"발효균"의 검색결과 입니다.

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유산균 젖산발효 효모 발효균 관찰 식품미생물학 식생활과 건강 식품기사 레포트

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"발효균" 검색결과 1,141-1,160 / 9,811건

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[대입][수시][학생부][예시문][자동봉진] 자율활동 특기사항 작성법 예시문입니다. 풍부한 예문을 제시했기 때문에 작성에 많은 참고가 될 것입니다.

고 누군가에게 기억되고 소중한 사람이 된다는 것이 인생에서 가장 행복한 점이라는 최종감상평을 남김.캠프 활동생명과학Ⅱ시간에 세포호흡에 대해 배운 후 젖산발효에 관여하는 젖산균이 실제 ... 우리 생활 속에서 어떤 영향을 미치는지 궁금증이 생겨 ‘젖산균의 항산화 작용이 항충 작용에 미치는 영향 탐구’라는 주제로 4명의 조원과 팀을 이루어 보고서를 작성하고 발표대회 ... 의 결론을 친구들에게 깔끔하게 설명하여 호응을 얻었고 활동을 전개하면서 젖산균은 항충 작용은 있었지만, 정확히 어떤 화학적 방법으로 벌레들이 죽고 어떤 화학적 성분이 나와 벌레들을 죽

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.02

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식품위생학, 식중독 파트 정리(식물성,동물성,독소형,감염형..)/영양사/식품위생직 대비

에 따라 다르다.계절: 산란기 (직전) 4~6월부위: 난소>>>간장>내장>껍질>근육2. Vibrio속, Pseudomonas속 균이 독성분의 1차 생산자이다.3. 약염기성 물질-물 ... -) *예외) 리스테리아위장증상+발열ㅇ식중독G(+)위장증상생물학적 식중독세균성감염형살모넬라균, 장염비브리오균, 병원성E.Coli일부캠필로박터, 아리조나, 여시니아, 리스테리아독소 ... 형포도상구균, 보틀리누스균, Cereus균(구토)중간형웰치균(Cl.perfringens), Cereus균(설사)바이러스성감염형노로, 로타, 아스트로화학적 식중독유독·유해 화학물질유해

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06

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아동간호학실습(1) 급성 신우염 환아 차석졸업자의 교수님 극찬 A+ 사례연구보고서

세균총을 정상화함으로써 장내균총 이상에 의한 여러 증상을 개선함 유산균제제 : 묽은 변, 변비, 장내발효이상 등 증상 개선제 PO 0.5g (1일 2회 투여) (1일 3회 투여 ... 신우신염의 원인은 세균 감염이라고 할 수 있다. 이때 원인균의 85%가 대장균이다. 대부분 세균은 방광에서 거슬러 올라와 신장의 감염을 일으킨다. 이는 세균 감염으로 방광염이나 요도 ... 사용의 증가로 항생제 내성균에 의한 감염의 문제가 대두되고 있다. 특히 젊은 여성의 경우에는 특별한 해부학적 이상이나 기능적 이상이 없이도 신우신염이 잘 발생한다. 더불어, 비뇨기계

리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.03 | 수정일 2025.04.15

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미생물학 소독과 멸균 실험

은 인체에 가장 대표적인 병원균주로, 다른 포도알균과 비교했을 때 만니톨을 발효할 수 있는 특징이 있다. 연쇄구균과 함께 화농성염증을 일으키는 질환의 대표적인 균주이며, 더불어 식 ... 의 표면에 있는 세균의 아포를 제외한 미생물을 사멸하는 방법이다. 이때 아포란 특정한 세균의 체내에 형성되는 원형 또는 타원형의 구조로서 주로 Bacillus 속 균과 Clos ... -tridium 속 균에 속하는 탄저균, 파상풍균, 보툴리누스균 등이 이에 속한다. 아포는 고온, 건조, 동결, 방사선, 약품 등 물리?화학적 조건에 대해서 저항력이 강하고, 악조건 하

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.27

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(가축영양학) 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오

은 양의 효소로 채워져 있다. 숙주인 반추동물은 미생물에 의한 발효작용으로 생산된 대사산물을 이용하여 생활한다.2) 단위동물반추위가 아닌 일반적인 위를 가진 동물을 모두 단위동물이 ... 들은 섬유소를 분해할 수 없기 때문에 섬유질은 흡수되지 못하고 잔여물이 되어 그대로 체외로 배출된다. 그러나 섬유질은 배변 기능을 원활하게 하고 장내 유익균인 프로바이오틱스의 먹이 ... 하고 있다 대장에는 미생물들이 서식하며 반추위에서와 같이 발효작용을 하여 소화를 돕는다.2. 세포에서 ATP를 생산하는 과정에 필요한 비타민과 광물질의 기능에 대하여 기술하시오.1

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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12. 개체군의 성장

하여 발효, 부패를 일으키고 병원체가 되기도 하는 아주 작은 단세포 생물이다.-Doubling time은 20~30분이다.-대장균 생장곡선: 1.지체기-배양액에 세균을 접종 ... 개체의 증가에 따라 증가율이 감소하는 비율)즉, k와 r의 값을 알면 실제 개체군의 크기인 N 값을 구할 수 있다.7) 대장균, 대장균 생장 곡선-대장균(E.coli ... 투과율의 음의 상용로그값-흡광도는 용액의 농도에 선형적으로 비례하므로 보통 단색광을 쪼여 용액의 농도를 측정할 때 활용한다.-대장균은 배지와 다른 굴절률을 갖고 있기 때문에 빛

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.29

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Enteritis, Colitis 환자의 간호

을 분변으로 형성, 배출- 비타민 K, B군 합성- 가스 생성: 장내 세균의 발효 과정 중 수소, 메탄, 이산화탄소 등 장내 가스 생성2. 소장염(Enteritis), 대장염 ... 수양성 설사, 복통, 잔변감 발생④ 장내 유해균 증가 및 미생물총 불균형- 염증으로 인해 장내 미생물총이 파괴되고, 병원균이 우세해짐- 수양성 설사로 인한 전해질 불균형, 탈수 발생 ... , 심한 설사 유발- 캠필로박터(Campylobacter): 가금류, 우유- 대장균(E. coli)- 그 외 장티푸스균, 콜레라균 등기생충- 지아르디아(Giardia lamblia

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.07.15

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식품가공학- 레몬과 식초를 이용한 카티지 치즈 가공

레몬과 식초를 이용한 카티지 치즈 가공I. 개요칼슘, 비타민 등이 풍부하게 함유되어 있어 영양적으로 우수한 발효식품인 치즈를 레몬즙(30mL)과 식초(30mL)를 이용하여 제조 ... 에 비해 많기 때문에 양질의 단백질 공급원이라고 할 수 있다. 그의 단백질은 제조공정 중 첨가된 유산균 및 렌넷 효소에 의해 숙성 중에 치즈 단백질을 아미노산으로 분해하여 치즈 고유 ... 의 맛을 형성하며 섭취 시 소화 부담을 덜어주어 흡수, 재흡수, 또는 조직이동을 용이하게 된다. 더불어 치즈 내에는 유산균에 의해 유당이 거의 없어 유당불내증이 있는 사람들도 부담

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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아동간호학 폐렴 간호과정

인상을 보이며 발생하므로 원인이 되는 바이러스를 추측할 수 있다.3. 기타 폐렴의 원인- 나이 어린 영아에게서는 백일해균(Bordetella pertussis), B군 사슬알균 ... (연쇄상구균)도 세균성 폐렴의 원인균이다. 선천성 면역결핍환자, 항암치료 등으로 인해 면역력이 저하된 환자에서는 곰팡이에 의한 폐렴도 발생할 수 있다. 이러한 폐렴의 원인은 나이 ... 와 면역 상태, 계절에 따라 달라질 수 있지만, 신생아를 제외하고는 대부분 바이러스가 원인이며 다음으로 마이코플라스마균과 세균이 많다. 하지만, 실제 임상적으로는 폐렴의 원인균을 밝혀낼

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.04 | 수정일 2025.06.08

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1. 유전자원의 중요성과 이용전망(사업화)를 설명하시오 2. 대표적인 자원식물을 선택하여 유효성분과 지표성분을 비교하고 최근의 연구결과를 조사하여 설명하시오

을 말한다. ‘유전물질’은 자신의 고유한 특성을 다음 세대로 전달이 가능한 기능을 가진 식물, 동물, 미생물 및 DNA 등으로 식물(벼), 동물(소), 미생물( 발효균) 같이 재배 ... 나 법적 장치를 요구하고 있다.1992년 브라질 리우정상회의에서 채택되어 1993년 발효한 ‘생물다양성협약(CBD; Convention of Biodiversity)’은 생물 다양 ... 22일 케냐의 나이로비에서 채택 회의에서 합의 채택④1993년 12월 29일에 발효- 1992년 6월에 브라질의 리우데자네이루에서 개최된 유엔 리우 회의에서 조인식을 실시하여 6월

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| 방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.10 | 수정일 2024.07.05

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[환경생태학실험]용존 산소 측정 (DO)

가 일어나 부패(단백질, 탄수화물은 발효)하게 된다. 계절에 따라 다르기는 하지만 용존산소가 2ppm 이상이면 악취의 발생은 없으며, 4ppm 이상이면 청정이 유지된다고 보고, 어류 ... 하고 있어 BOD 축정이 불가능할 경우 COD 를 측정한다. 또한, COD는 단시간에 측정이 가능한 이점이 있다.5) 대장균군 (E-coliform group)① 정의 : 그램음성 ... , 무아포(無芽胞)성의 간균으로 젖당(유당)을 분해하여 산과 가스를 발생하는 호기성 및 혐기성 균이다.② 의의 : 대장균은 인축(人畜)의 장 내에서 서식하는 균으로서 어떤 수계(水界

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.22

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신체미생물 배양 및 도말

미생물을 배양함으로써, 주변에서 볼 수 있는 균의 종류를 알고, 우리 주변에 출현하는 미생물의 종류와 위생 상태를 점검할 수 있다.? 세균이 혼합된 시료로부터 단일 colony ... treaking 방법의 차이 비교streaking 획선도말은 선처럼 그어서 접종하는 방법으로 순수배양법에 속하는데, 분리 배양에 이어서 또는 이전에 순수 배양하여 얻어진 균을 더욱 증식 ... 하여 하나의 균에서 증식된 균을 이용하기 위한 배양방법이다. 올바른 streaking의 방법은 그림 1과 같다. streaking 방법을 비교하고 자라난 배양 배지를 확인하기 위해 두피

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.15

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봉와직염(celluitis) case study

250 산 정장제 BID / PO 장내균총 이상 ( 항생물질 , 화학요법제 투여 등 ) 에 의한 여러 증상의 개선 : 정장 , 변비 , 묽은 변 , 복부 팽만감 , 장내이상발효 메 ... 법 8. 출처1 Cellulitis ( 봉와직염 , 연조직염 ) 진피와 피하 조직에 나타나는 급성 화농성 염증 가장 흔한 원인균은 황색포도상구균 (Staphylococcus ... aureus ) 과 A 군 연쇄상구균 (Streptococcus pyogenes ) 그 외 폐렴균이나 대장균 , 어패류로 감염되는 경우 비브리오 패혈균이 원인2 감염경로 많은 경우 피부

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| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.11

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미생물, 세균구조, 항생제(세포막합성저해제, 세포막기능저해제, 단백질합성억제제, 핵산합성억제제), 약재내성 요약정리

- 산소 : 미산소성균 - 미량산소. 증식이 잘 됨절대산소성균 - 산소 절대적조건무산소성균 - 산소있음 호흡/없음 발효과정절대무산소성균 - 산소존재하 증식 불가능- 이산화탄소 함유 ... [미생물의 개요]루이 파스퇴르 - 저온살균법, 자연발생설 부정코흐 - 결핵균, 순수분리배양법제너 - 종두법개발, 예방접종 처음 개발리스터 - 무균수술법 개발 / 에들리히 - 매독 ... 치료제플뢰밍 - 페니실린 / 왁스먼 - 항생물질 명명린네 - 이명법 1. 대문자 속명 2. 소문자 종명 이탤릭체[세균의 구조]알균/사슬균/나선균원핵 : 핵x/소,골,미트콘,엽록,미

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.10

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소독법과전염병학 ) 지구상에 존재하는 미생물과 우리 인류와의 관계 - 눈에 보이지 않지만 무수히 존재하는 미생물들이 어떤 특징을 갖고 있으며 우리 생활주변에서 어떤 영향을 미치는 지에 대한 내용을 정리하세요

하였으며, 이를 통하여 미생물학이 발전하기 시작하였다.한편, 현대 미생물학은 프랑스 파스퇴르와 독일의 코흐에 의하여 본격적으로 전개되었다. 이들은 미생물의 발효작용이나 병균이 특정 ... 이 아니라, 인류의 의학과도 깊은 관련을 가지게 되었다. 특히 파스퇴르가 확인한 미생물의 발효작용에 기반하여 유제품 등의 식재료를 저온살균 할 수 있는 기술을 발견할 수 있게 되 ... 었다. 이와 함께 병원균의 발견으로 면역요법의 대표적인 방법인 예방접종이 영국의 제너에 의하여 실시되게 되었다. 또한 외과수술시 페놀을 이용한 살균 소독을 기반으로 혁신적인 외과수술

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.16

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세계음식문화이해 발표자료

( Sauerkraut) 우리나라의 김치와 같이 채소를 발효시켜 만드는 음식 흰 양배추가 주재료이며 유산균 발효로 생성된 유기산에서 비롯된 신맛이 특징 톡 쏘는 특유의 신맛 때문 ... ( Schwein ) 과 동물의 발목 위 관절을 의미하는 학세 ( Haxe ) 의 합성어 돼지의 발목 윗부분을 구워 요리한 독일 전통 음식 주로 양배추를 발효시켜 만든 사우어크라우트

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.05

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아폐렴 케이스, 아동실습케이스, PN케이스, 간호진단7개, 간호과정 3개

-Gluc1∼30℃)보관메디락에스산바실루스서브틸리스균·엔테로코쿠스페슘균배양물 62.5mg0.5/3/내복약정장, 변비, 묽은 변, 복부팽만감, 장내이상발효거의 없으나 설사수도 있 ... ~14아 세균 폐렴의 가장 흔한 원인이지만, 예방접종이 늘면서 최근 감소 하고 있다. 인플루엔자균 폐렴은 4개월부터 4세 사이에 주로 생기며, 대부분 겨울과 봄에 나타난다. 폐렴구균 ... 실질과 주변 조직을 침범하지만 원인균과 침범 정도에 따라 전신적 동반 증상과 합병증이 생길 수 있다. 폐에 생기는 합병증으로는 기관지폐쇄와 무기폐, 늑막염, 농흉, 기흉 등이 있

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.09

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아동간호 실습 케이스/간호과정/간호진단 1개/간호계획 11개 자세함!!/소아청소년과 병동 실습

했다. 또한 대부분이 걸리는 노로 바이러스가 아닌 clostridium이라는 균인데 이 균은 어떤 균인지 케이스를 공부하면서 알아가면 좋을 것 같아서 case 대상자로 선정했다.2. 본론1 ... ) 문헌고찰① 정의세균성 병원체는 대표적으로 대장균, 캄필로박터, 살모넬라가 있다. 바이러스성 병원체는 대표적으로 로타바이러스, 노로바이러스, 장 아데노바이러스가 있다. 구강-대변 ... 이 청진될 수 있다. 탈수가 있을 경우 피부의 탄력성이 저하되고 구강 점막이 건조한 것을 볼 수 있다.- 대변검사: 원인균을 확인할 수 있다.- 혈청, 소변검사: 전해질 수치

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.07 | 수정일 2024.09.12

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신라대학교 미생물생리학 중간고사 정리본

볼 수 있음도메인: 미생물 세포의 3가지 다른계통세균(원핵성), 고균(원핵성), 진핵생물(진핵성)공통조상(LUCA)으로부터 유래-고균과 세균은 밀접한 관계가 없음고균은 세균 ... 방지는 미생물에 의해영향을 받음긍정적 영향-식품 안전 개선, 보존낙농제품(치즈, 요구르트, 버터밀크)기타 식품(사우어크라우트, 김치, 피클, 초콜렛, 커피,발효시킨 빵, 맥주)미생물 ... 생물학자-생물체가 광학 이성질체를 식별한다는 것을 발견함알코올 발효가 생물학적으로(화학적으로만이 아닌)매개되는 과정이라는 것을 발견함:원래 순수한 화합물에 의한 것으로 생각됨자연

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| 리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.27

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아동간호학 실습 보고서 케이스 스터디(계속되는 설사, 구토와 관련된 전해질 불균형 위험성)

되거나 확진되면 감염성 위장관염이나 세균성 위장관이라고 한다.- 원인최근 여러 가지 세균성, 바이러스성 원인이 규명됨으로써, 감염성 위장염의 80% 이상에서 원인균이 확인되었다. 특히 ... 흔한 원인으로는 Enterotoxigenic E. coli(ETEC)와 Rota virus 감염이 있다. 신생아의 경우 대장균이 주로 병원체가 되며, 13~14개월 된 유아 ... 는 이질균, 5세 이하의 아동은 로타 바이러스가 주된 병원체이고 이는 겨울철 설사의 가장 흔한 원인이 된다.- 임상증상설사, 복통, 구토, 발열, 탈수, 피부탄력성 상실, 농축된 소변

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.20

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