"가공식품과건강"의 검색결과 입니다.

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"가공식품과건강" 검색결과 2,941-2,960 / 2,972건

[무역, 경영, 경제, 제과, 식품] 중국과자시장(PPT)

, 현재의 식품소비구조는 상당히 부식품 구입에 중점을 두고 있는 것을 알 수 있다. 이런 주식품과 부식품의 반전 현상은 소비자의 식품류에 대한 인식에 몇 가지 새로운 변화를 가져왔 ... 다. 첫째 주식은 위생적이고 맛있고 건강에 도움이 되어야 한다는 관념이 소비자들 사이에서 중요하게 인식되어가고 있으며, 둘째 조리의 간편성과 신속성은 중국인의 가공식품 구입에서 가장

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.06

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비만관리

의 움직임이 적어지는 데다가 열량이 높은 가공식품과 기름진 음식의 섭취가 그것이다. 비만을 해결하기 위해서는 무조건 굶는다거나 무리한 열량 제한식이를 하는 것이 비상구 만은 아니 ... 들에게 적용하되 반드시 의사의 감독과 전문영양사의 상담을 통해서 실시해야 한다. 극도의 열량제한식은 3개월 이상 계속하면 건강에 치명적인 결과를 가져올 수 있다. 비만을 해결하기 위해 ... 종류와 강도, 방법을 잘 지켜야 안전하고 건강에 효과적인 운동이 된다. 비만증 환자는 운동능력이 제한되어 있어 처음부터 심폐기능을 고려하지 않고 갑자기 과격한 운동을 하면 오히려 부

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.09

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[재무관리] 풀무원 재무분석 사례

로 되기까지 10여 년 동안 두부, 콩나물로 대변되는 생지향식품과 장류, 면류, 건강보조식품, 먹는 샘물, 다이어트, 화장품, 생활용품, 유통 등의 사업을 의욕적으로 전개해왔 ... , 상장표준산업분류 : (G5132) 가공식품 도매업주 요 사 업 : 바른식생활을 하기위한 식품제조업 (풀무원효소)설 립 일 자 : 1984.05.31창립 기념일 : 1984.05 ... 준공(샘물)1995.05.12 (주)풀무원으로 상호변경1995.06.15 (미국)LA두부공장 준공1995.07.03 용정풀무원식품유한공사 설립1995.09.14 ISO 9002(건강

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.06.13

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건강보조식품의 영향학적 의미와 문제점

제조업의 정의는 기존의 개념에 건강증진 용도가 보충되었고, 88년에는 일반영양강화식품군과 특수영양식품군으로 구분하였으며, 89년 7월 11일 식품위생법이 개정되면서 건강보조식품과 특수 ... 건강보조식품의 영양학적 의미와 문제점Ⅰ.건강식품의 정의와 영역건강식품이 우리나라에서 정착한 정확한 연대는 알 수 없으나 국민식생활의 현황에서 볼 때 70년대 이후라고 할 수 있 ... 경제발전이 이루어지면서, 여유가 없고 각박했던 과거의 식생활로부터 건강을 지키고 먹는 일에서 인간의 즐거움을 찾게 되는 다원적이며 행복한 식생활의 방향으로 개선되었다.80년

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.12

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[식품영양] 유아 및 아동을 위한 식단

게 해주여야 한다. 건조식품은 딱딱한 경우가 많아서 유아가 특히 먹기 어려우므로 수분이 함유된 한두 가지 식품과 함께 먹도록 준비한다.② 식품의 맛유아가 올바른 식사패턴을 갖 ... 이 미숙하므로 식품의 종료, 식품의 배합 및 양, 조리가공의 방법, 섭취하는 사람의 건강상태, 나이, 활동량에 따라서 소화흡수 정도가 다르다. 보통 당질이 가장 빠르고 동물성 식품 ... 조리·가공한 것이 바람직하고 위생적으로 안전하다. 채소류는 익혀서 부드럽게 한 것보다는 신선한 생채소를 손으로 집어먹는 것을 더 좋아하며 길이가 긴 채소는 짧게 잘라서 먹기 쉽

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.02

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[재료학] 재료학

가루는 살아 있는 생물과 같이 복잡하고 변화무쌍한 것이다.밀가루 식품은 수프, 육류, 야채류, 과일 등의 식품과 조화를 이루어야 뛰어난 식품이 되므로 이러한 형태로 발달되어 왔 ... 다. 밀가루 식문화를 형성해 온 나라 사람 등의 체위, 건강이 좋은 것은 이런 영양상의 균형에 기인한 것이라 할 수 있다. 전 세계 반 이상의 나라에서 먹는 빵류는 전체 식품의 70 ... 를 같은 양으로 섞어 만든 것④ 농축식초 : 순수한 화학가공 공정을 통해 여러 가지 다른 방법으로 제조⑤ 포도주식초 : 포도주를 산화시켜 얻는 식초7) 레몬(Lemon)생선류에 많이

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.03.19

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바람직한식생활

의 동물성 식품과 콩, 녹색 채소, 감자, 곡류 등에서 철분을 섭취할 수 있으며 비타민 C가 들어있는 음식물을 먹으면 철분의 흡수가 커질 수 있다.< 섬유질을 충분히 섭취한다. >⇒섬유 ... 들에게 부족하기 쉬운 칼슘과 리보플라빈(비타민 B2)을 많이 함유한 우유 또는 우유가공식품을 먹는다.·지방의 섭취는 총열량의 20% 정도로 한다.·백미보다는 현미를, 쌀밥보다는 잡곡밥 ... 지 말고 가공식품은 보통 염도가 높으므로 적게 먹는다. ·다양한 재료와 조리법으로 소금의 과다섭취요인을 줄인다.·식탁에서 소금이나 간장을 넣는 습관을 없앤다.{과음을 삼갑시다.·지방

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.16

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학동기 급식방안과 영양문제

의 승인을 받은 식품과 학교 운영 위원회에서 승인을 얻은 식품인 경우에는 완제품 제공이 가능하다.)▶ 급식대상은 학교단위의 전학생을 대상으로 실시함을 원칙으로 한 다.2) 교육적인 ... 에 따른 문제5. 아침 결식 및 경시의 문제6. 충치7. 무절제한 다이어트8. 스트레스9. 외식과 매식10. 저녁식사의 과다11. 알코올 섭취와 약물중독12. 자기 건강관리에 대한 ... 적인 성장발달의 정상화를 이룩한다.1 가정식사에서 부족 되는 (혹은 결식 시) 영양량의 적정 공급2 일상생활에 있어서 식사에 관한 올바른 이해3 식생활의 합리화, 영양개선 및 건강

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.05

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노인간호

않도록 마음 진정7 금연하지만 끊을 수 없는 경우 개비수 줄임8 비만 예방9 콜레스테롤 많은 식품과 감미가 진한 식품 피함⑩ 고혈압 관리2)심근경색: 관상동맥의 혈류가 막혀 심근 ... 5가족과의 생활리듬 차이- 환자는 병자라는 것과 건강한 가족과 함께 생활해 가고 있다는 것을 자각하여 가족과 생활리듬 잘 취해 가도록 도와 주는 것이 필요6심리적인 갈등에 대한 ... 성 요법시 지적사항1 단백질원에는 계란, 우유, 육류, 어패류, 대두 및 대두제품 등 아미노산 균형이 잘 되는 식품 사용2 열량은 설탕류, 유지류, 곡류, 감자로 충분히 보충3 가공

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.23

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[간호] 간염

가 적당3증세가 호전되면 생선. 육류, 닭, 우유등의 진 좋은 단백질 식품과 신선한 야채류. 과일류 등 다양한 식품을 공급4.만성간염의 경우1간기능이 저하된 상태이므로 간세포의 재생 ... 에서 가공, 처리 또는 저장되어야 하기 때문이다. 간동맥을 통하여는 분당 400 ml 정도, 문맥을 통하여는 분당 1200 ml 정도가 유입되므로, 간은 간동맥을 통해서 1/4, 문맥 ... 간 손으로 만지는것혈액이나 혈액제품을 다루는 건강기관에서 일하는 사람수혈후나 혈액투석 대상자약물중독자와 남성동성 연애자B형간염과 동일B형간염과 동일감염경로감연된 배변. 대변

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.10

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현대인과 영양

은 칼슘 함유 식품과 녹황색 채소 · 간 ·달걀의 노른자 등의 비타민A 함유 식품의 섭취가 필요하다. 그리고 조사 대상의 약 3%는 하루 한끼 이상을 거르는 나쁜 습관을 가지고 있 ... 부진, 소화 불량(문제점을 제시하고 해결방안을 넣을 때 참고)2) 건강 유지를 위한 바람직한 식습관① 여러 종류의 식품을 골고루 먹는다.② 식사의 간격과 분량을 규칙적으로 한다 ... 가공품의 공업화가 이루어졌다.장류, MSG 등의 기본 조미료사업과 분유, 껌, 사이다, 콜라 등 기호식품산업이 시작되고 커피, 마가린 등의 서구식 식품의 소비증가가 크게 일어나

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.07

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[식품] 발효식품의 종류

물질이 발견되고 있다. 최근 세계 식품과학계의 연구에 따르면, 김치에서는 이보다 더 훌륭한 항암백신과 인체의 자연치유력을 촉진하는 물질들이 발견되었다고 한다.암은 혈액이 산성화 되 ... 과 곡류, 발효 식품을 중심으로한 아시아식 식생활이 21세기 건강식에 꼭 알맞는 해답이라는 지적이 심포지엄 들에서 제시된다. 콩의 영양학적 효과가 우선 관심의 초점이다. 게일 ... 점이기도 하다.⊙"냄새없는 청국장"개발김치와 함께 대표적인 전통발효식품으로 건강에 무척 좋다는 것은 알지만 특유의 매캐한 냄새때문에 외국인은 물론 신세대들도 꺼리는 청국장. 이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.16

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체력 우려 학생 체육가치 증진을 위한 통합적 체육활동

.- 음식을 짜지 않게 먹도록 한다.- 본인에게 알맞은 적당한 운동을 선택하여 지속적으로 하게한다.- 체중은 갑작스럽게 줄이지 않도록 한다.지도 결과- 패스트푸드 식품과 가공식품 ... . 프로그램 운영 3Ⅱ. 이론적 배경1. 관련 이론의 탐색 42. 학생건강체력평가시스템63. 선행 연구의 고찰 84. 선행 연구 분석 결과의 시사점 9Ⅲ. 연구 과제 설정 10Ⅳ ... 도 28 건강 체력 증진 프로그램 운영 검증 내용 및 방법 29 체력우려학생 기초체력 요소별 평가 검증 29 멘토링 프로그램 참여자 기초 체격?체력 요소별 평균 창이 30[ 그림 차례

논문 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.05

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판매자 표지

된장의 기능성 물질 및 동결건조를 이용한 제품 시장 확대

이 증식할 수도 있다는 단점이 있다. 이런 단점을 극복하기 위해 다양한 건조 기술이 개발되었으며, 때로는 원래 식품과는 별도로 풍미와 식감을 갖는 식품을 제조하기 위하여 건조하기 ... 를 즐기는 것이 가능하게 되었다.염분을 줄이고 자연 발효의 기능성을 강화한 프리미엄 된장과 간편하게 된장을 즐길 수 있는 다양한 가공식품의 등장으로 편의식 수요 증가에 발맞춘 ... 샐러드용 된장 가루부터 일회용 찌개포장 된장, 된장 과자 등 다양한 가공제품으로 변신하고 있다.또한 발효 미생물 등 된장의 친환경적이면서도 높은 기능성은 의약품과 화장품 등의 바이오

논문 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.09

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고령사회를 대비한 실버산업의 활성화 방안

으로는 노인층을 위한 각종 건강식품이 많이 등장하고 있으며, 로얄 젤리· 영지버섯· 인삼 류· 각종 효소· 결명자차 등의 한방 건강식품들이 있다. 알로에· 스쿠알렌· 꽃가루 가공품 ... , 의류관련시장, 재건축시장, 자동차 및 화장품 시장 등이 있다. 노인층의 식품에는 건강식품, 고령자용 의료식, 기능성 식품 등이 있다. 건강식품은 로얄제리, 인삼 등의 건강증진식품 ... 과 영양보조식품, 다이어트식품 등을 지칭한다. 건강관련시장으로는 병원경영컨설턴트, 건강진단 관리서비스, 건강시설 서비스, 건강기기, 건강식품 등이 있으며, 일본 실버시장에 참여

논문 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.28

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유기산

습니다. 구연산의 경우는 우리가 흔희 접할수 있는 구연산의 대표적인 식품과 성상, 특성, 용도에 대해서 알아 보았고 또한, 구연산의 시 장규모에 대해서 조사하였습니다. 초산의 경우 ... 유기산, 아미노산, 비타민, 무기질의 급원으로서 한국인의 건강유지와 영양공급에 지대한 공헌을 해왔다. 김치는 그 종류에따라 담근 김치의 맛이 다르나, 발효과정에 관여하는 미생물 ... 에 관여하는 미생물은 주로 혐기성균이며, 그 중에서도 유산균의 역활이 역활이 큰것을 알 수 있다. 최근의 연구에 서 자연발효균에 의한 김치제품의 가공상의 안정성을 고려

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.03

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[영양학] 다이어트의 방법과 약물요법

는 100kcal당 110kcal 정도의 에너지를 내므로 짜장면이나 라면보다 훨씬 칼로리가 낮다.★ 통조림식품과일 통조림, 채소 통조림, 생선 통조림 등의 식품들은 가공과정을 거치면서당 있다. ... 만으로 다이어트를 하려는 생각은 아주 위험하다.물 다이어트가 나에게 적당한가1)시간이 걸려도 간단한 방법으로 날씬해지고 싶다2)별로 땀을 흘리지 않는다3)건강법과 함께 다이어트를 하고 싶다4 ... )양겨드랑이를 폈다, 수축했다 하면서 허리에 자극을 준다.5)뒤꿈치를 올렸다, 내렸다 하면서 발목을 셰이프업해도 좋다.2.변비 해소, 아랫배가 날씬해지는 체조변비는 건강의 바로미터라

리포트 | 47페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.23

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한국 기업의 성장과정과 국제화

, 제약, 가공식품, 생활화학 제품 등의 판매뿐만 아니라 우수한 품질의 식품과 식품 첨가물, 사료 첨가제, 제약, 정밀화학 등과 같은 제품 과 관련 설비, 기자재들을 발굴하여 국내 ... 는 모두, 고객과 함께 건강, 즐거움, 편리를 창조하는 생활 문화 기업이라는 경영 방침을 밑바탕으로 하고 있다. Only one 정신을 바탕으로 변화와 도전을 추구한다.그리고 수익

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.09

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성인병-암(건강관리)

하는 연구결과도 나왔다.●"콩" 암,성인병에 탁월한 효능콩으로 만든 식품을 장기간 섭취하면 각종 성인병에 걸리지 않는다는 연구 결과가 나왔다.인제대 식품과학연구소 권태완교수팀은 16일 ... 며, 건강인은 간염예방접종을 함으로써 간염을 예방하여 결과적으로 간암의 발생도 감소시킬 수 있다.우리나라에서 간암의 발생률은 남자는 10만명당 30.5명으로 위암 다음으로 많고, 여자 ... 가 아버지가 피운 담배연기에 의해 암이 발생했다는 최근의 연구결과도 있으므로 자신뿐 아니라 가족의 건강을 위해 당장 금연을 실천하는 게 좋다.곰팡이독도 나쁘다. 쌀이나 땅콩, 옥수수

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.21

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gmo에 관해

11품목에 이르며 식탁에서 GMO 식품이 차지하는 비중은 약 60∼70% 정도로 추정되고 있으며, 이미 거의 모든 생식품과 가공식품들이 자유롭게 전세계적으로 유통되고 있는 현실 ... GGMO를 반대하는 이유1. 인간의 건강에 미치는 영향첫째, 알레르기 반응을 일으킬 수 있다.유전자조작은 식품에 새로운 단백질을 생성시킨다. 미국식품의약국(FDA) 조차도 외래유전

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.04

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