"효모균"의 검색결과 입니다.

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"효모균" 검색결과 1,541-1,560 / 5,185건

여성건강간호학 50문제 풀이 (월경, 폐경, 생식기종양간호~~)

때르톨린샘염의 대표적 균이다.32. 트리코모나스 질염은 무엇에 의한 감염인가? ④① 효모② 진균③ 스피로헤타④ 원충⑤ 기생충류트리코모나스 질염은 원충류에 대한 감염으로 여성 질염 ... 는? ③① 폐경 여성② 사춘기 여성③ 당뇨병이 있는 경우④ 경관염이 있는 경우⑤ 고혈압이 있는 경우모닐리아성 질염은 원인균으로 임신부, 당뇨병이 있는 여성, 폐경 이후 여성, 장기간 항생

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.28

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제지공정에서의 slime 관련 조사

: 그람 양성균, 그람 음성균 생육이 적당하면 1마리의 세균은 최대 15 시간 후 10억 개 까지 분열 가능곰팡이(주로 사상균)효모, 슬라임 원인 미생물4. Slime 발생초지 공정 내 ... ℃ (5 – 55℃)PH세균 : 7 – 7.5 (6 – 10, 중성/약 알칼리)곰팡이 : 5 (3 – 8, 약 산성)효모 : 6 (4 – 8, 약 산성)산소호기성 세균, 곰팡이 등

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.24

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요거트제조 실험보고서

된다. 또한 발효유 중 알코올을 함유하는 발효유인 케피어와 쿠미스의 제조에는 유산균과 효모가 같이 사용된다. ... 에 쨈과 같은 감미성분이나 향료 등을 첨가해서 음용하기에 좋은 유제품을 만들고 이해한다.① yogurt : 발효유의 일종으로 우유류에 젖산균을 접종·발효시켜 응고시킨 제품. 비교적 산 ... 연안 제국에서 제조·음용되었다. 러시아의 세균학자 메치니코프가 발칸 지방에 장수자가 많은 것은 요구르트를 상용하기 때문이라고 주장하고, 요구르트를 마시면 젖산균이 장내에서 독소

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.10 | 수정일 2019.04.25

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STIs; 모닐리아성질염 - 피부 손상 위험성, 불안, 자가간호 결핍

Ⅰ. 문헌고찰Monilial vulvovaginitis 모닐리아 외음부질염1) 정의- 일종의 곰팡이균인 `Candida albicans`이 습한 음부에 서식하면서 염증을 일으키 ... 는 부인과 질환으로 칸디다성 질염, 진균성 질염, 효모성 질염이라고도 한다.- 가장 흔한 형태의 질염으로 약 75%의 여성이 살아가는 동안 한 번 이상 질과 외음부의 칸디다성 질염 ... 과는 다르게 성 매개 질환은 아니다.2) 원인원인균 : Candida albicans위험요인 :- 임신- 당뇨병- 경구 피임약의 장기 복용- 전신적 항생제 투여나 다량의 스테로이드

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.23

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요구르트제조 및 품질검사

이 많이 이용되는데, 탄수화물을 발효하여 유산을 생성하는 유산균(lactic acid bac-teria)이 대표적 예이다. 그리고 탄수화물을 에탄올과 다른 유기물질로 분해하는 효모 ... 탄소결합을 끊어서 유기산, CO2 가스 등이 생성되는 현상인 것이다.동물 또는 식물 유래의 원재료를 세균, 효모 및 곰팡이와 같은 미생물을 이용해 변형시켜 생산된 식품을 발효식품이 ... 역시 식품 발효에서 중요한 역할을 하며, 곰팡이는 탄수화물을 발효하지는 않으나 블루치즈나 간장 등의 생산에 주된 역할을 한다.일반적으로 우리가 사용하고 있는 유산균은 크게 6가지

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.26

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김치의 정의, 김치의 역사(유래, 어원, 시대별김치), 김치의 종류(계절별, 지역별), 김치의 과학과 김치의 효능, 김치의 저장(숙성, 보관, 김칫독)

의 ‘ 의 효모나 곰팡이가 다시 자라기 시작해 김치의 맛이 변한다 . - 온도가 높을수록 젖산발효가 빠르게 진행 - 소금물 농도가 높을수록 젖산균 발효는 늦어짐김치란 김치의 역사 김치 ... 김치의 종류 김치와 과 학 김치의 저장 김치의 효능 김치와 과학 김치는 숙성의 과정을 거치는 젖산 발효식품으로서 젖산균이 증가하면서 병원성 미생물을 살균하고 , 채소류에 들어있 ... 는 당을 젖산으로 바꾸어 김치 맛을 산뜻하게 한다 . 김치에는 30 여종의 균이 살고 있으며 , 이는 외부적 온도 , 습도 , 숙성 정도에 따라 균의 비중이 달라진다 . 김치의 젖산균

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.04 | 수정일 2017.04.12

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수분활성도와 미생물, 효소, 화학반응 및 식품의 저장성간의 관계

있다. 일반적으로 수분활성도가 감소할수록 미생물의 증식이 저해되며, 높은 수분활성도에는 세균이 가장 생육하기 쉽고, 그다음 효모, 곰팡이의 순서로 증식이 이루어진다. 따라서 각 ... 식품의 수분활성도에 따라 주로 증식하는⑹미생물이 달라질 수 있으며, 대부분의 세균은 수분활성도가 0.9, 효모가 0.8, 곰팡이는 0.6 이상에서 생육이 가능한 것으로 알려져 있 ... 다, 하지만 예외로호염성 세균이나 내건성 곰팡이, 내삼투압성 효모등은 비교적 낮은 수분활성도에서도 증식이 가능하다.⑸② 미생물의 종류와 수분활성도각 미생물에 있어서 수분활성도는 성장

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.04

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와인양조학 와인생산정의 및 레드, 화이트, 로제와인양조정리

(효모 첨가)사카로마이세스 세르비시아등의 알코올발효를 일으키는 균인 효모를 첨가하여 알코올생산을 하는 것이 목적입니다. 효모군은 굉장히 다양합니다. 단순히 알코올만을 생상하는 효모 ... 뿐만아니라 다른 성분을 같이 생산하는 효모군부터 작용pH,와 당의 농도 아황산 내성등이 모두 다릅니다. 이것을 자신의 와인에 얼만큼 반영하는지는 아직도 대부분 미지수로 남아있는 부분입합니다.

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.02

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[식품가공 및 저장] 식품가공 및 저장과 관련 있는 요인 - 수분, 미생물, 효소, 산소, pH, 온도, 광선

평형상대습도(ERH) 역시 많이 쓰이는 용어ERH = Aw X 100%미생물의 종류최저 Aw미생물의 종류최저 Aw일반세균0.09호염세균0.75이하일반효모0.88내건성 곰팡이0.65 ... 일반곰팡이0.80내삼투압성 효모 곰팡이0.613) 등온흡습곡선- 일정한 온도에서 여러 가지 상대습도로 조절된 용기에 식품을 넣고 상대습도와 식품의수분이 평형을 이룰 때 대기 중 ... 을 필요⑥ 기질의 수분활성을 낮추는 것은 미생물의 내열성을 증가2) 산소와 미생물(1) 절대호기성균유리산소가 있어야만 생육(2) 통성혐기성균유리산소의 유무와 관계없이 생육(3

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.23

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간호학과 병원미생물학 총정리

바이러스 단백질의 생산을 유도함으로써 항바이러스 작용을 나타냄3.인체의 정상상재균총;특정한 인체조직에 정상적으로 존재하는 미생물그룹피부의 표면,구강,호흡기관,위장관계,비뇨생식기계 ... 20번 염색체상에 있고, 효모에서 부터 포유동물에 이르기까지 광범위한 종에서 발견되는 유전자이다. 질병을 일으키는 변형 prion protein(Scrapie ? inducing ... fnazole 이 효과적이다.7) 예방질병에 걸리기 쉬운 인자를 감소시키거나 제거해야 한다.3. Cryptococcus neoformans1) 특징두꺼운 협막이 있는 효모세포

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.01

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목질계 바이오메스의 에탄올 전환

. mobilis 3. E. Coli 효모가 가장 선호되며 그 이유는 건조된 형태로 구매가 가능하며 오랜 기간 보관이 가능하기 때문이다 . 발효에 필요한 균{nameOfApplication=Show} ... 도 비교적 낮다 . NH3 : 기체이기 때문에 recycle 이 가능하나 냄새 때문에 비교적 잘 사용하지 않는다 . 주로 NaOH 를 사용효소를 이용한 biomass 의 전환 효모

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.07

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세균배지

의 고기 추출액은 아미노산, 펩티드 외에 유 기산류, 인산, 비타민류 등 영양원을 풍부하게 함유하기 때문에 많은 균의 발육에 적당하다.· 효모 추출액(yeast extract ... 진탕하여 배양할 수 있다.· 고체배지 : 액체배지에 고형화 성분, agar 1.5~2%, gelatine 15~20%를 넣어 배지 성상을 고형화 시킨 것으로 균의 분리, 순수분리 ... 생물의 추출물을 이용한 배지로서 malt extract(맥아즙), 효모즙(yeast extract), 육즙(beefextract) 등을 이용한 배지를 예로 들 수 있다.· 합성배지

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.12

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식중독세균동정실험(TSI test, Catalase test)

#식품위생학 4주차 실험식중독세균 동정실험(생화학테스트Ⅰ : TSI test, Catalase Test)1. Introduction정성실험으로 균의 유무를 파악하고 정량실험 ... 으로 균이 얼마나 있는지를 파악하였다. 의심되는 균이 무엇인지 확실히 동정하기 위해 추가적으로 생화학적 테스트와 유전학적 동정을 한다. 박테리아에서 생화학적 테스트를 하게 되면 밀접 ... 하게 관련되어 있는 균들을 구별할 수 있으며 다른 종류의 균의 다양한 metabolic propery들을 확인할 수 있다.검사 대상 균종의 생화학적 특성을 이용하여 식중독세균을 분리

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.17

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DNA polymerase

(3) 대장균 DNA polymerase의 성질2. 본론 p.3~9(1) 원핵세포에서의 DNA ... 나선중 한 개의 사슬을 주형으로 하여 새로운 DNA 사슬 형성을 촉매하는 효소로 DNA의 복제 및 손상회복시 작용한다.현재 대장균에서 DNA 중합에 작용하는 효소로 3종류의 DNA ... .아미노산의 1차 배열 및 3차 구조의 유사점에 따라 6가지 group으로 분류할 수 있다.즉, 대장균의 pol I를 대표하는 A family, pol Ⅱ로 대표되는 B

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.26

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[일반생물학실험]미생물 배양과 관찰

동물류, 사상균류, 효모류 등이 속한다.미생물 배양미생물 배양이란 미생물의 외적조건을 제어하여 인공적으로 생활, 발육, 증식시키는 조작 또는 수단이다. 배양형식으로서는 액체배양 ... 된다.증식배지는 크게 세포배지와 미생물배지의 두 종류로 나뉜다. 세포배지란 즉 식물이나 동물에서 유래한 특정 세포를 배양하기 위한 종류의 배지이며, 미생물배지는 세균이나 효모같은 미생물 ... 하여 만든 배지이다. 일반적으로 검체를 증식시키기 위해서는 천연배지가 사용되며, 균의 생물학적 성상이나 대사 작용 등을 연구하기 위해서는 인공합성 배지가 많이 사용된다. 선택배지

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.03.21 | 수정일 2020.07.28

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배지만들기 및 공중낙하 미생물 측정

등을 나타낸다. 일반적으로 온도는 20～30전후, 습도는 60%이상으로 사람의 생활환경과 거의 유사하다고 할 수 있다,실험에 사용한 LB배지의 구성성분의 역할NaCl : 균이 증식 ... 을 제공한다.Yeast : 빵효모를 자가융해 등의 방법으로 파괴하고 상층액을 농축 건조시킨 것이다. 아미노산, 펩타이드, 당류퓨린류, 특히 비타민류가 충부하여 근발육에 좋다. 염류, 발 ... 배지의 뚜껑을 열어두는 것만으로써 미생물을 채취할 수 있다고 한다. 흡연실, 화장실에서 공중낙하균을 채취하였다. 흡연실에는 7개의 흰색 점, 화장실에서는 5개의 흰색 결정모양

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.18

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간호학과 병리학(수문사) 5장 신경계 간단 정리

진균성 감염? 기회감염? 면역력이 저하된 사람 EH는 항생제의 장기투여시? 원인진균 : 칸디다, 아스페르길루스, 효모균, 조균 등4.4.4 기생충감염증? 뇌낭미충증(cerebral ... 통, 기면, 혼돈, 경련, 운동장애, 감각장애, 발음곤란, 발열, 백혈구 증가증- 원인균 : 포도상구균, 연쇄상구균③ 결핵성 뇌막염(tuberculous menigitis)- 결핵 ... 균이 거미막밑공간 및 뇌척수막을 침입하여 염증을 일으키는 질환- 증상 : 미열, 권태감, 두통, 졸림, 혼돈, 눈운동신경마비, 얼굴신경마비, 시야장애- 치료 : 약물치료3.3.3

시험자료 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.16 | 수정일 2019.12.19

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식품미생물학 실험 3주차 gram 염색 도말 표본 제작 및 미생물의 관찰

가 된다.이러한 염색 방법을 활용하여 전에 배웠던 세포벽의 구조와 세균의 형태 등의 지식을 바탕으로 염색된 균의 형태를 직접 관찰 해보려 한다. 또한 관찰을 통해 그람 염색 과정을 이해 ... 하고 균의 종류에 따라 다르게 나타난 결과를 관찰하며 형태를 구분할 수 있도록 하는 것이 이번 실험의 목적이다.2. 원리 및 이론적 배경세포의 종류-원핵세포 : 막으로 둘러싼 핵 ... 과 세포 소기관이 없는 세포 ex) 세균 등-진핵세포 : 막으로 둘러싼 핵과 세포 소기관이 있는 세포 ex) 곰팡이, 효모, 식물 등세포벽- 형태를 부여하는 구조적 기능- 세포벽

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.18

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Prebiotics for bifidobacterium, 비피도박테리움을 위한 프리바이오틱

하는 병원균에 대항하여 보호작용을 하며 당뇨병에도 약간의 이익이 있다는 보고가 있었다.Correlation between Bifidobacteria and ... casein 소화물과 효모추출물이 bifidobacteria의 생장촉진효과가 더 좋다고 하였고, trypsin처리한 κ-casein 분해물이 우유 casein 효소분획중 ... 한 bifidobacteria를 비롯한 균총들의 생장촉진효과를 가지고 있다. 때문에 이러한 유단백질 분해물등을 prebiotic이라 할 수 있다.특히 우유의 casein으로 부터 분리

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.03 | 수정일 2021.05.12

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미생물의 크기 측정 및 프래퍼라트 제작법 [A+ 자료]

아 개체수가 매우 적거나 자라지 않은 것으로 예상된다. E.coli와 효모는 물을 20ul을, 곰팡이는 40ul을 넣었다. E.coli와 효모와 같은 경우 균과 물을 합한 총량 ... 의 구조프레파라트 만들기-실험재료 : 현미경, 슬라이드 글라스, 커버 글라스 , 균[E.coli, Yeast, Fungi(Plate정보-Monaseus ruber 2013.09 ... .30.Mon)], 증류수, 마이크로파이펫, e-tube-실험방법슬라이드 글라스에 균을 올려 놓고, 파이펫을 이용해 물 20ul를 떨어뜨린다.E.coli : E.coli 20 ul

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.17

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