"고기굽는방법"의 검색결과 입니다.

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"고기굽는방법" 검색결과 4,541-4,560 / 5,624건

[일본의 음식] 일본의 음식

. 주로 일본인 미각에 맞게 양념한 중국식 밀가루 국수로 간장 소스나 된장으로 양념한 맑은 국물에 말아서 먹으며, 앏게 저며 구운 돼지고기와 콩나물, 중국 죽순 등을 곁들여 먹 ... 은 재료를 사용한다고 하여도, 맛과 음식을 먹는 방법 그리고 식기 등 여러 면에서 다른 점도 많다. 이제부터 일본음식에 대하여 알아보도록 하자.1. 역사수렵과 어업 민족이었던 일본인 ... 을 행하는 방법과 요리를 만드는 방법, 신에게 공물을 바치는 방법 등이 세밀하게 규정된 연희식이라는 것으로 완성되었다.연희식에는 향응(음식, 술 등 손님을 접대하기 위한 연희)의 선

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.22

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세계면문화(이탈리아 파스타 vs 베트남 쌀국수)

이탈리아 …………………………………… 5○사전적 정의○지리적 구분과 식문화○자연환경○이탈리아의 민족성○파스타○파스타의 종류와 조리방법○이탈리아인들과 파스타◎쌀국수의 나라 베트남 ... ………………………………… 13○사전적 정의○베트남 식문화○지리적 구분과 식문화○자연환경○베트남의 민족성○쌀국수○쌀국수의 종류와 조리방법○베트남인들과 쌀국수□이탈리아 파스타와 베트남 쌀 ... ·후춧가루·월계수잎·바질 약간씩△조리방법1. 스파게티는 소금과 식용유를 약간 넣고 삶는다. 물을 넉넉하게 잡고 삶도록 한다. 식용유를 약간 발라두어 불지 않도록 한다.2.오징어

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.23

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[환경오염&건강] [환경!건강]다이옥신의 모든것

로 쓰레기 소각은 다이옥신 발생에 가장 중요한 요인이다. 그러므로 쓰레기 소각을 줄이는 방법만이 다이옥신의 새로운 생성을 막을수 있는 방법이 된다.또 하나 중요한 점은 우리가 호흡 ... . 또 작은 물고기가 섭취 한 다이옥신은 물고기의 체내 지방조직에 축적되고 먹이 사슬을 통해 점차 큰물고기에 점점 더 많은 양의 다이옥신이 축적되게 된다. 육지에서도 소, 돼지, 양 ... 이들의 생각이다.일부 구운 소금과 죽염에서 다이옥신 다량 검출경남대 공간환경시스템공학부 민병윤 교수는 "세계에서 소금을 구워먹는 나라는 우리밖에 없다"며 "종이에 소금을 묻혀 태우

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.10

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미래의 대체에너지

, 옥수수대, 참깨줄기, 고추줄기 그리고 과수의 가지- 훌륭한 연료가 된다. 그리고 왕겨는 압축시켜 단단한 왕겨탄으로 만들면 음식점 같은 곳에서 갈비나 불고기를 구워 먹는데 쓰 ... 을 데우는 데 사용될 수도 있고 태양빛으로 음식을 만들 수도 있다.② 종 류ㄱ. 태양열 집열판(solar panel )태양열을 이용하는 방법으로 태양열 집열판을 지붕에 설치

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.28

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[세계요리]중국의 음식 문화

무렵부터이다. 식사는 1일 2식이었으며 조리는 원칙적으로 남자의 일이었다.③원대중국 요리가 서방세계로 전달되기 시작했다. 몽골인들이 유목민들이었으므로 고기 요리와 유제품의 음식 ... 가운데서 건조품을 잘 불려 놓는 방법을 개발함으로써 중국 요리는 재료, 조리의 면에서도 한층 복잡하고 풍부해지게 되었다. 미 대륙이 원산지인 옥수수, 고구마가 수입되었다.⑤청대중국 ... 의 화려함과 호사스러움의 극치를 이루는 것인데, 상어지느러미,곰발바닥, 낙타의 등고기, 원숭이 골 등 중국 각지에서 준비한 희귀한 재료들을 이용하여100여종 이상의 요리를 준비해서

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.17

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[식품영양] 서양요리의 특징과 상차림

에 끼워 구웠을 것이다. 또한 원시시대에 사용했던 요리방법 중의 하나가 삶는 것인데 이 방법은 옹기가 발명된 후 사용했을 것으로 추측된다. 그런가하면 동물의 가죽과 내장 등 ... 이다.두 번째는 루(Roux)가 도입되었다는 점이다. 그 전에는 구운 빵가루로써 소스(Sauce)의 농도를 맞추곤 하였는데, 이 방법은 밀가루 냄새가 덜 난다는 장점이 있다. 반면 ... 액즙을 뽑는 방법이 사용되어졌다는 점이다. 큰 덩어리의 육류를 갈색으로 굽고 다시 잘라 거기서 육즙을 뽑아내는데, 그것을 주스(Juice)라고 한다. 이러한 루의 도입과 주스의 추출

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.06 | 수정일 2018.08.30

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독일의 음식

하는 것이 아니라 빵 대용으로 탄수화물 공급원으로, 주식으로 먹기도 한다. 요리방법은 통으로 구워낸 통감자나 통감자구이, 얇게 썬 감자 부침 등 다양하다. 감자는 16세기말에 독일 ... 한 게 특징이다. 이 국수를 버터에 볶고, 바삭한 빵가루와 파슬리를 위에 뿌리는 식으로 요리하는게 보통이다. 쇠고기나 돼지고기 간 것을 양배추에 말아 오븐에 구운 케비지롤도 간편 ... 과 소시지는 우리의 김치와 같은, 그래서 그들의 식탁에 빠지지 않는 대표적인 음식이다. 따라서 독일에는 소시지와 햄의 종류가 굉장히 많은데, 크기, 모양, 만드는 재료, 먹는 방법

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.31

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동맥경화증

을 천천히 일으킨다.▶두 손바닥을 등뼈의 중심에 놓은 다음 일으킨 몸을 반듯이 누운 자세로 되돌아가게 한다.▶다시 윗몸을 들면서 허리를 구부리고 다리를 든 다음 팔굽을 땅에 닿게 하 ... 로 조직의 직접관찰도 가능할 것이다.가장 간단하고 보편적인 검사는 안저경으로 눈동자를 통하여 망막에 노출되어 있는 동맥을 관찰하므로써 동맥경화를 확진하고 그정도를 결정하는방법이 있 ... 콜레스테롤 다량 함유식품 ; 난황, 소 돼지의 간, 콩팥, 닭고기 껍질, 새우, 오징어, 굴, 버터, 전복, 연어, 조개, 낙지, 육류가공품(햄, 베이컨, 소시지)포화지방산 함유식품

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.29 | 수정일 2018.09.17

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[신학]5가지 제사

,덕에 구운 것, 번철에 부친 것, 삶은 것, 볶아 찧은 것ㅇ 소제에 첨가가 금지되는 것 : 누룩(고전5:6~8, 마16:12), 꿀- 누룩, 꿀 : 인위적이고 인간적인 방법 ... 의 죄악상을 드러내심)- 제사 : 회막에서 지시하심 (인간의 죄악을 해결할 수 있는 방법을 제시하시어, 하나님과 인간과의 관계를 회복케하심, 평화와 기쁨)ㅇ 번제와 속죄제의 비교 ... 을 상징하며, 하나님께 나아가는 자는 인위적인 방법을 통하여 나아가지 말아야 할 것. 누룩(인간적인 방법)은 쉽게 온 지체에게 파급을 끼칠 수 있음ㅇ 소제에 반드시 첨가해야 할 것

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.18

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카피라이터와 카피라이팅 방법

에서의 위상이 정해진다는 것이다.즉, 스테이크가 아니라 고기 굽는 소리를 파는 것이다. 즉, 상품을 팔기 위해, 상품에 있는 분위기등 상품이 갖고 있는 주로 보이지 않는 요소들을 파는 것이다없었다. ... 과 지식이 풍부할수록 문제해결의 방법은 다양해진다는 의미가 되지 않을까.(2) 카피라이팅에서의 비밀카피라이터라는 직업의 본질은 무엇일까? 그냥 물건을 광고를 하는 것이라고도 볼 수 있 ... 한다.주문방법쿠폰, 무료전화등을 이용할 수 있는 방법을 알려준다.레이아웃각각의 구성 요소가 효과적으로 보이도록 디자인하여 정리한다.일단 각각 요소에는 첫 문장을 읽게 한다는 공통

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.10

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[한국사]김해박물관을 다녀와서 (2005년, 가야문화의 보고, 수로왕릉 등 다수의 문화재)

나 바닷가에서 생활하였기 때문에 물고기 잡는데 익숙했다. 그러한 활동을 보여주는 것으로서 유적에서는 고기잡이에 사용했던 여러 가지 도구가 출토된다. 특히 당시의 패총에서는 사람 ... 들이 먹고 버린 조개껍질을 비롯하여 여러 종류의 물고기 뼈도 나온다.김해와 부산을 비롯한 남해안지역은 지리적으로 일본과 가까워서 선사시대부터 인간과 물자의 이동이 빈번했으며, 이를 보여 ... 토기와 검은간토기[黑陶長頸壺]가 나타난다. 이와 더불어 쇠뿔모양손잡이토기[牛角形把手附壺], 굽다리접시[豆形土器] 등도 함께 사용되었다.진주 대평리(大坪里), 울산 옥현(玉峴), 밀양

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.31

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[인공신장] 혈액투석과 복막투석환자의 식이요법

의 섭취는 심장에 위험을 초래할수도 있다.*소디움을 덜 먹을 수 있는 방법1. 염분이 들어 있는 양념이나 조미료를 피한다. 모든 반찬은 싱겁게 먹는 것을 원칙으로 하고, 음식의 간 ... 사용하지 말고 따로 양념장을 만들어서 식사 때 먹는다.4. 음식을 준비할 때 먼저 싱겁게 하여 환자가 먹을 음식을 덜어낸 후, 식구들을 위하여 다시 간을 맞추는 것도 한 방법이다.5 ... 량에다 300 - 500cc정도의 물을 더 마실 수 있다.*물을 덜 먹기 위한 방법1.아침에 눈금 있는 병에 하루 허용량만큼 의 물을 담아놓고, 음료를 마실 때마다 먹는 양 만큼

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31

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[일본음식] 일본의 음식

, 미리 계산해서 만들어야 한다. 프로 요리사는 물고기를 구웠을 때 몸이 축소되는 부분까지 기억해서 요리한다고 한다. 아무것도 이미지하지 않은 채 막연히 오세치요리를 만드는 것 ... 의 아름다움을 존중하므로 조리인의 개성이나기술 에 대해서 까다롭고, 담는 방법에 대해서도 세심한 주의를 기울인다.(오미(五味→단 맛, 매운 맛, 신 맛, 쓴 맛, 짠 맛)오색(五色→백(白 ... ), 황(黃), 적(赤), 청(靑), 흑(黑)오법(五法→생으로, 익히기, 굽기, 튀기기, 찌기)- 관서풍과 관동풍의 지리적이 특징을 나타낸다. 관서는 전통적인 일본 요리가 발달한 곳

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.13

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영유아기 대상자의 성장발달 및 건강증진

. 손은 주먹을 쥔 상태이다. 소실시기: 4개월- 긴장성 경반사 (Tonic neck. Fencing poistion) 안정 상태에서 신생아의 머리를 한쪽으로 돌리면 그 쪽의 굽힘 ... 모유으로 마시는 것을 가르쳐주는 것이 좋다.?유아기 : 이시기의 아이들은 다양한 영양소를 섭취하기 위해 균형 잡힌 식사를 해야 한다. 그러기 위해서는 곡류, 채소 및 과일류, 고기 ... 고 턱을 이용해 음식을 섭취하는 방법을 익힐 수 있게 한다. 이 유치들은 잇몸과 함께 젖은 거즈로 하루 한 차례 이상 닦아주어 치아 표면에 붙어 있는 것을 모두 없애 주어야 한다

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.01

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범죄의 재구성 영화 분석

상에서 고기를 구워먹으며 단합을 다지는 장소에서 팀의 사진을 찍어준 것도 ‘휘발류’다. 그리고 약간 눈치 없는 말을 해 빈축을 산다.이렇듯 ‘휘발류’가 중책에 있으면서도 인정 ... 와 범행 방법 등은 그 때의 사건에서 착안한 것이다. 이는 영화가 현실적임을 암시하여 관객들이 허구성에 대한 의구심 없이 쉽게 빠져들도록 한다.② 영화의 구성 : ‘범죄의 재구성 ... 있고, 불법행위로서 손해배상을 청구할 수도 있다. 형법상으로는 사기로 인하여 재물이나 재산상의 이득을 얻거나, 제3자로 하여금 얻게 하면 사기죄가 성립한다. 사기의 수단방법

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.17

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재생에너지의 개념, 특징, 한계, 종류, 기전등 조사한 내용입니다.

에서 갈비나 불고기를 구워 먹는데 쓰기도 한다. 가축 분뇨, 공장폐수, 농수산 쓰레기, 음식쓰레기 등 잘 태울 수 없는 폐기물을 미생물로 발효시키면 쓰기가 편리한 메탄가스, 수소가스 ... 다. 지역발전의 비용은 대부분을 지열발전소의 건설비와 지열정의 굴착비가 차지하는데 지열자원의 질과 발전형식에 따라서도 달라지지만 계산된 값은 수력ㆍ화력ㆍ원자력등 다른 발전방법과 충분히

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.12

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[광고 언론] 여성의 지위 향상과 방송 광고의 변화

한 포지입하는 것이 예가 될 수 있다.광고에 효과음을 강조하는 ‘시즐(Sizzle)마케팅’도 음향 마케팅의 한 갈래이다. ‘시즐’(Sizzle)이란 고기가 지글지글 구워지는 소리의 영어 ... 적 전달을 강화시킨다. 모델이 라면을 먹을 때 나는 ‘후루룩’이나 고기가 철판에 구워질 때 나는 ‘sizzle'은 맛에 대한 시청자의 기대치를 높이게 된다. 하지만, 향기마케팅과 같이 ... 식 표현이며, 청각을 자극하는 소리로 판매효과를 높이는 방법을 ‘시즐마케팅’이라 한다. 엘지전자는 냉장고 `싱싱나라'의 광고에서 `와삭와삭'이라는 음향효과를 삽입해 자사제품에 보관

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.12

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[일본음식][일본요리][일식][일본 식사예절][스시][일본][요리]일본음식과 일본요리 고찰(일본음식(일본요리)의 특징, 일본음식(일본요리)의 역사, 일본음식(일본요리)의 지역별 특징, 스시, 정찬요리, 식사 예절)

의 내용3. 가이세키(會席) 요리 : 혼젠 요리를 간략화한 요리1) 상차림법2) 요리의 내용Ⅹ. 일본인 식사 예절1. 젓가락의 사용방법2. 밥을 뜰 때3. 식사의 에티켓과 주의점 ... ��. 일본 음식과 숟가락, 젓가락Ⅰ. 개요일본의 대표적인 음식을 들라고 하면 스시, 덴뿌라, 스키야키라고 할 수 있을 것이다. 덴뿌라는 생선 튀김, 스키야키는 고기 전골로 이 모두 ... 다. 신선한 어패류가 풍부해 고기류 보다는 생선류의 이용이 더 많은 편이며, 날로 먹는 사시미(생선회)를 비롯하여 튀김의 재료도 선도(鮮度)를 대단히 중요시 한다. 옛날 사람

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.01.13

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[간호]고혈압환자의 관리 및 예방

을 치료하는 두가지 방법은 생활의 개선과 약물이다.- 심하지 않은 고혈압이라면 식사에서 염분섭취를 줄이고 일상생활가운데 좋지 않은 습관을 바꾸는 것만으로도 혈압을 내릴 수 있다. ... - 병원을 정해놓고 주기적으로 혈압을 재보면서 현재 상태에 가장 알맞은 생활요법과 약물요법을 통해 계속 관리해주는 것이 좋다.6. 고혈압의 예방법다음과 같은 방법으로 고혈압의 위험 ... 이 좋은 늘이고 혈관벽은 두껍게 늘이기 때문에 결과적으로 혈압을 올리게 되는 것이다.- 염분을 적게 먹는 방법은 음식을 되도록 싱겁게 먹는 것입니다. 하지만 무리하게 소금을 줄이

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.19

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[체육학]보디빌더의 식단

목 차1.근육 발달을 위한 영양 섭취 방법.................................p1~p42.보디빌더의 효과적인 영향섭취 ... 료..........................................................p61.근육 발달을 위한 영양 섭취 방법(1)동화 상태를 유지한다.-단순히 근육을 유지하는 수준을 넘어설 수 있도록 영양소 ... , 토마토, 익히 지 않은 양배추, 샐러드, 고기, 가금류, 생선, 달걀, 콩류, 빵, 시리얼, 감자 등의 주요 보 디빌딩 식품군에서 영양소를 섭취하도록 한다.(3)음식이 우선이다.-보충

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.28

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