"불포화지방산"의 검색결과 입니다.

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고지혈증 식생활과 건강 비누의 제조 결과 지용성비타민 지질의 검정 담석증 간호진단 영양학 비누화반응 예비

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"불포화지방산" 검색결과 461-480 / 9,500건

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한식조리기능사 필기 기출문제 + <정답 및 해설>

은? ① 2kcal?② 4kcal?③ 7kcal?④ 9kcal 3. 단백질의 필수 아미노산에 해당하지 않는 것은? ① 라이신?② 트레오닌?③ 글리신?④ 메티오닌 4. 불포화지방산이 많 ... 를 낸다. 3. 정답: ③ 해설: 글리신은 비필수 아미노산이다. 4. 정답: ① 해설: 참기름은 불포화지방산이 풍부하다. 5. 정답: ③ 해설: 소금을 약간 넣고 빠르게 조리하면 비타민 ... 억제 72. 육류의 붉은색을 나타내는 주요 색소는? ① 카로틴 ② 미오글로빈 ③ 클로로필 ④ 안토시아닌 73. 계란 흰자의 기포 형성을 방해하는 것은? ① 설탕?② 지방?③ 산

시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04

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생활과건강 ) 1. 고혈압은 원인에 따라 일차성 고혈압과 이차성 고혈압으로 나눌 수 있다. 각각에 작용하는 위험요인 및 특성을 설명

수 있으므로 주의해야 한다. d) 지방 섭취 조절: 포화지방산 섭취를 줄이고, 불포화지방산을 적절히 섭취한다. · 콜레스테롤 섭취를 줄이고, 오메가-3 지방산이 풍부한 생선을 섭취 ... 은 의 변동 폭이 크면 이차성 고혈압을 의심해야 한다. ? · 일부 질환의 경우는 불필요한 또는 피해야 할 약물들이 있고, 가족성으로 유전되는 질환도 있으니 이에 대한 진단적 접근법

방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.27

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방통대 기초영양학 중간과제

된다. 특히, 세포막 인지질에 함유된 지방산은 불포화지방산이 주류를 이루어 세포막의 유동성을 부여해 영양소 통과를 가능하게 한다.5. 인체 내에서 합성되지 않는 필수지방산을 2가지 제시 ... 에탄올아민 등으로 불린다. A에 들어갈 알맞은 말을 쓰고, A의 체내작용을 구조적 특성과 관련지어 설명하시오. (4점)5. 인체 내에서 합성되지 않는 필수지방산을 2가지 제시 ... 을 설명하시오.(4점)A : 글리세롤B : 지방산글리세롤은 포도당 신생합성의 재료로 쓰이거나 해당과정의 중간단계로 유입되어 에너지원으로 대사된다.지방산은 혈액을 통해 조직으로 운반

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| 방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.24

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생활체육지도사2급 구술 핵심요약

와 피로 회복에 도움아르기닌 효능 -> 혈관 확장 및 개선글루타민 -> 근육통과 피로를 해소글루타믹산 -> 비필수 아미노산의 일종포화지방 -> 붉은 고기, 굳어지는 특징불포화지방 ... -> 견과류, 몸에이로운 지방, 안굳음DHA -> 불포화지방산 -> 어류, 혈중 콜레스테롤 낮춤엘 카르니틴 -> 지방을 태워 에너지로 변환하는 효소크레아틴 -> 소고기에 함유 ... -> 고강도 트레이닝 시 필요로 함.크레아티닌 -> 크레아틴에서 생기는 물질보디빌딩 영양섭취탄, 단, 지 5 : 3: 2 비율 + 불포화 지방산 (CLA, 오메가3, 아몬드, 땅콩)수용

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.18

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자주 섭취하는 가공식품 3가지의 영양성분표를 수집하고 어떠한 의미인지 해석해 봅시다

의 식품첨가물 사용과 맛을 내기 위해 사용된 화학조미료(MSG)가 우리 몸의 대사를 방해하고, 가공 중에 첨가되는 불포화 지방산이 산화되어 과산화지질이라는 발암 물질을 생성한다포장용지 ... 류, 영양강조 표시를 하고자 하는 식품등으로 확대되었고, 의무표시 영양성분도 열량, 탄수화물,당류, 단백질, 지방, 포화지방, 트랜스지방, 콜레스테롤, 나트륨 등 9개 영양성분 ... 사용하면 위장장애를 일으킬 수도 있다.또한 대사 영양소인 비타민, 무기질, 섬유질이 거의 제거된 상태로 영양불균형이 되기 쉽다. 그리고 햄버거, 치킨 등은 단백질과 지방 함량이 높

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.09

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생활과건강 ) 75세 박씨가 식사 도중 얼굴이 붉어지면서 안절부절 못하고 있다. 함께 식사하던 가족은 박씨에게 기침하여 이물질을 뱉어내도록 유도하였으나 좀처럼 이물질이 배출되지 않아

지만 영양에 있어서는 포화지방산(주로 동물성기름) 섭취가 잦기 때문에 높은 점수를 받기 어려운 것 같다. 둘째, 운동은 스스로의 게으름 때문에 거의 낙제 수준인 것 같다. 셋째 ... 째 방법인 식사량 조절을 통한 체중관리에 이어, 두 번째는 포화지방산 섭취를 줄이도록 하겠다. 앞서 언급한 바와 같이 섭취하는 음식 중 육류 및 육류가공품의 소비 횟수가 많 ... 은데, 이러한 식품들은 포화지방산이 많은 고지방 식품이기 때문에 대사증후군의 발병 위험을 증가시킬 수 있다고 한다. 우선 육류가공품 섭취를 주 1회 이하로 줄이고, 대신 육류를 섭취

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.08

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(생활과건강) 일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다

불포화지방산의 섭취를 늘리도록 해야 할 것이다.더불어 탄수화물을 적정수준으로 줄이고, 야채 및 고단백 식품 섭취를 늘리는 노력도 필요할 것이다. 탄수화물을 과잉 섭취할 경우 문제 ... 된다.더불어 식물성 지방 섭취도 늘려야 할 것으로 사료된다. 현대인들의 서구화된 식습관은 동물성 기름, 즉 포화지방 섭취량을 늘리는데 일조하고 있다. 이는 이상지질혈증을 유발 ... 으로 섭취하게 될 경우 심혈관질환 발병 위험이 약 23%까지 상승한다는 연구결과도 있었다. 따라서 대사증후군을 예방하기 위해서는 포화지방 및 트랜스지방의 섭취를 최소화하고 식물성 지방인

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04

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성인간호학 담석증 케이스 간호과정 2개 진단 2개 교수님이 잘했다고 했고 A+ 주신 케이스

의 섭취를 하루 300mg/dl 미만으로 제한한다.- 포화지방산 섭취의 제한하고 불포화자방산으로 대치한다. 포화지방산이 많은 동물성 음식으로는 소고기, 돼지고기, 각종 난류 등이 있 ... 고, 식물성 중에서도 코코넛, 코코넛 기름, 야자유 등이 있다. 식사 내의 포화지방산을 불포화지방산으로 대치하면 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있으며 불포화지방산은 콩류, 견과 ... 류, 참기름, 옥수수유, 올리브유 등의 식물성 기름과 일부 등푸른 생선의 기름에 많다. 따라서 고기류 대신 생선으로, 동물성 기름 대신에 식물성 기름으로 섭취하면 좋으나, 불포화지방산

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| 리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.09 | 수정일 2021.04.15

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A+) 식생활과 건강 2023-1 중간,기말 족보

식생활과 건강 2023-1학기 중간고사 족보1번. 불포화지방산의 종류가 아닌 것을 모두 고르시오.정답, arachildic acid , stearic acid?2번. 침샘에는 3 ... 경화증의 예방을 위한 식사지침이 아닌 것을 모두 고르시오.정답.불포화지방산과 포화지방산의 섭취비율을 2:1로 유지한다.총에너지 섭취량 가운데 지방이 차지하는 열량이 15% 정도가 되게 ... 로 제한한다. , 포화지방산 섭취량 증가?40번, 식품구성 자전거에서 앞바퀴가 나타내는 것은 운동의 중요성이다.정답, X?41번, 수분 6~10%가 손실되면 나타나는 현상은?정답

시험자료 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.14 | 수정일 2023.06.24

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임상영양학 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

혈압 환자에게 권장되는 식사 패턴은?① DASH 식단② 케톤식③ 고염식④ 고지방 저탄수14. 고지혈증 환자에서 제한해야 할 식품은?① 불포화지방산② 수용성 섬유소③ 트랜스지방 ... 에게 권장되는 무기질은?① 나트륨② 철분③ 요오드④ 칼륨63. 고지혈증 환자에게 가장 제한해야 할 영양소는?① 트랜스지방② 단백질③ 비타민 C④ 불포화지방산64. 심부전 환자의 영양관리 ... ④ 오메가-315. 협심증 환자의 영양관리로 적절한 것은?① 고콜레스테롤 식사② 나트륨 제한③ 포화지방 섭취 증가④ 단백질 제한16. 제1형 당뇨병의 주요 특징은?① 생활습관만으로 조절

시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.01

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(생활과건강) 일상생활 속 사소한 습관은 건강에 영향을 미치며 질병으로 이어질 수도 있다

된다. 걷기, 조깅, 수영처럼 심장 박동수를 높여줄 수 있는 운동을 매일 꾸준히 하면 HDL 콜레스테롤을 높일 수 있다. 식사를 할 때 단일불포화지방산을 섭취하는 것도 중요 ... 하다. 카놀라유, 올리브 오일 등에는 단일불포화지방산이 풍부하게 들어있기 때문에 HDL 콜레스테롤을 높일 수 있다. 나이아신도 도움이 된다. 비타민 B3에 속하는 나이아신은 바지락, 굴비 ... 관리 방안(2)높은 혈압 관리 방안(3)높은 혈당 관리 방안(4)높은 중성지방혈증(5)낮은 HDL 콜레스테롤혈증2.1)기도폐쇄2)기도폐쇄 시 응급처치법(1)기침 유도(2)하임리히

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15

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A+ 건강사정. 본인의 건강사정 보고서(진주보건대)

kcal를 섭취하며, 아침, 점심, 저녁 모두 규칙적인 시간에 섭취함.포화지방과 불포화지방에 대한 인지정도포화지방은 체내 합성이 가능하며, 탄소와 수소가 서로 결합할 수 없는 지방이 ... 다. 포화지방 음식은 육류, 커피, 라면 과자 등이 있다.불포화지방은 탄소와 수소의 결합이 있는 지방이다. 불포화지방 음식은 두부, 등 푸른 생선, 아보카도 등이 있다.체중감소 ... : 걷기 힘듦, 고름으로 인한 악취통증척도 : 7점)현병력1. 조갑감입증(내성 발톱) : 양쪽 엄지발가락에 관찰됨.2. 마른 비만(체지방률 : 28.7%)3. 라섹 수술로 인한

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.29

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고혈압 식이요법 교육자료

(등푸른생선)의 기름콩기름, 옥수수기름, 해바라기씨유불포화지방인 EPA, DHA가 많아 LDL- 콜레스테롤 중성지방불포화지방인 리놀레산, 리놀렌산 많아 LDL- 콜레스테롤 HDL ... 요법 5 – 고단백,고섬유식양질의 단백질은 순환기계 질환에 있어 혈관재생, 보호에 도움 일부 동물성 단백질은 포화지방산이나 콜레스테롤을 동시 공급하여 조절 해야 함. 고 섬유소식 ... 에서 중성지방으로 전환 단순당 (설탕,사탕,아이스크림,청량음료 등) 탄수화물 알코올, 포화지방이 많은 식품지방함량이 많은 식품포화지방이 적은 식품 과일, 채소, 생선, 껍질 벗긴 닭요리

리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22

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생화학 제9판 제 21장

지방산의 β-산화 시 불포화기만큼 아실-CoA 탈수소효소가 작용하지 않기 때문에 그 수만큼 FADH₂가 적게 만들어져 ATP 생성도 그만큼 적다.· 불포화지방산이 포화지방산에 비해 ... 는 곰다. 그 결과 3번과 4번 탄소 사이에 트랜스 이중결합을 갖는 지방 아실-CoA가 만들어지고 이성화효소가 3번 탄소의 이중결합을 2번 탄소로 옮겨 β-산화가 계속된다.· 불포화 ... 된다.21-2 지질의 분해대사· 인지질 가수분해효소- 인지질분해효소 A₁(phospholipase) : 가수분해물은 인지질과 지방산, 세포막 인지질의 turnover를 가속화

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| 시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08

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치매의 정의와 예방 방법에 대해 서술하세요

우리는 꾸준히 운동을 할 수 있어야 하는 것이다.라. 식단 구성에 주의할 필요가 있다.학자들의 연구결과에 따르면 비타민 C, E, 항산화제, 불포화지방산이 치매의 위험성을 낮추 ... 는데 매우 효과적이라고 한다. 따라서 우리는 비타민 C, E, 황산화제, 불포화지방산이 많이 함유된 음식물을 섭취함으로서 치매를 예방해야 하는 것이다.마. 두뇌를 적극적으로 사용 ... 어 지장을 초래하는 일종의 후천적 장애를 의미한다. 치매는 완치가 불가능한 장애이기 때문에 치매를 사전에 예방하는 것이 중요하다 할 것이다.2. 치매의 예방법치매는 여러 후천적 요인

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| 리포트 | 4페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.06.29

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(가축사양학) 사료 영양소의 소화 및 흡수에 대하여 단위가축과 반추가축으로

는 비극성, 카르복실기는 극성이다. 지방산의 구조에 따라 포화지방산과 불포화지방산으로 나눌 수 있다. 지방산 중 체내 합성이 되지 않는 것을 필수지방산이라 하며 섭취가 부족할 때는 성장 ... 로코오스, 프록토오스 등의 단당류로 분해된다. 지방은 리파아제에 의해 지방산, 글리세롤 등으로 분해되며, 단백질은 소장벽의 미세융모에 있는 펩티다아제에 의하여 아미노산으로 분해 ... . 제1~2위에서는 암모니아, 아미노산, 휘발성지방산의 흡수가 이루어진다. 반추동물 소화에 있어 특징적인 부분은 섭취한 사료를 역류하여 되새김질 한다는 것이다. 반추에 소요되는 시간

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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[아동영약학][학점은행제][과제]영유아의 뇌 발달에는 선천적 요인과 후천적(환경적) 요인이 함께 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 영유아의 뇌 발달과 영양과의 관계를 기술하고, 영유아의 뇌 발달을 돕기 위한 방법에 대해 논의하시오.

테스트에서 더 높은 점수를 받았다는 것을 발견했다. 모유에는 뇌와 눈 발달에 중요한 긴사슬 다불포화지방산 등 뇌 발달에 중요한 영양소가 골고루 들어 있다.또 다른 연구는 과일 ... ·유아가 단백질, 철분, 긴 사슬 다불포화지방산 등 적절한 영양소를 충분히 섭취하고 있는지 확인하는 것이 중요하다. 모유나 영아용 조제 분유는 처음 6개월 동안은 1차 영양 공급원 ... 할 수 있다.예를 들어, 적절한 양의 철분, 아연, 요오드, 그리고 오메가-3 지방산을 포함하는 식단은 유아와 어린이의 인지 발달 향상과 관련이 있습니다.유아와 소아의 뇌 발달

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.02

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저염식 식단 작성

x 60% / 4kcal = 262g을 권장한다.4. 지방심혈관계 합병증 예방을 위해 총 지방섭취는 25%가 넘지 않도록 조절하여야 하며, 포화지방은 총 열량의 7%이내 ... , 콜레스테롤은 1일 200mg 미만으로 섭취하여야 한다. 트랜스지방산의 섭취 증가는 LDL-콜레스테롤을 높여 관상동맥 심장질환의 위험을 상승시키므로 트랜스지방산이 많이 함유된 제빵, 스낵 ... , 쿠키, 도넛, 쇼트닝으로 튀긴 음식 등의 섭취를 최소화하여야 하며, 오메가-3 지방산은 혈중 중성지방의 농도를 낮추고 염증억제, 혈액응고 방지 및 혈압강화 작용을 통하여 심혈관

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.26 | 수정일 2024.05.29

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암의 예방과 재발을 억제하는 성분과 식품 7가지

올리브 오 일을 풍부하게 섭취하라 즉 , 지중해 식 다이어트입니다. 약 70%나 유방암의 발병률이 감소했다는 결과가 있습니다.올리브 오일의 효능올리브오일에는 불포화지방산 인 올레인산

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| 리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.21

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[A+]식사요법 실습 체중조절식단 1800kcal,저탄고지와 고탄저지

오메가-3 지방산이 풍부한 대표 음식이다. 고등어의 효능을 말할 때 빼놓을 수 없는 것이 바로 오메가-3 지방산으로 상징되는 불포화지방산이다. 고등어에 많은 전체지방산 가운데 불포화 ... 시켜 피를 맑게 하고 혈액 순환에 좋다.카놀라유 - 카놀라유는 식용유들 중에서 포화지방의 비율이 가장 낮고 불포화지방산은 90%이상을 포함한다. 따라서 일반 콩기름을 사용하는 것 ... 지방산이 61%나 된다. 특히 고등어에는 각종 질병 예방효과가 있는 오메가3 지방산인 EPA와 DHA가 등푸른생선 가운데 가장 많이 들어 있다. 고등어의 EPA와 DHA는 콜레스테롤

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| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.10

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