"발효균"의 검색결과 입니다.

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유산균 젖산발효 효모 발효균 관찰 식품미생물학 식생활과 건강 식품기사 레포트

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"발효균" 검색결과 1,101-1,120 / 9,811건

화장품 소재 및 유화 화학과 피피티 ppt 자료 물질 성분분석 리포트 발표

컨디셔닝제 , 용제 , 점도 감소제 피부에 대한 자극 및 독성이 적고 , 향균성을 갖기 때문에 널리 사용됨 글리세린이나 프로필렌 글리콜에 비해 끈적임이 적음 과량을 사용하면 제형 ... 에코서트 공식 인증을 받은 성분 발효시킨 옥수수나 사탕수수에서 추출한 지방산을 원료로 합성 피부의 수분이 날아가지 않도록 도와주는 역할 화학 방부제를 사용하지 않는 천연 식물 제품 ... 등급 : 1 용도 : 용제 , 점도 감소제 에코서트 공식 인증 성분 Non-GMO ( 유전자 조작이 되지 않은 ) 옥수수에서 발효 추출되어 얻을 수 있는 성분 피부에 컨디셔닝을 부여

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| 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.12

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간호조무사 환경보건

) 무색 투명하며, 이상한 맛과 냄새가 없어야함2) 대장균은 100cc 중 검출되지 않아야함3) pH는 5.8~8.54) 일반 세균은 1cc 중 100마리 이하여야함*용존산소(DO ... -산화제로는 다이크로뮴산포타슘과 과망간산포타슘을 사용하고 다이크로뮴산포타슘이나 과망간산포타슘 소비량이 많을수록 오염된 물(화학제품 많이 사용)대장균 검사: 분변 오염의 지표 ... 로서, 음식물, 음료수에 검출되어서는 안됨대장균 지수: 대장균 지수가 작을수록 깨끗한 물이고, 대장균 지수가 높을수록 물의 오염도가 높음미나마타병: 메틸수은이타이타이병: 카드뮴*부영양화

시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17

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(농축산식품이용학) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도

수퍼푸드를 선정하여 소개한 바 있으며, 2023년에는 미국의 식품영양학계 전문지에서 새로운 10대 수퍼푸드를 선정한 바 있다. [문제] 10대 식품(발효식품, 씨앗류, 블루베리 ... 할 수 있다. 식중독의 대표적인 세균인 대장균, 포도상구균, 장염 비브리오균, 웰치균, 콜레라균 등은 보통 차 마시는 농도의 1/10 수준에서도 살균할 수 있으므로 구강염이나 인후염

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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프랑스 음식문화

와 구분방법 1. 수백 가지가 넘는 치즈는 원료류의 차이 , 유산균의 종류 , 수분 함유량 , 숙성 방법의 차이 , 원산지 등에 따라 분류되고 이름도 제조 지역이나 장소의 이름 ... , 유산균의 이름 , 생김새 등에 따라 제각각 지어짐 2. 치즈의 종류를 구분할 때는 일반적으로 치즈의 수분 함유량과 지방 함유량에 따르는데 이는 수분과 지방 함유량에 따라 성질 ... 게 됨 . 치즈가 발효를 하게 되서 구멍이 생기고 구멍이 작을수록 좋은 치즈로 평가 받음 . 콩테 ( comte ) : 생우유를 써서 가열 압착해 세척하며 숙성시 킨 딱딱한 치즈8

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| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.12 | 수정일 2022.11.16

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아동간호학 요로감염 case study

라 하지만 요관에 감염이 생기는 경우는 매우 드물다.2. 질병의 원인및 병태생리1) 원인균 : 대장균(E-coli) 80%, 그람음성균2) 방광의 과도팽창3) 요정체(방광이 완전히 ... 비워지지 못한 상태), 농축된 소변, 소변이 균의 배양지가 됨* 정상상태에서는 방광을 반복적으로 완전히 비우면 세균이 증식하거나 주위 조직으로 확산되기 전에 배뇨로 인해 그것이 씻겨 ... 내려감4) 꼭 끼는 기저귀나 팬티5) 방광 내 소변의 화학적 변화 : 병원균은 알카리성 배지를 선호* 요는 약산성이지만 사과 주스나 많은 양의 ascorbic acid, 동물

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.10 | 수정일 2023.08.18

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Ch.12 약 미생물 숙주 화학치료의 구성요소

약제) : 외막 통과X Gram (-)균 효과 low- 광역 penicillin(carbenicillin) 광역 cephalosporin(cefriaxone) : Gram(-) 세포 ... 티드결합 형성, 단백질합성 억제 작용 (광역 약제)5. 중요한 대사경로 차단- 대부분 대사경로 저해 약제 : 발효기원X, 화학합성제O- Sulfonamides(엽산 합성 저해 ... 한 화합물 존재- 실험실 합성보단 발효 생산 경제적- Penicillium chrysogenum ? 주요소- 3부분으로 구성 : 베타-락탐구조 / 티아졸리딘 / R 다양한 곁사슬

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.05

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와인에 대하여

는 이야기로는 야생포도가 자연 발효된 것을 원숭이가 먹고 취한 것을 인간이 알게 되어 포도주를 만들었다고 함 . ★ 포도주는 순수 포도만을 발효하여 만든 술이기 때문에 도수가 낮고 향 ... 에 있는 붉은 색소를 추출하는 과정에서 씨와 껍질을 그대로 함께 넣어 발효하므로 붉은 색이 나타남 . * 와인은 씨와 껍질의 탄닌 성분이 함께 추출되므로 떫은맛이 나고 포도의 과피 ... 하는 귀부균을 번식시켜 당분을 농축시켜 제조함 . 4PRESENTATION 샴페인 * 샴페인은 세계적으로 만들기 복잡한 와인에 속함 . * 여러 과정과 고된 노력이 필요한데다가 양조

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| 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

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울산대 건강과영양 정리본_1~6장 (성적A)

의 방법을 시도해보자.=따뜻하게 조금씩 마시며 차차 양을 늘림, 다른 음식과 함께 섭취하여 천천히 소화되도록 함, 치즈나 요구르트 등 유산균의 작용으로 유당이 대부분 유산으로 발효 ... 된 유제품을 섭취함, 저유당 우유를 마심ㄷ. 설탕의 과잉 섭취와 충치: 충치=입 내 당류가 박테리아에 의해 발효되며 만들어진 산에 의해 유발됨-> 이 산은 치아 에나멜 층을 녹이고 ... 은 끈적이는 음식 보다는 낫지만, 당이 많아서 역시 위험함.: 오이나 당근처럼 당이 적고 섬유소가 많은 채소류는 씹으며 치아의 당을 떼어냄으로써 충치예방에 도움이 됨.: 충치균

시험자료 | 27페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.11.10 | 수정일 2025.10.12

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SK플라즈마 (에스케이플라즈마)_연구원_ 약효평가분석_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

를 진행했던 발효공학연구실에서는 미생물실험법을 활용하고 있었습니다.일부 연구원들은 과거의 방식을 고집하고 실패에 대한 두려움으로 새로운 실험방식 또는 연구방식을 선호하지 않 ... 에 그치지 않고, 이를 응용하고 기존 연구과제에 새롭게 적용하였으며 이러한 저의 노력을 관심 있게 지켜본 전산의용생체공학 연구실에서 공동연구를 제안해왔습니다.저는 여드름균 P ... 한 5건 특허출원을 완료했고 SCI급 논문 2편의 공동1저자로 등재 예정에 있습니다. 또한 20XX년도에는 유산균을 활용한 염증관련 논문을 작성하여 학회지에 게재한 바 있

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| 자기소개서 | 4페이지 | 4,600원 | 등록일 2023.12.06 | 수정일 2025.10.01

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SK케미칼 (에스케이케미칼)_신약개발 연구원_ 신약평가분석_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

된 연구실에서는 주로 세포실험과 동물실험을 위주로 진행하였는데 교류를 진행했던 발효공학연구실에서는 미생물실험법을 활용하고 있었습니다. 왜냐하면 기존 연구원들은 과거의 방식을 고집 ... 연구를 제안해왔습니다.여드름균 P.Acne를 각질세포 HaCaTcell에 처리하여 염증을 유발하는 여드름모델을 만들고 이에 약물을 처리하는 방식과 전기적 자극을 가하는 두 가지 ... 을 완료하였고 SCI급 논문 2편의 공동1저자로 등재 예정에 있으며 20XX년도에는 유산균을 활용한 염증관련 논문을 작성하여 학회지에 게재한 바 있습니다.또한 국내 상위 제약업체인

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| 자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.12.06 | 수정일 2025.10.01

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영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

은 도려내고 파랗게 변한 부분도 잘라내어 먹었을 때 탈이 나지 않도록 상태를 확인하여야 한다. 조리단계에서 비가열식조리인 총각김치는 소금에 절여서 무의 식감을 살리고 발효가 쉽게 될 수 ... 중독은 세균에 의해 발병하는 식중독으로, 원인균으로 식품 오염을 방지하고 세균이 증식하거나 발육을 억제하는 조건에서 식품을 보관하여야 하며, 먹기 직전에 가열처리로 세균을 사멸 ... 하여 예방하도록 한다. 감염형은 식중독균이 증식된 식품을 섭취하여 식중독균에 의해 급성 위장염 증세가 나타난다. 잠복기가 길며, 살모넬라 식중독, 장염 비브리오 식중독, 병원성 대장균

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.30

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감염관리와 미생물학 요약

독소과 : Vibrio cholera 콜레라균, 노란색 집락, 풍토병, 수분보충▶ 포도당 비발효 그람음성막대균 Pseudomonas aeruginsa (녹농균): 청록색색소, 창상 ... 의 부착소),균체표층의 다당류와 단백질, 세균의 운동성2) 침습성침습인자, 감염의 진행을 돕는 효소(침습-확산인자) 생산숙주의 방어기능에 대항하는 인자 : 협막(폐렴알균,인플루엔자 ... 균,용혈성사슬알균,탄저균 등)3) 증식성 : 병원체에 따른 증식장소4) 독소생산성 : 외독소 – 디프테리아균,파상풍균,보톨리눔균,콜레라균,대장균내독소 – 생물학적 작용 9가지열

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

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간호미생물 중간고사

, 1822-1895)- 미생물의 발효연구- 포도, 과일 및 곡식의 알코올 발효 : 미생물인 발효균(효모균)에의한 것- 자연발생설 부정- 저온살균법(63-65°C/30분, 우유소독법 ... 으로 알균, 막대균 및 원생동물 관찰2) 감염질환에 대한 코흐의 가설-헨레(Friedrich Henle)- 1840년에 질병의 미생물 원인설제안.? 파스퇴르(Louis Pasteur

시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.20

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[일반생물학실험]곰팡이의 분리 및 배양

을 첨가하면 세균이나 효모의 발생이 억제되어서 곰팡이를 분리하기가 쉽다. 따라서 곰팡이의 내산성을 이용하여 구연산 발효에 사용되는 흑국 곰팡이를 분리한다.3. 실험 기구 및 시약 ... 는 하얀색의 원형 곰팡이였는데 흑국 곰팡이는 본래 균총이 선홍색 또는 자색을 띠고 균사 내에서 홍색 또는 도색의 색소를 생산하는데 왜 이러한 결과가 나온 것일까? 흑국 곰팡이가 아닌

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.03

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하이트진로,마케팅전략사례,참이슬,스카우트,해외수출전략

! BCA 공법과 메링 시스템 → 향상된 품질 ! 알코올 : 19%제품 소 개 매 화 수 진로 햇복분자 당해 년도에 갓 수확한 100% 국내산 햇복분자를 그 해에 바로 발효 및 숙성 ... 습니까 3 단계 . 수요확대 및 신선도 제고를 위한 광고 ( 인물편 ) 마셔보면 다른걸요 김진영 , 박용훈 , 오혜원 , 유창혁 , 재리킴 , 여동균 , 김행 , 이정 식 광고 모델 ... 소비 현황품명 : 세레비시아 ( Cerevisiae ) 분류 : 에일 맥주 특징 • 깊고 풍부한 맛 • 최적의 온도가 10℃ 로 냉장보관 불 필요 • 짧은 발효기간으로 인한 생산

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| 리포트 | 37페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.16

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[아동간호학 소아과 케이스스터디 A+자료] 급성위장염-전해질불균형의위험

)를 사정한다.-설사의 원인(대변검사를 통한 원인균 진단 등)을 사정한다.-전해질 불균형 교정을 위한 수액요법 시, 부작용이 나타나는지 모니터한다.-메일 대상자의 영양 상태와 체중 ... 으므로 추후 진단을 하는 데에 도움이 된다.-박테리아에 의한 위장염인 경우 심한 설사를 유발할 수 있다. 따라서 원인균에 대한 교정을 통해 설사를 치료할 수 있다.-수액요법 중, 주기 ... ] 대변 검사를 통하여 캄필로박터균에 의한 급성장염임을 관찰함. 항생제 Cefotaxime AST 후 이상반응이 나타나지 않은 것을 관찰함. 원인균을 제거하기 위하여 처방에 따라

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.07

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식품기사 실기 기출 키워드별 정리

: 130~150℃, 0.5~5초2) 시험법: Phosphatase test□ 치즈 스타터(starter)의 개념과 대표적인 스타터 유산균 2가지를 쓰시오1) 개념 : 우유 ... 를 응고시키기 전에 적당한 산을 생성시키기 위해서 첨가하는 증식된 미생물로, 이 미생물에 의해 발효가 일어난다.2)종류:Lactobacillus bulgaricus ... 하는 목적과 방법은?1) 목적 : 풍미 향상, 이상 발효 방지, 유청을 완전히 제거하여 수축, 경화2) 방법 : 커드를 2시간 발효시킨 후 퇴적이 끝난 다음 잘게 깔고, 다시 20분

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| 시험자료 | 47페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.15

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면역을 높히거나 강하게 할 수 있는 식품 및 환경

을 높이는 방법도 있다. 우리 신체의 면역세포는 70% 이상이 장의 점막에 존재한다. 유산균이 풍부한 발효식품이 장내 유익균을 증가시켜 장 내의 환경을 건강하게 유지하도록 돕 ... 는다는 사실은 이미 널리 알려져 있다. 김치, 청국장, 요거트 등 유산균이 풍부한 식품을 섭취하는 것은 면역세포가 다수 분포하고 있는 장을 건강하게 만들어 우리 몸의 면역을 높이는 데 ... 을 미친다는 사실 역시 면역시스템과 관련이 있다. 항생제를 자주 사용하게 되면 신체 내의 미생물과 균들이 지나치게 파괴되는데, 이는 우리 신체가 약물에 의존하지 않고 스스로 면역

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.05 | 수정일 2022.07.06

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호화쌀가루를 첨가한 요구르트의 발효특성에 관한 연구 (Studies on the Fermentation Characteristics of Yogurt Added with Pregelatinized Rice Flour)

(사)한국조리학회 김수희, 김안나, 안병규, 최수근

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

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위장염 및 결장염 간호과정(아동간호학, 간호과정1개,간호진단1개,간호계획5개, 간호수행5개)

는 대개의 경우 위염, 장염이 동시에 발병되면서 하나의 병상을 나타내므로 일괄해서 이르는 말이다. 급성 위장염은 여러 종류의 식중독균에 의한 경우를 비롯하여 감기나 기관지염 등 ... 탄력이 감소하고, 구강점막 건조, 기립저혈압, 핍뇨 등이 나타나며 아주 심한 경우 쇼크를 일으킨다. 노인의 경우 설사가 심하면 입원 치료를 받는다. 대장균으로 생기는 위장관염은 발병 ... 에서 백혈구와 적혈구가 있으면 캄필로박터를 의미한다. 대변배양검사에서 대장균장독소가 양성이면 대장균을, 농세포나 백혈구가 보이면 쉬겔라증으로 진단한다. 5) 검사 대부분의 위장염

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.14

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