"불포화지방산"의 검색결과 입니다.

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고지혈증 식생활과 건강 비누의 제조 결과 지용성비타민 지질의 검정 담석증 간호진단 영양학 비누화반응 예비

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"불포화지방산" 검색결과 421-440 / 9,500건

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고급영양학 기말시험

다.4) 조리방법은 혈당지수에 영향을 주지 않는다.51. 지방산에 대한 설명으로 가장 적절한 것은?1) 다가불포화지방산은 두 개 이상의 이중결합을 가진다.2) EPA, DHA는 짧 ... 은 운반체가 필요없는 촉진확산에 의해 흡수된다.49. 레시틴, 세팔린, 스핑고미엘린은 무엇의 종류인가?1) 당알코올 2) 인지질 3) 오탄당 4) 지방산50. 혈당지수에 대한 설명 ... 은사슬(단쇄)지방산이다.3) 아라키돈산은 중요한 w-3계 지방산이다.4) a-리놀렌산은 w-3계 지방산이다.52, 지질의 소화에 대한 설명으로 가장 적절한 것은?1) 지질 소화

방송통신대 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.08.24

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간호와 영양 과제 제출용, 환자별 식이

로 바꾼다. 이는 포화지방, 콜레스테롤, 열량을 감소시킬 수 있다.? 빵에 많은 양의 버터를 발라 먹는다.-> 버터 대신 부드러운 액체 오일로 대체한다. 한 스푼의 버터를 3/4스푼 ... 거나 식후 발열을 증가시켜 심장의 부담을 줄 수 있으므로 소량씩 잦은 식사가 바람직하다. 또한 비만으로 체중 조절이 필요하다. 체중 조절의 중요성을 강조하며 콜레스테롤과 포화지방 ... 의 발생률이 높다.(3) 고중성지방혈증비만인 경우 특히 복부비만인 경우 고중성지방혈증이 발생하게 된다. 복부비만인 경우는 문맥 혈관이 가까워서 분해된 지방산이 간으로 유입되며, 간

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.12

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지역사회간호(간호과정, 간호진단, 간호수행)A+

) 음식당 나트륨함량 짬뽕: 4000mg, 우동 3400mg, 칼국수: 2900㎎, 라면: 2100㎎, 간짜장 2700mg, 된장찌개: 900mg 지방식이 조절: 포화지방산 ... 고혈압의 위험요인–조절이 불가능한 위험요인: 가족력, 연령, 성별, 인종–조절 가능한 위험요인: 당뇨, 스트레스, 비만, 영양, 약물남용 (담배, 코카인)임상증상–초기단계 ... - 위험요인 통제 및 생활양식수정: 체중감량, 운동, 염분제한, 지방식이, 알코올, 카페인 섭취 제한, 과일 야채 섭취 권장, 금연, 이완요법 - 혈압강하제 체중감량: BMI

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.22

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영유아와 영양소의 중요성에 대해 조사하여 비교 정리하시오.

은 동물성 제품에서 발견되며, 동맥을 따라 이동하며 콜레스테롤을 침전시키고, 나쁜 LDL콜레스테롤을 발생시킨다. 불포화지방산은 생선, 식물성유지(올리브유, 카놀라유 등)에서 발견 ... 의 장기를 충격으로부터 보호해 준다. 이렇듯 지방은 몸에 꼭 필요한 영양소이다. 여러 가지 유형의 지방이 있는데, 포화지방산은 일반적으로 상온에서 고체이며 고기, 버터, 치즈와 같 ... 예절과 관련하여 얼마나 적절한 지도가 있었는가 하는 것은 개인의 건강 및 바람직한 식습관 형성과 매우 밀접한 관계가 있기에 영유아 영양은 아주 중요하다.2. 탄수화물, 단백질, 지방

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.22

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영화- 로렌조오일 감상문 (병명, 치료, 진단 포함)

부부는 ALD에 관련된 모든 서적을 닥치는대로 탐독하며 치료법을 모색하던중 불포화지방산과 포화지방산 사이의 효소작용으로 에쿠루산이 혈중 지방수치를 정상화시킬 수 있다는 사실 ... 을 알아낸다. 그러나 의사들이 그들의 말을 믿지 않자 보균자인 처제를 대상으로 실험한 결과 지방 수치가 줄어드는 것을 보게 되고 병의 초기에 있는 제이크라는 아이는 완치하게 된다

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.09.29

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생화학 요점

REPORT생화학 요점정리1. 지질의 물리적 기능①C-C결합의 높은 회전으로 입체형태 변화 가능하다.②모든 이중결합은 시스형③지질의 유동성은 지방산의 불포화도에 따라 증가 ... 의 명명포화지방산불포화지방산C 12:0 lauric acid(라우르산)C 16:1 palmitoleic acid(팔미톨레산)C 14:0 myristic acid(미리스트산)C 18 ... 한다.④녹는점은 분자량에 따라 증가한다.⑤포화지방산은 상당히 높은 유연성을 가진다.생물학적 기능①막의 구조성분 ②대사에너지의 저장과 운반형태 ③많은 기관의 표면에서 보호막2. 주요 지방산

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.16

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[a+취득자료] 영유아시기의 식품은 신선한 재료를 선택하여 사용하는것이 중요하다. 1.식품중에서 신선한 돼지고기와 닭고기의 선별방법을 제시하고, 육류의 부적절 선별 사례를 설명하시오. 2. 육류의 식품 보관시 유의할점을 설명하시오.

이 완전히 절개되어 있어야지만 위생적인 닭고기라고 생각할 수 있다. 그리고냉동상태로 보관한 냉동닭고기의 경우, 불포화지방산과 필수지방산이 파괴되기 때문에 맛이 떨어진다. 그리고 지방 ... 파악하는지에 대해 기술하고, 육류의 보관에 대해서도 기술하겠다.Ⅱ. 본론1. 돼지고기의 선별방법돼지고기는 고기와 지방으로 구성되어 있다. 따라서 신선한 고기를 고르기 위해서는 고기 ... 부분과 지방이 어떻게 되어 있는지를 판단하는 것이 매우 중요하다.우선 고기색은 옅은 선홍색을 갖고 있고 윤기가 도는 것이 가장 이상적이다. 소고기와 비교할 경우, 돼지고기가 좀 더

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.16

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산패된 기름의 과산화물 정량 실험

공기 중의 산소를 흡수하여 산패가 일어나는 자동산화는 유지나 지방질 식품이 공기 중의 산소와 접촉하면 흡수된 산소와 유지를 구성하고 있는 불포화지방산 사이에서 반응이 일어나 과 ... 산화물을 형성한다. 과산화물은 분해되어 산, 알코올, 알데하이드, 케톤 등의 작은 분자로 분해되며 이들 생성물로 인해 산패취가 나게 된다. 효소적산화는 리폭시제네이스를 이용해 불포화 ... 이 유리지방산과 글리세롤로 가수분해되어 일어나는 경우이다. 산화에 의한 산패는 유지식품의 변질에 있어 가장 큰 원인이 되며 자동산화와 효소적 산화로 나눌 수 있다. 유지를 저장하는 동안

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.22 | 수정일 2021.09.23

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영양과 건강 과제

섭취 할 경우에도 문제가 발생한다. 오메가-3 지방산은 고도의 불포화지방산이므로 쉽게 산화되어 그 결과 생성된 과산화물은 세포막과 세포벽에 손상을 초래할 수 있다. 그리고 오메가 ... , 세포의 유동성이 우리 몸에서 필요하다. 세포의 지질 이중막 구조에 존재하는 다가불포화지방산은 우리 몸에서 만들어지는 활성산소에 의해 공격받아 모양이 변한다. 이렇게 세포막의 모양 ... 의 탄수화물 섭취는 필수적이다. 따라서 무작정 굶으면서 다이어트를 하기보다는 균형잡힌 식사를 하면서 적합한 운동을 하는 것이 좋다.2. 오메가-3 지방산이 많거나 적은 식사의 문제

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.21

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일반화학실험2 비누 제조 결과 레포트

다. 동물성 지방에 많이 분포하고, 상온에서 고체 상태로 존재한다. 반면에 불포화 지방산은 다중 결합이 존재하고, 식물성 지방에 포함되어 있으며, 상온에서 액체 상태이다.나. 알칼리염 ... . 식용유와 같은 음식물의 지방질은 95% 이상의 트리글리세리드로 구성되어 있다.포화 지방산은 지방산 분자 사슬에서 이중 결합이 포함되지 않으며, 녹는점이 높고 산화 안정성이 크 ... 를 구성하는 지방산의 수에 따라 모노글리세리드(monoglyceride), 디글리세리드(diglyceride), 트리글리세리드(triglyceride)로 나뉜다. 이 중 트리글리세리드

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.01 | 수정일 2022.12.27

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농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

경우에 건강상 문제가 생길 수 있다는 연구 결과가 있었다. 그러나 최근 연구를 통하여 계란의 섭취가 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 주지 않고 오히려 유익한 불포화지방산인 올레산 ... 증가하며 동물성 식품보다 채소와 같은 식물성 식품을 선호하는 경향이 증가하고 있다.농업생물체이지만 아보카도 또한 많은 나라에서 소비를 지양하고 있는 식품이다. 아보카도는 불포화 ... 지방산뿐만 아니라 단백질, 비타민C 등을 포함하고 있어 슈퍼푸드로 뽑히면서 국내외에서 대유행을 겪었다. 그러나 재배를 위해 넓은 면적과 많은 물이 소모되어 아보카도의 수요를 맞추

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22

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신체 활동과 건강 요약

의 지방성분 -동물성 지방 : 포화지방산이 풍부하므로 고체인 경우가 많음 -식물성 지방 : 불포화지방산이 많이 포함하고 있기 때문에 액체인 경우가 많음*필수지방산(특정의 불포화지방산 ... ) -장을 통하여 혈액 속에 흡수됨 -신경세포와 뇌세포에 아주 중요 -혈압조절, 중요한 세포의 합성 및 복구를 돕는 역할*포화지방산 -쇠고기, 우유, 치즈, 가공육, 버터, 베이컨 ... , 탄수화물소비 촉진, 저항성 있음• 카테콜아민(Catecholamine)도파민, 에피네프린, 노르에피네프린, 세로토닌 등 - 교감신경 흥분 신경전달물질, 혈중 당과 유리지방산 상승

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2020.12.15

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건강관리_성인병에 대한 모든 정보와 해결방안 등에 조사하시오.

, 불포화 지방산이 풍부한 음식을 섭취해야 한다. 또한 규칙적인 유산소 운동을 통해 체중을 관리하고, 금연과 절주를 실천하는 것이 중요하다. 정기적인 혈액 검사와 의료진과의 상담 ... 은 주로 포화지방과 콜레스테롤이 많은 음식을 과다 섭취할 때 발생하며, 비만, 흡연, 운동 부족 등이 주요 원인으로 작용한다.3.2 심혈관 질환의 증상과 위험성고지혈증은 동맥경화증 ... 질환은 생명을 위협하는 질환이므로 조기 예방과 관리가 매우 중요하다.3.3 고지혈증 예방과 관리 방안고지혈증을 예방하기 위해서는 포화지방과 콜레스테롤이 많은 음식 섭취를 줄이고

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.18

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생활과건강_일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다. 운동, 식생활 등 다양한 측면에서 자신의 생활습관을 스스로 점검한 후 그 특징을 기술하고, 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안을 작성하시오. (7)

는 육류 지방, 크림류는 적게 먹고, 생선과 견과류 등으로 불포화지방산을 섭취하는 것이 좋아서 본인은 견과류, 식물성유, 생선류를 조리해서 먹으려고 노력하고 있다. ... 의 콜레스테롤 농도를 증가시키며, 저밀도고단백 콜레스테롤을 증가시켜서 동맥 경화를 악화시키며, 뇌 기능의 저하 등 건강상의 문제를 발생시킨다. 가능한 포화지방이 함유가 되어 있 ... 다.2) 자신의 생활습관의 특징(1) 운동체지방 감소를 위해서 공복 유산소를 하고 있고, 근력운동을 꾸준하게 하고 있어 속근육을 유지하고 있다.(2) 식생활건강한 식단이 유지가 되

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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성인병을 예방하기 위하여, 어떤한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고, 미용적인 측면에서 어떠한 도움이 될지 서술하시오.

식단을 따르는 사람들은 심혈관 질환 발생 위험이 약 30% 감소하는 것으로 나타났다. 이는 지중해식 식단이 심장 건강에 유익한 불포화 지방산과 항산화제를 풍부하게 포함하고 있기 때문 ... 되는 경향을 보였다.또한, 채식주의 식단도 성인병 예방에 효과적인 것으로 알려져 있다. 채식주의자들은 일반적으로 비건이나 베지테리언 식단을 따르며, 이는 포화 지방산의 섭취를 줄이고 ... , 오메가-3 지방산, 단백질, 식이섬유 등이 있으며, 이들의 역할과 관련된 통계적 근거는 다음과 같다.비타민 D는 뼈 건강을 유지하고, 면역 기능을 강화하는 데 중요한 역할을 한다

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.30

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식용작물학3B 용도별 콩 종류들의 종자 특성과 성분 특성을 비교00

18~25%로 높고, 기름 짜는 효율이 중요한 특징이다. 또한 단백질 함량은 약 35~40% 정도로 유지되어, 기름과 단백질을 동시에 제공한다. 기름은 불포화 지방산이 풍부 ... ·간장·청국장)의 성분 특성발효식품용 콩은 단백질과 당분이 풍부하고, 지방 함량은 상대적으로 적당하다. 단백질 함량은 약 35~40%로 높으며, 발효과정에서 미생물에 의해 아미노산 ... 으며 수요가 크게 증가하고 있다. 콩은 단백질과 지방이 풍부하고, 다양한 기능 성분을 함유하고 있어 우리나라뿐만 아니라 서양에서도 그 수요가 높아지고 있다. 특히, 검정콩은 종피

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.25

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캠벨 생명과학

1~4주차 시험극(북극,남극)지방에서는 중성지방의 유동성이 낮고 불포화지방산이 늘어나는 방향으로 진화, 적도지방에서는 중성지방의 유동성이 높고 포화지방산이 늘어나는 방향으로 진화 ... 1.남극에 사는 빙어의 세포막은 어떻게 진화적으로 적용하였을까? 불포화지방산을 많이 가짐2. 에너지가 투입되어야 일어나는 것은? 탈수반응.탈수반응; 분자 안이나 분자 사이에서 물 ... 은?Triacy합한 단순 지질로 생체내 가장 많이 존재하고 있다..탄수화물-분해→ 포도당(단당류).단백질-분해→아미노산.지방-분해→지방산과 글리세롤(지방(fat)은 긴 탄소골격을 갖는 지방산

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.20 | 수정일 2023.05.10

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식생활과 건강 22년도 하계 기출족보

하는 데 좋은 식품을 모두 고르시오.① 수박② 딸기③ 브로콜리④ 배⑤ 사과14. 동맥경화증의 예방을 위한 식사지침이 아닌 것을 모두 고르시오.① 불포화지방산과 포화지방산의 섭취비율 ... (ATP)가 필요하고 포도당, 갈락토오즈, 아미노산, 칼슘, 철, 비타민B12가 흡수된다.① X② O30. 불포화지방산의 종류가 아닌 것을 모두 고르시오.① linoleic ... 과 지질수준을 조절하기 위한 식이요법이 아닌 것을 모두 고르시오.① 포화지방산 섭취량 증가② 섬유질 섭취의 증가③ 미량 영양소 섭취의 증가④ 불포화지방산 섭취량 증가⑤ 콜레스테롤

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| 시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.12

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(영양교육및상담) 최근 영양교육 및 상담을 위한 자료검색방법으로 인터넷이 유용한 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 사이트에서

산 보다는 어유나 식물성 유지에 포함된 불포화지방산을 섭취해야 합니다. 고혈압 환자의 경우에는 심혈관계 질환이 발생할 가능성이 높기 때문에 혈중 지질의 수치가 너무 높아지지 않 ... 은 식품과 포화지방산을 동시에 먹지 않게 주의해야 합니다.출처: 보건복지부, 질환자를 위한 바른 식생활 가이드고혈압을 관리하기 위한★★권장 식단과 추천 레시피★★● 표준 고혈압 관리 ... 할 경우에는 체중이 늘어나기 쉽습니다. 따라서 지방의 섭취량이 너무 높아지지 않게 주의합니다. 지방 섭취량의 총 량을 줄이고, 소기름이나 돼지기름, 유지방 등에 포함되어 있는 포화지방

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| 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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생활과 화학

생활과 화학중간,기말 족보95문제정답,문제풀이1. 불포화 지방산과 포화 지방산의 차이는?정답: 이중결합 유무해설: 불포화 지방산은 탄소 사슬에 하나 이상의 이중결합을 가진다 ... . 반면 포화 지방산은 모든 탄소가 단일결합만을 갖는다. 이중결합 여부는 물리적 성질에도 영향을 준다.2. 일반 비누와 분자량이 큰 고체 비누의 용해성 차이는?(1) 고체 비누가 더 잘 ... 황산나트륨은 향과 색의 변질을 방지하는 산화방지제다. 과일 건조나 와인 제조 시 주로 사용된다. 요오드와 황산은 보존제 혹은 다른 용도로 사용된다.4. 질산암모늄이 폭발성을 갖

시험자료 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.07.08

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