• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(9,811)
  • 리포트(8,621)
  • 시험자료(496)
  • 방송통신대(309)
  • 논문(270)
  • 자기소개서(107)
  • ppt테마(5)
  • 서식(3)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

유산균 젖산발효 효모 발효균 관찰 식품미생물학 식생활과 건강 식품기사 레포트
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"발효균" 검색결과 921-940 / 9,811건

  • 판매자 표지 자료 표지
    장염비브리오 시험 방법(단계별 사진 첨부)
    이 있다 . 바닷물 , 가열하지 않거나 덜 조리된 수산물 ( 생선회 , 초밥 , 생선무침 ), 굴 및 어패류가 주요 원인이며 , 여름철에 포획된 어패류에 다수 존재한다 . 비브리오균 ... 청록색의 서당 비분해 집락은 V.parahaemolyticus ( 장염비브리오균 ) 외에도 Vibrio vulnificus 를 의심해 볼 수 있는 집락이어서 확인시험을 거쳐 균종 ... 을 꼭 확인해야 한다 . 장염비브리오균의 가장 큰 특징은 Oxidase test 양성이다 . 이를 확인하고 다음 확인시험을 진행해야 한다 . 장염비브리오균은 호염균이므로 보통한천
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.31
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    [생물공학실험]A+ 미생물의 성장지수(비증식속도, 배가시간)의 평가 예비,결과레포트 고찰 세세히
    (fermentor)로 옮긴 후 균의 증식과 목적물의 발효생산에 최적인 발효조건을 유지하면서 배양한다. (그림 5.4).1. 닫힌 계내에서의 배양2. t = 0 에서 살균된 배지 ... Report실험제목 : 실험 1 / 미생물의 성장지수(비증식속도, 배가시간)의 평가실험날짜 : 9/12 수요일실험목적 : 균 배양방법을 통해 건조균체량 측정 및 ... Microplate reader를 이용한균의 성장곡선을 그려보고 미생물의 성장속도를 평가할 수 있는 성장지수(비증식속도, 배가시간)를 구해본다.실험장비 & 시약 :Nutrient broth, YM
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    연세대 일반 생물학 및 실험(1)화학에너지의 수확 세포호흡과 발효
    8th experiment일반생물학및실험(1) 심화결과보고서8주차 화학에너지의 수확: 세포호흡과 발효Ⅰ 실험제목과 실험날짜Title화학에너지의 수확:세포호흡과 발효Date2020 ... 는데, 우리몸에서 일어나는 무산소성 호흡인 젖산발효가 일어나게 되면 최종산물로 젖산이 생성되고 이것이 근육에 쌓이면 피로감을 느끼고 심하면 근육통이 일어나기도 한다. 기질을 탄수화물로 할 ... 과 그렇지 않은 상황에서 모두 대사를 하며 살아갈 수 있는 통성혐기성균이다. 산소가 없을때는 해당과정 시 발생하는 2ATP를 이용해 살아가며, 산소가 있을 때는 산소가 없으면 기질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.09
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [A+ 받은 보고서] Deoxycholate 배지를 이용한 대장균(coliform bacteria)분리
    및 생식용 굴의 양식해역의 해수 등의 시험에는 BGLB배지법으로 행한다. 그리고 아이스크림류, 발효유, 유산균음료, 버터 및 치즈는 Deoxycholate 유당한천배지법 ... Deoxycholate 배지를 이용한 coliform bacteria(대장균) 분리실험날짜: 2019.10.14.실험 목적- Deoxycholate 배지를 이용하여 정수기, 유통 ... 기한이 지난 우유, 화장실의 coliform bacteria의 유무를 확인하여 본다.- 식품 위생상 식품에서 대장균이 발견된다면 식품이 사람이나 동물의 대변에 오염되었다는 것을 뜻
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.04
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    빵 프로젝트 계획안
    나 미생물의 작용에 의하여 발효된 것이 잘 익음 ● 제과점: 빵을 만들어 판매하는 곳 ● 제빵: 빵을 만듦 ● 제빵사: 빵을 만드는 일을 전문으로 하는 사람. ● 이스트: 효모균을 넣 ... , 버터, 효모 따위를 섞어 반죽하여 발효한 뒤 굽거나 찐 음식 ● 발효: 미생물이 유기 화합물을 분해하여 알코올류, 유기산류, 이산화 탄소 따위를 생기게 하는 작용 ● 숙성: 효소 ... 퍼즐 - 빵 패턴놀이 - 건강한 음식퍼즐 - 조각 케이크 ● 과학 - 빵을 만드는 도구 - 이스트 실험 - 빵의 속 관찰하기 - 발효란 무엇일까? - 곰팡이가 생길까? - 빵을 누르
    리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.12.14 | 수정일 2025.03.19
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    세포 호흡과 발표 실험 결과레포트
    일반생물학 및 실험-1-1. Title: 세포의 화학에너지 전환 : 세포호흡과 발효2. Date: 2020.05.04.월3. Object : 세포의 화학에너지 전환에 대해 알아보 ... 고 산소가 없는 조건에서 일어나는 에너지전환 반응인 발효의 한 종류인 알코올 발효를 효모에서 정량해 본다.4. IntroductionⅠ. 호흡생물이 물질을 산화하여 생명의 활동 ... 낮다. 이것은 기질의 분해산물이 화학적으로 높은 위치에너지를 가지고 있기 때문이다3)발효(fermentation)Ⅲ. 발효(fermentation) : 넓은 뜻으로는 미생물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.19
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여
    은 미강 100kg에 액상 유산균을 2~3% 넣고 물을 15~20% 넣고 온도를 35~38℃로 유지하여 일주일간 발효시키면 미강 발효사료가 완성된다. 이후 저온보관하여 활용할 수 있 ... 부패농식품 부산물은 고영양물질이고 고수분 상태이기 때문에 쉽게 부패할 수 있어서 바로 사료로 이용해야 한다는 단점이 있다. 아니면 발효시켜서 부패를 막는 처리를 하거나 저온처리 ... 할 수 있다. 미강에 액상 미생물 발효 용액을 섞어 발효시킨 물질을 사료에 배합하여 먹이면 증체량 개선에 효과가 있고, 사료 요구율도 좋아진다고 한다.미강 발효 사료를 만드는 법
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.16 | 수정일 2022.03.18
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품위생학및실험] 우유의 산도 실험 보고서 레포트
    할 때 발생하는 산패는 대부분의 경우 각종 젖산균에 의해 일어난다. 다음으로 coliform 박테리아에 의한 산패가 많은데, 이때에는 가스도 발생되며, 냄새도 젖산균에 의한 산패 ... 의 살균처리 후 살아남은 미생물들 즉, 내열성 젖산균과 포자형성균에 의한 경우가 대부분이다. 2) 가스생성 우유에서 가스가 생성되는 변패로는 주로 coliform 박테리아 ... , Clostridia, 가스를 생성하는 Bacilli등에 의하여 발생한다. Coliform박테리아는 젖산균과 경쟁적이고 대량으로 오염되기 때문에 종종 산패와 함께 가스 생성형 변패를 유발
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    일상생활 속 효소의 이용
    활용 사례는 발효 식품에서 찾아볼 수 있다. 김치, 된장, 요구르트, 치즈와 같은 발효 식품은 유익한 미생물이 생성하는 효소의 작용을 통해 만들어진다. 이 과정에서 프로테아제 ... 는 단백질을 아미노산으로, 아밀레이스는 복합 탄수화물을 단당류로 분해하며, 음식의 맛과 영양가, 저장성까지 향상시킨다. 발효는 단순히 맛을 좋게 하는 것을 넘어서 소화 흡수를 용이 ... 하게 하며, 체내에서 유익균의 활성을 도와 장 건강을 증진시킨다. 현대의 식품 산업에서도 효소의 역할은 빠질 수 없다. 제빵에서 사용되는 효소 혼합물은 반죽의 점성과 팽창성을 조절
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품의 변질/식품변질/식품변질방지/변질방지/식품위생학
    )④ 발효 : 당질분해(유용한 성분)1) 단백질 부패 과정 및 생성물식육,어육혐기적분해 카텝신글리코젠------>젖산생성→pH감소→pH5.5(사후경직)----->자기소화,연화---->미 ... ~65도씨, 30분우유, 간장, 소스 살균, 영양소 및 향미 보존ㅇ모든 병원균 사멸(=결핵균 사멸)살균여부 확인 : phosphate test(음성)고온 단시간70~75도씨, 15 ... 137방사선 중 투과력이 강한 γ선이 살균력이 강함2) 화학적염장(10%), 당장(50%), 산장(4.5이하)3) 기타CA저장 : O2↓, N2↑, CO2↑호흡작용억제, 호기성균억제
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.06
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [생활과학과] 2021년 2학기 식품미생물학 출석수업대체시험 핵심체크
    제3장 미생물 생육과 생육에 영향을 미치는 요인 1. 미생물의 영양원과 에너지원1) 탄소원① 미생물 배지의 주요한 유기물② 호흡, 발효대사 과정을 통해 에너지 방출, 이산화탄소 ... 만 이당류, 다당류 등 단당류로 분해시킬 수 있는 효소가 존재해야 됨- 세포 내 물질을 필수 대사 중간물질로 변화시키는 효소가 존재해야 됨- 유도 효소가 필요할 때 균을 미리 그
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.11.08
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    동물사료학 기말고사
    성에 대하여 설명하시오. (20점)수분 함량이 많은 목초류?야초류?풋베기작물?근채류 등을 사일로에 저장하여 젖산발효를 시켜 부패균이나 분해균 등의 번식을 억제함으로써 생초의 양분의 손실 ... (가성소다, 수산화칼슘, 황산 이용), ④ 각종 균주 및 효소 이용 (계분발효 사일리지 및 효소처리), ⑤ 영양소 보충 (요소, 당밀, 당 그리고 곡류 첨가), ⑥ 복합처리 (물리 ... ?화학적 처리 후 발효) 등이 있다. 선진국에서는 사일리지를 사용하여 이용성을 높이고 저수분 조사료의 수출을 늘리고 있는데, 우리나라도 이런 실정에 발맞추어 사일리지를 활용하는 것
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.16
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학-황색포도상구균(Staphylococcus aureus)(정의, 특징, 감염경로 및 기작 등)
    또는 통성혐기성균 포자 · 편모 · 협막 X ( 운동성 X) Staphylococcus aureus 황색포도상구균Staphylococcus aureus 특성 및 성상 직경 0.8 ... ~1.0 ㎛ - 황색색소 생산 , 혈장응고효소 (coagulase) 양성균 , 용혈작용 존재 탄수화물 ( 과당 , 젖당 등 ) 을 발효하여 산과 젖산 형성 , 가스 생성능 X 내열 ... : 7.0~7.5 - 식중독 원인인 장독소 가 가장 많이 생성됨 ( 독소형 식중독균 ) Staphylococcus aureus 황색포도상구균 2 . 특성장독소
    리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.08.13
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    미생물학(간호미생물학의 소개)
    된 상태로 남아있는 것을 증명함.② 백조의 목 플라스크를 이용함으로써 발효성 물질을 공기에 노출한 상태에서는발효가 발생하지 않는다는 것을 증명할수 있었음.와인의 연구: 오염된 포도주 ... 에 대한 경험은 사람의 질병에 관한 연구로 바뀜= 자연발생설에 대한 논쟁을 종식,유기화합물이 발효하는 동안에 발생하는 화학적 변화에 살아있는 미생물들이 관여한다는 사실을과학적으로 증명 ... 는 탄저를 유발하는 (탄저균)에 집중.감염병과 미생물과의 연관 관계를 증명하기 위하여 몇가지 이론적인 과정을 설명하였는데이것이‘ Koch의 가설‘.Koch: 병원성 세균의 분리와 증식
    시험자료 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.10.18
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    유통기한 대신 소비기한으로 표시하는 소비기한표기제 시행의 효과 분석
    하는 소비기한표기제 시행의 효과에 대해 분석하였다.빵류는 20일에서 31일, 햄은 38일에서 57일로 각각 늘었다.발효유와 유산균음료는 18일에서 각각 32일, 26일로 연장됐다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.12.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [아주대] 생물학실험1 발효 실험보고서 A0
    ).7. 관찰 후 각 시험관에 1N NaOH를 충분히 넣어주고 듀람 시험관 내부의 변화를 관찰한다.2) 유산균에 의한 젖산 발효1. 50ml conical tube에 살균우유 ... 발효 실험보고서세포의 에너지 발생 과정 중 하나인 발효 기작의 생화학적 특성을 이해한다.세포호흡은 생명체가 유기 화합물을 분해하여 에너지를 얻는 물질대사 과정으로 산소호흡 ... 화시켜 부분적으로 분해하고 ATP를 생성하는 무산소호흡과 발효가 있다. 이때 전자전달사슬이 무산소호흡에는 사용되지만 발효에는 사용되지 않는다는 점에서 차이가 있다. 발효는 세포질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.14
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경
    )간장의 특성간장은 동식물성 원료에 누룩균을 배양해서 만든다. 메주가 주원료이며 식염을 섞어서 발효 및 숙성을 시켜서 만든다. 우리의 조상들은 콩을 발효시켜서 장을 만들어서 많이 이용 ... 를 가장 잘 반영하는 대표음식 1가지를 제시하시오(A4용지 1장 내외 분량).2. 우리나라 발효음식 중에서 ‘장류(간장, 된장, 고추장 등) 문화’의 생성 배경과 특성을 설명 ... 으로 알려져 있다. 대표적인 발효식품이라고 할 수 있는 재래식 간장과 된장은 아시아권에서 많이 사용되고 있다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    파상풍에 대해서
    )는 아일랜드를 휩쓸었던 감자마름병이 곰팡이에 의한 것임을 증명하였다. 파스퇴르가 발효에 대한 연구를 성공적으로 수행하자 프랑스 정부는 그에게 견직물 산업에 피해를 입히는 누에의 미립자 ... )의 작업을 통해 얻어졌다. 리스터는 미생물이 발효와 부패과정에 관여한다는 파스퇴르의 연구에서 깊은 인상을 받아 외과수술을 할 때 상처를 소독하여 미생물이 감염되는 것을 막고자 했 ... 다. 수%는 못을 밟아서 유발). 즉 깊은 상처에는 산소가 제대로 공급되지 않아 혐기조건이 되기 쉬우며 이때 파상풍균이 발육, 증식하여 테타노스페즈민이라는 독성을 생산한다. 일반
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.05
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    미생물의 종류와 특성에 대해 설명하고, 미생물이 우리 피부에 미치는 영향과 미생물이 활용되는 사례를 조사하여 본인의 의견과 함께 기술해 보시오. 할인자료
    하게 되면 입장은 달라질 것이다. 피부에도 피부 미생물들이 존재하고 있는데, 이 미생물들이 피부를 돌보며 건강하게 관리함에 있어서 보통 유익균이 전체 80%를 차지하고 있다는 것이 ... 생물이 서식하는 곳이다. 이러한 미생물은 피부 건강을 유지하고 유해한 병원균으로부터 보호함에 있어서 면역 체계 발달에 기여하는데 중요한 역할을 하고 있다. 또한 여러 유형의 피부 ... 벽이 특징. 일부 종류는 광합성, 이종 생물 내 생존 등 다양한 역할 수행. 중요한 역할: 소화기 내 세균, 고철 균(분해 작용), 질병원체. 바이러스 박테리아와 곰팡이보다 더
    리포트 | 3페이지 | 5,900원 (5%↓) 5605원 | 등록일 2023.10.19
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    가톨릭관동대학교 항공운항서비스학과 학업계획서
    되게 하여 세포나 조직의 성장과 이동 경로를 알 수 있게 해주는 실험입니다. 실험을 할 때 대장균이 있는 튜브에 녹색형광 단백질 유전정보와 발현을 도와주는 부위가 있는 ‘PGLO’라는 ... 에서 박테리아 간에 플라스미드가 공유된다는 것을 알았기 때문에 바로 배지에 옮기면 될 줄 알았는데 튜브를 특정한 온도의 물에 담가 대장균이 유전자를 받아들일 수 있도록 하고, 항생제에 저항 ... 인데, 저희는 쉽게 구할 수 있는 학교 급식실의 폐식용유와 쌀뜨물에 EM 발효 용액과 수산화나트륨을 섞어 빨랫비누를 만들었습니다. 학교 후배들의 도움으로 많은 비누를 만들 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.14
    다운로드 장바구니
  • 콘크리트 마켓 시사회
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 24일 월요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
4:06 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기