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"농산식품가공학" 검색결과 1,121-1,140 / 1,793건

  • 07년 하반기 농협자기소개서(5급)
    을 줄여 농민과 소비자 모두에게 이익이 남는 유통 구조개선을 위해 일 할 것입니다. 우리 농산물 및 가공식품은 농협의 아리플러스, 청원 생명쌀처럼 지금 브랜드화 되고 있습니다. 이 ... 가 새겨진 지프라이터-인생의 목표우리나라 농산물을 세계화시키고, 더불어 농민이 최고로 우대받는 나라를 만드는 것입니다.-지금까지 이룬 가장 큰 성취초등학교 때 반성적이 뒤에서 10 ... 과 농업’ 과 ‘식물생리학’을 수강했습니다. 지금 가장 기억에 남는 강의는 교수님께서 달랭이 마을 사진을 보여주면서 농촌의 아름다움과 중요성에 대해 가르쳐 준 것입니다. 그 수업을 통
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.03
  • 미생물학의 미래
    농약의 개발에 박차를 가하고 있다. 아울러 농산물의 안정적 생산 및 쾌적한 환경보존을 위한 병충해 저항성 작물의 육종, 농산가공 및 이용기술의 연구개발에 많은 투자를 하고 있다.생 ... 기술이 발달하고, 인간을 해부학적으로 밝히고 각각의 내장기관들의 작용과 순환계, 소화계, 배설계 등등을 파헤쳐 나가게 되었다. 또한 대부분의 식물의 치유 기능을 가지는 것 ... 수 있다.1)해양미생물의 이로운 면오염물질의 생분해 작용, 무척추동물 유생의 착상과정에 미치는 미생물의 역할, 발효식품이 존재하며, 현재 한정된 에너지의 사용으로부터의 탈출을 의미
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.02
  • 학습지도계획안 - 콩단백질의 가공
    방법과 가공 규모도 더욱 다양해 졌다.이 단원에서는 식품 가공의 기본적인 지식과 농산물, 축산물 및 수산물을 원료로 하는 식품가공의 원리와 방법에 대하여 알아보기로 한다.? 원료 ... 에 따른 식품가공 방법과 원리를 이해할 수 있다.? 우리 전통 식품의 특징과 가공원리를 설명할 수 있다.(4) 소단원(3. 식품가공 中 1.농산물의 가공)의 학습 목표우리 ... Ⅰ. 학습 지도 계획안(전반적인 지도방침)1. 교재? 교과서명 : 고등학교 식품과학(2005년 3월 1일 발행)? 저자 및 출판사 : 교육 인적 자원부2. 식품과학 교과의 지도
    리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.27
  • 에코마케팅(현재트렌드 report)
    ) 에너지 소비를 측정하는 에코 마케팅3. 에코 마케팅의 특징4. 에코 마케팅의 실제 사례(1) 식품(2) 의류(3) 자동차(4) 화장품(5) 디자인Ⅲ. 결론(연구후기)Ⅳ. 참고문헌Ⅰ ... 적으로 연구해 보고자한다.Ⅱ. 본론1. 에코 마케팅의 의의에코는 에콜로지(생태학)의 약칭. 생태학적인 발상에 기초를 둔 마케팅의 방법을 말한다. 이제까지의 새로운 상품개발, 판매 ... 증대될 것이다.4. 에코 마케팅의 실제 사례(1) 식품에코마케팅이 가장 먼저 시작된 곳이 바로 식품업계이다. 아이가 먹는 이유식이나 과자, 간식 등에 유기농법으로 재배한 곡물
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.23
  • 한미FTA
    와 쇠고기를 원료로 만든 가공식품 등의 소비가 줄어들 수 있다. 하지만 장기적인 관점에서 국민들의 불안감이 어느 정도 해소되고 미국산 쇠고기의 안정성이 보장된다면 이는 다시 두 ... 고 있다.이와 같은 여론으로 볼 때 미국산 쇠고기가 수입된다면 경제학적인 측면에서 30개월 미만의 미국산 쇠고기는 Good으로 볼 수 있고 30개월 이상 미국산 소와 살코기 외 ... 적으로는 농민들의 피해보상을 위한 보조금은 국민의 세금에서 충당될 것이고 이를 위해서는 더 많은 세금을 국민들이 부담해야 한다. 또한 간접적으로 국내 농산물이 줄어들고 외국에서 저 품질
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.10
  • 도정도실험, 찹쌀 멥쌀의 판별, 신선도실험입니다.
    농산 가공학 및 실험*搗精度 실험*新鮮度 실험*찹쌀과 멥쌀 判別소속 : 식품공학과학번 : 200913099이름 : 서은혜緖論------------------------------ ... 고고학적 증거로부터 짐작 할 수 있다.쌀은 5~6세기경까지만 해도 귀족 식품으로 인식되었다. 통일신라의 주식 유형을 보면 북부는 조, 남부는 보리, 귀족층은 쌀이었다. 고려시대 ... 된 벼는 바로 이 기원지로부터 양자강 및 황하를 따라 전래된 것이다. 고고학적인 증거를 종합하여 보면 중국의 양자강 중류에서 하류지역이 아시아 재배벼의 기원지로 추정되며 이곳
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.30
  • 김치의 연구동향 및 시장제품
    억제 피로억제,면역강화알린 alline 알리신 allicin마늘효능성분원료명제조공정정선농림부 지정 전통식품업체 일품김치공장 제조공정절임기계세척손세척속넣기계근포장숙성영양학적의의식 ... 구입액 1조원시장규모현재 시장 판매처별 구성잠재 시장 규모현재 시장 규모김치 시장 규모판매사진판매사진시장점유 종가집 → 농협 → 한성식품 → 동원 F B → CJ제일제당 → 한울농산 ... ://www.kfri.re.kr/ - 한국식품연구원 한국유통보감 김치의 담금과 가공공정 – 효일출판사 김치의 연구 - 유림출판사{nameOfApplication=Show}
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.18
  • 기후변화와 경제발전
    물을 줄이는 것이다. 잠재적인 소비자로는 유 제조자, 석유화학 가공업자, 수자원 분배 및 식품산업이 포함된다. Enecsys는 태양광, 풍력, 연료전지 등 에너지원 전력망 연결방식 ... 을 받았다. 그 이유는 농산물 가격의 상승으로 개도국 국민들이 경제적 부담을 가질 수 있기 때문이라는 것이다.그러나 이러한 이유 이외에 가장 중요한 이유는 기후변화로 기상재난이 해 ... 산업 동향미래학자들은 향후 20~30년 유망한 신성장산업으로서 그린비즈니스산업, 소규모 발전산업, 기후변화 관련 산업, 유기농산업, 신재생에너지산업, 배출권 거래시장을 형성하는 저
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.07
  • [희망의 밥상]을 읽고, 시사점 적기
    다 동물성 식품에 더 잘 축적됨을 알아야 한다. 또한 대부분의 도축장과 식육 가공 공장은 도축된 고기가 배설물과 접촉할 수 있을 정도로 불결하다. 수많은 농장의 가축들이 여 ... Ⅰ. 들어가는 말내 친구중 학교 급식에 식품을 납품하는 업자가 있다. 지역에서 많은 초중고에 급식재료를 공급하고 있다. 그 친구는 작년에 그 일을 다른 사람에게 주고 지금은 친 ... 환경 식품사업에 뛰어들었다. 유기농과 같은 웰빙바람이 불어 사업성이 있다고 판단했기때문이기도 했지만 중국산과 기타 농약제품과 항생제 등이 들어간 식품들의 실태를 알기 때문에 더 이상
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.07
  • [건강보조식품][건강보조식품의 관리기준][본초][보기약][건강보조식품의 폐해]건강보조식품의 관리기준, 건강보조식품의 정의, 건강보조식품의 역사, 건강보조식품의 분류, 본초, 보기약, 건강보조식품의 폐해 분석
    . 품질관리1) 원료의 품질관리2) 제품의 품질관리Ⅱ. 건강보조식품의 정의Ⅲ. 건강보조식품의 역사Ⅳ. 건강보조식품의 분류1. 정제어유 가공식품1) 뱀장어유 가공식품2) 에이코사펜타 ... 엔산(EPA) 및 도코헥사엔산(DHA) 함유식품2. 로얄젤리 가공식품3. 효모식품4. 화분가공식품5. 스쿠알렌 식품6. 효소식품7. 유산균식품8. 클로렐라식품1) 클로렐라 식품2 ... ) 스피루리나 식품9. 감마리놀렌산식품10. 배아가공식품1) 배아유식품2) 배아식품11. 대두레시틴 가공식품12. 옥타코사놀식품13. 알콕시글리세롤식품14. 포도씨유식품15. 식물추출
    리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.02.13
  • 유전자변형식품
    하는 경우이다. 사과, 배 등이 그 종류이다. 둘째, LMOs를 가공한 상태에서 이용하는 식품이다. 쌀, 밀가루, 옥수수 전분 가루 등으로 살아 있지 않거나 또는 생식능력을 상실한 상태 ... 의 LMOs 가공 식품이다. 셋째, LMOs로부터 분리된 산물을 식품으로 이용하는 경우로, 두부, 콩기름을 그 예로 들 수 있다. 위와 같은 3가지 종류의 식품 중에서 환경(자연생태 ... 1. 서론유전자변형식품(Genetically Modified Foods, GM Foods)이란 유전자재조합 기술은 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자(예: 추위, 뱅충해, 살충
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.01
  • 가공식품의 과거, 현제와 미래
    하며, 조선시대에 들어서 쌀은 본격적으로 우리나라 사람의 주식으로 정착하게 된다.그러나 가공식품(加工食品, processed food)의 본래의 의미인 식품의 원료인 농산물 ·축산 ... 쌀 가공식품의 과거, 현제와 미래- 목 차 -○3~6페이지 서론 및 쌀의 과거○7~12페이지 본론 및 각종 조사자료 - 쌀의 현제와 미래○12페이지 결론요즘 들어 쌀 시장 개방 ... 하여 1986년 혼식폐지, 1990년 쌀 막걸리 및 가공식품의 원료 허용에 1991년 9월부터 증류식 소주제조에 쌀을 사용할 수 있도록 허가한때부터 점점 가공식품의 이미지로 가까워지
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.17
  • 미시경제학 시사과제- 추석물가변동, 특채관련 경제학적 견해
    공급 확대- 가공식품 및 공산품 요금편승인상 및 담합 발생 않도록 불공정행위 감시 강화, 할당관세 추진- 지방공공요금 지자체 평가에 반영해 안정 유도- 석유제품 가격표시판 고정식 ... [미시경제학]시사과제학교한국기술교육대학교학부/학과산업경영학부과목명미시경제학학번2008180092이름신선아1. 추석물가(1) 추석이 다가오면 물가가 올랐다는 것을 어떻게 말할 수 ... 있나?개인적인 차원에서는 일상생활에서 밀접하게 느낄 수 있다. 마트, 농수산물 시장 등 과 같은 추석과 관련한 제품 및 식품, 채소를 판매하는 곳에서 추석이 다가오면 물가
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.11
  • 다르항 신도시 개발 계획
    ,농산물을 원재료로 한 햇반 공장 , 제분 , 제빵 공장 , 차차르칸을 이용한 음료공장 등 - 한국형 햇반 가공 기술 도입 한 도시락 햇반 공장 설립 몽골의 식생활 개선을 통한 ... 국회 제 32 호 결정으로 다르항올로 조직 4 군 , 24 면으로 구성 지정학적 위치 어르헝과 셀렝그 강 유역 지대에 속한 하라강가 보르항팅 훈디의 해발 700 미터 고지에 위치 ... . 산업 현황 : 자연 원료자원에 의지한 건축자재 공업 ( 벽돌 , 콘크리트 , 시멘트 ) 및 식품 , 양모 , 통조림 , 식물성 기름 공장 등의 소규모 산업과 다르항 발전소
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.25
  • 영농학생회
    까지 시상예동물분야축산, 사육기술Ⅰ식품가공식품과학, 식품위생농업기계농업기계, 농업토목기술Ⅰ농업유통농산물유통조경임업조경? 시험 비율 : 문항의 비율은 이론문항 : 감정문항=6 : 4 이고 ... 원학 급 수학 생 수FFK 회원전 체여 학 생부산*************9대구12727849319846광주12321632258629대전12230974482965울산
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.11
  • 환경의식과행동-한국적인 행동의식 확립
    는 재료를 수거하여 세탁 , 손질 , 가공 거쳐 새로운 패션상품 제조2 . 환경행동의 정의 및 사례 ② 집 단 적 행동 – ‘ 에코파티 메아리 ’ 안전벨트 필통 가죽소파 여권케이스 ... 습니다 인스턴트 음식을 먹는 것은 교칙으로 금지 , 학교에서 제공되는 간식은 주로 직접 재배한 과일과 우리밀로 만들어진 식품으로 이루어진다 . - 철저한 분리수거 3 . 간디학교 ... ) 생태관련 수업 및 활동 -‘ 삶과 철학 ' 수업에서 다루는 생태학적 주제들 -‘ 대안 달걸이대 ’ 만들기 - 유기농법 사용하는 농촌으로의 봉사활동 3 . 간디학교의 환경교육대안학교
    리포트 | 76페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.01
  • 농림수산식품부 조직,직무,예산,인원(15부2처18청)
    농림 수산 식품부목 차관 련 법 규예 산상 징 및 연 혁설 치 근 거직 무 및 조 직인 원123456농림수산식품부의 새로운 심볼 ┃ 일류 농산식품을 제공하여 국민 모두 의 삶 ... 사항농림수산식품부와 그 소속기관 직제 제3조농림수산식품부와 그 소속기관 직제 제2조 농림 수산 식품부 장관의 관장사무를 지원하기 위하여 농림 수산 식품부장관 소속 하 에 국립 농산 ... 물품질관리원·농업연수원·국립 수의과학 검역원·국립식물검역원 국립수산물품질검사원·수산인력개발원 및 어업 지도사무소 를 둔다. 농림 수산 식품부 장관의 관장사무를 지원하기 위하여 농림
    리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.13
  • 금속 산화물 및 질화물 합성 (예비)
    연구중이나 숙신산을 합성하는 일반적인 방법은 촉매 하에서 말레산이나 말레산의 무수물(無水物)에 수소를 첨가하는 수소화반응이다. 숙 신산은 약품, 농산물과 식품가공, 제조업 등 ... 화공 실험 REPORT이름 : ㅇㅇㅇ학번 : ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ학과 : 디 스 플 레 이 화 학 공 학 부제목 : 금속 산화물 및 질화물 합성ㅇㅇㅇ 교수님2011. 10. 31.1 ... 용 재료는 알루미나가 주류이었지만, 알루미나와 비교할 경우 질화알 루미늄은 위에 기술한 특성 이외에도 곡강도가 높고, 경도가 낮아 가공성에 있어 서도 뛰어나기 때문에 반도체용 재료
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.04
  • 온라인업체 시장조사 ppt
    식품 영양학과 2008054 0이슬비 이진아 정소회 최순금 20060540최형호 주거환경소비자 2006054044 지혜진온라인 식품구매유통contents컨 셉 및 메 뉴 2. 푸 ... 온라인 업체의 도입 제도 농산물 생산관리 시스템농산물 생산관리시스템이란? 농산물 이력관리시스템은 생산에서 집하- 유통 - 구매 되기까지의 모든 관련 정보를 '농산물이력번호'하나로 손 ... 쉽게 확인 할 수 있게 한 것Online유기농 온라인 업체의 도입 제도 농산물 생산관리 시스템친환경 농산물 인증제도란? 소비자에게 보다 안전한 친환경 농산물을 전문인증기관이 엄격
    리포트 | 57페이지 | 6,600원 | 등록일 2009.06.25
  • 친환경농산물 SCM 보고서
    분2000년2004년까지의 계획합 계간이집하장3,290-3,290산지유곡센터16951220가공공장1,0845672,000(자료 : 농산물 유통 보고서, 이동혁 농업경제학 박사)(다 ... 그리고 기능성 식품 등에 대한 관심이 매우 높아졌다.이러한 소비자의 인식변화를 반영하듯 친환경 농산물의 인기가 급성장 하였고, 그에 따라 친환경 농가 수와 재배 면적 역시 엄청난 ... 적 품목이라고 할 수 있으며, 식품의 매출구성비는 21.4%로 의류(44.4%) 다음의 비중을 차지하고 있다.백화점은 할인점과의 경쟁으로 인하여 가공식품의 마진율이 낮아지자 식품
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.25
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2025년 07월 15일 화요일
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