"효모균"의 검색결과 입니다.

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유산균 젖산균수 측정 농업미생물 식품 변패 요인 발효식품 식품미생물학 진균학 일반생물학실험 락토페놀코튼블루

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"효모균" 검색결과 1,341-1,360 / 5,241건

미생물의 진화와 미생물학

포함→ 점균류 : 원생생물 / 생활사에 따라 다르게 보임→ 물곰팡이 : 담수의 수면이나 젖은 흙에서 서식→ 진균 : 효모 등의 단세포체, 곰팡이, 버섯 등을 포함하는 다양한 미생물 ... / 광합성 세균 : 엽록체→ 이는 두 세포소기관이 모두 DNA와 리보솜을 가지며 이것들이 세균의 것과 유사함→ 미토콘드리아는 발진티푸스 원인균에서, 엽록체는 프로클로론에서 증거

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.04

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신체 미생물 관찰

게 되는 것들에게서 미생물을 배양함으로써, 주변에서 볼 수 있는 균의 종류를 알고, 우리 주변에 출현하는 미생물의 종류와 위생 상태를 점검할 수 있다.5. Meterials ... 온도에서 가장 잘 자라게 된다. 대부분의 박테리아는 중성부근의 pH에서 잘 자라고 pH 4 이하에서는 거의 자라지 못한다. 효모나 곰팡이는 pH 5 부근에서 잘 자란다.이번 실험 ... 에서 균이 많이 자라지 못한 가장 큰 이유로는 배지의 영양상태로 생각된다. 손과 체크카드에서 묻어나온 미생물은 여러 종류가 있겠지만 종류마다 자랄 수 있는 환경이 다르기 때문이

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.02

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생활 속 바이오 이야기 중간고사 기출대비 (2018년 기출 포함)

, 연기35. 빙핵단백질 장점36. 오래 보존 가능한 형태: 옥수수, 곰팡이, 박테리아, 효모 꽃가루, 미라.37. 포자가 형성되는 원인38. 효소의 역할39. 진화유도기술40. 새 ... 들의 내비게이션 노하우42. 자성입자의 활용43. 천적관계44. BT균 특성45. 암의 특징46. 암의 치료법 및 확인법47. 살모넬라균의 암추적 원리이런 문제도 나온다! 교수님 ... 하는 이유는 무엇인가?세척력에너지 절약덜 위험해서가격이 저렴해서13살모넬라균이 암세포만 따라다니는 원인은?리보스 당 때문암세포의 단백질 때문살모넬라의 편모 때문산소가 부족하기 때문14

시험자료 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.01.05

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식품기사 식품위생학 요점정리(16개년기출)

), 소아마비*생균수 검사총균-부패정도나 신선도 오염도 측정-표준한천 평판배지-Breed법(생균+사멸균 =원료 오염여부 판정)@Howard법: 곰팡이, 효모의 총균수 측정*일반세균수 ... tuberculosis), 서교증, 재귀열, 새균성식중독(살모넬라균증, 포도상구균증, 비브리오균증) 등-바이러스성: 일본뇌염, 인플루엔자, 광견병, 유행성 출혈열 등-리케치아 ... 검사-신선도에 대한 지표-1ml 중에 함유되어있는 균-표준한천 평판배지-35도에서 24~48시간 배양*페놀프탈레인시액 규정페놀프탈레인 1g을 100ml에 녹인다*급성독성시험-LD

시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2021.01.24

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(생물과학)우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교

중 유효한 고초균, 곰팡이류, 유산균, 광합성세균, 효모균, 방선균 등의 미생물을 MS공법으로 선별한 후, 각종 산야초와 한약재를 섞어 추출한 발효제이다. 1980년 전남 장성 ... 고 다니면서 통기성과 수분침투성을 높이는 효과가 있고, 각종 병원균을 잡아 먹는다. 국내에서는 농업 회사 버미팜에서 농업적 활용을 위한 지렁이를 사육하고 분양하고 있다.? 참게 농법

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06

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유용미생물(EM) 흙공

중 5과 10속 80여종의 유익한 미생물의 조합으로 개발된 액상의 미생물 혼합 배양액으로 광합성 세균, 젖산균, 효모가 EM을 구성하는 주요한 미생물이다. 유용미생물을 이용 ... 를 처리할 수도 있는데, 음식물 쓰레기에 EM을 추가하면 포함 되어있는 효모가 발효를 시켜 분해하여 퇴비로 만드는 것이 그 예이다. 이 퇴비는 토양의 유기비료로 사용하고, 남은 발효액

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.29 | 수정일 2021.06.14

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<유가배양을 이용한 미생물 반응기 (Bioreactor operation and fed-batch process)> 실험 결과보고서

에서는 lag phase를 나타내는 것이 아니었다. 이번 실험에서 초기에 Batch reactor에 있는 온도컨트롤의 불량으로 인해 대장균들이 사멸하였다. 그래서 OD값의 증가가 거의 ... ’, ‘exponential phase’, ‘stationary phase’는 모두 미생물 생장곡선을 구성하는 기간들을 뜻 한다. ‘lag phase’는 ‘유도기’라고도 하며, 균 접종 후 ... enzyme이 합성된다. ‘exponential phase’는 ‘대수증식기’라고도 하며, 균의 증식력과 물리 화학적 성상이 가장 왕성한 시기를 나타낸다. 이 기간 동안에는 cell

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.24

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새우젓 발효 및 제조 결과레포트 A+

므로 숙성 중 내염성 균 외에는 그 생육이 저해되며 또한 높은 염농도 때문에 어육 자체에 존재하는 효소의 활성저해로 자가소화 과정도 저해될 수 있다. 식해의 경우 10% 내외의 저 ... 염도 하에서 숙성됨으로 젓산이 생성되고 내염성 효모도 작용하여 알코올 발효와 더불어 독특한 향기물질이 생성되어 비린내의 제거에 도움을 준다. 젓갈류의 숙성은 연중 온도의 변화가 적

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15 | 수정일 2020.05.20

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[A+] Radiation Exposure 실습 레포트

. 자외선에 의한 미생물 살균효과는 세균, 곰팡이, 효모에 따라 다르고 같은 세균이라도 균종, 균주에 따라 달라진다. 이질균, 대장균은 비교적 적은 조사량으로 사멸하지만 Bacillus ... --학교?학과학번이름실험목적: 박테리아에 자외선을 쪼이면서 균이 얼마나 영향을 받는가를 관찰한다.Intro자외선 살균:자외선을 사용하여 미생물을 사멸하는 방법. 자외선 살균효과 ... 의 포자는 22,000μ w ? sec/cm2의 선량을 필요로 한다. 흑곰팡이는 330,000μ w?sec/cm2, 포도주 효모는 13,200μ w?sec/cm2의 조사량에 의해서

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.15 | 수정일 2017.04.03

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효모와 맥주

andidiasis(캔디다증) 유발 병원균효모의 형태1) Cerevisiae형 : 계란형-S. cerevisiae -계란형이 기본, 드물게 일부가 구형 *** cerevisiae 형 ... 공중으로 사출되는 포자 -담자균 효모류 또는 불완전균 효모류 일부가 형성 ② 분열자(oidia)=분절포자(arthrospore): 균사의 일부가 짧은 단편으로 절단되어 형성 ... ① 자낭포자(ascospore): 배수체의 자낭균효모류가 자낭 내에 형성하는 유성포자 -자낭과 무(반자낭균류에 속): 포자 형성 후 세포는 자낭이라고 함 ② 동포자(teliospore

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.14 | 수정일 2018.10.18

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[식품미생물학] 미생물의 생육과 영향인자 - 미생물의 생육에 필요한 화학적 인자, 물리적 인자, 생물적 인자

으로 NH₄,NO₃이용,아미노산or생육소 필요 X, 유기질소원 이용, 대부분 효모,곰팡이③ 아미노산 요구균④ 생육소 요구균 : ex)Proteus vulgaris→ 생육소 ... 강압→건조→건조균체 칭량하는 방법- 곰팡이, 방선균 등 다세포 > 세균, 효모(2) 균체질소량 : 질소량↑→잘 자란다.(3) 원심침전법 : 고체는 가라 앉음.- Thoma Fein ... -Optik Jena：원래 적혈구 카운트 하는 슬라이드 글라스 → 세균, 효모(단세포 측정 이용)(4) 총균계수법(혈구계) : methylene blue첨가→염색→생균과 사멸균

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.25

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2017식품위생학)1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.

들은 한결같이 세균이나 균류에 의하여 발효가 이루어진 산물이다. 이 밖에도 우리가 즐겨 먹는 햄버거, 빵의 제조에는 효모라는 미생물을 이용하고 유산균 음료에는 장내에 존재하는 세균이 첨가 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명1. 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.2 ... . 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.< 목 차 >I. 서 론II. 본 론1. 용혈성 요독증후군과 대장균2

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.09.17 | 수정일 2020.06.22

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양방병리학 감염질환 정리본

10%가 피하 및 심부1)심부곰팡이균증-칸디다증: 효모 균사, 유격균사. 상재균이지만 항생제 썼을 때 문제됨.a) 표재칸디다증: 칸디다질염, 아구창b) 심부칸디다증c) 파종칸디다 ... : 오한 발열 인후통, 목림프절종창, 비장비대, 간비대, 말초혈액 림프구증가, 폐렴, 뇌막염 치명세포질에 작은 공포 혀성, 비정형 단핵구 침윤3. 호흡기 감염-인플루엔자균: 소아에 ... -디프테리아 안나올 듯?4. 세균성 장염-살모넬라균: 전세계적으로 음식물이나 물을 통해 전파되는 가장 흔한 장내 감염 원인-장티푸스: 살모넬라균종 중 장티푸스균과 파라티푸스균에 이해

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.12.13 | 수정일 2019.09.18

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공중보건학 정리본입니다.

에 침투4) 생물학적 보전법? 세균, 곰팡이 및 효모의 작용으로 식품 저장, 치즈?발효유Ⅲ 식중독1. 식중독의 정의 및 분류? 자연유독물, 유해 화학물질 및 세균 등이 음식물에 첨가 ... 되거나 오염되어경구적으로 섭취됨으로써 발생하는 급성 위장염을 말한다.2. 세균성 식중독? 소화기계 감염병과의 차이점- 소화기계 감염병: 소량의 균, 2차 감염, 면역 획득- 식중독 ... : 다량의 균, 원인식품의 섭취, 잠복기 짧음, 면역 획득 X1) 감염형 식중독(1) 살모넬라 식중독? 원인균: 장염균, 쥐 티푸스균, 돈 콜레라균? 잠복기: 평균 20시간, 발병

시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.25

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신생아실 정상 신생아 케이스 스터디 / A+ 자료 / 제대결찰과 관련된 감염위험성

pH: 감수성균 박테리아의 단백질 생합성을 저해하여 성장 억제로 항생 효과, Polymyxin B Sulfate : 인지질에 결합하여 세포막의 투과성을 변형, 박테리아의 세포막 ... 통, 드물게 피부 발진?금기 : 효모 또는 이 약 성분에 과민증 환자, 전신성 발진의 과민증이 의심되는 증상을 나타낸 자, 심폐기능이 저하된 자, 열성반응 또는 전신반응이 위험 ... hloride 주사액으로만 희석한다.간호진단제대 결찰과 관련된 감염 위험성이론적 근거1.제대 결찰 - 제대는 완전히 건조되어 떨어지기 전까지 개방되어 있어 균의 침입에 취약하며 습윤하기

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.04 | 수정일 2024.01.06

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식품위생학 배지 조제 및 공중낙하균 실험보고서 (에이플보고서)

외 5명, 파워북)- 공중 낙하균 실험에서 배지 위에 효모와 곰팡이가 발견 될 수 있는데, 유백색의 꽃무늬를 보이는 것은 일반적으로 곰팡이이고, 노란색의 꽃무늬를 보이는 것은 효모 ... 배지 상에서 35~37℃ 조건에서 증식한 세균은 낙하 세균수로 측정하고, PDA 배지 상에서 24~26℃조건에서 증식한 진균은 낙하진균수로 측정하여 공기질을 평가한다. 대장균의 경우 ... 페트리필름을 사용하여 측정할 수 있다. 검사의 단위는 PCA, PDA배지를 사용했을 때에는 CFU/Plate, 페트리 필름 사용시 CFU/40㎠를 사용한다.구역균 수 기준

리포트 | 7페이지 | 3,600원 | 등록일 2017.04.19 | 수정일 2023.09.04

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치위생학과 학습목표(A,B) 요약 정리 구강미생물학

, 바이러스, 진균(효모, 곰팡이), 조류, 원충(원생동물) 등이 포함됨2. 미생물의 종류와 그 특징을 열거할 수 있다.①원생동물(원충, protozoa)②조류(algae)③진균 ... 정립 / 사물의 부패 이유가 미생물의 작용임을 증명 / 자연발생설 부정 / 백신 개발 성공③코흐 : 결핵균을 비롯한 많은 병원성 세균 발견 / 고형 배지 개발④젠메르와이스 ... : 철저하게 ‘손씻기’ 지도⑤리스터 : 소독하는 방법 고안(소독의 시발점)⑥에를리히 : 항산균 염색법을 비롯한 염색법을 응용하여 화학요법을 구상⑦도마크 : 살균작용이 있는 물감 연구

시험자료 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.29 | 수정일 2019.09.17

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예비&결과보고서 “알코올 증류 분석과 과실주의 발효 제조 방법 ”

처리(2)아황산 첨가 및 그 효과아황산이 갖는 중요한 요인-유해균으로 인정되는 야생효모, 곰팡이, 세균 등의 증식을 억제한다.-산화를 방지하여 포도주의 퇴색이나 침전을 방지한다. ... 발효 과실주를 직접 만들어 과실주의 제조방법을 알고 곡류를 이용한 기타 주류들의 제조공정을 알 수 있다.Principle*과실주과실주는 과실 주스의 당분을 효모에 의하여 발효 ... 는 당, 산, 물 등을 첨가하지 않고 순수한 포도의 내용물만으로 효모에 의하여 발효시켜서 만든다. 우리나라 포도는 당과 유기산 함량 등과의 조화로 식용으로는 매우 적합하나, 포도주

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

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Transformation A+ 실험레포트(결과, 이론)

Yeast Extract0.25g효모 추출물비타민류, 유기염류 등 미생물이 생장하는데 필요한 영양훈 함유NaCl0.5g삼투압 조절세포 배양에서 내부와 외부의 농도 차이로 인해 삼투압 ... . Penicillin GFigure 8. Ampicillin협범위[그람(+)]아미노기 존재 X광범위[그람(+), 일부 그람(-)]아미노기 존재O대장균과 같은 그람 음성 박테리아의 membrane

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10

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박 4.17) 동물 세포 체외 배양에 필요한 재료들

하게 멸균하기 위한 방법이다. 세균, 효모, 진균, 즉 눈으로 보이거나 현미경으로 100배해서 봤을 때 보이는 균은 가능하지만 1000배 이상 올라가는 바이러스, mycoplasma ... 하여야 한다. 또 너무 빠르게 기압을 낮추면 외부의 차가운 공기가 들어와 균 침투가 가능해져 6~7분 사이로 천천히 내리는 것이 좋다. 또 물방울이 생김으로써 오랫동안 두면 오염의 원인 ... 이 될 수 있어 주의해야 한다.③ 여과 멸균 : 여과멸균은 균을 걸러준다. 이는 혈청이나 효소 또는 배양액에 사용하는 액체에 열을 가하면 변성, 증발이 되는데 이러한 것들을 깨끗

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.28

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