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"고기굽는방법" 검색결과 4,621-4,640 / 5,624건

  • [한자의 원리]“漢字의 수수께끼”책을 읽고...
    적으로 먹어왔으며 여러 육식 중에 제사상에 육식의 순위가 있었다니..그 당시에도 육식에 등급(?)이 있었구나 싶다. 그리고 그의 모습을 상상하게끔 이나 도와주는 고기 굽는 그림 ... 어긋나게 해석을 해서 재미나게 학생들에게 넣어주신 선생님의 의도는 알겠지만 그 방법이 꼭 좋다고만 할 수없다는 것 역시 알게 되었다...아마 한자가 그만큼 학생들에게는 외우기 힘들 ... 이 새록새록 떠올랐다. 그림 역시 함께.. 한 가지 더 놀라운 건 우리나라 뿐 아니라 이미 일본에서도 중국의 역사와 한자가 잘 이어받은 흔적은 역시 부정할 수 없는 것 같다, 날고기
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.30
  • [한일교류사] 한국과 일본의 음식문화 비교
    적지만, 물고기에 대해서는 이름이 많은 것을 알 수 있다. 일본 스시 집에 가면 다양한 생선이름에 사뭇 적응이 쉽지 않다. 은 청어를 의미하는데 한자로는 라고도 쓰고, 읽는 방법 ... 에 이르면서 육식을 금하는 崇佛사조로 인하여 쇠퇴한 때가 있었다. 역사적 사료에 의하면 중국에서 온 사신이, 대접받은 고기요리의 조리방법에 대한 서투름을 손가락질 한 내용이 있 ... 다. 고기의 조리방법이 서투를 정도로 육류문화가 발달하지 못했던 것이다. 그러던 것이 고려 말에 이르러 遊牧族인 元과의 1세기 간에 이르는 문화적 접촉으로 다시 육류문화가 복원되어, 조선
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.28
  • 온라인 용어와 오프라인 용어간의 다의 관계
    ’라고도 함? 우리 번개 해요!1.3.2 동사동사의 다의관계는 속성에 의한 유사관계로 모두 보았다.(1) ‘굽다’기본의미: 불에 익히다파생의미: ㄱ. 나무를 태워 숯을 만들다ㄴ ... 다파생의미:(온라인)다른 사이트에서 유용한 자료나 재밌는 자료들을 옮겨 오는 것? 퍼가실 분은 자료 마뉘마뉘 퍼가세용~(4) ‘낚다’기본의미: 낚시로 물고기를 잡다파생의미: ㄱ. 꾀 ... 들의 다의관계를 유사성과 인접성의 인지 원리 외에도 다른 방법으로 접근해 볼 수도 있었을 것이란 아쉬움이 남는다. 또한 시간과 공간, 그리고 인과에 따른 인접성의 비교 표현을 찾
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.25
  • [감상문]서태후 감상문
    처럼 개인적 차원에서의 뇌물과 비리는 어느 정도 유용한 방법이 아닌가 하는 생각이 들었다.영화의 중간쯤에 보면 1860년 영·프 연합군이 북경으로 진격해 들어오자 서태후와 함풍황제 ... 는 참으로 야만인이라고 생각되었다. 프랑스의 여배우 브릿짓 바르도인가 하는 그 여자는 우리 한국인의 정서와 문화를 전혀 이해하지 못한 채 단순히 개고기를 먹는 나라라고만 생각 ... 도 모르겠지만 말이다.영화는 보면서 여자들이 신은 신발이 참 독특하다고 생각했었다. 굽이 굉장히 높고 넓어서 우리나라에서 전혀 본적이 없었기 때문이다. 그것에 대해서는 교수님께서 설명
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.06
  • [마이크로컴퓨터응용] 일본의식주문화 파워포인트
    으로 나눌 수 있다. 대표적인 것 으로 미소시루가 있다.야키모노(燒き物) - 구이 데리야키 (てりやき) ::소고기나 돼지 고기,또는 생선에 양념을 발라서 구운 것. 오코노미야키 (お好み ... 燒き) :: 우리나라의 빈대떡처럼 밀가루, 전분, 달걀 등을 반죽한 것 위에 양배추, 돼지고기, 소바, 김 등 자신이 좋아하는 재료를 올려놓고 철판위에 구워 오코노미야키소스를 발라 ... 음식 일본의 주거 문화 -일본집의 특징 -일본집의 구조적 종류일본의 의복문화기모노의 특징 1. 대부분 비단으로 만들기 때문에 가격이 매우 비싸고, 입는 방법이 매우 까다롭다. 2
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.14
  • [식생활과웰빙] 웰빙 프로그램 인기
    를 들은 뒤 다진 고기를 반죽해 야채와 섞어 구워내는 전 과정에 참여한다. 또 햄을 이용한 다양한 요리 만드는 법을 배울 수 있다.알로에 전문기업 남양알로에는 지난달 롯데백화점 ... 들을 ‘입냄새 측정기’로 체크한 뒤 올바른 양치법과 치아관리법을 알려줬다. 또 3분간의 양치시간을 재미있게 보낼 수 있는 방법, 양치 체조 등 다양한 치아건강 프로그램을 진행했다.태평양측
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.12
  • 당뇨 case
    . 소금이나 소금이 함유된 양념을 사용하지 않는다.? 비타민과 미네랄이 풍부한 음식을 준비하고 지방섭취는 억제한다.a. 음식은 튀기 않고 굽거나, 찌거나 끓여서 조리 하다.b. 고기 ... , 케톤산증에 의해서 야기된다. 이런 현상은 인슐린 치료를 중단해 버리거나 혹은 병발하는 질환에 의해 언제든지 발생 할 수 있다. 케톤산증에 대한 치료 방법은 충분한 양의 수액공급 ... 과 관련된 문제 가정주부로서 역할 어려워짐 부모역할 장애자녀양육방법 보호자 역할 부담감가족관계양상경제상태 : 상 중 하 O직 업 무직업만족/관심사 무사회화 사회적 장애타인과의 관계
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.01
  • [건강]비만도 자가진단 및 대처방안
    있다.이러한 비만을 치유하기 위해서는 다양한 방법이 사용되고 있으나 가장 일반적이고 보편화 된 것이 바로 식이요법과 운동요법이라고 할 수 있다. 그러나 식이요법만으로 비만을 치유 ... . 6 - 100 - {(176 - 150)/4} = 69.5나의 체중이 약 2.5Kg 무거운 72Kg이므로 정상이다.4)마쓰타니 등의 방법{(176 -100)× 0.6 + 20 ... } = 65.6나의 체중이 약 6.4Kg 무거운 72Kg이므로 정상이다.2. 비만도1) 측정가쓰라 방법 : (72 / 68.4) × 100 = 105.3브로커 방법 : (72 / 66
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.10
  • 식품의 동향
    성 있는 음식을 피하라고 한다. 또한 고기를 먹더라도 불에 구워서 먹기보다는 삶아서 먹는 게 좋으며, 젓갈류 등의 짠 음식, 염장, 훈제, 가공식품 등을 피하고 신선한 야채나 과일 ... 을 줄이기 위해, 위장병의 예방, 유방암의 예방을 위한 음식들이 권장되고 있다.4월 22일 중앙일보 에서는 '성인병의 주범' 인 복부비만을 줄이기 위한 방법으로 식생활의 변화를 강조 ... 하고 있다. 특히 남성들의 회식때 섭취하게 되는 과도한 칼로리가 남성 복부비만의 원인으로 지목되었다.이에 밥, 소주, 삼겹살에서 튀김, 고기 등의 안주를 삼가고 과일, 야채 안주
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.11
  • [요리] 일식요리에 대하여
    우리쓰료우가 제정된 이래, 일 율령은 927년(우리 나라의 고려 건국 후) 요우로우리쓰료우에 의해 보정(補正)되어 여러 가지 의식을 행하는 방법과 요리를 만드는 방법, 신에게 공물 ... 을 바치는 방법 등이 세밀하게 규정된 연희식이라는 것으로 완성되었다.연회식에는 향응(響應)의 선형식과 연중행사 오절구등의 각종 계절 행사 요리도 정해졌다.(①성인의 날 ②여자 어린이 ... 는 방법에 기료를 집중시킨 고도의 기술을 개발하는 등 경쟁이 심화됨으로썬 일본의 요리기술과 조리법이 두드러지게 진보하는 요리계의 전국시대를 열어 나갔다.아울러 공가사회와 무가사회
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.20
  • [축산] 광우병에 대한 우리나라의 대처 방안
    되며, 열을 가하거나 냉동하는 등 다른 방법으로는 거 의 파괴할 수 없다. 따라서 일단 광우병에 걸린 쇠고기는 굽거나 끓이거나 찌는 등 익히더라도 먹은 사람은 변형 프리온에 감염 ... ............................................................... 161. 서 론몇 해전 발생한 유럽의 광우병 파동으로 인하여 쇠고기 소비가 점차 줄어들며 국내 소고기 산업이 붕괴 직전까지 가는 현상 ... 아 얻은 고기 라 해도, 감염 가능성이 조금이라도 의심되면 이런 부위는 식용 사용을 삼가는 것이 좋다. 특히 소 등골과 이에 붙은 부위는 광우병의 위험이 도사리므로 피하 는 것
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.27
  • [기독교의 이해]구약개관
    애굽기는 구약의 구속사 사건 중 가장 중요한 사건으로 애굽에서 모세가 이스라엘 백성들을 이끌어내어 가나안으로 가는 내용을 다루고 있는 책으로 이 책을 분석해 보자면 (1) 애굽 ... 방법들을 알으켜 주는 책으로 레위기에는 의식의 상세한 내용들이 나와있다. 이 책을 나누어 요약해 보자면 크게 각종 제사에 대한 율법과 성결에 대한 율법인 2가지로 나누어 볼 수있 ... 가 전한 메시지의 기록이 아니라 그에게 일어난 일의 기록이라는 점에서 독특하다 즉 이 말은 요나에게 일어난 이야기가 곧 메시지라고 결론을 내릴 수 있다. 그리고 그의 이야기 는 고기
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.31
  • [고고학]석기, 골각기, 청동기, 철기
    ※석기와 골각기석기는 당시 인간의 기술, 생활, 문화계통을 연구하는데 중요한 단서가 된다. 이것은 제작방법에 따라 땐석기(打製石器)와 간석기(磨製石器)로 분류된다. 전자는 구석기 ... 시대 이후에서 신석기시대까지, 후자는 신석기시대 이후에 만들어진 것을 말한다. 골각기는 인류의 석기제작과 함께 동물이나 물고기의 뼈, 뿔, 이빨 등으로 뼈연장을 만들어 썼다.구석기 ... 고 있다. 이 밖에도 사슴뿔로 만든 뒤지개(掘棒)) 멧돼지 이빨로 만든 낫(牙鎌), 조개껍질로 만든 반달칼과 살촉 등 농경구 및 무기가 있다. 그리고 굽은 멧돼지 이빨에 구멍을 뚫
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.18
  • [농산물]더덕
    을 벗기면 끈적거리는 진이 묻어 껍질을 벗기기가 어렵습니다. 손에 묻어도 2~3일 정도 손톱 밑에 진이 낍니다. 더덕을 깨끗하게 벗기려면 물에 불려도 좋습니다. 더 좋은 방법은 불 ... 에 살짝 구워서 과일칼로 사과 깎듯이 옆으로 돌리면서 깎습니다.두드리기 - 더덕을 잠시 소금물에 담가서 쓴맛을 뺀후 물기를 짜서 두들기면 덜 부서집니다. 방망이나 칼 등 또는 맥주 ... 스킨 팩재료더덕 1/2뿌리, 샐러리 5cm, 포도 알맹이 10알, 달걀 흰자 1개사용방법1) 절구에 더덕을 먼저 넣고 빻다가 샐러리, 포도를 넣어 빻는다.2) 위의 1을 가제에 싸
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.07
  • [식품학] 식품사건(지난 8월 "죽염" 파동에 대해서)
    식품의약품 안전 청이 구운 소금과 죽염에서 다이옥신이 검출됐다는 발표를 하자 소비자들이 큰 혼란에 빠졌다. 그 이후로 나도 우리 집에 있는 소금을 과연 먹어도 되는가? 하는 의문 ... {【참고】1구운 소금, 죽염 다이옥신 위험생 소금보다 훨씬 비싸게 '독'을 먹는다?구운 소금과 죽염 등 가열 처리한 소금에서 발암물질인 다이옥신이 다량 검출됐다.식품의약품안전청(www ... .kfda.go.kr)은 “유통중인 소금에 대해 다이옥신 잔류실태를 조사한 결과 생 소금에서는 검출되지 않았으나 일부 구운 소금과 죽염에서는 소금을 많이 섭취하는 사람에게 위험
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.12
  • 실용영어1 Unit 1. 문제풀이 및 한글번역
    이 붉어진다.수학 문제 푸는 것을 좋아합니까?당신은 낚시바늘 없이도 고기를 잡을 수 있습니다.고리, 버튼, 지퍼는 모두 여밈장치들이다.미국 슈퍼마켓은 12개 들이의 계란을 판다 ... 은 어서 굽는다.8. 두 명의 헝가리 형제인 라디스라오와 조지는 볼펜을 발명했다.9. 어떻게 불리건 간에, 우리는 볼펜을 매일 사용한다10. 그 후 1797년, 어떤 사람이 흑연 ... 다음수천개의 펜을 만들었다.8. 볼펜과 연필은 비행기에서 사용하기에 좋다.9. 사람들은 석탄과 나무를 태운다.10. 사람들은 햄버거 고기, 흑연, 커피를 간다.Lesson 4. 우산
    시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.02
  • 중국 고대문학사
    을 미쳤다. 부는 원래 『시경』의 시 분류법인 육의六義의 하나로 사물을 직접 서술하는 표현방법이다. 그러나 한부漢賦의 체재는 『시경』보다 『초사』에 가깝다. 즉 그 뜻은 『시경 ... 이 우네 - 무성한 다북쑥변소아變小雅유월 - 풀은 시드는데대아大雅정대아正大雅문왕 - 굽은 큰 언덕변대아變大雅백성들의 노고 - 하늘이시여송頌주송 - 상송풍(風)은 교화 또는 풍자 ... 遠遊 : 멀리 놀러감복거 卜居 : 머물곧을 점침어부 漁夫 : 고기잡이꾼구변 九辯 : 아홉 변론들초혼 招魂 : 혼을 부러냄대초 大招 : 위대한 부름석계 惜誓 : 서약을 저버림에 대한
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.06
  • [영양]위배출 지연의 식사요법
    조리일체면류칼국수,국수장국라면, 자장면, 스파게티빵류토스트(가장자리없이),기름기없는 크래커기타 빵류, 피자육류곱게다진 쇠고기로 만든요리, 닭간,연한닭고기, 고기 힘줄부분을 끓여서 ... 만든 순족편결합조직이 많은 쇠고기, 돼지고기, 햄, 소시지, 튀긴 고기요리어류흰살코기의 기름기가 적은 생선, 굴기름기가 많은생선, 건어물,어묵, 생선튀김, 생선자반, 냉동대구난류반숙 ... 315g15135합계31898422060{곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군아침2저지방1중지방1.520.5간식211점심3중지방22.50.5간식211저녁2저지방31.5합계117
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.12
  • 고지혈증 식사요법
    ㆍ꽁치: 50 × 1.3 = 65gㆍ인절미: 25g ㆍ돼지고기: 20gㆍ순두부: 40g7. 만드는 방법{ㆍ삼치구이조리법1 삼치는 머리를 도려내고 내장을 손질하여 2장 뜨기로 포 ... 을 일으킨다.ㆍ증상별 식이요법고지혈증은 유형에 따라 각각의 식이 처방이 약간씩 다르고 개인에 따르 특수성이 있으나 일반적으로 사용되는 식사관리의 실제 방법은 다음과 같다.1. 쇠고기 ... , 돼지고기 등은 살코기 만을 사용하며 눈에 보이는 기름 부분은 모두 제거한다2. 베이컨, 소세지같은 가공된 고기에는 포화지방이 많으므로 되도록 삼가한다.3. 닭고기는 껍질과 지방
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.12
  • [바이러스]가축전염병
    게된고 먼거리의 공기전파는 되지 않는다. 이 바이러스의 생존은 습기와 냉장이나 냉동된 체액, 살코기, 기타 조직안에서 가능하다. 냉동돼지고기에서는 수 년간, 냉장돼지고기에서는 수 ... 개월간 돼지콜레라 바이러스가 생존했다는 보고가 있다. 돼지고기는 열을 가해 요리하면 사멸된다.② 감염경로이 병의 전파는 발병돈의 분비물 및 배설물에 의하여 직접 또는 간접접촉에 의하 ... 증식* 사구체신염* 내피세포변성* 심한 림프구감소* 조직세포증식④ 치료 및 예방대책바이러스에 의한 질병이므로 특별한 치료 방법은 없으며, 발생을 막는 방법으로는 돈사의 위생관리
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.03
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2025년 08월 27일 수요일
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