"학교급식조리법"의 검색결과 입니다.

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"학교급식조리법" 검색결과 581-600 / 2,169건

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(사회복지실천론) 제5강의 사회복지실천 현장에서 다음의 요건을 모두 충족하는 실천 현장 한 곳을 선정하여, 그 실천 현장에 대한 인터넷 홈페이지, SNS, 블로그, 관련 기사 등의 검색을 통해 인터넷 방문 보고서를 작성하시오.

, 보호자와 지역사회의 연계 등 종합적인 복지서비스를 제공하는 시설이다(아동복지법 제 52조 1항제8호). 지역아동센터의 가장 중추적인 기능은 빈곤아동을 위한 교육지원 및 아동보호 ... 지원 영향을 미친다. 만족도가 높을수록 아동들의 학교생활 적응력과 전반적인생활의 질이 향상되므로, 지역아동센터의 만족도는 아동의 행복과 건강한 성장을 위해 매우 중요하다.아동의 학교 ... 생활 부적응이 가정환경에서 시작된다는 선행연구에 따르면, 지역아동센터는 취약계층 가정의 돌봄과 양육 기능을 보완하여 아동의 학교생활 적응을 돕는 역할을 한다. 아동기의 학교는 사회

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.31

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우리나라 음식물쓰레기의 문제점 [레포트, 보고서]

한 경제적 손실을 야기한다. 또한 각종 식재료의 생산과 수입, 유통, 가공, 조리단계 에서도 폐기물이 발생하는 것은 물론 많은 에너지가 소모되고 온실가스가 배출된다.우리나라 음식물 ... 에 달하는 경제적 이익이 생긴다.2. 음식물쓰레기란?음식물쓰레기란 음식 재료 또는 음식물의 생산, 유통, 가공, 조리, 보관, 소비과정 등에서 발생하는 쓰레기와 남겨서 버려지는 음식 ... 환레기종량제를 본격 추진할 수 있는 법적 근거를 마련하여, 전국 음식물쓰레기 분리배출대상 144개 지자체 중 129개 지방자치단체에서 실시하고 있다. 실제로, 시범사업 지역 중

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.04 | 수정일 2023.05.09

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열린사회와21세기(기말) ) 밥은 먹고 다니냐는 말 - 농촌사회학자 정은정의 밥과 노동, 우리 시대에 관한 에세이 정은정, 한티재 (2021)

를 지탄하기 위해서 전국교육공무직본부 소속 학교 급식노동자들 50여명이 모인 것이다. 이들은 기자회견을 마친 후 ‘밥 지을 사람 없다’, ‘저임금 구조 타파’ 등의 문구가 적힌 급식판 ... 다. 이렇게 실력 있는 급식조리사가 일하던 환경은 어땠을까? 부산노동권익센터에서 4일에 연 토론회에서 발표한 바에 따르면, 급식노동자 한 명이 약 115명분의 급식을 책임지고 있으며, 이러 ... 고, 육식 위주의 학교 급식이 불평등과 인권침해 요소가 있다며 ‘채식 선택제‘ 도입을 추진하려 한다. 취지는 좋으나 이미 한계에 다다른 과중한 업무에 시달리고 있는 급식노동자

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.28

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캠필로박터 식중독 캠필로박터균 캠필로박터균이란 무엇인가. 캠필로박터 식중독에 감염 증상 및 대처방법, 캠필로박터 식중독 예방법 (조리 과정), 교차오염 방지 대책 (조리 시 위생수칙), 면역력 약한 유아나 노인, 병약자 특히 주의

, 코코아, 커피 등은 가급적 피해야 하며, 음주 또한 금물이다. 캠필로박터 식중독 예방법 (조리 과정) 캠필로박터균은 야생동물과 가축의 장관 내에 널리 분포하고 있으며, 사람의 체온 ... 한 캠필로박터 식중독 발생은 기후변환, 닭 섭취 증가 등에 따라 매년 증가하는 추세이다. 발생현황을 보면 캠필로박터균 증식이 용이한 여름철에 집중되며, 전체 환자의 70%가 학교 등 ... 집단 급식소에서 발생한 것으로 분석되고 있다. 더불어 캠필로박터균 식중독은 우리가 흔히 걸리는 설사를 유발하는 원인 중 하나로 약 5~14%를 차지한다. 국내에서는 그동안 캠필로박

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.18

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[운영계획서] 중학교 2학년 수학여행 계획서 예시입니다. 수학여행 계획서 작성은 매우 어렵습니다. 따라서 본 자료를 통해 쉽고 간편하게 작성하시길 바랍니다.

, 불량 음료수는 사 먹지 않는다.4) 학교장은 필요시 사전에 관할 시,군,구(안전 및 급식위생 담당 부서)에 실시 기간, 장 소(급식 장소 등)를 포함한 일정을 통보하고 위생, 안전 ... ·준비물·유의 사항·도난 예방 지도·성추행·성폭력·성매매 예방 교육·산행, 도보 이동, 기타 야외활동(운동 상해)비고·안전한 학교생활 앱 설치·기타 각종 상황별 응급처치·교통안전 지도 ... ·화재가 났을 때 대피요령·식사 및 위생(식중독) 유의 사항·학교 폭력 예방·안전 점검 항목 및 조치 사항 사전연수 자료·수학여행 후 평가 계획Ⅲ 수학여행지 안내자료·에버랜드 안내

리포트 | 32페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.02.01 | 수정일 2024.02.06

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사회복지현장실습일지

방법 및 출근부 작성법에 대해 교육을 받았다. 또한 ○○지역아동센터를 이용하는 아동은 초등학교 1학년부터 고등학교 3학년까지 가능하다는 것과 45명이 아동이 이용할 수 있다는 것 ... (배운점, 의문사항, 건의 등 포함)지역 아동 센터에 근무하는 종사자는 급식종사자, 돌봄 교사, 아동복지교사, 사회복무요원, 노인 일자리 사업 시니어 등으로 이루어져 있다. 아동 한 ... 명당 한 끼에 6천 원의 급식비가 책정되는데 이 금액에서 20%는 급식종사자 인건비와 식당에서 사용하는 음식물 쓰레기 봉투비, 수세미, 세제 등의 구매비로 사용된다. 푸드뱅크

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.12.22 | 수정일 2021.12.31

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한국의 장애인차별금지법 운영 현황 및 개선 방안

76명의 장애인 조리원 채용공고를 냈는데 24명이 응모했고, 단 3명만 합격했는데 모집 인원보다 적은 인원이 지원했는데도 학교급식은 장애인이 감당하기는 어려울 것이라며 불합격 ... 한국의 장애인차별금지법 운영 현황 및 개선 방안- 고용영역을 중심으로장애인에게는 참여의 기회조차 주어지지 않는 직접적 차별과 다수의 비장애인의 사회구조에서 오는 간접적 차별 ... 되면서 장애인 ‘차별금지법’이 제정되었다. 따라서, 장애인차별금지법은 모든 생활영역에서 장애를 이유로 한 차별을 금지하고 장애를 이유로 차별받은 사람의 권익을 효과적으로 구제함으로써 장애인

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.07

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현재 실습하고 있는 기관에서의 사례관리에 대해서 작성하시오.

다. 이용대상자는 기초수급자, 한부모가정, 다문화가정 아이들을 우선순위로 초등학교 1학년부터 고등학교 3학년 까지 이용할 수 있음. 기관 운영비는 기본운영비와 함께 프로포절로 운영 ... 이다. 또한, 아동 청소년의 왕따 문제, 자살문제가 심각한 사회적 문제로 대두되고 있는 시점에서 아동들에게 복지서비스 제공을 불가피하다. 학교와 가정에서 아동들의 욕구를 채워주 ... .아동들이 교육적, 문화적으로 소외당하지 않으며, 가정이나 사회의 불안 속에서 발생한 정서적 상처를 치유 받으며 학교생활, 또래집단 내에서 자신감을 향상하여 생활하게 하고자 한다

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.18

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영양사 자소서

건강하고 활기찬 사회를 만드는 데 일조할 수 있기를 진심으로 바랍니다.2. 성장 과정저의 성장 과정은 끊임없이 배우고 도전하며, 주변과의 조화 속에서 함께 성장하는 법을 체득해온 ... 과정이었습니다. 어릴 적부터 저는 호기심이 많아 새로운 분야를 탐구하는 것을 즐겼습니다. 특히, 고등학교 시절, 교내 과학 동아리에서 진행했던 '식물 성장 프로젝트'에서 예상치 못한 ... 를 가진 환자의 식단에서 예상치 못한 교차 오염 위험이 발생했을 때, 저는 즉각적으로 주방 책임자와 협의하여 조리 동선을 재배치하고 대체 식재료를 신속히 파악하여 안전하면서도 영양

자기소개서 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.30

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중학교 사회, 도덕, 역사 과목별 세부능력 및 특기 사항(과세특) 작성 예시

하게 됨. 제품을 효과적으로 홍보할 수 있는 제품의 포장지, 홍보 포스터를 독창적으로 제작하였고, 자신의 생각을 조리 있게 이야기하며 다른 사람의 의견을 공감하는 능력이 향상 ... 모형, 백지도 등 다양한 자료를 활용하여 세계 주요 대륙과 대양의 위치를 자신의 방식으로 정리하고 모둠별로 발표하면서 세계 주요 대륙과 대양의 위치와 범위를 조리있게 발표함. 대륙 ... 게 발표함. 이를 통해 태종이 호패법을 실시하는 등 유교적 통치이념이 반영된 정책을 실시했음을 설명함. 자료를 수집, 분석, 평가, 활용하는 모습과 다른 사람의 의견을 경청하며 존중

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.20 | 수정일 2025.10.23

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방통대 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물

위생법에 근거하여 식품 및 즉석 제조, 가공업, 건강기능식품 및 식품첨가물제조업, 식품소분업, 집단급식소 및 기타 식품판매업, 식품접객업 및 집단급식소 등 식품의 제조, 가공, 유통 ... 하는 면을 의미한다.* 참고 문헌황조예, 김선아 「푸드마케팅」, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018 , p.77~782. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품 ... 국가인증을 설명하시오. (10점)(1) 식품안전관리인증1993년 국제식품규격위원회에서 식품의 안전성 확보를 위해 도입을 권고한 이후 우리나라에서 1995년 식품위생법에 규정을 신설

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

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유아건강교육4공통 다음제시된 건강교육주제활동유형 1 4 중 두가지선택 편식예방교육 미끄럼사고예방교육하여 유아대상으로 건강교육활동계획안작성하시오0k

. 본 론1. 편식 예방교육 - 이야기나누기학교급식을 교육의 일환으로 운영하여 학생 평생 건강 기틀을 마련한다. 유아들이 자기 건강관리 및 올바른 식사선택 능력을 배양하도록 하 ... ? 제26조에서는 학교에서 올바른 식생활 확산을 위하여 식생활 교육을 추진하도록 규정한다. 통합적 요리프로그램은 유아가 요리하는 모든 과정인 조리 재료의 구입 및 탐색하기, 다양 ... 으로 그리고, 점차 확장되어 다시 지역사회로 번져가게 되므로 국민영양 교육에 일익을 담당한다. 학교급식을 통한 가정과의 연계지도로 교육성과를 높일 수 있으며, 결과에 따른 반복교육

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.31

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(학교사회복지론) 학교사회복지의 개념, 필요성, 목적을 설명하시오

자료실, 컴퓨터실, 멀티미디어실, 재활용실, 학생회동아리활동실, 레슬링장, 기술실, 학습도움실, 급식실, 급식조리실, 다목적교실, 과학실이 있다.2. 자신이 거주하는 지역의 학교 ... 사회복지는 특정학생 개인의 부적응에 대해 예방적 치료적 활동을 펼치는 것으로 정의할 수 있다.2) 학교사회복지의 필요성(1) 교육 받을 권리와 의무의 보장우리나라에서는 여러 법 ... 염데이로 정하고 있는데 국이 없는 일품요리를 중심으로 급식을 제공하여 국으로 과다 섭취할 수 있는 나트륨을 줄이도록 하고 있다.마지막으로 인성교육 시범학교로 지정되어 학생들의 인성

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.15

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지역아동센터 정책 서비스의 이해 ) 실습 기관과 관련된 정책, 제도 그리고 실습기관을 이용하는 클라이언트의 욕구와 특성을 이해하기

는 자생활복지사1. 사회복지사업법에 의한 사회복지사 3급 이상 자격을 가진 자로서 사회복지사업에 1년 이상 종사한 경력이 있는 자2. 유치원,초등학교 또는 중등학교 교사 자격을 가진 ... 과 관련한 법률, 정책과 서비스 - 노인장기요양보험, 지역아동센터 설립조건, 지역아동센터 기능, 상담기관 관련된 정책, 장애인복지법 등을 요약 정리클라이언트의 주요 욕구와 문제, 신체 ... 는 아동사회복지센터라는 개념이 대두되었다. 아동사회복지센터는 아동복지법에 의하여 규정되어 있으며 명시된 내용에 따라 지역사회 아동을 위한 아동복지서비스를 제공하는 시설이다.다만 이러

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.12

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현대인의 식생활과 건강 ) 식이기록법을 이용하여 본인이 하루 동안 먹은 식사별로 시간, 장소, 음식명, 재료명, 먹은 양 등을 표로 작성합니다(최소 2끼 이상 제대로 먹은 날을 기준으로 작성)

으로 단 음식을 찾게 되는 경우가 많으므로 간식의 종류를 채소나 과일, 견과류 등 더 건강한 음식으로 대체하는 것이 좋을 것 같다.또한, 청소년기 시절과는 다르게 학교 급식 ... 현대인의 식생활과 건강1. 교과서 109페이지를 참고하여 식이기록법을 이용하여 본인이 하루 동안 먹은 식사별로 시간, 장소, 음식명, 재료명, 먹은 양 등을 표로 작성합니다(최소 ... , 개선할 점 등에 대해서 평가해 보세요.현대인의 식생활과 건강1. 교과서 109페이지를 참고하여 식이기록법을 이용하여 본인이 하루 동안 먹은 식사별로 시간, 장소, 음식명, 재료

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.29

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거주지 사회복지시설 조사

목적 (2003. 7. 1 설립)2. 조직구성3. 조직 종사자의 유형 및 인원4. 주요사업내용5. 사회복지사의 역할■ 참고문헌Ⅰ 서론사회복지란 생활보호법과 국민기초생활보장법에 의거 ... 이 어려운 자로서 보호 기관이 보호를 필요로 한다고 인정하는 자 등이 포함된다.사회복지분야는 아동복지, 청소년복지, 노인복지, 가족복지, 장애인복지, 여성복지, 교정사회복지, 학교사회 ... 과 일정 연령 이상의 모든 노인이다.노인복지분야 시설은 노인복지법에 의해 5가지로 분류된다. 즉 노인주거복지시설, 노인의료복지시설, 노인여가복지시설, 재가노인복지시설, 노인보호전문기관

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.11

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음식레시피-김밥볶음밥

▪ 학교유형: 도시형▪ 학교급별: 초등학교▪ 배식방법: 대면(강제) 배식▪ 인기 메뉴명: 김밥볶음밥▪ 어울리는 식단 또는 행사: (예시) : 짜장밥사용 식재료 명 (총량/kg ... 조리 방법1. 당근, 오이 다져서 볶기2. 우엉 간장에 조려서 다진 후 볶기3. 단무지 다져서 볶기4. 어묵, 맛살 다져서 볶기5. 각 재료를 밥과 함께 혼합(김밥 맛이 남)요리

노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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식사요법 및 실습 보고서

은 안타깝게도 못했지만 비슷한 수업이었던 조리원리 및 실습 수업시간에 실습한 경험과 조원들의 도움을 받아 실습고찰을 적어봅니다. 요즘은 단체급식이 많이 대중화 되서 학교든, 군대든, 회사 ... 군품명무게(g)목측량사진미나리701단우영401/3개냉이701단취나물701단쑥401/2단팽이버섯502/3봉지애호박701/3개김21장매생이201/4법배추김치505개,4cm과일군품명무게

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| 리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.04

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식품위생학, 식품위생안전관련보고서

살모넬라균으로 인한 사고 예방6. 참고문헌1. 사고의 개요2018년 9월, 대한민국 전국 각지에 위치한 학교에서 급식으로 제공된 초콜릿 케이크를 먹은 학생들이 살모넬라균으로 인해 ... 식중독이 걸린 사건이다.2018년 9월 5일, 부산광역시에서 식중독 사건이 가장 먼저 보도가 되었다. 부산시 감염병관리지원단은 부산 시내 4곳의 중고등학교 학생들이 설사와 구토 ... 블라썸 케이크’로 결론이 났다.이에 따라서 각 시도교육청은 학교와 유치원별로 9월 1주차에 ‘초코 블라썸 케이크’를 제공하였거나 제공예정인 학교가 있는지 전수 조사를 통해서 제공

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2020.12.23

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보육시설에서 생길 수 있는 유아안전사고의 유형과 그에 따른 교사의 역할

며 음식을 조리 할 때는 손을 깨끗이 씻고, 올바른 조리법으로 음식을 만들 수 있도록 해야 한다. 즉, 시설의 원장은 최상의 환경을 유아에게 제공하기 위해 원에서 일어나는 모든 일에 대해 관찰과 관리를 해야 한다. ... 지도교육을 실시해야 하며 시설운영에 많은 부담을 주지 않으면서 적절하게 손해배상이 이루어질 수 있도록 종합보험 및 학교안전공제회에 가입해야 한다.5) 캠프 및 원외, 야외 활동사고 ... 로서 유아교사가 간식시간에 유아를 지도할 때에 건강하고 안전하게 생활할 수 있도록 지도방안을 제시하는 등 주의를 기울여야 할 것이다. 또한, 영유아보호법령의 규정내용들과 그 운용

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.01

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