"농산식품가공학"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

감자 고구마 전분 GMO 식품 등장 배경 유전자 재조합 농산식품가공학 푸드마케팅 환경친화형농업 잡초방제학 입시자소서

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"농산식품가공학" 검색결과 1,041-1,060 / 1,792건

[합격 자기소개서] 2009년 농협

적으로 기술하시오(1000)안전하고 믿을 수 있는 우수한 농산물의 생산 및 우리 농산물을 이용한 가공기술의 개발은 안전한 식품을 기대하는 소비자의 Needs에 부합 할 수 있다고 생각 ... 었습니다. 또한 현재 아연 첨가 사료를 먹인 닭 skin에 있어 collagen 합성 증가를 단백질 이차영동(2DE) 기술을 이용하여 규명하는 중에 있습니다. 또한 ‘식품기기분석학 ... 합니다. 학부시절에는 김치의 유통기한의 연장을 위해 농도 별 홍삼을 첨가한 김치 및 김치 소스를 개발하였습니다. 석사과정 동안 양상추 및 새싹채소의 위생학적 안전성을 확보하기 위하

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.15

다운로드 장바구니
차라리 아이를 굶겨라 감상문

했다. 특정 성분이 주원료 배합기준량에 미달하거나 향으로 맛을 내는 제품의 경우 ‘맛’ 또는 ‘향’ 자를 제품명과 같은 크기의 활자체로 표시하여야 한다.- 가공 식품을 만들 때 보존 ... 은 항아리소가 발달하지 않은 0~3세 유아에겐 치명적으로 나타났다.17. 생선1) 각종 아미노산과 미네랄이 풍부2) 건강식품3) 안전한 동물성 단백질 공급원* 주의할 점1) 농산물보다 더 ... 5) 조미료는 일체 넣지 않음6) 가공식품은 먹이지 않음7) 곡류부터 주어야 함8) 너무 빠른 이유식도 금물29. 장류1) 영양가가 높고 소화흡수 잘됨2) 우리의 전통 식품* 주의

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.10

다운로드 장바구니
[공예작물][유전자변형작물][작물육종][약용작물][특용작물][원예작물][작물][공예][유전자변형][육종][약용][특용][원예]공예작물, 유전자변형작물, 작물육종, 약용작물, 특용작물, 원예작물 분석

, 농업생산자 등에서도 일부 작물의 품종육성이 이루어지고 있다.2) 작물육종의 현황과 새로운 동향최근 농업 및 식품산업을 둘러싼 국제정세를 보면 농산물 무역자유화의 진전, 인력의 급속 ... 가 모아지고 있으며 특히 식품가공기업에서는 유통?가공에 적합한 품종의 개발이 요구되어지고 있다. 게다가 새로운 수요창출에 따라 아직까지 이용되지 않은 식물과 이용이 많지 않은 식물 ... 을 위한 대책1) 추진방향2) 효율적 추진을 위한 대책Ⅳ. 약용작물Ⅴ. 특용작물Ⅵ. 원예작물참고문헌Ⅰ. 공예작물생산물이 각종 공업원료에 쓰이거나 또는 비교적 많은 가공을 하여야 비로소

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.02

다운로드 장바구니
친환경 농업

업기준을 제정하여 유기농업의 제도화에 앞장 서고 있음 1990년 : 국제식품규격위원회에서 유기식품의 생산가공표시유통에 관한 가이드라인에 대하여 논의하기 시작함 1999년 : 농산물 ... *친환경농업 바로알기*목차친환경농업의 개념 친환경농업의 필요성 친환경농업 추진과정 친환경농업의 현황 친환경농업의 문제점 및 해결방안 친환경농산물 유통 친환경농업의 발전방향 친환경 ... 실태보다도 개괄적인 친환경농업에 대한 개념정립, 친환경농업의 중요성, 친환경농업의 기술적 정보, 친환경농업에서 세분화된 농산물의 특성, 친환경농업에 대한 지원방안, 친환경농업

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.29

다운로드 장바구니
한,미FTA에 대한 고찰(A+ 리포터)

화 등-개성공단 제품의 한국산 인정여부 = 역래 역외가공 방식-원산지 판정 기준 문제-통관절차상의 애로사항위생 및 검역위생 및 검역 조치-GMO (유전자조작식품 ) 표시의무제-검역조치 ... 한미 FTA에 대한 분석과 대처자세20**.**. **과 목 : *********학 과 : *********교수명: * * * 교수제출일: **년 **월 **일학 번 ... 의 주요 협상 입장3. 한미 FTA의 주요 협상 쟁점우리나라 FTA 정책의 기본원칙은 상대국과 FTA협상에 임하여 우리나라는 기본원칙을 설정하고 추진하고 있는 것으로 판단된다.농산물

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.19

다운로드 장바구니
한국정부론3공통)우리나라대표적인정부실패사례하나선정하여설명정부실패의원인과내용해결방안0k

면 매년 농가에 지원하는 보조금을 줄일 수 있다. 또한 학교급식을 통해 경쟁력이 확보되면 회사·공공기관·병원 등의 급식이나 식품가공, 외식시장에도 진출할 수 있지 않겠나. 지금의 무상 ... 한국정부론3공통)우리나라대표적인정부실패사례하나선정하여설명정부실패의원인과내용해결방안0k행정학과 한국정부론3공통우리나라의 대표적인 ‘정부실패’ 사례를 하나 선정하여, 사례 내용 ... 하는 것을 넘어 교육의 일환으로 시작됐고, 그렇게 실시돼야 한다. 자신의 건강을 위해 식품을 올바르게 선택하고 적정량의 음식을 섭취할 수 있는 능력이 학교 급식을 통해 배양된다. 식사

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.19 | 수정일 2018.10.04

다운로드 장바구니
친환경 농산물 소비 증대를 위한 마케팅 전략

친환경 농산물 소비 증대를 위한 마케팅 전략7조과목 : 농촌사회학교수 :조원 :제출일 : 2009. 5. 7.목 차Ⅰ. 서 론1. 연구의 필요성2. 연구 목적본 연구는 친환경 ... 부터 소비자의 소득향상, 건강 및 식품안전성에 대한 사회적 관심 증대와 환경 질 개선에 대한 요구 증대 등으로 매우 빠른 속도로 증가해오고 있다.국립농산물품질관리원의 ‘친환경농산물 ... 서 유기농기능사와 유기농기사 제도가 도입되었다. 이들 전문가가 친환경농산물 생산, 유통 및 가공 분야에서 친환경농산물에 관한 정확한 정보를 제공하는 역할을 담당할 수 있는 시스템

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.11

다운로드 장바구니
[경제학원론] FTA협상이 소비자 후생에 미치는 영향, 정부의 자세, 소비자의 자세

한?미 FTA협상이소비자 후생에 미치는 영향●대학/학과●과목경제학 원론●교수님●학번●이름●날짜2011년 10월 20일ㅇ차례Ⅰ.서 론………………11.문제 제시2.연구방법 및 논문 ... (176%), 연유(89%), 식용감자(304%), 식용대두(487%), 천연꿀(243%)- [세번분리] 감자 및 대두의 경우 식용과 가공용으로 세번을 분리하여 국내산과 대체관계 ... 되는 품종은 장기 관세철폐기간 확보- [농산물 특별세이프가드 도입] 쇠고기, 돼지고기, 사과 등 민감품목, 고추, 마늘, 양파, 인삼, 보리 등 고관세 품목에 대해서는 수입급증시 완충

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.11

다운로드 장바구니
식품의 등온 흡습 곡선

식품가공학 실험예비레포트*실험 제목*등온흡습곡선(moisture sorption isotherm)*실험 목적*수분은 대부분의 식품에 들어있는 성분이며 식품을 연구하기 위해서 ... 시켜야 한다. 여기서 건조는 단순한수분의 제거가 아닌 농산물이나 식품으로서의 곡물의 품질을 결정하는 미생물의 번식 방지 및 효소반응과 비효소적 반응을 조절할 수가 있다. 쌀, 밀 ... 되어 있어 식품을 저장할 때나 가공할 때 문제가 되지 않지만 자유수는 그렇지 않으므로 식품 중에이 자유수가 얼마나 들어 있는지 알 필요가 있다. 이 자유수가 얼마나 들어 있

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.24

다운로드 장바구니
식품에서의생명공학기술

식품에서의 생명공학기술목차생명공학기술의 배경 및 발전과정 기술의 기본원리 또는 개념 현재 기술의 현황 및 활용 사회에 미친 영향 미래에 예상되는 유용한 점 및 문제점 결론 ... 에 대해 구조와 양적 및 질적 변화, 기능 등을 체계적으로 분석,결과를 토대로 인위적으로 조작하여 새로운 형질을 창출하는 기술 - 원리는 구조와 생물학적 기능에 대한 정보를 가지 ... 의 현황 및 활용유전자 조작 식품(GMO) - 유전공학적으로 변형된 유전자를 지닌 농작물, 품종 속에 없는 유전자를 넣어 새로운 성질을 갖게 하는 것을 말한다. 예)황금쌀-유전자

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.13

다운로드 장바구니
유전자조작기술 GMO 의 모든것!

하여 시행에 들어갔다. GMO농산물을 사용한 가공식품의 경우 GMO농산물에서 나오는 디옥시리보핵산이나 단백질이 존재하지 않을 경우 GMO표시를 면제해주는 '네거티브리스트'를 마련 ... 1.유전자변형농산물이란?GMO(Genetically Modified Organism)이란 일반적으로 생산량 증대 또는 유통, 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존 ... 을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.유전자조작기술은 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자(예: 추위, 병충해, 살충제, 제초제 등에 강한 성질)만을 취하여 다른 생물체에 삽입

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.10

다운로드 장바구니
[마케팅]총각네 야채가게의 마케팅 성공사례

상대원동 307-6 업태 : 제조, 도소매 종목 : 농산물가공, 프랜차이즈, 무역업, 전자상거래업 주 취급상품 : 과일,채소, 곡류, 축산물, 수산물, 가공식품, 건어물 등 ... 한 동화 청과 내에서 총각네 중 도매법인 사무실을 설립하여 운영 도매법인에서 일괄적인 농산물을 구매하여 각 가맹점에 공급하는 역할 수행주요제품사업내용Introduction - 사업영역 ... 영양사 - 불특정다수STP 분석 – Segmentation Targeting인구 통계학적 변수인 구 통 계 학 적연령30 대 ~ 50대가족구성원 소비의 구매자인 가정주부.성별남성

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.09

다운로드 장바구니
우리나라의 영양정책 및 행정

공사의 식품종합연구원의 두 기관이 합쳐져 식품관련사항에 관한 농림부의 정책자문기관으로 설립 농산물, 임산물, 축산물 및 수산물의 처리.저장.가공기술을 개발.보급하여 식품산업의 기술 ... 농어촌 사회발전에 관한 연구 등 매년 식품수급표를 발행하여 국가식품.영양정책의 기초자료를 제공6. 영양행정기관3) 농림부와 산하기관 (4) 국립농산물품질관리원 농업정보통계학 ... 의 식품 수급 및 식품 물가 정책농림부에서 주관하는 식품의 수급과 식품의 물가 가공 및 분배는 안정한 식품공급을 위해서 필수적인 요소로서 중요한 영양정책의 일환 농림부의 주요 식품

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

프랑스 음식 문화의 특징

는 발달 하였다.프랑스인 들은 유럽의 다른 어떤 나라보다도 외국의 문물에 대하여 수용적이었다. 음식도 마찬가지여서 16, 17세기의 경제적 부흥기에 나아졌던 식민지들에서 많은 식품과 ... 하여 여기에 양파, 샐러리, 당근과 부테 가르니를 넣고 고아서 만든다.2-2.프랑스 요리의 특징프랑스는 지중해와 대서양에 면하고 있어서 기후가 온화하고 농산물, 축산물, 수산물이 모두 ... 야채를 많이 이용하는 영양학적인 조리법이다. 몇 세기 동안 잊혀져 있던 요리법이 건강을 생각하는 현대인들 앞에 부활한 것이다. 누벨뀌진은 생식 및 칼로리가 낮은 요리를 연구

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.02 | 수정일 2016.04.04

다운로드 장바구니
농업경제 관련 리포트

( 생태학적 다양성, 홍수 방지, 공기 정화 등), 농업? 농촌 경관 , 식품 안정성? 쌀과 식량주권쌀은 우리나라의 주식으로서 매우 중요하다. 우리가 먹는 쌀은 자포니카 타입인데, 이 ... 1 .농업? 농촌의 본질적 가치?경제인과 인간, 농민경제인이란 극히 합리적이고 오로지 이익만 추구하는 사람을 말한다. 주류 경제학은 이 같은 경제인이 하는 경제 행위를 분석한 것 ... 또한 인간이다. 농민은 단지 이윤 극대화를 목표로 하지 않는다. 그들이 생각해내는 농업의 다원적 가치는 경제적으로는 환산할 수 없는 것들이다. 따라서 주류 경제학은 농업을 설명

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.20

다운로드 장바구니
유럽농협의 최근동향과 우리나라 농협에 주는 시사점

하는데 결정적인 역할을 하고 있다. 또한 종자와 농약, 원료농산물, 식품가공 부문은 건강문제와 편의성, 저비용, 품질에 대한 신뢰도 등 산업 및 소비자의 기호에 부합하는 기능 ... 하는 경우가 있다. 이는 원료 농산물의 성격에서는 서로 연관성이 없지만, 가공 공정에서 서로 연관되는 협동조합과 비조합원 관계에서 주로 나타나는 거래유형이다. 이러한 비조합원과의 사업 ... 보다는 생태학적인 균형과 동물보호, 농촌지역의 종합적 발전 등에 더 많은 관심을 두는 쪽으로 전환되고 있다.나. 기술개발의 확대기술개발과 혁신은 창조적인 파괴를 통해 시장의 구조와 경쟁

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.24

다운로드 장바구니
롯데칠성 전략적 제휴로 인한 성공과 실패사례

다.● 푸드웰은 ‘자연을 담는 마음’1968년 설립이래 ‘자연을 담는 마음’, ’자연의 맛이 살아있는 풍요로운 식품문화창조’의 정신을 내세우며, 국내 최대의 농산물 가공시설과 선진기업 ... REPORT제목 : 롯데칠성 시장경쟁력과 목 명 :담당교수 :제출일자 :학 y 과 :학 번 :성 명 :(주)롯데칠성음료는 현재 국내기업으로는 삼미식품주식회사, 효성, 테트라 팩 ... , 푸드웰 그리고 해외기업으로는 펩시, 델몬트와 전략적 제휴를 맺고 있다.1. 국내 협력업체● 국내최고수준의 캔음료 전문가공업체1960년 설립된 삼미식품은 최신설비의 자동화라인

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.01

다운로드 장바구니
슬로푸드(Slow Food)

다. 전통적인 방식으로 생육된 농산물을 식재료로 하여 직접 만든 전통식품을 의미한다. 패스트푸드가 대량생산, 규격화·기계화 등을 통해 맛이 획일화된 음식이라면 슬로푸드는 국가별, 지역 ... 다. 심벌은 느림을 상징하는 달팽이이고, 본부는 이탈리아에 있다. 최근의 운동 경향은 단순한 음식차원을 넘어서 생물학적 다양성, 유전자조작식품 반대, 농업의 세계화 반대와 함께 슬로시티 ... 론자가 되어야 한다. 최초의 원료를 어디서, 누가, 어떤 방식으로 재배했는지, 그것이 어떤 과정을 거쳐 가공되었는지, 이런 것들을 모두 추적할 수 있는 음식이 바로 좋은 음식, 슬로푸드

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.04

다운로드 장바구니
관광마케팅 거시적환경분석

면서 소비자들에게 다시금 안전한 먹거리, 친환경ㆍ유기농 식품에 대한 관심을 고조시켰다.대형마트들은 친환경 농산물 코너를 확대하고 유기농 전문점과 생활협동조합도 앞다퉈 매장을 추가 ... REPORT거시적 환경 분석목 차Ⅰ. 서 론1. 관광마케팅 환경전략분석 절차2. 거시적 환경 분석의 과정Ⅱ. 본 론1. 인구통계학적 환경2. 경제적 환경3. 자연적 환경4. 기술 ... )으로 나뉜다. 거시적 환경은 기업이 속한 산업 외부에서 발생하는 통제가 불가능한 요인으로 광범위한 사회적 세력의 분석이다. 인구통계학적 환경, 경제적 환경, 자연적 환경, 기술적 환경

리포트 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.08.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

로컬푸드(감상문 및 정리)

단지, 사회복지시설 및 보육시설, 군내 학교 등 집단 급식소에 대해 엽채류, 복분자, 표고버섯 등 각종 친환경 농산물과 간장, 메주, 된장, 청국장 등 재래식 방법에 의한 가공식품 ... 과 유럽에서는 환경·생태학적 개념에서 식품의 이동거리(푸드마일즈;Food Miles)를 제한해야 한다는 움직임이 활발하다. 식품을 이동할 때 발생하는 이산화탄소(CO2)를 줄여 지 ... 로컬 푸드▣우리 농업을 살리고, 지역을 살리고 우리의 밥상을 살리는▣학 과학 번이 름과목명담당교수님로 컬 푸 드서 론우리가 먹는 것을 하루라도 멈춘다면 우린 길거리의 노숙

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.03

다운로드 장바구니

이전10개 48 49 50 51 525354 55 56 57 다음10개

파워링크

신청하기