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"조리원리및실험" 검색결과 1,641-1,660 / 1,737건

  • [식품규격학] 포장식품의 안전성
    법식품첨가물이나 오염물질에 대한 법적 규제에서 일반적으로 적용되는 원리인 안전계수법은 동물이나 사람에게서 어떤 물질의 해가 나타나는 수준과 나타나지 않는 수준에서 실험적으로부터 얻 ... ▲포장식품의 안전성최근 생활 수준의 향상으로 식생활 패턴에서의 편리성이 강조되는 추세에 따라 식품용 포장재와 용기의 사용이 증가되고 인스턴트식품 및 전자렌지로 가열되는 식품 ... 이 확대되고 있다.포장재 또는 용기로부터의 위해 가능성이 있는 물질들이 식품으로 가공,저장 또는 조리 중에 이행되는 문제가 부각되고 있다.식품 포장재 또는 용기로부터 위해 물질이 식품
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.17
  • [금속재료실험] Al 7075 열처리 조건에 따른 조직관찰, 경도 및 충격시험
    제 목 : Al 7075 열처리 조건에 따른조직관찰, 경도/충격 시험학 과 :금속재료공학과학 번 :이 름 :조 원 :담당교수 :제 출 일 :Ⅰ. 실험제목 : Al 7075 가공 ... , 결정립의 형상 및 분포상태, 크기 또는 결함 등을 측정하여 조직과 기계적 성질, 열처리 등과의 관계를 연구함에 있다.2. 경도시험목적에는 사용 재료의 경도값을 알고자 하는 경우 ... 시편을 채취하여 그 표면 또는 절단면을 기계적 및 전해적으로 연마하고, 연마한 면을 화학적 또는 전해적으로 부식한 후 반사 현미경을 통하여 검사하는 방법이다.(1) 시편의 채취시편
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.30
  • [행정법총론] 행정행위의 새로운 행위형식
    과 문제점1. 행정지도의 기능(1) 법령의 시행원활화 기능 및 보완적 기능(2) 권력성의 완화 기능(3) 이해의 조정·통합 기능(4) 새로운 시책의 실험적 기능(5) 임시응급대책기능2 ... 의 종류21. 행정주체·행정기관에 대한 행정지도22. 사인에 대한 행정지도2Ⅳ. 행정지도의 기능과 문제점31. 행정지도의 기능32. 행정지도의 문제점3Ⅴ. 행정지도의 원칙 및 방식 ... 로써 이 그에 대응하는 행정책임의 증대경향(2) 임의적 수단에 의하는 편의제공 : 무용의 마찰을 피하고 상대방의 신뢰보호적 견지에서(3) 산업정보 등의 제공 : 과학기술 및 우량종묘
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.07
  • [미생물학] 무균접종법
    1. 실험원리 (introduction)- 6가지 대표적인 세균들의 특징을 관찰하고 무균접종기법을 습득한다. 또한 순수균주의 장기보관법을 알아보고 특수세균 배양을 위한 배지 ... 을 어떻게 분리해내는지에 대한 원리를 알아보고 순수 균주의 장기 보관법을 알아보는 실험이다.먼저 NB agar 배지를 만들고 여기에 균주를 접종할 때에는 몇 가지 주의할 점이 있 ... 의 종류를 공부해 본다.2. 실험재료 (Material)- 실험기구: Petri dish, Autopipet, 250ml 삼각 플라스크, 비이커, 백금 loop, 알코올램프
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02 | 수정일 2015.01.07
  • [공기 조화] 제습 공조기
    이며, 실험을 위한 시제픔을 조리하여 실험실 내에서 그 성능을 측정·분석하였다.실험 과정1. 개요공기조화는 계절에 따라 사람이 느끼는 최적의 온도와 습도를 조절 함으로써, 공장이 ... irculating Aircondition 장치의 순환원리3. 실험장치재순환하는 Aircondition 장치의 개략도5. 실험과정건공기에 대한 공기조화 실험 과정1. 예열기① Pannel ... )⑫ 순환 공기(Return Air)⑬ 외부공기(Outside Air)⑭ Air Foil Fan실험의 개요최근에 국내외 에너지이용 효율성 증대와 CFCs 등으로 인한 오존층 파괴, CO2
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.29
  • [심리학] 설득의 심리학
    화된 행동은 사회심리학자인 랭거의 실험 결과에서 잘 나타난다. 사람들은 자신의 행동이 이유있는 것이 되기를 원하기 때문에 다른 사람에게 어떤 호의를 요청할 때는 왜 그것이 지금 필요 ... 한가에 대한 이유를 반드시 제시해야한다는 것을 인간행동의 법칙 중 하나라고 한다. 이는 복사기를 사용하는 사람들에게 먼저 사용할 것을 요청하는 실험을 통해서 명확히 보여진다. 요청 ... 이 촉박하거나 정신을 분산시키는 일들이 많거나 감정적인 동요가 너무 크거나 정신적인 피로가 너무 깊어서 조리 있게 생각할 겨를이 없을 경우 우리는 중요한 일이든 아니든 지름길을 택할
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.19
  • [실과] 실과 6,7차 교육과정 비교
    하여 학생들의 발달수준에 맞도록 내용을 선정·조직하고, 여러 학습방법을 통해 다양한 생활기능을 익히게 하는 교과3근면에 바탕을 둔 실천성 및 일의 가치존중 태도를 중시하는 교과4일 ... 를 높이기 위해, 실습실과 필요한 시설 설비 및 기구, 연모 등을 갖추도록 한다.실습의 지도에서는 재료를 합리적으로 선택, 구입, 활용하고, 성실하게 협동하는 태도를 기르도록 한다 ... 평가가 이루어지도 록 한다.3노작활동 및 실습의 평가는 학습한 내용이 고루 평가되도록 다양한 평가방법을 적용하 여 실시하도록 한다.4자기평가에 있어서는 학생들이 충분히 이해할 수
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.30
  • [교육] 구성주의 과학활동을 위한 환경구성
    경험의 본질활동 및 자료의 예감각 사용 정도직접적·구체적 경험조리하기씨앗심기구성하기시범하기견 학모든 감각을 사용하는 가능성이 큼.감각적 활동이 감소됨.가상적·구체적 경험작업 모델 조 ... 하므로 일차적인 경험에서 얻 는 효과보다는 덜하다고 하겠다. 시범 보이는 것, 특히 교사가 유아들에게 실험해 보이는 것, 사진으로 보여 주는 것은 반구체적 경험이다. 이러한 활동 ... 다. 관찰한 것을 언어로 표현하기, 이야기듣기, 책보기 등은 한 가지 감각만 사용하면 된다. 실험하기와 같은 활동은 유아 스스로 해 보는 것을 원칙으로 하여 모든 감각을 사용하여야 효과
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.22
  • [지도안] 초등 과학 6학년 3. 쾌적한 환경 세안 지도안
    의 영향에 관해 관심을 가지도록 강조할 필요가 있다. 따라서 토론, 역할놀이, 문제해결법, 조사활동, 현장실습, 연구설계, 협동 학습 및 컴퓨터를 이용한 모의 실험 등 전통적 수업 ... 적 요소와 비생물적 요소로 구분할 수 있다.다. 가치·태도·환경 오염의 심각성을 깨닫고, 환경을 보전하려는 태도를 가진다.Ⅲ. 학습의 계열 및 과제 분석가. 발전계통선수 학습이 단원 ... 계 보호의 중요성을 깨닫는다.생물이 살아가는 데 필요한 것 알기생물적 요소와 비생물적 요소로 구분하기관계짓기 놀이 하기생태계의 평형이 유지되는 원리 알기생물이 양분을 얻는 방법알기생산
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.16
  • 갈변
    껍질에 존재할 때는 가공할거나 조리할 때 껍질을 벗기고 물에 담그면 polyphenol화합물에 의한 갈변을 억제할 수 있다.한편, 과실 및 채소류에 있어서 효소 반응의 기질을 변화 ... pHMaillard 반응-+알칼리성캐러멜화 반응--알칼리성 ,산성Ascorbic acid 산화반응+-약산성6 . 실험기구 및 시약각 조당 비커 4개 , Ascorbic acid ... 식품 가공학 실험REPORT???ㅇㅊㄹㅎㅊ1 . 주제?제목최소가공 과일식품 제조2 . 날짜2003년 03월 13일 금요일3 . 이름 , 조원쇼옿파하ㅕㅛ4 . 실험목적식품에 있
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.19
  • 에 관한 보고서
    , 다른 일상적인 일 등을 쉽게 기억 한다 .? 시, 동화나 낙서 등을 좋아한다.? 상황에 적절한 어휘를 사용하여 조리 있게 말하는 편이다.? 사전이나 백과사전을 즐겨 찾 ... 영역? 한번 풀기 시작한 문제는 끝까지 풀어내려고 노력한다.? 수와 관련지어 생각하기를 좋아한다.? 과학 실험을 즐긴다.? 수리적 개념을 쉽게 이해한다.? 블럭이나 장난감을 가지 ... 고 놀 때에 원인과 결과를 찾는 것을 즐긴다.? 패턴이나 규칙을 찾아내려고 애쓴다.? 숫자 세기를 즐긴다.? 물건의 작동 원리나 자연의 이치에 대해서 질문을 많이 한다.▷ 공간영역
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.21
  • [미생물학] 균체의 계측법
    리어 약한 광선이 좋다.4. 명암도의 조절은 광원의 세기, 거리 및 조리개의 개체, 집광기의 상황에 따라 자유로이 행할 수 있다.5. 집광기를 위로 올려 표본을 가까이 하면 광 ... 세포 생물의 크기를 쉽게 측정할 수 있다. 대물 마이크로미터의 눈금간의 거리는 10㎛인데 접안 마이크로미터의 눈금과 겹치게 하여 크기를 측정한다.이번 실험에서는 광학 현미경으로 균체 ... 를 관찰하여 접안 마이크로미터와 대물 마이크로미터를 사용하여 균체의 크기를 재는 실험을 하였다. 접안 마이크로미터 한 눈금의 길이를 측정하기 위해서 대물 마이크로미터와 평행
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25
  • [종교] 이슬람교에 대한 이해
    세기의 인도는 한마디로 대 변혁기로서 사회적 갈등이 극심했다. 중앙집권체제로의 국가통합과 상공업의 발전으로 경제가 변모하고는 있었으나, 한편으로는 카스트제도(신분제도)의 부조리 ... 사, 중재자 및 전시 지도자의 기능을 자신의 한 몸에 집중시킨다. 즉, 그의 신의 사도로서, 중재자로서, 군사령관으로서 제정 일치의 모든 권한을 쥔, 여느 부족장들과는 다른 강력 ... 은 권한을 부여하여 주었다. 압바스 조는 국가 통일의 원리가 이슬람에 있다는 것을 강조하고, 그때까지 민간 학자들 사이에서 정비되어 가고 있던 이슬람법에서 국가 통치의 기초를 찾
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.25
  • [수업설계]좋은 수업의 설계방법
    성에 대해 의문을 제기하지 않을 수 없다.좋은 수업을 설계하기 위해서는 수업설계의 이론 및 적용방법을 이해하고, 이를 이용하여 자신의 수업을 설계하고 시행할 수 있는 능력을 키워야 한다 ... .적인 학습의 성취도를 목표에 비추어 평가하기 때문에 목표지향평가라고도 불린다.ㅁ 수업활동의 개발은, 설정된 수업목표를 학습자가 잘 성취할 수 있도록 교수학습 활동 및 활동의 내용 ... 과 절차를 선정하거나 결정하는 것을 말한다.ㅂ 수업매체의 선정 및 제작은 교사가 수업에서 사용할 매체를 선정하고 결정하는 것을 말한다. 수업매체는 학생들에게 수업을 전달하기 위한
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.09
  • [유체역학]유체역학실험
    이론4 실험 데이터3.실험장치4.실험방법5.실험결과 및 토의6.참고문헌1. 실험목적압력을 받고 있는 유체로부터 기계적 일을 유출해 내는 한 방법으로, 그 압력을 이용하여 유체 ... 에 의해서 터빈은 회전하게 된다.본 실험에서는 물의 분류가 평판형 깃 혹은 반구형 깃에 부딪힐 때 발생되는 힘 을 측정하고, 이를 분류의 운동량과 비교해 봄으로써 충력량-운동량 원리 ... 게된다.)5 실험결과의 기록표에는 계측수조에 모인 물의 양과 이에 소요된 시간 및 추의 위치를 기록한다.6 밸브의 여는 정도와 추의 질량을(6kg,12kg) 바꾸어 가며 실험
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.19
  • [심리학] 임상심리학- 우울증
    가 귀찮아지고 금방 했던 일도 잘 잊어버리고 집중력이 떨어진다. 어떤 경우에는 기분은 괜찮은데도 소화불량, 두통, 목과 가슴에 뭔가 걸린 듯한 느낌, 변비 및 설사, 성욕감퇴 등 몸 ... 에서 무슨일이 일어나고 있는지 정확히 이해하고 있으며 대화 내용이 조리에 맞고 최소한의 일상생활에는 지장이 없다.정신증적 우울증 : 매우 심각한 우울 증상을 나타냄. 현실 판단력 ... 이다. 기본 원리는 내담자와 치료자의 협력적인 동반자 관계 속에서 내담자를 우울하게 만드는 부정적 사고와 역기능적 신념을 함께 찾아내어 그러한 사고의 정당성을 평가하고 보다 현실
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.12
  • [색체] 색체의 이해
    결정된다.-투명한 물체의 빛깔은 투과되는 빛의 빛깔에 의존한다.2. 눈과 색1) 눈의 구조눈은 빛의 강약 및 파장을 감지하여 뇌에 전달하는 감각기관이다. 각막을 통해 들어온 빛 ... 를 배열했을 때 가장 잘 나타난다.위내용은 학교 강의 자료 였으며 다음은 개인적으로 조사한 내용입니다.I. 색채의 지각과정과 원리색채지각은 색이 광원으로부터 나와서 물체에 반사된 뒤 ... 물체에 반사되어서 보여 지는 빛의 파장? 투과색 : 물체를 투과하여 보여 지는 빛의 파장뉴턴의 프리즘 분광실험1666년 뉴턴이 프리즘을 이용한 분광실험(빛을 나누는 실험)을 통해서
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.14
  • 탄소강의 현미경 조직 관찰
    으로 한다.{실험 준비물탄소강 쇠톱, 그라인더, 마운팅 press, 연마지(#100-#2000), 연마기, 부식액, 금속현미경, 시편평압기 등{실험 방법 및순서1.시편의 채취1검사 ... {실험의 목적금속 시편을 채취하여 연마방법에 의해 평탄하게 연마하고 전자 현미경으로 그 조직을 관찰함으로써 패라이트 또는 펄라이트가 차지하는 면적으로 철의 탄소량을 추정해보 ... 고 조직의 기계적성질(인장강도 신율, 충격치)등과의 관계를 연구한다.{실험전 예비지식실험의 전체적인 순서는 절단→마운팅→정밀연마→광택연마(polishing)→부식→현미경관찰→사진찰영 순
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    현미경을 이용한 미생물의 관찰과 총균수 측정
    식품미생물학 실험1. 제목: 현미경을 이용한 미생물의 관찰과 총균수 측정2. 소속: 식품미생물공학과 2학년 1조 박완선(99761074) 외 5명3. 실험 날짜: 9월 25일4 ... 된 해상력 때문에 전자 현미경하에서만 관찰 될 수 있다.본 실험에서는 여러 표본을 가지고 다양한 미생물을 광학 현미경을 이용하여 관찰함으로써 미생물의 세계를 이해하고자 한다. 현미경 ... 기본이 되고 중요하다. 본 실험에서는 현미경을 이용하여 미생물의 크기를 측정하는 방법을 익히는데 목적이 있다. 마지막으로 미생물의 증식 과정을 측정하는 방법 중 효모의 균수 계측
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09
  • 유치원 조사
    의 재해 석3. 평면계획1) 영역의 분류유치원의 영역은 아동의 보육이 이루어지는 보육 영역과, 성인이 사용하는 공간 및 통과공간이 되는 관리 영역, 조리 및 위생, 그리고 수납공간 ... : 원장실, 교사실, 사무실, 양호실, 교재실, 현관 등- 서비스 영역 : 조리실, 식당, 창고, 복도 및 계단 등2) 각 실별 상호관계유치원의 기능에 따른 각 실간의 상호관계 및 배치 ... ② 실험및관찰도구세트거울,자석,확대경,핀셋,손전등,프리즘 등학급당 5음 률① 피아노오르간 대치가능원 당 1② 리듬악기세트북, 탬버린, 트라이앵글학급당 3③ 가락악기세트캐스터네츠
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.06.13 | 수정일 2018.11.22
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2025년 07월 02일 수요일
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