"고기굽는방법"의 검색결과 입니다.

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"고기굽는방법" 검색결과 4,521-4,540 / 5,624건

[교육]국사과 수업지도안 (세안)

등을 사용하여 벗기거나 가루를 내어 먹었다, 하ㅁ지만, 식량이 넉넉하지 않아 사냥이나 고기잡이도 계속 되었다신석기 시대 사람들은 진흙을 빚어 불에 구운 빗살무늬 토기에 곡물을 쪄 ... 로 변화,집단 취락을 형성, 정착3) 계급의 발생4) 군장 국가의 성립5) 제정 일치의 사회수업방법강의법, 문답식수업매체교과서, 학습장차시예고고조선의 성장과 발전(2) 단군 이야기 ... 토기는 빗살무늬토기에 비해 대체로 태토가 정선되지 못하고 기벽이 두터우며, 노천에서 낮은 온도로 구워졌기 때문에 흔히 적갈색을 띠고 있다. 기형(器形)의 측면에서 볼 때, 빗살무늬

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.12.12

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[예체능]요가 (요가의 종류와 요가 동작)

자세⑥ 깊은 복식 호흡⑦ 악어자세⑧ 비틀기 자세⑨ 물고기 자세앞으로 구부리기참고문헌요가(Yoga)란 말은 산스크리트 어 유즈(Yuj)에서 유래된 말로서 요크(yoke, 말에 멍에 ... 면서 혈색이 탁해지고 통증이나 질병이 나타나게 되는 것이라고. 힐링 요가는 이처럼 시간이 흐르면서 굳어지는 몸과 마음을 아기와 같이 유연하고 부드럽게 돌려놓는 하나의 방법이다.2. 요 ... ? 마음의 긴장감을 해소해서 창의력을 향상시킨다.POINT★? 양팔과 다리를 어깨 넓이와 골반넓이 정도로 벌려서 유지한다.② 뱀 자세동작을 취하는 방법① 엎드려서 양손바닥을 겨드랑

리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2007.06.17 | 수정일 2014.01.13

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[외식업] 피자헛

업소를 대형화하는 것도 규모의 경제를 이룰 수 있는 방법이 될 수도 있지만, 외식산업 상품의 특성인 상품이동과 저장의 한계설으로 인하여 확보할 수 있는 상권이 제한되기 때문에 단일 ... 외식기업에 이르기까지 다양한 형태의 체인화로 사업체가 확장되고 있으며 외식산업도 호텔산업과 유사한 방법으로 체인화를 전개하는데, 이에는 크게 소유직영방식, 프랜차이즈 방식 그리고 ... 위탁경영방식 등의 3가지 방법에 의하여 이루어지고 있다.구분단독경영업소외식체인기업연구개발비거의없음있음교육훈련시스템거의없음있음물적유통(P.D)경시중시식단수비교적 다양비교적 제한상품

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.09

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[음악]로시니에 대한 고찰

로서, 유명한 스테이크 요리'투르네도시니 (쇠등심살 고기를 다른 고기사이에 넣어 구운것)'는 그에게서 이름 붙여졌을 정도이다.그리고 떠벌이 인간으로서 프랑스의 '제 2제정 시대'의 거들먹 ... 에 생기를 불어넣었며 음악이 드라마를 규정하여 틀을 꾸며 나가는 방법으로 새바람을 일으켰다.-로시니의 일생-로시니는 페자로 출생이다. 아버지 주세페 로시니는 악대·관현악단 등에서 연주

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.04

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러시아 음식문화

를 무자비하게 약탈했다. 그러나 몽골인들은 중앙 아시아와 카프카스의 본고장인 고기를 꼬치에 꿰어 둥글게 자른 양파와 함께 석쇠에 구워 먹는 방식인 샤슬릭크 ( )와, 중앙 아시아 ... , 햄과 구운 돼지고기가 부자의 식탁에서 윗자리를 차지하게 되었다.서구의 영향이 상층 계급의 식사에 끼친 두 번째 영향은 설탕이 점차 꿀을 대신하게 된 점이다. 18세기를 통해 이 ... , 후식① 전채( ) : 캐비어, 청어절임, 각종 냉육, 야채샐러드, 포도주, 보드카② 수프( ) : 양배추 스프(쉬이) 등...③ 주요리: 고기(샤슬릭), 생선요리④ 후식

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.10

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[영문학]윌리엄포크너-헛간방화(Barn Burning)번역본

다. 아무튼 치즈 냄새는 분명히 냄새 맡은 것이었고 밀봉한 고기 냄새는 또 다른 하나의 꾸준한 냄새에 섞이어 가끔가다 슬쩍 스쳐가는 바람을 타고 그의 뱃속까지 스며드는 듯했다. 또 ... 을 발산하고 있었으니까 말이다)는 저녁을 준비하느라고 난로불을 일으키고 있었다. 그때 말굽소리가 들려왔다. 린넨 옷을 입고 밤색 털의 날씬한 말을 탄 사람을 보았고, 역시 밤색 ... 고 그대로 말을 전속력으로 몰아 그의 아버지와 형이 기울어진 의자에 앉아 있는 집모퉁이를 지나갔다. 그리고 조금 후 소년이 도끼를 내리칠까 말까 할 때 말굽소리가 다시 들리더니 그 밤색

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.07 | 수정일 2018.03.26

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[색채와 생활]색채와 생활

느낌을 주며 식욕을 증진시키는 색이기도 하다. 브라운은 주황색을 명도와 채도를 낮추었을 때 나타나며 이는 강렬함을 감소시키고 풍부한 느낌을 준다. 또한 이 색상들은 잘 구워진 빵 ... 어서 강조시키고 있다. 노랑색과 검정색은 명도면에서 차이가 심하여 강조를 하는 방법 중에 하나이다. 교통표지판에도 노랑색과 검정색이 같이 쓰여 주의표지를 나타낸다.패스트푸드점의 정문 간판 ... 에는 시원함을 느낄 수 있겠지만 겨울에는 차가운 느낌을 가지는 것이 단점이라고 할 수 있겠다.불고기집의 간판으로 빨강색의 이미지가 불을 떠올리게 한다. 노랑색과 흰색을 교차시킨 바탕

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.16

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[문화] 영국의 음식문화

영국 요리를 한마디로 표현하면"단순하며 시고, 짜고, 달고. 그리고 맵지 않은(마일드) 음식들이 매일 영국 사람들의 식단에 오른다고 보면 된다.요리 방법은 간단히 표현하면 삶 ... 거나 향신료나 겨자를 넣어 먹는 경우가 많으나 때때로 칩스에 식초를 뿌려서 먹기도 한다. 그래서 요리 절차가 거의 없어서 손맛이 들어가지 않은 단순한 요리 방법이 영국의 음식 ... 구워서1/2나 1/4 잘라서 잼을 발라 먹는다. 주요 요리로는 베이컨.소세지.프라이드 에그 등이 나온다.계란 요리로는 포치드 에그나 스크램블 에그 요리가 있는데 한국식 계란

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.07

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[감상문] 소설 시식시종 감상문

남도록 정교하게 껍질을 벗긴 다음. 내장을 빼내고 그 안을 달걀흰자와 잘게 다진 고기로 채워 멋지게 구워낸 백조구이였던 것이다. 깃털과 부리에는 사프란으로 노랗게 물들인 반죽 ... 을 정교하게 발라 놓았다. -중략- 그리고 백조보다 많은 하인들이 쇠꼬챙이에 찔러 구운 염소 다리와 얇게 저민 부드러운 송아지 고기, 가지를 곁들인 메추라기 요리.. -중략- 아 ... 는 모습도 보여준다.포악한 영주 페데리코 는 우연히 우고 와 그의 딸을 만나게 되고 그를 자신의 시식시종으로 뽑게 된다. 그는 자신의 애인을 무참히 죽이기도 하고, 잔인한 방법으로 사람

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.17

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기능성 성분(루테인)의 성분 및 효능과 관련 자료

용 사료로 이용되었습니다. 구은 닭고기의 껍질과 달걀의 노른자가 보다 더 노란 색이 되도록 하기 위해서 사용한 것입니다.녹색 식물의 엽록소로 덮여 있지만, 마리골드 꽃잎으로부터 얻어진 ... 의 중심에서 색각과 형태를 구별하는 원뿔세포가 집중되어 있습니다.상당히 진행된 황반변성은 돌이킬 수 없는 실명을 일으키게 되며, 현재까지 효과적인 치료방법이 없습니다. 이 질병은 손상 ... 은 더 낮아서, 술, 담배를 하지 않는 사람의 50%밖에 안 됩니다. 몸 안의 부족한 카로티노이드를 원상회복시키는 방법은 달리 없습니다. 당근 주스나 토마토 주스를 마셔야 합니다. 담니다.

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.04

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식품첨가물 사용실례 및 문제점

- 식품위생법 제2조 3항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 ·가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 ·혼합 ·침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다”로 정의하고 있는 화합물 ... 어서 식품에 첨가, 혼합, 침윤 또는 기타의 방법에 의하여 사용되는 물질"로 정의하고 있으며, 일본도 우리나라와 비슷하다.이와 같은 정의를 종합하면, 식품첨가물이란 식품의 본래성분 ... 으로 구는 첨가물인산염, 중합인산염 등피 막 제과일 및 야채류의 신선도를 장시간 유지하기 위하여 표면에 피막을 만들어 호흡 작용을 제한하고 수분증발을 방지하기 위해 사용하는 첨가물몰포린

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.08

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한국과 일본의 음식문화 비교

에서는 코 속이 찡하고 눈물이 핑 돌 정도 의 매운 맛을 내 주는 것을 매운맛을 나타낸다고 한다.-국물 우려내는 방법의 차이우리나라에서는 고기나 생선을 넣어 국물을 우려내고 건지도 그대로 ... -기후와 유사성과 비슷한 식품의 종류한국과 일본의 기후가 비슷하여 식품의 종류가 같은 것이 많다. 쇠고기, 돼지고기, 바닷물고기와 강물고기, 닭고기를 즐기며 조미료는 간장, 된장 ... 다. 특히 시루떡의 형태는 거의 찾아보기 힘든데 신사(神社)에서 제물로 쓰이는 경우가 있을 정도다.그렇지만 찹쌀로 떡을 하는 방법은 여러 가지다. 인절미와 같은 방법으로 친떡을 정월

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.17

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[고혈압] 고혈압 케이스(문제해결학습과제)

는 대신 끓이거나 굽는다.4. 저지방 우유나 탈지우유를 사용한다.5. 살코기 얇게 썬 것을 이용하며 눈에 보이는 지방은 제거하고 닭고기 껍질도 모두 제거한다.6. 고기를 구울 때 석 ... 까운 병원의 위치와 연락방법. 취해야 할 조치. 고혈압 진단기준수축기 혈압이 140mmHg 이상 지속되고, 이완기 혈압이 90mmHg 이상 지속될 때로서, 며칠 동안 충분한 휴식 ... -89높은 정상 혈압90-104경증 고혈압105-114중등증 고혈압115이상중증 고혈압 고혈압의 원인에 따른 분류- 원인에 따라 관리방법이 달라진다.현재 처방 내려진 약물의 적합성

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.30

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패밀리 레스토랑의 현황과 이용실태

패밀리 레스토랑의 현황과 이용실태목 차Ⅰ. 서론1. 연구의 동기 및 목적2. 연구방법 및 내용Ⅱ. 패밀리 레스토랑의 이론적 배경1. 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성2. 패밀리 ... 는 곡물을 먹여 사육한 호주산 최상급 쇠고기이며 그릴에 단시간에 굽기 때문에 연하고 두툼하며 육즙이 많은 것이 특징이다.국내에는 Aussie Chung LTD.를 통해 97년 4월말 ... , 일본, 한국 등 전 세계 220여개의 점포를 열었다. 토니 로마스의 음식은 한국인에게는 다소 양이 많은 편이다. 무료로 제공되는 갓 구운 빵과 립 등이 특징. 바비큐요리는 부드러운

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.23

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전통건축의 친환경성과 현대에의 적용_발표자료

하는 방법에 있어 세계화 흐름보다는 우리나라의 지역성에서 찾으려고 하는 노력들이 나타나고 있다. 이번 조사는 국내의 전통 건축의 특성에 관한 고찰과 전통 마을의 사례 및 조사 분석 ... 에의 적용사례전통건축의 계획적 친환경성1. 풍수지리풍수지리란? 자연환경의 다양한 이치를 파악하여 인간의 삶의 터를 정하고 시신을 매장할때 보다 좋은터를 찾는 방법론을 제시하는 학문 즉 ... 와 흙의 상호 보완적 작용에 의해 만들어짐 -나무 : 공간의 측면에서 체적의 골격을 효과적으로 만듬 -흙 : 불에 굽고 유약을 발라 목재와 혼용함으로써 건물의 기밀성을 향상

리포트 | 57페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.26

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[인체미학] 아름다움을 추구하다가 생기는 부작용

쪽에 있다. 그리고 발바닥이 몸을 버틸만큼 적당하지 않으면 늙어서 등이 굽게 된다. 이 전족할머니는 이미 70여년이 흘렀지만 아직도 발가락이 펴지지 않은채 발바닥 밑으로 굽어 있 ... 근육의 수축을 초래한다.{ 그림 굽이 높은 하이힐의 모습{ 그림 하이힐에 의한 발가락 뼈의 변형또 하이힐을 신을 때 몸의 중심은 앞쪽으로 쏠리게 된다. 하이힐을 신게 되면 등뼈 ... 가 앞쪽으로 굽는 다는 것을 의미한다. 결국 등쪽에 나쁜 영향을 미치게 되며, 문제를 일으키는 원인을 제공한다. 동시에 몸무게는 발의 앞쪽으로 쏠리게 되어 발가락에 압력을 가중

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.01.10 | 수정일 2016.09.05

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[프랑스 음식문화] 프랑스 음식

과 포도 재배 방법 그리고 양조법에 따라 달라지게 되는것이다. 그래서 나라마다 지방마다 와인의 맛과 향이 다른 것이다. 와인은 프랑스요리와 관계가 깊으며 산지에 따라 맛, 빛깔 ... , 골짜기, 평원이 많은 고원에서는 황소가 많이 사육되어 프랑스에서 가장 질이 우수한 고기가 생산된다. 그 외에 과수원, 채소밭도 많다. 코트도르의 도청 소재지인 디종은 향료가 든 빵 ... brut : 4-5도. 고기와 잘 어울린다.-le cidre sec et dem : 설탕을 넣지 않았다. 짠맛이 나는 모든 요리와 잘 어울린다.-le cidre bouche

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.15

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[환경오염&건강] [환경!건강]다이옥신의 모든것

로 쓰레기 소각은 다이옥신 발생에 가장 중요한 요인이다. 그러므로 쓰레기 소각을 줄이는 방법만이 다이옥신의 새로운 생성을 막을수 있는 방법이 된다.또 하나 중요한 점은 우리가 호흡 ... . 또 작은 물고기가 섭취 한 다이옥신은 물고기의 체내 지방조직에 축적되고 먹이 사슬을 통해 점차 큰물고기에 점점 더 많은 양의 다이옥신이 축적되게 된다. 육지에서도 소, 돼지, 양 ... 이들의 생각이다.일부 구운 소금과 죽염에서 다이옥신 다량 검출경남대 공간환경시스템공학부 민병윤 교수는 "세계에서 소금을 구워먹는 나라는 우리밖에 없다"며 "종이에 소금을 묻혀 태우

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.10

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[자연과학] 숯에 대해서

으로 고기 등이 구워지는 것이다.3. 숯의 신비중국 하남성 장사시에서 1972년에 2100년전의 미이라가 발굴되었다. 마왕퇴고분이라 불리우는데, 54살 여자로서 죽은지 4일만의 상태 ... 게 시지 않는 이유...) 특히 나무에 흡수된 미네랄의 경우 태워도 없어지지 않는 것이 특징으로 특히 고온에서 구운 백탄(白炭)이 가지고 있는 미네랄은 친수성이 높고 물에 녹기 쉬워 ... 덩이를 끼웠는데 이는 타인에게 분만을 알 리는 동시에 음이온(-)을 이용하여 부패성 미생물(질병)을 막고자 하는 적극적인 방법이 었다.2) 집을 지을 때우리 조상들은 물론 요즘

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.30

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[바다의 이용]수산가공

가지 방법으로 전처리하여 건조시킨 식품이다. 처리방법에 따라 그대로 또는 간단히 전처리하여 말리는 소건품(날마른지), 그대로 또는 염장한 것을 삶은 후 말리는 자건품(잔마른치 ... ), 염장한 후 말리는 염건품(간마른치) 동결?융해를 반복하여 말리는 동건품(얼마른치), 불에 구워서 말리는 배건품(군마른치) 및 조미하여 말리는 조미건제품 등으로 크게 나눈다. 건제품 ... 이 생산되고 잇Sms 것으로 알려져있다. 우리나라에서 젓갈의 제조는 그 역사가 오래되고, 또 원료의 종류나 제조 방법 등이 지역적으로 특색이 있는 것이 많아 제품의 종류가 다양

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.17

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