"찹쌀가루"의 검색결과 입니다.

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"찹쌀가루" 검색결과 601-620 / 2,998건

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[에이쁠 +] 모의창업 계획서 떡&빵(퓨전디저트)

종류의 빵에 대해서는 맛이 있다고 구매할 만큼의 맛있는 메뉴를 개발하는 것이다. 빵은 밀가루 덩어리라는 인식들이 있고, 떡은 살을 찌개 하는 탄수화물 덩어리라는 인식이 있다. 이러 ... 메뉴를 개발해서 퓨전메뉴도 선보인다.(ex 떡&케이크, 소보루빵 안에 찹쌀떡, 백설기와 단팥빵 등...)3. 배달서비스를 실시하여 고객의 만족도를 높인다.4. 카페형식을 기본 ... 는 빵가 대량으로 들어가는 빵으로 탄수화물이 어마어마하다. 하지만 소보루 빵에 밖 테두리 반죽을 얋게 하여 최소한의 밀가루를 사용하고 그 안에 쑥인절미 떡을 가득 넣는다. 다이어트

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.05.03 | 수정일 2023.08.11

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동지에 팥죽먹는 이유

에서 찹쌀가루를 익반죽하여 준 새알심 찹쌀 경단을 만들던 열 두어 살의 나로 돌아가고야 만다.다 끓여진 팥죽을 장독대에도 놓고 헛간과 광, 그리고 안방에다가도 놓고 대문에도 뿌리며 우리

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.10 | 수정일 2021.12.28

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동양조리실습일지(북한음식 레시피)

을 저민다.2. 닭고기를 소금, 계피가루, 후춧가루, 참기름으로 양념한다.3. 돼지고기는 잘게 다진다.4. 찹쌀은 깨끗이 씻어 충분히 불린 다음 증기로 찌고, 달걀은 삶아 4등분한다 ... .5. 다진 돼지고기와 찹쌀을 한 그릇에 담고 다진 파, 마늘, 소금, 간장, 후춧가루,계피가루, 다진 생강, 청주, 참기름을 넣고 고루 섞는다.6. 닭 껍질을 펴고 안에 져민 닭 ... 회용 비닐장갑후라이팬, 뒤집게, 나무주걱, 믹싱볼, 소창 등"재료"감, 찹쌀, 돼지고기, 배추, 메밀가루, 잣"만드는 방법"감죽 참쌀을 불려 감은 껍질을 벗기고 채에 내려 놓

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.08 | 수정일 2014.07.02

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[아동과학지도] 유아과학교육을 위한 상호작용적 교수법을 설명하고, 구체적인 수업안을 작성하시오

가루, 찹쌀밥, 큰 도마, 작은 절구, 절구 공이, 떡메 2 종류, 나무망치, 콩가루탐구과정교수-학습 활동과학사적 중점사항시간비고교사유아도입/문제인식* 명절이나 특별한 날 떡을 먹 ... 가 다르게 하면 어떨까?* 떡메의 중심 위치가 다르면 어떻게 될까?* 찹쌀밥을 반죽하면 어떻게 될까?* 떡을 적당한 크기로 자르려면?* 콩가루를 바른 것과 바르지 않은 것 비교하기 ... 무엇이있을까?* 친떡(인절미)은 어떻게 만들까?* 찹쌀밥을 반죽하기 위해 무엇을 사용할까?* 절구공이나 떡메로 치면 어떻게 변할까?* 떡메의 크기, 손잡이의 위치, 떡메의 중심점

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.06

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0~1세의 건강교육 (모유와 분유의 성분 비교,모유의 성분,인공유,조제유의준비,모유가 좋은 점,이유식 먹이기,식습관 지도,운동기능 발달 (0~12개월),휴식 및 낮잠,영아기의 놀이

공유로 영양을 대신 해야 한다.분유: 가루형태즉석조제유: 조제과정 없이 바로영아에게 먹일 수 있는것..PAGE:8조제유의준비손을 씻고, 모든 도구는 소독한다.아기가 먹다남은것 ... 알레르기 위험 재료는 아이의 반응을 봐가며 사용 가능..PAGE:11이유식 주간 식단표의 예월화수목금토1주초기쌀미음고구마미음단호박미음당근미음브로콜리미음사과미음중기고구마찹쌀죽단호박사과 ... 메시달걀노른자야채찜닭살감자죽두부당근죽쇠고기브로콜리죽후기애호박완두콩진밥버섯야채진밥쇠고기덮밥진밥연두부달걀찜단호박스프참치살야채진밥2주초기감자미음애호박미음옥수수미음완두콩미음찹쌀미음흑미미음

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.09.14 | 수정일 2015.09.20

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[고추장][찹쌀고추장][고추장시장][고추장 마케팅]고추장의 맛, 고추장의 종류, 고추장의 제조방법, 고추장과 찹쌀고추장, 고추장과 고추장시장, 고추장과 고추장 마케팅 사례 분석

을 만들 때 보통 찹쌀 5되를 가루로 내어 경단처럼 반죽하여 큼직하고 얄팍하게 빚어 끓는 물에 삶아 내고, 2되 정도의 메줏가루와 2홉의 엿기름을 체에 밭여 물을 붓고 농도를 맞추 ... 아 시루는 간장 메주와는 달리 찹쌀가루를 혼합해 만드는데, 찹쌀가루는 보통 콩의 20% 정도 비율로 넣으면 알맞다. 그 다음 메주가루와 찹쌀밥, 물을 적당히 넣어 반죽하고 난 후 고춧 ... 한 효과를 가진다.2) 재료사과 15개, 엿기름 1㎏, 고춧가루 1㎏, 찹쌀가루 5㎏, 메주가루 2㎏, 소금3) 만들기① 사과를 갈아 즙을 만든다.② 엿기름가루에 물을 넣고 걸러 엿

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.03.23

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(식품미생물학실험) 고추장과 미생물

산림경제≫에는 메주를 가루로 만들어 체로 친 것 1말, 고춧가루 3홉, 찹쌀가루 1되를 넣고 좋은 간장으로 개어서 담근다고 되어 있다. 이것은 대체로 오늘날과 같은 것이다. 그러나 ... 지금의 고추장보다 고춧가루를 훨씬 적게 쓰고 있다. 찹쌀이나 멥쌀 등 탄수화물 식품이 주가 되는 대신 메줏가루가 주가 되어서 마치 막장과 같은 것을 연상하게 한다. 또한, 간장 ... 은 고구마에 엿기름을 넣어 삭힌 것을 삼베자루에 넣어 짜서, 이 물을 엿 달이듯이 졸여서 고춧가루·메줏가루·소금을 넣고 만든다. 주로 경상도지방의 화전민이 담근다.순창고추장은 찹쌀

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.12

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차음식

며 3-4시간 정도 얼려 굳힌다.2. 가루차 팥빙수재료: 가루차, 통팥, 과일 통조림, 새알 찹쌀떡, 연유, 콘 프레이크, 설탕, 얼음① 통팥은 잘 씻은 다음 물에 팥이 퍼지도록 삶 ... ts을 다시 뿌려준다.⑤ 설탕에 조린 통팥과 각종 과일, 새알 찹쌀떡, 콘 프레이크등 식성에 맞는 topping을 올려 내놓 는다.3. 차 부꾸미재료: 찹쌀가루 5 컵, 소금 작 ... 은술, 밤 10개, 계피가루 1 작은술, 설탕시럽(꿀) 3큰술대추 4개, 식물성 기름① 찹쌀가루와 차가루를 고운 체로 쳐서 소금물(끓는 물 10 큰술에 물 10큰술에 소금 1작은술

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.02

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충청도의 대표음식

은 호박을 삶아 강남콩 , 찹쌀가루를 넣어 끓여 되직하게 만든 것으로 맛도 좋고 소화도 잘 되는 영양식이다 . * 호박의 노란색은 체내에서 비타민 A 의 효과를 내는 카로틴이 ... 다 . 호박의 당분은 소화 흡수가 잘 되기 때문에 위장이 약한 사람에게 좋으며 , 부기를 빼주는 효과가 있어 임산부나 신장병 , 당뇨병 환자에게 좋다 .병과류 쇠머리떡 찹쌀가루에 밤 ... 도 백일주 , 삼해주 등이 유명하다 .충청도 음식 특징 음식의 간은 고춧가루를 많이 사용하여 맵고 짠맛이 세며 , 백제시대의 고도답게 食의 법도가 엄격한 것이 특징이다 . 부여지방

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.23

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어린이집 평가인증 식단표 12월 식단(2)

2012년 12월 식단표요일월화수목금1주34567오전간식에그스크램블제철과일버터스틱빵백태죽호두죽점심쌀밥무소고기국팽이버섯전오징어볶음배추김치흑미밥김치두부국꽁치양념조림도토리묵김가루무침 ... 소죽촉촉한카스테라점심흑미밥소고기미역국오징어간장두루치기열무된장무침배추김치쌀밥호박새우젓국고구마돈육조림멸치피망볶음배추김치찹쌀밥조갯살콩나물국생선까스물파래무침깍두기쌀밥쇠고기미역국감자채볶음코 ... 지 : 쌀(국내산), 배추김치(배추 국내산, 고춧가루 국내산으로 원에서 직접 담금), 고춧가루(국내산, 군위),

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.19

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<희망의 밥상> 독후감/서평/감상문

, 농약을 쓰지 않은 고추로 만든 햇고춧가루, 유기농 참다래나 감귤 같은 제품들은 이미 대형 식품매장들의 매출 중 상당 부분을 차지하고 있다.이러한 유기농 열풍은 채소나 과일 ... 에만 한정되지 않고 청둥오리를 논에 풀어 잡초나 해충을 제거한 유기농 흑향미, 찹쌀이나 팥, 울타리 안에 풀어놓아 스트레스를 받지 않은 닭이 낳은 친환경 유정란 등 곡류를 포함한 식품 ... 로 하는 신제품들을 속속 내놓고 있다. 일반 밀가루로 만든 빵보다 식이섬유가 많다는 것을 강조하는 호밀빵 햄버거, 일반 햄버거보다 열량이 절반 수준이라고 내세우는 닭고기 샌드위치

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.17

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오미자 활용 요리

을 것 같은 요리이다.재료 ::오미자, 찹쌀가루, 쌀가루, 레몬즙, 꿀, 설탕, 꼬치만드는 법 ::먼저 오미자를 흐르는 물에 씻어 깨끗이 손질하여 주고 이를 끓인 물을 식혀 이에 12 ... 시간 이상 물이 우러나올 수 있도록 한다. 다음 이를 찹쌀가루에 쌀가루를 일대일로 가감하여 색이 입혀지면 반죽을 하여 형태를 만들어 주고, 그대로 휴지시키도록 한다. 30분 정도

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.01

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중국소수민족 : 태족 레포트

채소에는 모두 전형적인 요리와 간식이 있다 . 예를 들어 야자나무 열매가루의 닭전골 , 기름으로 튀긴 대마과자 , 쇠 껍질 , 시큼한 고기가 있다 . 따이족은 멥쌀을 주식으로 하 ... 고 있고 , 시쐉빤나 , 멍리엔 , 위안쟝 , 신핑 지역의 따이족은 찹쌀을 주식으로 하고 있다 . 특히 찹쌀을 이용해서 만든 음식만 40 여종에 이르고 있다 예를 들면 ' 샹쥬판 ... 다 . 그러나 술 온도가 60 도 이상되는 것도 있다 ( 시쐉빤나 지역에서 찹쌀로 만든 술 )태족의 전통 음식 빠빠 찹쌀로 만든 떡으로 태족의 명절 음식이다 - 물에 불린 찹쌀을 곱게 빻

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.19

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푸드마케팅4공통) 현재유통되고있는 가공식품중 한가지식품을선정하고 일괄표시면주표시면 기타표시면을 구분하여 각 면에 표시되는 내용을 구분하여 기술

재료명 및 함량:찹쌀땅콩 20%(중국산): 땅콩45.17%, 밀가루밀)16,48%, 참살가루 13,47%, 설탕, 타피오카전분, 물엿, 정제염, 젤라틴. 튀김땅콩38%(중국산):땅콩 ... %, 밀가루25%, 설탕10%, 코코넛주스5%, 대두유5%, 바닐라3%, 정제염2%.2) 주 표시면① 제품명: 한주마당 믹스넛② 내용량 (내용량에 해당하는 열량): 518.6칼로리3 ... 고도화 및 관련서비스의 향상, 생산기술 혁신 등을 통해 식품산업 경쟁력을 향상시키기 위해 마련한 제도다.찹쌀땅콩, 튀김땅콩38%(중국산), 아몬드12% (미국산), 캐슈넛 3%(인도

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.23 | 수정일 2017.03.27

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우리나라 전통주 막걸리 발표자료(ppt)

찹쌀  멥쌀  보리  밀가루 등을 쪄서 누룩과물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술막걸리라는 이름은 막 거른 술이라는 데서오래된 고유한 술의 하나이며, 맑은술을비롯된 것

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.08

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표고버섯 요리레시피

♥ 표고버섯 오븐구이 ♥요리 레시피 ① 말린 표고를 따뜻한 물에 불림 ② 맵쌀과 찹쌀을 섞어 깨끗이 씻고 불림 ③ 통들깨를 씻고 , 곱게 갈아 줌 ( 가루들깨 사용 가능 ) ④ 체 ... ③ 두부 물기 짠 후 으깨기 ④ 두부 , 채소 , 고기를 넣고 섞어주기 ⑤ 표고 안에 부침가루 묻히고 , 고기소 채우기 ⑥ 전체 부침가루 묻히고 , 계란옷 입히기 ⑦ 달궈진 팬에 부 ... 치기 ▷ 요리 재료 - 표고버섯 , 두부 , 돼지 간고기 - 부침가루 , 계란 - 양파 , 당근 , 파 , 다진마 늘 - 소금 , 후추 , 간장 ♥ 표고버섯 완자전 ♥ 요리 레시피

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.15

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‘전통생활문화’의 주제와 관련 있는 곳을 찾아 직접 답사한 뒤, 자신이 그 곳의 안내자가 되어 안내하는 과정 및 내용을 정리할 것.

에는 캔 음료로 나올 만큼 남녀노소 즐기는 달콤한 음료였기 때문에 보자마자 맛을 보았다. 안동식혜는 찹쌀을 물에 하루 정도 불렸다가 쪄서 고두밥을 만든 후, 무를 아주 작고 얇은 네모 ... 모양으로 썬 후, 생강 즙을 내어 고춧가루와 엿기름과 함께 주물러 물을 내어 혼합한다. 이것을 항아리에 담아 따듯한 온돌방에서 5시간 정도 삭히는데 이런 과정을 거치면 다른 지방

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.27

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식품위생학 - 바실러스 세레우스 정량 및 정성

Table. 1 시료 및 장비 정보시료정보미숫가루 라떼비고Bacillus. cereus 배양액사진검은깨혼합곡물[현미분(국산), 미분(외국산), 검은깨(중국산)], 식물성크림분[물엿 ... , 해바라기유(외국산), 카제인나트륨, 제이인산칼륨, 폴리인산칼륨], 설탕, 대두분[외국산(미국, 중국, 캐나다 등)], 검은콩분(중국산), 수수분(중국산), 찹쌀분(국산), 정제

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03 | 수정일 2022.06.30

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산림문화 - 전통현대 식문화와 산림이 연관된 사례

적으로 사용하던 원료인 곡류에서 고구마, 밀가루 등을 사용하면서 맛과 질이 떨어지게 되었다. 그러나 1971년부터 쌀로 빚은 막걸리가 다시 생산되었고, 1985년에는 각 지역 ... 지 않게 했다.① 오곡밥과 나물정월 대보름날은 오곡밥과 여러 가지 나물을 먹는 날이다. 오곡밥은 찹쌀, 찰수수, 팥, 차조, 콩을 다섯 가지 종류의 곡식을 섞어 만든 밥이다. 반찬 ... 았다. 우리나라만 해도 송화 가루로 만든 다식이나 진달래꽃 화전, 국화꽃으로 만든 술과 차, 꽃술을 튀긴 꽃술 튀김 등 꽃으로 만든 음식을 쉽게 찾아 볼 수 있다. 꽃으로 만든 음식은 그

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11

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중국민속에숨은재미찾기 족보

‘허저우’라고 표현‘지엔삥(煎?)’- 중국식 부침개로 거리에서 밀가루 반죽을 얇게 발라 만든다‘만터우(饅頭)’- ‘속이 없는 찐빵’훠궈(火?)는 불을 밑에 두고 그 위에 솥을 얹어 솥안 ... 증에 어느 민족 출신인지 표기가 돼있다.중국은 사자보다 호랑이를 더 두려워하고 숭배한다.우량예(五梁液)라는 이름은 다섯 가지 곡류를 넣어 빚은 것 같지만 사실은 고량, 찹쌀, 쌀

시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.08 | 수정일 2020.05.20

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