"조리원리및실험"의 검색결과 입니다.

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영양학 실험 실험조리 현미경 종류 글루텐 함량 실험 소시지 제조 전분의호화 현미경 사용법 수란의 조리원리 광학현미경 실험

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"조리원리및실험" 검색결과 1,141-1,160 / 1,737건

교육과정해설

기?담화 표지를 활용하여 중요한 내용 파악하기?교과별로 수업의 중요한 내용 정리하기?강연의 중심 내용 파악하기?강연을 들으면서 궁금한 점 메모하기?내용을 정리하여 조리 있게 질문하기 ... 및 기획 의도 추론하기?광고의 신뢰성과 타당성 판단하며 듣기?회의 용어와 진행 규칙 알기?의견의 요점을 파악하기?의견의 장단점을 평가하기?문제를 협력적으로 해결하려는 태토 가지 ... 문화?정보 서적의 기능과 효용 평가하기?책의 생산·수용 맥락을 고려하여 인기 있는 책의 효용과 폐해 평가하기?규약문의 특성 이해하기?규약문의 세부 내용 파악하기?권리 및 의무 관련

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.14

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사과쨈 만들기

, 스푼법, 컵법,당도계법등이 있는데 사과를 이용하여 쨈을 직접 만들어 보고 완성점을 찾는 실험을 수행함으로써 잼을 만드는 과정과 원리를 이해한다.(2) 실험 원리: 쨈은 과즙이나 과실 ... 이다. 이 펙틴 졸의 안정 상태는 중성에서가장 강하고 알칼리 쪽이나 산 쪽으로 기울어지면 차차로 약해진다. 펙틴 졸은 적당한조건이 갖추어지면 젤을 형성하여 굳는다.1)가공원리 및 ... 주걱, 믹서, 광구병(4) 실험 방법? 재료 준비 및 수세: 필요한 재료를 준비한 후 원료 사과를 박피하여 4등분하고 핵을 제거한 후에 1~2mm두께로 얇게 썰어 다지고 레몬즙

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.06

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영어과교육 노래와 챈트수업지도, 국어과교육 말하기듣기수업지도, 국어과교육 쓰기수업지도, 국어과교육 읽기수업지도, 도덕과교육 토론수업지도, 사회과교육 일반화발견수업지도, 미술과교육 표현영역수업지도

. 원리 학습과 읽기 수업지도1) 원리학습의 이론적 기반2) 원리학습(절차중심 읽기)과 읽기 수업 절차2. 적용학습과 읽기 수업지도1) 적용학습의 이론적 기반2) 적용학습(과정중심 ... . 일반화 발견수업지도의 특징1) 일반화의 뜻2) 일반화의 지도 방법2. 일반화 발견수업지도의 과정1) 문제 파악2) 가설 설정3) 탐색4) 증거 제시5) 결론 및 일반화Ⅶ. 미술 ... 다음과 같은 심리적 실험을 하였다. 즉, 짧고 긴 신호음을 연속하여 들려주면 짧고 긴 신호음을 하나의 단위로 묶어 두 번째의 긴 음이 더 강하다고 느끼며 이 길이 대조(length

리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2011.04.22

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전자파 비파괴검사

그 밖에도 열화상, 적외선 또한 전자파를 이용한 검사법이라고 할 수 있다.2. 전자파의 성질 및 원리1) 전자파의 성질- 반사 (Reflection)전자기파는 금속을 만나면 완전 ... 위해서는 기본적으로 방사선원, 필름, 시험체가 있어야 한다. 그 원리는 방사선원의 에너지 및 시험체의 밀도와 두께에 따라 방사선의 투과 량이 달라지며, 투과된 방사선은 필름 ... , 그리고 와전류비파괴검사법까지도 전자파를 이용한 검사법으로 간주할 수 있다. 초음파든 방사선이던 와전류든지 간에 모두 전자의 흐름이 파장의 형식으로 전달되어 측정하는 원리이기 때문

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.25

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유량측정

1. 이론 및 실험 내용1.1 실험제목Bobble meter를 이용한 유량보정1.2 실험목적전자식 유량계의 정확도를 알아보기 위해 Bobble meter를 이용하여 유량을 직접 ... 전극 불량의 문제점을 해결한 전자유량계가 개발되어 판매 중에 있다.2.실험장치 준비 및 방법2.1 실험장치 및 준비물- Bobble meter, Timer- 전자식 유량계(20 ... 에 의해 보정된 유량값을 나타내었다.3.2 실험에 사용된 전자식 유량계의 원리를 설명하시오.fig.5 Diagram of sputtering machinefig.6 Mass flow

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.14

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한국을 대표하는 극작가인 김우진의 <이영녀>와 <난파>에 대한 보고서

- 사회개혁 사상, 반낭만적 여성관-스트린드베리- 남성과 대립하는 부정적 여성관3. 극적 표현 방법에 있어 우리나라 최초로 표현 주의극을 실험적으로 수용2)작품의 주제별로 분류한 김우진 ... 를 통해 일제하의 궁핍상과 사회의 부조리를 고발하고 있음-사실주의적 방법이 가장 분명하게 시도된 최초의 장막극으로 평가되며, 당대 여성의 보편적인 삶과 전망 제시, 여성의 인간적인 삶 ... 와 서구 개인 주의의 윤리의식 및 가치관과의 대립, 충돌의 과정을 거쳐 “난파”라는 고통스러운 현실로 귀의한다는 플롯으로 구성됨.-등장인물들의 무질서한 등장과 퇴장 장면의 종잡

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.11

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[유체역학실험]유량측정실험[우수평가자료]

고-제목 : 유량 측정 실험1. 실험 목적교축유량계의 원리를 이해하고 유량을 측정하는 방법을 숙지하여 측정으로부터 얻은 실험값과 이론값을 비교한다. 또한 유량, 압력차 및 유량계 ... 유체공학실험 보고서실험 결과 요약실험에 대한 결과 고찰 및 오차 원인유량에 따라 레이놀즈수와 수두 손실은 증가하는 것으로 결과가 나왔으며 레이놀즈수가 커질수록 손실도 크게 나타났 ... 다. 이는 지난 손실 실험에서도 나온 결과와 같다는 것을 알 수 있다. 또한 레이놀즈수에 따른 유량계수를 살펴보면 각 조리개들의 공통된 경향은 찾을 수 없으나 일정 수치 안

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.06

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LED 전압인가에 따른 CdS 저항특성변화

한다.(2)일정한 거리를 두고 CdS셀을 위치한다.(3)각각의 경우에 따라 저항값을 비교해본다.(4)LED종류에 따라 저항값을 비교해본다.4. 실험 장비 및 소모품-LED ... 1.실험제목-LED 전압인가에 따른 CdS 저항특성변화2.실험목적-LED에 전압을 인가하여 광전도 셀의 저항변화를 관찰한다.3.실험방법-(1)각각의 LED를 준비하여 전압을 인가 ... 20 ㎃50 ㎃실재 LED는 화합물반도체에 사용되는 원소의 조성비에 따라 달라지게 됩니다. 갈륨과 인의 조성비에 따라 적색에서 UV에 근접한 색상까지 만들어지게 됩니다. 이러한 원리

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.21

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초등학교 6학년의 성장발달특징과 교육목표, 초등학교 6학년의 교육과정 편성운영과 시간배당, 초등학교 6학년의 수준별교육과정, 재량활동교육과정, 특별활동교육과정, 초등학교 6학년의 정보통신기술(ICT)활용교육

적극적인 교육활동이 이루어지도록 한다.① 교과별 학습 요소 및 자율적 아침 자습 지도② 수준별 소집단 토의 활동 방법 지도③ 수학적 사고를 통한 문제 해결력과 실험?실습을 통한 탐구 ... ) 운영 방침2) 교수?학습 방법3) 자료4) 평가Ⅶ. 초등학교 6학년의 특별활동교육과정1. 기본 방향2. 영역별 목표 및 내용1) 자치 활동2) 적응 활동3) 계발 활동4) 봉사 ... 과정 하며 어휘력이 많이 향상됨.?조리 있게 말하는 능력이 신장되며 문장의 구조에 맞게 글을 구성함.?수리력이 발달하여 수체계가 형성됨.?자기중심성에서 이탈하여 집단에 대한 관심

리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2010.10.10

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식품가공학 잼제조실습

식품 가공학 실습실습 6. 호박잼 제조 실습1. 이론 및 원리-잼류의 정의펙틴과 산이 함유된 과일이나 채소로 만드는 대표적인 삼투압 공정의 가공품이 잼류이다. 잼류는 과즙 ... 에 과즙을 넣고 가당량에 해당하는 당을 넣어 조리하는데, 이때 시간이 길면 설탕의 카라멜화 및 갈변 현상이 일어나서 젤리의 풍미와 빛깔이 나쁘게 될 뿐 아니라 펙틴이 분해되어 젤리 ... 이나 과육에 당류를 넣고 가열 농축하면 펙틴, 산, 당이 gel을 형성하여 응고하는 젤리화 원리를 이용한 제품이다.잼류에는 과육에 당류를 넣고 적당한 농도로 농축시킨 것으로 과육 자체

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.23

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현대시 산책 2차 과제물

조리와 인간의 소외를 문제 삼았다. 그리고 이 두 경향 이외에 1960년대 이전부터 지속되었던 경향으로, 전통적 서정시와 언어를 통한 내면 탐구의 시를 들 수 있다. 전통적 서정시 ... 의 흐름을 계승한 시들은 자연과 생명의 근원에 대한 탐구를 통해 서정성을 추구하였고, 내면 탐구의 시는 언어 실험을 통해 현대인의 복잡한 내면 의식을 천착하였다.2. 민중적 감수정의 ... 향의 시인들은 대상이나 현실을 소박하게 노래하면서 자연과 인간의 본질을 깊이 있게 탐구한다.한편 1970년대에는 이 전통적 서정시의 계열과 일정한 거리를 두면서도 언어에 대한실험

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.15 | 수정일 2015.08.27

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혈청 총 단백질 측정 (Biuret법)

를 측정해본다.4. 실험원리◆ 조사 방법(1) 생화학적 조사방법생화학적인 분석에 의한 영양상태 판정은 다른 영양판정법과 비교하여 가장 정확하고 객관적인 판정방법이라 할 수 있다. 즉 ... 1. 실험제목 : 혈청 총 단백질 측정 (Biuret법)2. 실험날짜 : 2008년 11월 18일 화요일3. 실험목적혈청 단백질 측정법으로 혈청내의 단백질 함량을 측정해 결과 ... 을 한다. (우리 몸은 약 4~6리터의 혈액을 가지고 있다) 혈액은 크게 혈구 성분과 혈장 성분으로 나누어진다. 혈구 성분은 적혈구, 백혈구 및 혈소판으로 이루어져있고 혈장은 주로

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.15

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교육철학 후반부 내용정리

1. 진보주의 교육운동의 전개과정과 교육원리를 설명하고 본질주의자의 입장에서 비판해 보시오.진보주의는 넓은 의미로는 전통주의나 보수주의에 대비되는 혁신주의를 총칭하는 개념이고 좁 ... (Progressive Education Association)에서 듀이 및 킬패트릭의 진보주의 교육사상을 지지하고 이를 보급하면서 전통적 교육에 대한 하나의 교육개혁운동으로 약 30년동안 ... ( American Education Fellowship)로 개편되면서 급격하게 그 영향력을 잃게 되었다. 진보주의의 교육 원리는 프래그머티즘과 매우 비슷하다. 교육을 통해 아이

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.06

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대인지각의 양상

대인지각과 귀인 타인과 자신의 행동 이해하기대인지각의 양상 귀인의 원리인상형성과 귀인인간은 세상에 대한 조리 있는 이해를 하려는 기본적인 욕구가 있으며 이 같은 이해는 사건 ... 이 많다. 일단 형성된 인상은 상대와 교류 시 많은 영향을 주고, 상대의 추후 행위를 해석하는데 영향을 주므로 처음 어떤 인상을 주는가는 중요하다.대인지각에서 작용원리초두효과 ... (Asch, 46, 실험 6) - 먼저 제시된 정보가 나중에 제시된 정보보다 더 큰 영향력을 행사하는 것을 말한다. - 시간적 여유가 없거나 판단의 중요성이 높지 않을 때 잘 나타난다

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.16

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SEM(주사전자현미경)의 미세먼지 실험

원리를 이해하고 본 실험에서는 주사전자현미경을 이용하여 세라믹 재료의 파단면 형상, 기공의 존재, 분말의 입자크기 , 그리고 표면형상 및 평균 결정립 크기를 조사하기 위한 시료 ... SEM(주사전자현미경) 미세 구조 분석 실험『목차』1. 실험목적2. 실험장비3. SEM의 원리, 장점, 구조, 용도4. 미세구조 분석 실험 과정※ 폴리싱 하는 이유※ SEM 사용 ... 시에 시편에 에칭을 하는 이유5. 실험결과6. SEM과 광학현미경 비교7. 논의 및 고찰1. 실험목적- 배율 X 100,000 이하의 고배율을 얻을 수 있는 주사전자현미경의 작동

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.14 | 수정일 2017.04.06

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전자레인지 실험 보고서

한 시간이 지남에 따라 고구마의 변 화를 관찰한다.- 물에 넣어 삶기와 전자레인지에 넣고 가열하는 방법 선택⑵ 실험 수행 결과 및 해석① 물에 넣고 삶았을 때- 1분 : 겉이 물러졌 ... 조리 방법의 가열 원리에 대하여 설명 하여라.⑴ 끓이기와 삶기 : 100도 정도의 열이 사방에서 침투하여 고루 익는 방법⑵ 데치기 : 끓는 물에서 채소, 해산물 등을 짧은 시간 ... 탐구 활동 보고서전자레인지의 과학활동 1. 가열 방식에 따른 익힌 고구마의 비교⑴ 가열 방식을 비교하기 위한 실험 설계- 변인통제 : 고구마를 똑같은 크기로 잘라 놓고 일정

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.05

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패스트 푸드의 역사

를 나타냈다. 실험을 하는 동안 소화 장애 및 어깨와 등이 결린다는 신체적 증상을 호소하기도 했고, 급기야 지하철 계단을 오를 때 숨이 막히는 등 협심증을 호소하기에 이르렀다.슬로푸드 ... 패스트푸드 패스트푸드 VS 슬로푸드1) 패스트푸드 [fast food]패스트푸드란 주문하면 곧 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말이다. 용기는 종이로 되어 있어 1번 쓰고 버리며 조리 ... 범위한 분야의 사업, 생활양식, 세계의 주요부문에 영향을 미치고 있다.맥도날드화 : 맥도날드 '패스트푸드점의 원리가 사회의 보다 많은 부분들을 지배하게 되는 과정'5) 패스트푸드

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.22

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[물리학실험] 빛의 간섭 실험 - 이중슬릿 (예비)

을 관측하고, 이를 통해 빛의 파동성을 확인하는 것이 이번 실험의 목적이다.2. 실험기구 및 장치Light box(Halogen), Light Box 고정대, 보조막대(600mm ... 고, 마루와 골이 만나 진폭이 작아지는 것(반파장의 홀수배)을 상쇄간섭 이라한다. 이 실험에서두개의 슬릿을 통과한 빛은 서로 호이겐스의원리(어떤 파면의 각 점은 그 파의 전파 속력 ... 빛의 간섭 실험 - 이중슬릿1. 실험목적- 두개 이상의 파동이 공간 중 같은 장소에서 겹쳐질 때 일어나는 파동 현상을 간섭이라고 한다. 이중슬릿을 이용하여 이런 빛의 간섭현상

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.05

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생활속의 안전사고

는 반드시 담당 교사의도움 및 지시를 따른다.. 실험실에서의 안전수칙을 반드시 숙지하고 이를 철저히 이행한다.(6) 미술 시간. 조각칼을 들고 팔을 움직일 때는 주위 사람이 다치는 일이 ... 닳은 실내화는 미끄러질 수 있으므로 새 것으로 바꾸어야 한다.. 끈이나 줄로 목을 걸어 당기는 장난은 몹시 위험하다.(5) 과학 실험 시간. 여러 가지 탐색도구(거울, 비이커 ... 하면 위험하므로 만지지 말아야한다.. 실험도중 직접 코를 대고 냄새를 맡지 않는다.. 실험 중에는 창문을 열어 놓고 실험을 한다.. 실험실에는 안전상 위험한 어떠한 장난도 치지 않

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.02

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질적연구의 특성과 유형

들 간의 상호관련성 중시? 해석, 이해, 의미 규명연구목적? 일반적인 원리나 법칙 발견? 특정 현상에 대한 이해연구대상? 주로 집단? 무선표집이나 확률표집 중시? 주로 혼자 혹은 ... 함께 행동하는 개인들? 전문적인 판단에 의거한 선택연구방법? 실험, 유사실험, 설문조사 등? 객관성과 일관성 중시? 측정의 수량화 중시 : 다양한 연구도구나 기구를 사용? 참여관찰 ... , 심층면담, 문헌분석 등? 연구자의 전문적인 판단 중시? 전문성을 지닌 연구자가 가장 중요한 연구도구가 됨자료분석? 양적자료(동간 및 비율변인) 분석? 기술통계기법, 추리통계기법

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.31

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