"효모균"의 검색결과 입니다.

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"효모균" 검색결과 1,521-1,540 / 5,184건

내 몸속의 우주 독후감

미생활에서 먹는 김치, 된장, 젓갈 등의 발효식품에서는 좋은 미생물을 찾을 수 있었다. 또, 우리는 미생물 중 ‘이스트’라고 불리는 효모를 사용해 만든 술이나 빵을 일상 속에서 먹 ... 어 들었다.『내 몸 속의 우주』는 ‘~균’이라는 이름을 가진 각종 미생물들을 백과사전처럼 설명해주는 것이 아니라, 매 장마다 흥미를 유발하고 미생물에 관한 선입견을 없애주는 이야기

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.17

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치즈의 역사와 종류, 이모저모

치즈를 생산한 것을 최초로 볼 수 있으며, 이후 국내 치즈 제조 기술은 계속해서 발전해 왔다.Ⅲ. 치즈의 분류분류내용자연치즈신선치즈ㅇ 원유 또는 유가공품에 유산균, 단백질 응유효소 ... 치즈ㅇ 원유 또는 유가공품에 유산균, 단백질 응유효소, 유기산 등을 첨가하여 응고시킨 후 유청을 제거하여 제조한 치즈(자연치즈) 중 숙성과정을 거친 것으로, 숙성기간 렌넷과 박테리아 ... , 효모나 곰팡이에 의해 단백질과 지방의 분해가 일어나 치즈 고유의 냄새가 있다.ㅇ 숙성 기간에 따라 내부 조직이나 맛과 풍미가 달라지며, 더욱 단단해진다가공치즈ㅇ 자연치즈를 원료

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.09

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뇌수막염 case (간호과정)

게전신 효모균 감염, 진균감염증, 관상동맥 질환, 복부 팽만 등.1)중심정맥 카테터를 사용 중인 환자2)갈락토오스 불내성, 유당분해효소결핍증 또는 포도당-갈락토오스 흡수장애 등의 유전적 탈수 ... 상태를 악화시킬 수 있으므로 시행시 주의하여야 한다. 뇌척수액 배양에서 세균, 바이러스, 진균 등의 원인균을 밝히거나 항원 검출 또는 중합효소 연쇄반응으로 확진한다. 뇌막염에 걸린 ... 하게 관찰된다(70~90% 이상). 백혈구 수는 1000/uL 이상으로 상승하는 경우가 흔하다.3) 뇌척수액 그람 염색가장 흔한 신생아 뇌막염의 원인균인 B군 사슬알균이 원인인 경우

리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.09.16

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곰팡이

이 불완전하다 . 무포자균강 ( Agonomycetes : 無胞子菌綱 ): 균사만 있고 포자를 만들지 않는다 . 이 중에는 담자균류계의 것이 있다 .효모 (Yeast) 효모 : 출아법 ... 곰팡이목차 곰팡이의 분류 각각 효모의 분류상에서의 위치 Mucor , Rhizopus , Aspergillus , Penicillium 무성포자의 종류곰팡이의 분류 조상균류 ... ( Phycomycetes ) 순정균류 ( Mycomycetes ) 접합균 류 ( Zygomycetes ) 난균류 ( Oomycetes ) 자낭균류 ( Ascomycetes ) 담자균

리포트 | 27페이지 | 6,000원 | 등록일 2013.07.05 | 수정일 2018.12.27

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치과 미생물

(Candida albicans), 버섯(담자균류)③ 이형성진균 : 특정한 환경조건에서 효모세포 & 균사이 형태변환을 하는 진균→ 대표적 Candida albicans (구강칸디다증 ... 한 숙주세포의 범위ex) 동물바이러스, 식물바이러스, 세균바이러스게놈 핵산 DNA바이러스 or RNA바이러스 나뉨3. 진균① 진핵생물 → 펩티도 글루칸② 종류 : 효모, 곰팡이 ... )④ 포자 → 생식세포 형성# 환경조건 (=우리몸)온도사람병원성 세균의 최적 발육온도 : 37℃산소농도호기성균 : 산소가 없으면 증식 Xex) 결핵균, 디프테리균등편성혐기성균 : 산소

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.19

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환경복원설계 EM 발표 PPT

mechanism E ffective M icro Organism = EM 유산 균 효모 균 광합성 세균 . 자연계에 존재하는 많은 미생물 중에서 사람에게 유익한 미생물 수십 종을 조합 ... , 배양한 것 . 항산화 력 , 소생력 , 정화력이 탁월한 유용미생물Restoration mechanism Soil Organism Water 유해균 모든 것을 소생으로 향하는 메커니즘 ... 구조를 가지고 있다 . 유용균Contents 4. Restoration casesRestoration cases EP.1 안양 하천 EM 수질 정화 EM 처리 전 . 주변 의왕

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.21

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발효식품 산업의 미생물 이용사례 - 와인

유산균과 효모, 푸른곰팡이 등 인간에게 유익한 세균도 있다. 이러한 발효균은 부패균처럼 유기 화합물이 자연 상태에 놓여 있는 것이 아니라 특정한 조건과 환경을 갖추었을 때 유용

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.05 | 수정일 2024.04.08

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한국의 발효식품과 미생물

에서는 술·김치·젓갈 등과 간장·된장·고추장 등의 콩 발효식품이 대표적이다. 우유에 대한 젖산균의 작용으로 이루어지는 요구르트, 밀가루에 대한 효모의 작용으로 이루어지는 빵, 쌀 ... ·술찌끼 등에 효모와 아세트산 균으로 이루어지는 식초 등 발효식품이 식생활에서 차지하는 비중은 매우 크다.2. 미생물이란?토양 중의 미생물은 보통 육안으로는 보이지 않는다. 현미경 ... ),사상균(絲狀菌), 방선균(放線菌), 박테리아(Bacteria), 곰팡이, 효모 (酵母)외에 바이러스 등 1천 여 종이 공생하고 있으며, 이중 900여종이 유효 미생물, 100여종

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.19

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칼스버그 기업분석과 칼스버그 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 칼스버그 향후시사점 PPT

거 ( 하면발효 ) 효모의 배양균 분리에 성공 맥주계의 한 획을 그음 7 기업소 개Carlsberg 의 경영철학 8 박애주의 Carlsberg 는 수익금의 대부분을 과학발전과 문화 ... 인들의 취향에 맞게 제조된 글로벌 표준화 전략 · 칼스버그 연구소를 통한 지속적인 효모개발 · 예술문화 증진사업 및 다 양한 사회공헌 활동을 통한 브랜드 이미지 상승18 기업 전략

리포트 | 32페이지 | 4,300원 | 등록일 2016.06.10

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[식품가공 및 저장] 축산식품가공 - 치즈, 아이스크림, 발효유, 난가공

된 반유동체의 아이스크림을 -20~-30℃℃로 급속히 냉각시켜 일정한 형태를 유지하기까지 동결시키는 공정3. 발효유- 젖산균이나 효모 또는 이 두 종류의 미생물을 종균으로 하여 발효 ... 시킨 제품1) 발효유의 종류- 최종발효산물의 종류에 따라 순수하게 젖산균에 의해서만 발효가 일어나는 젖산발효유와 젖산균과 효모의 공동작용에 의해서 부분적으로 알코올이 생성되는 젖산 ... 시킴. 대개 불규칙한 형상, 입자의 표면에는 주로 효모, 내부에는 젖산균이 분포하고 있음. 점질물질, 카제인 및 점질다당류로 구성

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.23

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[서평] 좋은 음식을 말한다

가 막걸리가 발효될 때의 소리와 비가 내릴 때의 소리와 비슷하다는 농담을 해 주셨다. 그 말의 정체는 14쪽에서 이해할 수 있다. 나름대로 끓고 있는 것이다.효모라는 미생물이 산소 ... 와 물을 가지고 당을 분해하고 있다. 그 효모는 탄산과 알코올을 내놓는다. 이게 막걸리가 된다. 물이 없으면 미생물이 살 수 없으니 고기를 건조시킴으로써 오래 보관할 수 있다. 그 ... 스러워 보였을 수도 있다. 몽고족들의 기동력이란 것도 병참의 간소화 즉 육포에 있다.복분자 미숙과에서 폴레페놀을 추출하는 분이 계셨다. 유산균 음료에 타서 간기능 음료를 출시할 계획이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.03

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기본간호학 CH15 감염조절과 무균법

수 있는 인자EX) 박테리아, 바이러스, 곰팡이, 기생충박테리아 : 흔히 볼 수 있는 감염원① 모양에 따라구형(구균), 간상형(간균), 나선형(나선균)② 그람염색에 대한 반응그람 ... 가장esistance) 미생물의 침입을 막아내는 1차 방어와 1차 방어선을 돌파하여 조직 내에 침입한 미생물에 작용하는 2차방어가 있다.1차 방어 : 정상 균무리(flora)와 신체 ... 부위별 독특한 방어기전을 예로 들을 수 있다.(1) 해부생리학적 방어벽정상 균무리는 일반적으로 질병 유발X, 건강상태를 유지하도록 돕는다. 피부의 정상균무리 : 다른 미생물

시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.22 | 수정일 2018.12.27

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단백질의 변화 및 단백질 식품

/ 표준 아미노산 조성 중 해당 아미노산의 양 x100Cha pter 네 번째 새로운 단백질 자원 1. 미생물 단백질 효모 , 세균 곰팡이 , 담자균 , 미소해초류 , 원생 동물

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.29

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[실험보고서] 효모(Yeasts)의 분리 및 형태 관찰

: 과일의 표피, 꽃잎의 표면, 꽃의 밀선 등토양중 : 증식의 장소보다 생명 연장의 장소로 이용(세균, 곰팡이 보다 수 적음)식품중 : 식품 변패균으로서 고삼투압성 효모는 고당 ... 실험제목 : 효모(Yeasts)의 분리 및 형태 관찰실험날짜 : 2012년 10월 4일 ~ 2012년 10월 11일실험장비 및 시약 : 껍질 있는 과일, petri-dish ... extract 3gPeptone 55gGlucose 10gAgar 15gpH 5~6Total volume 1L(2) 25℃, 72~120 hr 배양한다.(3) 효모 colony를 사

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.26

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식물의학3B) 균류의 번식체인 무성포자와 유성포자의 정의 및 종류, 생성량 및 환경적응 능력을 구분하고 해충의 재배적 방제법을 설명하라

생활이나 습도가 많은 곳에서 잘 생육한다. 더불어 주로 유기물을 분해하여 에너지원으로 사용하기 때문에, 토양 내에서도 잘 자라고 종류에 따라서는 다른 생물의 몸에 기생하여 병원균 ... 으로서의 구실도 한다. 특히 식물체에 병을 일으키는 병원성 미생물 중 많은 수가 곰팡이 병원균으로 알려져 있는데, 그 중 잘 알려진 것으로는 도열병균, 붉은곰팡이병균, 녹병균 ... , 깜부기균, 흰가루병균 등이 있다. 곰팡이를 포함한 여려 균류들은 포자를 비니고 생존한다. 포자(胞子)는 무성 생식 식물 중에서 양치식물, 선태식물, 조류, 균류(버섯, 곰팡이

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.19

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아동간호학 태변흡인증후군(MAS) CASE STUDY

겐타마이신황산염 80mg/2mL효능/효과○ 유효균종녹농균, 대장균, 프로테우스, 포도구균(페니실린 및 메치실린 내성균포함), 클레브시엘라, 엔테로박터, 세라티아, 시트로박터 ... 창상 포함)- 그람음성균 감염증의 초기치료- 원인균 미상시 초기치료(페니실린계 또는 세팔로스포린계 약물과 병용)- 녹농균에 의한 치명적 감염증(카르베니실린과 병용)- 심내막염 ... 있다.금기1) 효모 또는 이 약 성분에 과민증 환자2) 발열 환자3) 중증의 급성질환 환자4) 치메로살에 과민증인 자용량/용법통상성인은 1회1.0ml(20ug)를 근육내 주사

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.17

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판매자 표지

(방통대) (지적재산권법) 21세기 들어 생명공학 기술 개발을 둘러싼 국가간, 기업간의 경쟁은 날로 치열해지고 있다

도 이에 해당된다. 두 번째는 미생물공학 발명이 있다. 미생물(microorganism)은 효모 곰팡이, 바이러스, 세균, 방선균, 단세포 조류, 버섯, 원생동물, 조직 배양 물 및

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.06 | 수정일 2019.03.07

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절주피피티

의 효모균에 의해 발효된 물질 , 마취효과가 있는 무색의 가연성 액체 물과 지방에 녹음 빠르게 체액에 퍼져 뇌 혈관벽과 태반 벽 통과 소량 섭취 시 행동이 활발해진 것처럼 보이

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.09

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균계

이나 공생 생활을 한다. 또, 체외로 소화 효소를 분비하여 먹이를 분해한 후 양분을 흡수한다.효모와 같은 일부 균류는 단세포이지만 버섯과 같은 대부분의 균류는 다세포이다. 다세포 ... 또는 공생 관계를 형성하여 생태계에영향을 미친다. 인간에게 질병을 일으키는 균류도 있지만, 효모와 같이 빵,술을 만드는 데 이용되는 이로운 균류도 있다. 또, 일부 균류에 의해 생성 ... 에 담자기를 형성하는담자균류로 분류한다접합균류는 균사에 격벽이 없어 하나의 세포에 여러 개의 핵이 존재하는 다핵성 생물로, 다른 생물에 기생하거나 편리 공생하며 살아간다. 환경

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.04

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요거트제조 실험보고서

된다. 또한 발효유 중 알코올을 함유하는 발효유인 케피어와 쿠미스의 제조에는 유산균과 효모가 같이 사용된다. ... 에 쨈과 같은 감미성분이나 향료 등을 첨가해서 음용하기에 좋은 유제품을 만들고 이해한다.① yogurt : 발효유의 일종으로 우유류에 젖산균을 접종·발효시켜 응고시킨 제품. 비교적 산 ... 연안 제국에서 제조·음용되었다. 러시아의 세균학자 메치니코프가 발칸 지방에 장수자가 많은 것은 요구르트를 상용하기 때문이라고 주장하고, 요구르트를 마시면 젖산균이 장내에서 독소

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.10 | 수정일 2019.04.25

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