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미생물배양실험 유산균 분리 식품 식품공학과 편입 LMO 찬반 식품미생물학실험 대장균 정성실험 식품공학 대학원

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"식품미생물학실험" 검색결과 1,241-1,260 / 3,181건

  • 자료 표지
    일반 미생물학(전남대 일미 번역 시험공부 자료)
    일반 미생물학Chapter 1 The Microbial World and YouMicrobes in Our Lives (미생물의 삶)? Microorganisms are ... organisms that are too small to be seen with theunaided eye(미생물은 너무 작아서 눈으로 볼 수 없다)? Germ refers to a ... : 인슐린)Microbes in Our Lives? Knowledge of microorganisms (미생물의 지식은 ↓)? Allows humans to (사람들에게 ↓를 하
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    | 시험자료 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.21
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  • 판매자 표지 자료 표지
    행주의 대장균오염에 관한 조사연구
    었다.1.서론1-1. 연구배경식중독 사고는 오염된 식품 원료로부터 병원성 미생물이 제품에 오염되어 발생하거나 식품의 조리, 가공 및 생산 중 교차오염에 의하여 발생할 수 있다. 또한 ... 로 보관되기 때문에 미생물이 증식할 수 있는 최적 조건이 될 수 있다. 따라서 식품의 최종 소비자들이 식중독의 예방과 관리에 중요한 역할을 담당하고 있다는 사실을 인지하고 가정 ... 2-7. 실험결과2-8. 고찰2-6. 실험과정1.서론1. 서론1.서론1-1. 연구배경산업 발전은 경제성장과 함께 식생활의 다양화를 가져왔다. 그러나 식생활의 다양화로 인하여 식품
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    | 리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.25
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    원자력 사업
    계획 시스템 등 치료 장치에 대해서는 국내 산?학?연 공동개발을 추진하고 있다. 장치설계에 대한 임상적용 치료기술 및 중입자치료 물리기술 정립과 방사선생물학 프로토콜을 구축 ... 시험시설 및 성능 평가시설 구축, 전문인력양성 등 국가 방사선이용연구 기반 확대 및 활성화를 목적으로 추진되고 있으며, 방사선기기 실험동 건설 및 연구장비 구축사업, 방사선의료 ... 와 시설 확보를 통해 원천기술개발부터 실용화까지 통합?연계 할 수 있는 방사선기기 실험동 건설 및 연구장비 구축사업을 시작으로, 2014년에는 방사선의료 정도관리 인프라구축, 방사
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.31
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    환경미생물 : 환경미생물학 기말 레포트
    기말 레포트환경 미생물학후생동물(metazoan)이란 무엇이며 이들이 환경적인 측면에서 관심의 대상이 이유를 설명하라동물 전체를 크게 분류하는 경우에, 1개체의 동물이 1개 ... 어 있으므로 다세포동물이기도 하기 때문이다.미생물 실험에서 살균(sterilization)을 수행해야하는 이유를 설명하고 살균의 방법을 열거하고 각 방법을 설명하라미생물의 사멸 ... 화학공장, 식품공장의 하수에는 거의 질소와 인이 함유되어 있지 않은 예가 있어 이들을 적량 첨가할 필요가 있다.미생물의 혼합배양 시 일어날 수 있는 상호작용에 대하여 설명하라.단독
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    | 시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.10.06 | 수정일 2020.08.01
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  • 자료 표지
    생체시계의 개념과 활용
    동안 환경적인 신호를 모두 가려버린-어두운 곳에 수용하고 식사도 불규칙하게 제공한-실험에서도 생물학적 리듬은 변함없이 유지됐다. 하지만 그 주기가 점차 25시간주기로 바뀌는 경향 ... 시간이 걸린다는 것이다.하루는 24시간이라는 사실, 즉 지구가 24시간마다 한 번씩 자전하고 있다는 천문학적 지식을 거의 모든 생물들이 인식하고 있다. 또 현재 시간이 몇 시라는 것 ... 쯤은 미생물까지도철히 꿰뚫고 있는 듯이 보인다. 그렇다면 인간을 제외한 다른 생물들은 어떤 방법으로 시간을 알아내는 것일까? 그 비밀은 생물의 내부에 있다. 즉 생물체의 몸 안
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.02
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    진균(효모 및 사상균)의 분리 및 배양
    며 곰팡이와는 전혀 성상이 다른 효모형 세포를 갖는 미생물이다. 곰팡이는 세균에 비해 크고 복잡한 구조를 가진 생물로 형태가 매우 다양하기 때문에 형태학적으로 곰팡이를 분류하는 것 ... 에 의하여 이용하기 쉬운 당이나 질소화합물이 생성되며, 이들을 이용, 분해하여 산생성이나 변질이 일어난다. 소맥분으로 만든 식품의 상품수명을 연장시키기 위해서는 소맥분 중의 미생물 ... 생물을 제거하는 조작이 없으므로 곡분에는 많은 수의 미생물이 혼재하고, 조건이 좋아지면 증식을 시작한다. 그리고 수분함량이 높아지면 미생물들의 amylase나 protease
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.01
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    [일반생물학실험]효모균의 관찰
    yeast)라 한다. 효모는 식품 미생물학상 매우 중요한 미생물군으로 알코올 발효능이 강한 종류가 많다. 이들의 균체는 식·사료용, 단백질, 비타민류, 핵산 조미료 ... 효모균의 관찰실험 목적현미경의 구조 및 사용법을 익혀 생물학 실험의 원활한 진행을 할 수 있으며 막걸리 속 효모를 관찰함으로써 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아본다.실험 ... 는 자낭균류에 속하는 미생물의 일종을 총칭하는 말로 지름 3∼5㎛ 내외의구형으로 적혈구 크기의 균류에 속하는 단세포로 곰팡이나 버섯 무리이지만 균사가 없고 광합성 능력이나 운동
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    | 리포트 | 12페이지 | 4,200원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2020.07.28
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  • 자료 표지
    Biotechnology Basics
    ) Clean and safe water resources4) Alternative fuels5) Forensics(법의학)6) Bioremediation ?박테리아 미생물 이용해 환경 ... , 진화론 → 근대 생물학의 시작라마르크 : 용불용설(목이 짧은 기린은 계속 목을 늘여 결국 목이 긴 기린이 됨)다윈 : 자연선택설(목이 짧은 기린은 도태되고 자연선택에 의해 목 ... ?종들이 가지지 않은 외부 유전자를 가져오게 됨ex) 옥수수에 미생물의 BT 유전자 도입 → 병해충 저항성 옥수수문제1) 미국 보호종인 제왕나비의 애벌레가 이 옥수수의 꽃가루
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.05
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    호흡기내과 폐렴 간호과정
    g + 생리식염수 100ml에 MIX IV함. 20시 BT 37.3℃ 측정됨. sputum 미생물검사에서 gram positive cocci many 결과로 아벨록스주 400mg ... REPPU(호흡기내과) 최종 보고서ORT과 목:선택실습담 당 교 수:제 출 일 자:2018. 07. 19전 공:간호학과학 번:이 름:목 차Ⅰ. 간호력 1Ⅱ. 질병에 대한 기술3Ⅲ ... 에 위치시킨다.? 예방/생활습관지역사회에서 감염된 폐렴병원에서 감염된 폐렴· 노인· 폐렴구균 백신 미접종· 인플루엔자 백신 미접종· 만성질병· 최근 바이러스 인플루엔자 감염에노출
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    | 리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.05 | 수정일 2024.02.12
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    시민사회와 NGO 레포트 - 여성환경연대 열린시민강좌를 듣고
    다. 질병은 단순한 바이러스를 떠나서 유전학, 생물학, 진화론, 빅뱅론 등 여러 학문과 연관하여 추측, 실험적으로 증명되었다. 인간문명과 경제발전에 따라 필연적으로 증가되며 그 정도 ... KT 개인정보유출 사건과 관련하여 보상을 받을 수 있도록 소송을 한 “경제정의실천시민연합”이 있고, 이러한 보상뿐만 아니라 휴대폰의 전파사용료, 한·미 FTA 협정당시 소고기수입 ... 한 분야의 사람들이 참석하였다.약 45억 년 전 지구가 탄생한 후 5억년이 지나 최초의 생명체가 탄생하였고 그 생명체가 분화, 진화하여 현재 다양한 생물체가 된 것이다. 인간과 나무
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.16 | 수정일 2016.04.21
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    [서울대학교 레포트]바이오 경제 3.0 시대의 과제와 전망
    들과의 성공적 연계 - 대학 연구소의 생물학 관련 특허 중 70% 가 기업 연구소와 연계한 결과다음 혁신 : 건강관리 - 치료법과 진단법에 주목 - 다양한 암에 대하여 단순한 화상 진찰 ... 가포의 협력 및 유럽 국가들 간 협력 , 액수 최고 - 인력 : EU 내 인력 이동을 용이하게 -Euro-atom: 핵물리학 담당 - 건강 및 건강관리 : 농식품 관련 나노 제품 ... 컴퓨터나 바이오로봇시스템에 연결 가능 - 생물학적 표지 보급 : 개인 특성화 약품의 기초로 작용 2030 BT 전망- 특정 세포에 어떠한 정보가 적합한지 알 수 있는 데이터베이스 구축
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    | 리포트 | 47페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.12.14
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    간호미생물학 요약 (학점 A+)
    한다.포자충류1. 톡소포자충전 세계적으로 사람에게 톡소포자충의 감염은 흔하다.다양한 동물이 미생물을 운반한다. 고양이가 종결 숙주무성생식과 유성생식의 주기로 증식한다.영양형은 혈류를 타 ... CHAPTER 06 인체감염 세균학그람양성알균1. Staphlococcus aureus 황색포도알균1) 특징포도송이모양그람양성2) 서식처와 감염경로인체의 비강과 피부에 상재 ... 인체감염 진균학피부와 피하감염 진균1. 피부사상균백선균속, 소포자균속, 표피균속 등1) 특징영양원으로 keratin을 이용하는 곰팡이이다.개와 고양이의 피부에 서식
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    | 시험자료 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.10.10 | 수정일 2020.06.22
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    [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(10점)
    되어야 함을 의미한다.- 생물학적 위해생물학적 위해란 생물, 미생물들로 사람의 건강에 영향을 미칠 수 있는 것을 말한다. 보통 박테리아는 식품에 넓게 분포하고 있으며 대다수는 무해 ... 할 필요가 있다. 식품의 미생물학적 위해 요소는 생각보다 매우 적고, 특정제품의 HACCP에서 중대한 위해 요소가 되는 병원균의 종류는 몇 개 되지 않으며, 몇몇 일부가 고려의 대상 ... 우주국), Pillsbury사와 Natick의 미육군 실험실에서 공동으로 우주 식량을 개발하는데 활용해 위생적으로 완전한 식품을 개발하면서 식품산업에 응용되기 시작하였다. 국제
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.29
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    [일반생물학] 8. 미생물 배양 및 세균검사
    [별첨 1] 실험보고서 표지실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학 및 실험2실험제목미생물 배양 및 세균검사제출월일담당교수제출자성명:학과:학년:학번:I. 실험목적 ... 생물인 유해미생물도 잘 알려져 있다. 이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품·의약품, 그 밖의 공업생산품 등 생산 공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로 계속 배양시킬 수 있 ... 을 위해 필요한 것으로 미생물은 이런 영양분을 필요하게 된다. 이러한 미생물들이 필요로 하는 영양분이 공급될 수 있는 장소가 우리가 이번에 실험을 하게 될 배지이다.가. 세포의 구성
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.16
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    샘표식품 합격자기소개서
    에게 가슴 뛰는 도전이자 큰 자부심입니다.샘표식품의 전문적인 인재가 되기 위해 미생물학, 청량음료공학 등을 이수하며 식품과 발효기술의 지식을 습득 하였고 변화하는 소비자의 니즈를 파악 ... 샘표식품에 지원하는 구체적인 이유가 무언인지 기술하여 주십시오. 500자현재 각종 식품에서 벌레, 이물질이 검출되었다는 뉴스 소식을 자주 접합니다. 하지만, 샘표라는 기업은 달랐 ... 습니다. 국내 최초로 장류 전제품에서 HACCP를 획득하며, 해외시장의 엄격한 식품기준을 통과함으로써, 60여년간 국민들에게 사랑받을 수 있었습니다. 이런 회사의 입사는 저
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    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.17
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    우유신선도 검사 결과
    에 의한 있지만 가장 중요한 것은 미생물학적인 원인에 의한 것이다. 미생물에 의한 식품 변질의 주성분이 단백질인 경우 혐기적 조건에서 변질되는 것을 부패라고하며 호기적인 조건 ... 하는 우유는 단백질조성이 우수하며 유당이 있고 액상이므로 많은 미생물에게 매우 좋은 배지가 된다. 우유의 살균은 영양분의 보존과 병원미생물의 살균을 목적으로 하므로 완전살균을 하지 ... [1] 실험 제목 : 우유 신선도 검사[2] 실험 목적 : 우유의 물리적 성질인 비중, 점도, 비열, pH, 산도 등을 이용하여 신선유와 부패유의 차이를 구분하고 신선유와 부패
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,900원 | 등록일 2014.01.21 | 수정일 2015.12.15
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  • 자료 표지
    [식품가공학]식품의 Moisture(수분)와 Water activity(수분활성도)측정하기
    적으로, 식품중의 수분활성은 미생물의 번식과 성장, 효소작용 및 각종 화학반응에 영향을 미치므로 식품의 품질에 미치는 영향이 매우 크다. 본 실험에서는 쌀, 딸기잼, 식빵을 시료로 하 ... 식품 가공학 실험2013년 3월 21일식품의 Moisture 와 Water activity 측정하기1. 서론식품의 수분은 가장 기본적이고 필수적인 요소이다. 특히 가공 및 저장 ... 에 있어 가공특성, 품질, 유통기한 등을 결정해 주는 중요한 요소이기 때문에 식품제조에 있어 수분의 양을 신속하게 측정하는 것은 필수적이다. 그런데 수분은 환경조건에 따라 변하기
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.09 | 수정일 2015.04.21
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  • 자료 표지
    특정기업 경영개선 컨설팅 사례, 기업현황, 데이터 시장조사, 거시적 환경분석법, 5Forces model, 가치사슬, SWOT분석, Micheal. E Porter
    을 인젝터를 통해 접촉조에 투입자외선이 수류 내의미생물에 조사되어DNA구조 파괴 후 살균압축된 액체염소를실린더 주입장점생물학적으로 난분해성유기물을 분해성 물질로 전환가능반응시간이 짧 ... 기 위해선 생물학적 난분해성유기물 분해력이 있어야 하나 자외선소득, 염소소득은 오존에 대체능력이 될 수 없음을 알 수 있다.4. 5 Forces Model에 따른 결과잠재적진입자 위협, 구발노하우 ... : 살균 소독에 필요한 O3 발생장치개발 및 생산연매출: 20억(2015년)주거래업체: 오존니아2. 제품정보직접생산실험실용 오존발생기-LAB시리즈, PC57시리즈수처리용 오존발생기
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.02
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    순수배양 결과레포트
    REPORT과목명 미생물 의약품 실험학 과 제약공학과학 번 20102979이 름 박정훈1. Subject순수 배양2. Introduction공기 중과 토양 속에서 배양한 미생물 ... booksEncyclopedia BRITANNICA '세균~세균의 특징'-서정운(1993), 공업미생물학, 형설출판사-정동효(1993), 발효와 미생물공학, 선진문화사-이건섭(1993 ... 있지 않은 단일종의 미생물 집단이 있는 상태- 자연상태 → 단일 종의 미생물 얻기 위해① 다른 것으로부터 순수하게 분리(isolation)② 적절한 환경에서 다른 미생물의 오염
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    | 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.21 | 수정일 2017.06.06
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  • 자료 표지
    ‘제품별 막걸리에 함유되어 있는 미생물 수 판별 실험’
    )*실험의 이해2.1. 배지(Medium)1) 배지란미생물을 생육, 번식시키기 위한 장소이며, 미생물의 생물학적 성상을 알기 위한 재료로 영양물질의 저장소이다. 미생물 성장에 필요 ... ‘제품별 막걸리에 함유되어 있는미생물 수 판별 실험’제 1장 막걸리란1.1. 막걸리이란1.2. 막걸리의 영양 및 효능1.3. 막걸리 제조 방법제 2장. 미생물 실험의 이해2.1 ... . 배지 원리2.2. 희석법2.3. 각 미생물에 대한 분석제 3장. 실험의 목적제 4장. 실험 방법4.1. 실험 재료4.2. 실험 방법제 5장. 실험 결과각 시료별 미생물 수1
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.22 | 수정일 2013.09.24
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2025년 11월 23일 일요일
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