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"찹쌀가루" 검색결과 561-580 / 2,998건

  • 한과레포트
    한글메뉴명원소병사용조리기구체.냄비조리시간40분조리포인트말랑하게 반죽하기.재료재료명투입량단위재료명투입량단위재료명투입량단위찹쌀가루2컵[식용색소]유자30ml더운물105ml빨강20ml꿀30 ... ml녹말가루30ml녹색20ml계핏가루15ml잣5ml노랑20ml설탕200ml물4컵대추3개조리방법1.젖은 찹쌀가루를 체에 쳐서 네 그릇에 나누어 담는다.2.뜨거운 물 2큰술에 식용 ... 색소를 조금씩 타서 각각의 찹쌀가루에 넣고 말랑하게 반죽한다.3.대추는 씨를 빼고 곱게 다져서 계핏가루와 꿀을 넣어 고루 버무리고 설탕에 재워 두엇던 유자는 곱게 다져서 소를 만든다
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.11
  • 오색경단 레시피
    2012년 11월 22일 한국궁중요리와 한과실습 10오색경단필요한 재료 (2인)·찹쌀가루 5컵·소금 1/2큰술·거피팥고물 1/4컵·붉은팥가루 1/4컵·카스텔라가루 1/4컵·파란콩 ... 가루 1/4컵·흑임자가루 1/4컵·설탕 약간·실백 1/2컵만드는 방법1. 찹쌀가루에 소금을 넣고 손바닥으로 비벼서 골고루 섞는다.2. 따뜻한 물 1/2큰술을 넣고 익반죽을 하 ... 여 오래 치댄다. (가루 1컵당 물 2큰술)3. 실백을 2~3알씩 넣어서 완자보다 약간 큰 크기로 경단을 빚는다.4. 물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 찹쌀 경단을 넣고 바닥에 눌러 붙
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14
  • 영아반 요리활동계획안.
    할 수 있다.동화를 통해 화전 만드는 방법을 안다.대상연령만2세활동자료PPT 동화자료, 찹쌀가루, 미지근한 물, 식용꽃, 기름, 꿀, 각종 도구활동방법먹을 수 있는 꽃에 대해 ... 니?-꽃에서는 어떤 향기가 나니?-꽃을 먹으면 어떤 맛이 날까?-찹쌀가루를 만져보니 어떤 느낌이니?화전을 만드는 방법과 순서에 대해 이야기 나눈다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.07.09
  • 약식동원 식료찬요
    나온 계란 2개를 그릇에 깨뜨리고 찹쌀 가루를 넣고 저어 죽같이 만들어 한번에 복용한다.3. 처방법에 나오는 음식의 영양성분-잉어칼슘과 단백질 섭취를 위해 먹는다.-찹쌀성질 ... 하고 지방이 적다. 소화가 잘된다. 메티오닌과 니아신 성분 풍부해 피로회복과 혈액 순환에 도움을 준다.-칡가루열을 내리고 갈증을 해소 시킨다.-계란칼로리가 낮고 영양가가 높다. 소화 ... 흡수가 잘된다. 노른자에는 철분이 다량 함유되어 있다.-찹쌀성질이 따뜻하고 위를 튼튼하게 한다. 소화기 장애에 효과적이다.-파의 흰부분(총백)폐의 기능을 돕는다. 미생물에 대한 항균
    리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.08.07
  • 일일 보육일지 (2014년 9월 3일)
    을 가지고 이야기나누며 체험해보았다. 찹쌀찹쌀가루를 비교하여 보면서 과학적 사고도 도모할 수 있었다.음률)우리 반 대문놀이동동 동대문을 열어라 노래를 불러보면서 친구들과 함께 하 ... 을 빻는 경험을 한다. 찹쌀을 빻아 찹쌀가루를 만드는 과정을 적극적으로 탐색한다.방법1.송편을 만들어 본 경험을 회상하여 이야기 나눈다.2.찹쌀가루로 만들 수 있는 방법을 생각 ... 해본다.3.절구통과 절굿공이를 보며 이야기 나눈다.4.찹쌀을 절구통에 담고 절굿공이로 빻는다.5.찹쌀찹쌀가루를 비교한다.음률활동명우리 반 대문놀이목표전래동요를 부르며 즐거움
    리포트 | 3페이지 | 30,000원 | 등록일 2014.09.25
  • 일본의 음식문화
    다. 그때까지는 껍질을 벗긴 메밀을 조나 수수 등 다른 잡곡과 함께 섞어 지은 잡곡밥, 메밀가루를 반죽해 끊인 메밀수제비, 메밀떡 등에 주로 쓰였다. 처음에 만들어진 소바는 아무것도 섞 ... 지 않은 메밀가루 100%의 기소바 또는 쥬와리소바였다. 마땅한 첨가물을 찾을 수 없었기 때문이다. 밀가루를 섞어 면에 끈기와 탄력을 주는 방법은 17세기 초 나라의 도다이사(東 ... 물만 넣어주는 것을 가케우동 이라고 한다. 달짝지근한 유부를 곁들이면 기쓰네우동이 되고 튀김 부스러기를 곁들이면 다누키우동이 된다. 찹쌀떡을 넣은 것은 치카라우동이라고 하는 등
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성
    %로 나타나 있다. 조선호텔의 특제육수를 사용했다고 나와있으며 고춧가루는 국산을 사용했다. 그 외 함유 성분으로는 새우젓과 멸치액젓, 부추, 마늘, 정제수, 쪽파, 대파, 찹쌀풀, 물엿
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14
  • 계명대 중국문화산책 족보 (수시&기말)
    , 찹쌀을 섞은 떡, 상하이 중심 저장성 지역에 유명- 칭밍삥: 사천지역, 채소 넣어 지짐.- 칭밍차이빠: 구이저우 일대- 산즈 : 기름에 튀김, 한구라 불림- 룬빙차이 춘병 ... , 약왕이라 부름- 밀공이란 특제식품 올림- 밀가루 반죽 기름에 튀기고 꿀을 바름- 꿀을 바른 표면에 붉은 선이 생기며 이는 대중을 위해 애쓴 손사모의 심혈을 상징2. 동짓날 개 ... 때 오랑캐 머리 49개를 제물로 바치는 대신 사람머리 모양으로 밀가루를 반죽해 오랑캐 머리 모양 만두를 바침.- 灣頭6. 자장면과 짜장면- 한국은 임오군란 전후 들어옴.- 1905
    시험자료 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.03
  • 삼색구름떡 레시피
    2012년 11월 22일 한국궁중요리와 한과실습 10삼색 구름떡필요한 재료 (2인)·찹쌀가루 8컵*3·소금 2/3큰술·붉은팥가루 1컵·완두팥가루 1컵·흑임자가루 1컵·붉은팥 1 ... 이 거의 익었으면 물을 조금만 남기고 나머지는 버리고 설탕을 넣고 조린다.6. 찹쌀가루에 소금을 넣고 손바닥으로 비벼 잘 섞은 후, 설탕에 조린 견과류와 콩을 모두 넣고 섞는다.7. 김 ... 이 오른 찜통에 젖은 면보를 깔고 설탕을 뿌려 찹쌀가루를 넣고 15분 정도 찐다.8. 네모난 통에 비닐을 깔고 밑바닥에 가루를 뿌리고, 찐 떡을 편평하게 담고, 가루와 떡을 번갈
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14
  • 장폐색 환자 퇴원교육안(성인간호학실습)
    하고 무르게 조리하여 섭취합니다.⑬ 섬유소 함량은 1일 8-10g 이하로 합니다.?권장식품과 주의식품권장식품주의 식품곡류쌀밥, 찹쌀밥, 흰식빵보리, 현미, 율무, 콩류, 고구마, 옥수수어 ... , 견과류해조류김(1장)미역, 다시마, 파래조미료소금, 간장, 식초, 설탕, 꿀, 물엿과량의 된장, 고추장, 고춧가루, 겨자기타그린비아, 뉴케어, 엔슈어 등김밥, 생선회, 민간요법
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.22
  • 한약 본초학 증류본초 현석 녹염 응수석 양기석 한문 및 한글번역
    태워 깨끗한 땅 구덩이 합 안에 넣고 사면을 습한 흙으로 쌓아 하룻밤 지나면 꺼내 감초 가루, 천축황 2량, 용뇌 2푼을 넣고 찹쌀고로 탄환 크기로 환을 만들어 꿀물로 갈아 먹 ... 박초와 유사하다.此石末置水中, 夏月能爲?者佳。이 응수석 가루를 물속에 넣오면 여름에도 얼음처럼 되는 것이 좋다.唐本注?此石有兩種, 有縱理、橫理, 色?明者爲佳。당본초에서 말하길 이 ... 생강 자연즙을 쓰고 즙을 다 달임을 한도로 하니 곱게 가루내어 가루내 사용한다.每修十兩, 用薑汁一鎰。매번 응수석 10량을 수치하는데 생강즙 1일을 쓴다.經驗方?治小兒丹毒, 皮膚熱赤
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    특수목적관광 유형 중 하나를 선택하여 구체적으로 조사하고 관련 사례
    하다. 그럼에도 불구하고 한 단계 더 업그레이드 된 음식을 소개하고 한다.막걸리는 찹쌀과 멥쌀, 보리, 밀가루 등을 찐 다음 누룩과 물을 섞어 발효 시킨 우리만의 고유의 술이다. 발효
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.21 | 수정일 2018.09.28
  • 어린이집 평가인증 식단표 6월식단(2)
    두부양념조림상추겉절임깍두기찹쌀밥느타리버섯달걀탕브로컬리쇠고기볶음김가루실파무침김치흑미밥팽이된장국닭가슴살조림쥐어채볶음김치잡곡밥쇠고기부추잡채새우케찹조림볶음김치깍두기오후간식야채볶음밥삶은고구마짜장면백설기떠먹는 요거트★ 원산지 표시 ★원산지표시쌀쇠고기돼지고기 ... 쨈비스킷점심흑미밥콩가루배추국순살돈까스마카로니샐러드깍두기찹쌀밥삼계탕오이무침깍두기잡곡밥순두부찌개버섯쇠불고기우엉조림김치찹쌀밥두부콩나물국해물동그랑땡비타민생채김자반쌀밥떡만두국멸치조림가지나물배추김치오후간식제철과일김가루주먹밥탕수육잔치국수어묵떡볶이일자1819202122오전간식떠먹는 요거트미숫가루제철과일딸기
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.19
  • 어린이집 평가인증 식단표 8월식단
    2013년 8월 식단표요일월화수목금2주56789오전간식제철과일미숫가루떠먹는요구르트제철과일모닝빵점심흑미밥쇠고기무국돼지고기김치찌개오이무침진미채조림찹쌀밥참치김치국오삼불고기쇠고기떡볶음잔 ... 1213141516오전간식미숫가루제철과일토마토광복절(휴원)떠먹는요구르트점심잡곡밥북어계란국쇠고기버섯볶음생선커틀릿연근조림흑미밥호박된장국돼지갈비고구마찜깻잎무침맛김구이짜장밥맑은콩나물국꼬마단무지 ... 요구르트쌀밥부추유부국등심돈까스/소스멸치채소볶음두부조림오후간식잔치국수단팥빵궁중떡볶이제철과일4주1920212223오전간식미숫가루에그스크램블제철과일떠먹는요구르트제철과일점심흑미밥육개장계란찜
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.19
  • 토양과생명자원 : 환경스페셜 - 생태건축, 생명을 살린다.
    했다. 아토피의 원인은 집먼지 진드기, 알레르기, 꽃가루, 창문 밀폐, 인공벽지, 콘크리트 등을 들 수 있다. 현대병이라 하는 아토피는 곳곳에 숨어있는 포름알데히드가 아이들을 괴롭힌다 ... 100%정상이라는 진단을 받게 된다. 그 주인은 집주변 채소를 자연적, 지속적으로 섭취해 왔다. 흙과 나무로 된 주택은 흙벽이어서 먼지를 내지 않기 위해 해초 끓인 물이나 찹쌀
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11
  • 월과채 레시피
    월과채필요한 재료 (2인)·애호박 1개·쇠고기 100g·건표고버섯 3장·느타리버섯 3장·밀가루 1/3컵·찹쌀가루 2/3컵·달걀 1개·참기름 약간양념장진간장 2큰술, 다진파 1큰술 ... 을 미리 만들어 둔다.3. 밀가루·찹쌀가루와 물 1:1에 소금을 약간 넣고 거품기로 치대서 체에 내린 후 물 1.5큰술을 더 넣고 약한 불에서 부친다.4. 황·백지단을 부친다.5 ... , 다진마늘 2작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 1작은술, 후춧가루만드는 방법1. 건표고버섯은 물에 불려둔다.2. 진간장·다진파·다진마늘·참기름·깨소금·후춧가루를 섞어서 양념장
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.14
  • 약용식물 참마에 대한 조사
    부러진다.4. 참마의 활용방법1) 설사병쌀 60g정도를 충분히 불리고, 산약은 가루를 낸다. 불린 쌀에 물 2컵(400㎖)을 부어 뭉근히 끓인다. 죽물이 끓어오르면 산약가루 40 ... 좋다.2) 위경련찹쌀과 함께 찹쌀 한 되를 물에 담갔다가 건져내 은근한 불에 노랗게 볶음 다음 참마 말린 것 600g정도를 넣고 분말로 만들어 매일 세 차례씩 식전 또는 식후 ... 에 따뜻한 물에 복용한다. 여기에 후춧가루를 약간 넣어 복용하면 정력에 좋고, 요통 여자의 냉증도 치료한다.3) 위산과다한약방이나 건재상에 가서 잘 건조된 산약600g과 향부자 200g
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.19 | 수정일 2015.11.26
  • 어린이집 평가인증 식단표 8월식단표
    2014년 8월 식단표요일월화수목금2주56789오전간식제철과일미숫가루떠먹는요구르트제철과일모닝빵점심흑미밥쇠고기무국돼지고기김치찌개오이무침진미채조림찹쌀밥참치김치국오삼불고기쇠고기떡볶음잔 ... 1213141516오전간식미숫가루제철과일토마토광복절(휴원)떠먹는요구르트점심잡곡밥북어계란국쇠고기버섯볶음생선커틀릿연근조림흑미밥호박된장국돼지갈비고구마찜깻잎무침맛김구이짜장밥맑은콩나물국꼬마단무지 ... 요구르트쌀밥부추유부국등심돈까스/소스멸치채소볶음두부조림오후간식잔치국수단팥빵궁중떡볶이제철과일4주1920212223오전간식미숫가루에그스크램블제철과일떠먹는요구르트제철과일점심흑미밥육개장계란찜
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.19
  • 한식조리기능사필기 핵심 요약집
    ③ 플라보노이드: 산성(흰색),알칼리(황색) ex.우엉,밀가루④ 카로티노이드: 난황,당근,토마토,고추,감/산알칼리 변화X⑤ 미오글로빈(암적색) 공기접촉하면 옥시미오글로빈(선명한 적색 ... -캐러멜화 반응: 당류를 180-200℃가열-아스코르브산의 반응: 오렌지쥬스나 농축물35. 쌀① 멥쌀 : 아밀로펙틴(80%)+아미로오소(20%)② 찹쌀 : 아밀로펙틴(100%)③ 현미 ... 고 160℃이상으로 가열하면 덱스트린(호정)으로 분해-미숫가루,튀밥(뻥튀기)36. 밀 * 밀단백질(글리아딘,글루테닌)+물=글루텐① 종류
    시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.20 | 수정일 2020.02.19
  • 계명대학교 중국문화산책.hwp
    한 음식녹색 풀 즙과 찹쌀을 함께 섞어 만든 떡의 일종주로 상하이를 중심으로 한 저장성 지역에서 널리 행해저 옴.칭밍삥쓰촨지역채소와 밀가루,고추 등을 함께 넣어 납작하게 빚어 기름 ... 이 지짐칭밍차이빠구이저우 안순투바오 일대칭밍차이라는 나물과 밀가루를 섞어 고기와 채소 소를 넣어 만든 떡산즈산즈는 기름에 튀긴 음식으로 바삭바삭하고 고소함옛날에는 한구라 불림지역 ... 하는 의미를 둠2.옌까오(중국식 떡)주로 남장에서 먹음 니엔까오하고 발음이 유사해마다 높이오르다 - 매년 승진, 발전한다는 의미를 가짐3.탕위엔 - 모인다찹쌀 새알 속 각종 소를 넣
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.13
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2025년 09월 07일 일요일
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