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안토시아닌 파이토케미컬 채소 색소 양배추 ph 지시약 컬러푸드 페오피딘 지시약 원리 천연지시약 실험 폴리페놀
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"안토시아닌" 검색결과 1,321-1,340 / 1,429건

  • 자료 표지
    [식생활과다이어트] 타임지가 선정한 10대 건강식품
    의 기능을 가지고 있는 화합물.건강식품 여덟. 블루베리(가지)블루베리의 효능블루베리의 보라색을 내는 안토시아닌계 색소가 동맥에 침전물이 생기는 것을 방해함으로써 심장병과 뇌졸중을 예방
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    | 리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.28
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  • 자료 표지
    [염색과 생활]염색과 생화 -색,색,색을먹자
    다고 평가 볶은 검은 콩  노화예방 흑미(黑米)  면역력 증강 검은 빛 안토시아닌 색소 - 혈액순환 돕고 시력 향상백내장, 퇴행성 반점, 동맥경화 예방 식욕 증진 및 성장 촉진
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    | 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.10
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  • 자료 표지
    컬러푸드 색별에 관련 음식과 효능
    효과에 탁월한 안토시아닌 성분도 들어 있어 심장병과 암 예방에 효과적이다.식품은 토마토나 고추, 대추, 구기자, 영지버섯, 홍어, 홍삼, 오미자, 레드와인, 사과, 석류 등이 있
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.07
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  • 자료 표지
    노화이론과 예방법
    . 알츠하이머치매 환자는 뇌의 아세틸콜린이 감소되는 것으로 보아 콩이 뇌의 노화 방지에도 효과가 있을 것으로 보인다. 콩 중에도 검은콩은 안토시아닌 색소가 풍부해서 노화 방지에 더 좋
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.26 | 수정일 2014.06.13
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  • 자료 표지
    과일의 효능
    포함)를 10회 이상 먹은 남성은 그렇지 않은 사람에 비해 전립선 암 위험이 35%나 줄었다고 발표했다. 딸기와 붉은 과일 껍질에 집중적으로 몰려있는 안토시아닌 역시 강력한 항산
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.02
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  • 자료 표지
    남성 화장품 나르시스의 사업 계획서
    의 안토시아닌계 색소 등은 모두 폴리페놀화합물이다. 이밖에도 폴리페놀화합물은 야채나 과일, 카카오, 적포도주 등 여러 가지에 포함되어 있다. 폴리페놀 효능 폴리페놀류는 산화를 방지
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    | 리포트 | 36페이지 | 20,000원 | 등록일 2007.09.07
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  • 자료 표지
    [식물학] 식물의 이차대사산물
    flavonoids·안토시아닌▶3번 타소에 당이 결합한 배당체가 당의 종류에 따라서 색이 다양하게 나타남.▶꽃과 과일의 색(적,분홍,자주,청)을 나타내는 색소→attractant·플라본, 플 ... 라보놀▶꽃에 들어있는 것으로 안토시아닌 보다 짧은 파장을 흡수. 이 색소는 사람의 눈에는 보이지않으나 곤충의 눈에는 보임→attractant로서 작용.▶잎에서는 자외선으로부터 식물
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.15 | 수정일 2015.02.11
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  • 자료 표지
    [생명의 이해] 단풍에 대한 이야기...
    로움을 크게 감소시킨다고 할 수 있습니다.세 번째 원인, 기온 가을이 되어 기온이 0℃ 정도로 떨어지면 나무는 엽록소의 생산을 멈추고 잎 안에 안토시아닌을 형성하여 붉은색으로 변합니다 ... . 그리고 안토시아닌색소 를 만들지 못하는 나무들은 비교적 안정성이 있는 노란색과 귤색의 카로틴 및 크산토필색소를 나타내게 되어 투명한 노랑잎으로 변합니다.네 번째 원인, 떨켜(이층
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    | 리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.19
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  • 자료 표지
    [마케팅성공사례]마케팅성공사례(청정원)
    ,비타민이란산석류,각종유기산,비타민풍부국산고구마안토시아닌함량풍부양질의국산복분자피토케미컬이 풍부한블루베리산도6~7%12~14%4~8%2.6%1.5~2.0%용도구분석 류오미자 감자색
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.04
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  • 자료 표지
    [과실과웰빙]과실의 기능성
    , 토마토?지아잔틴 : 항암 - 늙은호박나. 플라보노이드 계(flavonoids)?폴리페놀의 일종 - 항산화 작용?기능과 종류?안토시아닌 : 적색, 자주색과실, 사과, 자두, 블루
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.11
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  • 자료 표지
    [포도주] 포도주
    윤기 나는 얇은 막으로 덮여 있는데, 그위에 포도즙을 와인으로 변화시키는 효모가 끼게 된다. 껍질에는 탄닌 과 색소(안토시아닌이나 프레본)가 함유되어 있다. 와인의 색깔은 껍질 ... , 산, 안토시아닌 등 와인의 여러 성분들과 상호작용하면서 서서히 화학적 변화를 일으킨다.숙성기간중 산소가 색소인 안토시아닌과 반응하면서 색깔이 변한다. 레드와인은 병입 초기 짙
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.27
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  • 자료 표지
    Phytochemical(항산화물질)에 대한 조사
    의 기능을 가지고 있다고 알려져 있다.- 안토시아닌은 포도, 체리 등의 붉은 과일에 주로 존재하며 함량은 0.15 mg/g(딸기)부터 4.5 mg/g(체리) 정도이며 적포도주에 26
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.07
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  • 자료 표지
    웰빙관련레포트
    들의 웰 고소한 맛까지 충분히 즐길 수 있다. 콩은 ‘밭에서 나는 쇠고기’라고 불리는 훌륭한 웰빙 식품이다. 특히 검은콩은 안토시아닌, 비타민E 등이 풍부하고, 일반 콩보다 4배가량 높
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.21
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  • 자료 표지
    [농수산학]color food에 관하여
    에는 안토시아닌 색소가 들어있어 신장기능 강화, 노화방지, 항암, 항산화작용, 골다공증 예방에 좋으며, 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라 니코틴 해독작용을 비롯하여. 비타민E가 많
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.28 | 수정일 2015.08.09
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  • 자료 표지
    [마케팅]기능성음료 마케팅기획서(A+레포트)★★★
    (음료를 마시는 기본적인 욕구 부합)블루베리 맛(2002년 매실, 2004년 망고에 이어올 여름 음료 및 빙과 업체에서 유행할 것으로 기대)블루베리에 함유된 안토시아닌
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    | 리포트 | 26페이지 | 3,300원 | 등록일 2006.08.09
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  • 자료 표지
    발효식품과 건강
    제-항암작용, 항돌연변이 효과 피틴산-항암작용 사포닌-항암작용 리놀렌산-동맥경화 예방 레시틴-동맥경화. 위암 예방 콜린-지방간 예방 안토시아닌, 페놀화합물, 멜라노이딘-항산화효과
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.28
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  • 자료 표지
    [작물생리]영양생리
    구성물질? OH기를 가진 유기물질과에스테르 결합? 질산환원 효소의 구성성분(NO→NO2)? 이온, 무기염소 화합물로존재? 안토시아닌의 구성성분생리작용? 영양생장보다 생식생장에중요
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.23 | 수정일 2025.03.08
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  • 자료 표지
    유기농에 대한 자료 정리 및 국제 유기농 협회에 대한 설명
    에 있는 진한 푸른색의 색소에는 안토시아닌이라는 물질이 들어 있으며 이 또한 항산화물질의 한 종류로써 시력을 보호해 주고 순환을 도와주는 성분입니다.유기농 브로콜리: 브로콜리는 잎
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.09
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  • 자료 표지
    [과실주]과실주
    (안토시아닌이나 프레본)가 함유되어 있다. 와인의 색깔은 껍질에 있는 이 색소에 의해 결정된다. 씨앗 - 탄닌과 지방 성분이 풍부하다.포도주 만드는 과정레드와인제조법포도주 만드
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31
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  • 판매자 표지 자료 표지
    [교육] 천연지시약만들기 (초등과학5)
    는 식물의 잎이나 껍질에는 안토시아닌 이라는 색소가 들어있는데 이 안토시아닌은 수소 이온이 첨가 되거나 제거되면서 분자의 구조가 바뀐다. 이 때 바뀐 분자 구조에 따라 흡수하는 빛 ... 의 파장이 변해 색의 변 화가 나타난다. 안토시아닌은 산성에서 붉은 색을 나타내다 녹색을 거쳐 염기성에서는 노란색을 띠게 되어 용 액의 성질을 알 수 있는 천연지시약을 만들 수 있
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.08
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2025년 11월 24일 월요일
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