방도 중요한 에너지원이지만 탄수화물보다는 질이 떨어진다. 지방은 그 양이 풍부하기 때문에 가볍고 오래하는 활동에 있어 많이 사용된다.하지만 지방

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.01

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[영양교육] 다이어트 프로그램

으로 피하시는 것이 좋습니다.4) 기름이 많은 경우에는 뜨거운 물에 잠깐 삶아서 기름을뺀 후에 사용합니다.5) 후라이팬에 고기를 구울 때 기름바르는 솔로 얇게 기름을펴바르면 기름의 섭취 ... 를 줄일 수 있습니다.또, 코팅이 잘 되어있는 후라이팬을 이용하세요.6) 석쇠나 오븐을 이용해서 굽기도 다이어트 조리법에 하나죠.7) 고기를 이용해서 음식을 만들때에는 여러 가지 ... 5시영남대학교 식품영양학과 본관 1층 115호 강당4. 목표 : ① 무리한 다이어트로 인한 건강 장해를 막는다.② 올바른 식생활 정보의 전달로 바른 체중 감량의 방법을 모색하고 식

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.08

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[오지의 음식]세계 오지의 음식문화

고기, 닭고기, 식물 뿌리류도 즐겨 먹는다. 요리로는 코콘다, 타로토란 잎으로 싼 콘 쇠고기 요리인 파르사미(Palusami), 돼지고기와 타로토란, 생선 등을 로보로 구운 대표 ... 을 거의 먹지 않는다. 이따금 씩 강이나 개울에서 잡은 개구리나 새우, 조그만 물고기를 대나무 통에 넣어 삶아 약간의 소금을 친 것을 곁들인 것이 보통이다. 간식으로는 두리안이라 불리 ... river red gum grub, Collibah tree grub, 그리고 유난히 색깔이 하얀 white tree grub 등이 있고 잡는 방법이나 먹는 방법은 위체티 크럽

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.30

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[인류학]한 몽고인의 한국 생활

에는 다양한 변수가 존재하기 때문이다. 취재 방법에도 문제가 있었다. 퍼기와 깊은 대화를 할 정도로 많은 교류를 하지 못하였고, 충분한 신뢰를 주지도 못하였기 때문에 내용이 피상 ... 가 남아 있어서 군은 다른 민간인보다 풍족한 생활을 한다. 몽고의 주식인 밀가루 ? 감자 ? 고기를 풍부하게 지급받는 것이다. 퍼기의 오른팔에 새겨진 여신상 모양의 문신도 군 ... 들도 한 달에 한 번 정도 잔치를 열어 삼겹살도 구워먹으며 논다고 했다. 일곱명 중에, 한국말을 유창하게 구사하는 사람은 퍼기와 필리핀 사람 두 명이었다. 한국어 교육을 따로 받지는 못

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.25

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용언의 탐구학습수업지도안

은 강아지를 앞뜰에 묻었다.d어제 철수가 나에게 답을 물었다.(*묻었다)ㄱ압력 때문에 철이 굽더라.ㄴ영수가 어제 고기를 굽더라.ㄷ압력 때문에 철이 굽었다.ㄹ영수가 어제 고기를 구웠다.(굽 ... 1.목표♠탐구 방법을 통해 용언활용의 규칙성과 불규칙성을 이해한다.♠용언의 활용을 규칙활용과 불규칙활용으로 나누는 기준을 인식한다.♠탐구 활동을 통해 언어현상의 일반화 과정 ... 들이 파래진다(*파랗아진다)문제의 처리 방법 모색⊙ 용언의 활용을 알아보기 위해 어떻게 하는 것이 좋을까?방법의 구상이 관건이다.*예상되는 반응⊙ 자료를 더 수검하여 그 공통적 양상

리포트 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2001.10.17

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[영미문학]In The News

다. 미국인들은 평균 일생동안 수소 500킬로그램짜리 일곱 마리의 고기를 소비해왔다. 약 10만 마리의 소들이 매일 도살되어졌다. 남미에서는 가축수가 거의 인구의 수에 접근 ... 사회주의 실패에 대한 비평은 미국으로의 발판으로 간주되어졌다. 독일의 경제학자 워너 섬바트는 많은 양의 구운 쇠고기와 사과파이 때문에 사회주의 이념이 실패되었다고 말한다. 지금, 좋 ... 하게도 전통 키모노 의상을 입는 방법을 가르쳐 주고 있는 학교는 붐을 이루고 있고(인기가 급상승중이다) 제조업체들은 의상의 생생함을 유지하기 위해서 노력하고 있다." 여러분들이 키모노를 입

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.02.01

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파티의 종류와 그 현황에 대해서

는 것이 비만 예방과 함께 제 맛을 즐길 수 있다고 합니다.여섯 번째 메뉴는 치킨을 구운 것인데 기름이 적고 바삭거려서 아주 대인기라고 합니다. 저 요리 방법을 우리나라에서도 발휘 ... 다양하다. 계절과일, 홍차, 커피, 베이컨, 계란, 생선요리, 양고기 버터구이, 햄, 토스트와 잼. 오트밀이나 콘플레이크 등이 제공된다.? 조찬미팅 사례《FORCA 한국외국기업협회

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.13

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경기도의 향토음식

에서 서서히 튀켜 꿀을 바르고 잣가루를 뿌린다.의정부 떡갈비이 음식은 양념한 돼지고기나 소고기를 빈대떡 모양으로 갈비뼈에 약간 도톰하게 붙여서 석쇠에 구워낸 후 달구어 진 놋쇠판에 담 ... 는 서울의 네모난 편수와는 달리 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 두부, 배추김치, 숙주등의 재료로 만든 속을 많이 넣어 아기 모자처럼 둥글고 통통하게 빚는다. 이것을 끓는 장국에 익혀내 ... 아 따뜻하게 먹는 찬물류에 속한다. 야채와 곁들 여 먹음으로 영양도 골고루 섭취 할 수 있고 맛도 일품이라 고기를 좋아하지 않는 사람이 나 남녀노소 모두 즐겨 먹을 수 있는 음식이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.05

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[요리사이트] 요리사이트

『 목차 』1. "심통네..."에서 취급하는 요리2. "심통네..."의 특징3. "심통네..."의 운영방법4. "심통네..."의 운영자5. "심통네..."에서 운영하는 아이템6 ... 다. 스톡은 쇠고기(beef), 닭고기(chicken), 생선(fish), 야채(vegetable)와 같이 재료본래의 맛을 낸 국물로서 요리 본래의 깊은 맛을 낼 수 있도록 만들어져야 ... 이다.다른 요리에 색변화를 주지 않기 위하여 짙은 색을 내지 않고 맛만을 우려낸 것이다.B. Fondo bruno(폰도 브로도) 고기육수브라운 스톡 역시 화이트 스톡에서와 같은 뼈

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.18

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[식이요법] 고지혈증 식이요법

별 식이요법 실제①쇠고기, 돼지고기 등은 기름을 제거하고 살코기만을 사용한다.②육류 가공품(베이컴, 소시지, 햄, 핫도그 등)은 지방이 많으므로 삼간다.③닭고기는 껍질과 지방부위 ... 한다.⑮사당 다량 함유과일, 쥬스류, 설탕함유식품고기 및 생선류고기의 기름 부분, 내장육, 닭껍질, 소시지, 핫도그, 베이컨, 생선알(명란, 창란 등), 오징어류우유 및 유제품난황과일 및 ... 50050물엿10010열무김치50050시금치505조갯살30030꽁치10030143꽈리고추707도라지50050동치미500508. 만드는 방법[아침]①보리밥재료?분량- 쌀(84g), 보리

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.16

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[호텔식당 경영론]호텔식당 경영론

: 화이트 소스, 미트 소스, 토마토 소스⇒즉석베이커리 코너- 갓 구운 빵을 제공하여 즉석 베이커리 코너- 빵이 나오는 시간에 맞춰 종을 울려드린다.⇒샌드위치 코너 .- 베이커리코너 ... 에서 바로 구운 부드러운 식빵과 신선한 샌드위치 재료들의 환상적인 조화⇒타코 코너- 정통 멕시칸 또띠아 요리를 내 마음대로 만들어 먹는다. 타코코너- 기본재료 : 밀또띠아, 타코쉘(콘 ... 또띠아), 또띠아칩육류 : 타코미트(쇠고기), 치킨화이타(닭고기)소스류 : 사우어크림, 살사소스, 구아카몰야채류 : 양상치슬라이스, 토마토/양파 다이스, 깻잎 슬라이스, 할라피노

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.18

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