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칵테일 소르비톨 음식 과실주스 S. cerevisiae 와인의 역사 향신료 회분정량 사과주스 음식 성분 식품첨가물
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"과실음료종류" 검색결과 381-400 / 1,531건

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    롯데칠성음료 경영분석
    등변화를 이끌어 가고 있고, 제품용기의 종류와 디자인의 변화 속도도 빨라져 연관산업의 발전을 재촉하고 있다. 연간 시장 크기가 92년 1조 8천억 원으로 추정되는 음료산업은 유가공 ... 론’이 대두되어 이들 음료에 대한 수요는 곧바로 개발된 ‘써니텐’이나 ‘탐스’등의 과즙탄산음료나 과실음료로 흡수되었다. 1975년 해태제과에서 ‘해태주스’를 시판하기 시작 ... 하면서 본격적으로 등장한 과실음료는 79년 롯데칠성에서 ‘롯데오렌지 스카시’, ‘롯데 오렌지 주스’ 등을 생산하면서 소비자들의 많은 호응을 받았으며 그만큼 시장의 놓고 경쟁도 심했
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.19
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    세계6대기주(Whisky, Brandy, Gin, Rum, Vodka, Tequila)
    다 . 브랜디는 넓게는 과실에서 양조 , 증류된 술이지만 , 보통 단순히 브랜디라고 하면 포도주를 증류한 술을 가리킨다 . 브랜디의 세계적인 산지는 프랑스의 코냐크와 아르마냐크 ... 디 (Brandy)진 (Gin) 주정도 ( 酒精度 ) 가 40 도 정도이고 , 네덜란드에서는 국민적 음료로 널리 애용되며 , 게네베르 ( genever ) 라 부른다 . 17 ... 다 . 비터 (bitter) 를 약간 가미하면 더욱 풍미가 좋아진다 . 진은 각종 칵테일 원료로 중요하게 쓰이며 , 드라이 마티니와 진 피즈 등이 진 칵테일의 대표적인 종류이다 .럼
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.26
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    전해질불균형(Na, K, Ca, P, Mg)
    )와 같은 양이온 교환수지를 경구로 투여하거나 정체관장으로 직장에 투여-신부전이 심한 경우 복막투석이나 혈액투석 필요종류K+↓ 식품곡류밀가루, 백미, 현미, 찹쌀과실류귤, 레몬, 배 ... 135mEq/L ↓1) 종류① 저혈량 저나트륨혈증 : Na의 손실이 수분 손실보다 많은 경우② 정상 혈량 저나트륨혈증 : 체내 수분량이 약간 상승했는데, Na는 정상인 경우 ... 로 치료 선호, SIADH 이면 ADH 길항작용을 하는 제제 투여)2. 고나트륨혈증(hypernatremia) : serum Na 145mEq/L ↑1) 종류① 저혈량 고나트륨혈증
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.26
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    [한국문화사] 한국 술 역사 - 술의 어원과 기원, 여러 가지 술(소주, 막걸리, 맥주, 청주, 약주), 금주령(조선시대 금주령, 신윤복의 주사거배), 일본의 주세법
    로 쓰였던 누룩은 전통 술의 침체로 요즘은 보기가 힘들다. 술을 만드는 방법에는 과실이나 동물의 젖을 발효시켜 만드는 과실주, 유주와 전분질원료를 누룩이나 맥아로 당화시켜 만드는 곡물 ... 유설(1613)의 처녀들이 만든다는 미인 주(美人酒), 오끼나와의 일일주(一日酒)등을 들 수 있다. 이들은 모두 침속의 당화효소인 프티알린을 이용한 것으로서 인류 최초의 술은 과실주 ... 주임에 틀림없다.- 막걸리에는 우리의 애환과 정이 담겨져 있는 것이다. 막걸리는 스트레스를 풀기 위해 가장 합당한 음료라 할 수 있는데, 그 이유는 두 가지를 들 수 있다. 첫째
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.28
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    독일 및 독일어권 크리스마스 음식 축제
    은 종류의 소시지로도 유명한데, 가장 보편적인 것은 야채수프에 넣어서 끓여 먹는 보크부르스트이며, 특이한 것으로 피를 넣은 블루트부르스트, 간을 넣은 레버부르스트 등이 있다.또한 독일 ... 맞아 독일인들이 가장 즐겨 마시는 음료이며, 각 지방마다 다양한 맥주가 생산되고 있다. 맥주 외에도 라인란트, 프랑켄, 슈바벤 등지의 우수한 품질의 와인과 도수가 높은 슈납 ... 에도 호두나 각종 향료가 들어가는 다양한 종류의 과일 케이크가 크리스마스에 만들어진다.렙쿠헨 : 쿠키의 일종으로 밀가루, 달걀, 꿀 등 기본적인 재료 외에 생강, 계피, 육두구
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.02
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    국민 건강 영양조사
    모두 혼자 사는 경우 과실류 섭취량 ↓ , 음료 및 주류 섭취량 ↑ 독거 노인의 불균형한 식품 섭취 가능성 ↑제 2 기 (2001) ④ 식습관에 따른 영양소 섭취 아침식사를 하지 ... , 주요 만성질환 유병률 및 주요 만성질환의 관리지표 ( 인지율 , 치료율 , 조절률 등 ) 를 파악 넷째 , 질병이나 장애의 종류 및 정도에 따른 보건의료서비스 이용 현황 ... 을 방문하 여 개인별 면접방법으로 조사를 수행- 하루 전에 먹은 식사 내용을 물어보기 때문에 영양사가 방문하기로 약속한 날의 하루 전에 끼니마다 먹은 반찬 이름 , 간식 종류 , 학교
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    | 리포트 | 64페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.19
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    감자 전분 함량(감자의 전분 함유량), 과즙 펙틴 함량(과즙의 펙틴 함유량), 차 금속 함량(차의 금속 함유량), 음료수 불소 함량(음료수의 불소 함유량), 수목 엽 중 중금속 함량(수목의 엽 중 중금속 함유량)
    . 차의 종류에 따른 금속 함량(차의 금속 함유량)1. Al2. As3. Cd4. Cr5. Cu6. Fe7. Mn8. PbⅣ. 음료수의 불소 함량(음료수의 불소 함유량)Ⅴ. 수목 ... 감자의 전분 함량(감자의 전분 함유량), 과즙의 펙틴 함량(과즙의 펙틴 함유량), 차의 금속 함량(차의 금속 함유량), 음료수의 불소 함량(음료수의 불소 함유량), 수목의 엽 중 ... 하지 않고, 가당량이 애매할 때에는 펙틴 시험을 하여 그 양을 판정하고, 이것에 따라 가당량을 정하게 된다.1. 팩틴질과실 중에 펙틴질로는 protopectin, pectin
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    | 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.08
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    금복주 경영전략분석과 마케팅전략분석및 금복주 개선방안 제안
    , 금복주는 소주시장에만 안주하지 않고 과실주나 탁주 등 다양한 종류의 주류를 개발함으로써 자사의 시장점유율을 높이기 위해 꾀하고 있는 기업이다.2. 금복주 소개금복주의 경영이념은 고객 ... 금복주마케팅경영전략분석Ⅰ. 서론1. 금복주 선정배경- -우리나라 사람들 대부분은 각자의 호불호에 상관없이 술을 많이 접하게 된다. 각종 모임에서 소주, 맥주, 막걸리 등 종류 ... 한 물은 필수 조건 중에 하나이다. 대구지역을 기반으로 하는 금복주는 경북 영일군 죽장면에 건설도중 공사를 중단하고 있는 제일음료 생수시설을 인수를 통하여 생수를 공급하는 수직
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    | 리포트 | 15페이지 | 4,300원 | 등록일 2013.02.05
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    중국의 음식문화
    다. 중국인들은 일상적으로 차를 즐겨 마신다. 또 술의 종류도 지방을 대표하는 다양한 특산주들이 즐비해 그 수를 다 헤아릴 수 없을 정도다.(1) 알코올음료알코올음료의 종류는 주로 ... 되고 있을 뿐 아니라 특수 식료품도 일품요리의 재료로 이용되고 있을 만큼 재료의 종류가 다양하고 광범위 하다.② 맛이 다양하고 풍부하다.오미를 복잡?미묘하게 배합하여 창출해 내 ... 는 중국 음식의 맛의 다양성은 세계 어떤 요리도 따라잡을 수 없는 특징이다.③ 조리기구가 간단하고 사용이 용이하다.다양한 요리의 종류에 비해 조리 기구는 놀라울 정도로 종규가 적
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.14
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    건강음료의 성분과 기능
    도 있다. 대기업들과 제약. 제빵회사까지 시장에 가세하면서 종류도 다양해지고 그만큼 시장규모도 커지고 있다. 기능에 따라 기능에 따라 아미노산 음료, 비타민 음료, 휘트니스 음료 ... ▣ 건강 음료식품의 생체 조절 기능을 강조한 음료로 현대인들의 스트레스 증가와 미용에 대한 관심 등으로 각종 전문적인 기능을 살린 음료이다.최근 건강과 미용에 대한 관심이 높아지 ... 면서 ‘건강 음료가 급성장하고 있다. 갈증해소라는 본래 기능에 미용, 숙취해소, 혈액순환, 콜레스테롤 수치 조절 등 기능이 다양해져 약국에서 취급하는 드링크류와 구분이 모호할 때
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.09
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    전주주류박물관
    하며, 시민들에게 보급하고 있습니다.3술이란?알코올이 함유되어 있어 마시면 취하게 되는 음료의 총칭. 술의 기원은 나뭇가지가 갈라진 곳이나 바위가 움푹 패인 곳에 원숭이가 저장해 둔 과실 ... 이 우발적으로 발효한 것을 먹어 본 결과 맛이 좋아서 의식적으로 만들기 시작. 인류 발달사의 측면에서 보면 수렵시대는 과실주, 유목시대에는 젖 술이 만들어 졌으며 농경시대부터 곡주 ... 22술 빚는 기구전주 주류박물관24술 빚는 기구전주 주류박물관25주새공포문전주 주류박물관26술의 종류전주 주류박물관문배주 고려시대부터 만들어지기 시작 왕에게만 진상되던 술 원산지
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    | 리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.16
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    와인0
    의 선물 이라고 클라톤이 극 찬한 와인은 소아시아 에서 처음 생산 되기 시작했지만 유럽에서 열매를 맺은 술이다 . 넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료 ... 제목 : 와인1. 서론 4. 참고문헌 - 정의 - 역사 2. 본론 - 종류 - 제조과정 - 특징 - 효능 - 와인안주 3. 결론 - 느낀점 목차와인의 정의 신이 인간에게 준 최고 ... 를 말하지만 일반적으로 신선한 포도를 원료로 한 포도주를 말한다 . 우리나라 주제법에서 과실주란 과실즙을 주된 원료로 하여 당질과 물을 첨가하여 발효시킨 술덧을 여과 제성한 것
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    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.13
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    술의 기원과 어원 및 유래, 술의 정의와 역사 및 한국 술의 역사, 우리의 술 문화, 금주령, 술의 사회사
    은 언제쯤 생겼을까...술을 좋아하는 사람이라면 반드시 생각해 보는 일이지만, 이 술의 기원만큼 확실하지 않는 것도 없다. 인간이 우연히 발견한 천연과실의 발효액을 입에 넣었다가, 그 ... , 초,례, 장등이 그 예이다.오늘날 술이란 주정과 알코올분1%이상의 음료를 통칭해 술이라 한다. 술은 알코올 이외에도 당분, 흰자질무기질 등이 포함되어 있다. 알코올은 위와 소장 ... 했다. 인류가 목축과 농경을 영위하기 이전인 수렵, 채취시대에는 과실주가 있었을 것으로 추정된다. 과실이나 벌꿀과 같은 당분을 함유하는 액체에 공기 중의 효모가 들어가면 자연
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.27
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    맥주와 포도주
    을 함유한 알코올 음료이다. 맥주양조의 역사는 매우 오래되어 고대 바빌로니아와 이집트에서 시작되었으며, 이들은 보리로부터 맥아를 제조하여 소맥분에 섞어서 맥주빵을 만들었으며, 방향 ... 이 낮은 저알코올 맥주, 당성분이 적은 맥주, 동결공정에 의해 맥주성분의 일부가 제거된 얼음 맥주 등이 있다.2. 맥주의 제조과정맥주는 사용하는 원료 종류와 제조방법에 따라 독특 ... 한 특징을 갖게 되며, 특히 전분질의 종류, 양조용수, 호프의 형태와 사용량, 효모의 종류 등에 따라 맥주의 종류와 품질이 결정된다. 맥주제조에 사용되는 원료들은 전통적으로 양조용수
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.04
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    레드 와인과 화이트 와인의 제조과정 비교 리포트 입니다.
    는 요인을 조사해 보고자 한다.와인이란 무엇인가? 넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료를 말하며 일반적으로 신선한 포도를 원료로 만든 포도주를 말한다.와인 ... 에는 여러 가지 종류가 있지만, 눈에 띄는 색깔로 구분한다면 레드 와인과 화이트 와인으로 나눌 수 있다. 레드 와인은 우리가 흔히 보는 붉은 포도로 만들고 화이트 와인은 청포도 ... 와인보다 종류가 다양하다.2. 레드 와인에 들어있는 성분레드와인에는 페놀과 안토시아닌, 리스베라트롤이라는 성분이 들어있다. 페놀은 주로 포도껍질이나 포도의 씨에 있는데 이는 산화
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.19
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    와인
    목 차1. 와인이란?2. 와인의 역사3. 와인의 종류와 제조 과정4. 세계의 와인5. 와인 매너6. 참고자료1. 와인이란 ?넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 ... 함유 음료를 말하지만 일반적으로 신선한 포도를 원료로 한 포도주를 의미하며 우리나라 주세법(주류에 대하여 주세를 부과하기 위하여 제정된 법률)에서 역시 과실주의 일종으로 정의하고 있 ... 에 따라 달라지게 된다. 그래서 나라마다, 지방마다 와인의 맛과 향이 다른 것이다.기원전부터 인류에게 사랑을 받아 현재 식탁에서 각종 모임이나 행사에서 식사용 음료로 맛과 분위기
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.17
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    방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 의미, 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 종류, 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 과정, 방사성 식품오염(방사능 식품오염) 허용량,장해대책
    )의 장해대책 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 의미Ⅲ. 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 종류1. 음료수2. 식물성 식품(식물체)3. 수산물4. 축산물Ⅳ. 방사 ... 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 의미, 종류, 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 과정, 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 허용량, 향후 방사성 식품오염(방사능 식품오염 ... 성 식품오염(방사능 식품오염)의 과정Ⅴ. 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 허용량Ⅵ. 향후 방사성 식품오염(방사능 식품오염)의 장해대책1. 비상시 대책2. 일반적인 대책1) 음료
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.27
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    칵테일과 술문화
    이 함유되어 있어 마시면 취하게 되는 음료의 총칭이라 합니다. 취하게 만드는 요소는 술속의 에틸 알코올 때문이며 성분으로는 알코올 함량의 최저한도로써 다른 음료와 구별한다고 합니다 ... . 그 양은 0.5 ~ 1%로써 나라에 따라 다르지만 우리나라의 주세법상으로는 알코올분 1도 이상의 음료를 술이라 일컫고 있습니다.술의 기원은 심산(深山)의 원숭이가 빚은 술이 곧잘 ... 예화로 등장하는데, 나뭇가지가 갈라진 곳이나 바위가 움푹 팬 곳에 저장해 둔 과실이 우발적으로 발효한 것을 먹어본 결과 맛이 좋아 의식적으로 만들었을 것이라는 설입니다. 즉 과
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.27
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    와인의 세계,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례
    와인의 세계목차 1. 술의 기원 2. 와인의 기원과 역사 3. 와인의 종류 4. 와인의 효능 5. 와인 예절 6.. 와인 용어酒의 기원 술의 기원 고대 유인원이 저장해둔 과실 ... 음료 지금으로부터 7 천 년 전인 기원전 약 5000 년경에 지금의 이란과 이라크 국경지대에 살던 수메르인들에 의해서 만들어 졌다고 하는 고고학적 증거로 와인이 맥주보다 먼저 만들 ... 어졌다는 것이 판명되었다 . 페니키아인 , 로마인 , 신대륙탐험가들에 의해 점차 세계로 전파되었다 .와인의 종류 색깔에 따른 와인의 종류 화이트와인 (White Wine) 로제와인
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.07
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    발효의 개요
    음료(곡류, 콩, 과실, 채소류),알코올음료(과실류, 곡류, 감자), 식초(곡류, 감자, 과실류, 술),간장, 된장, 청국장(콩), 김치, sauerkraut, pickle(채소 ... 에서 미생물에 의해 유해물질을 생산하는 과정인 부패 (decay) 내지 변패 (deterioration)와는 구별된다.? 자연계에서 생산된 과실 등은 땅에 떨어져서 단백질, 지방, 탄수 ... 과 환경에 따라 매우 다양한 종류가 있다.? 각종 미생물은 그 영양원이 되는 탄수화물과 질소화합물을 이용하여 생명활동에 필요한 에너지를 얻고 여러 가지 물질들을 생성하는데 이렇게
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.18
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2025년 11월 26일 수요일
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