"포루투칼 요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 일본에대하여 조선대 일본음식 한양대이러닝족보 라오스 식생활

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"포루투칼 요리" 검색결과 381-400 / 991건

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다국적 배낭여행업체 컨티키/ Contiki / A학점

– 이스라엘 프로그램 시작 1995 – 호주, 포르투갈, 스페인, 아프리카 프로그램 시작 1996 – 터키 프로그램 시작 1998 - 고품격 지중해 크루즈 프로그램 시작 1999 - 모로코 ... 한 숙박시설을 이용 ◈ 숙소별로 전문 요리사가 준비하는 저녁식사 ◈ 캠핑 투어는 요금이 제일 싸 예약 마감이 빠른 편○ Concept Package보졸레 컨티키 숙소 (고성

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.08

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세계의 생태도시(Eco-town)

한 단열로서 에너지 손실량을 최소화한다. 또한 벽면에 사용된 수퍼 단열재는 요리할 때의 열까지도 머금어 실내온도를 일정 수준으로 유지하는데 도움을 준다.? 절수(Water ... ▲ 브라질 꾸리찌바 시 위치"많은 솔방울“, "많은 소나무”를 의미하는 “curii-tyba"에서 유래된 브라질의 도시 꾸리찌바(Curitiba) 시는 포르투갈의 브라질 식민사업 과정 ... 에서 탄생한 남동부 도시로 면적 432.17㎢, 인구 약 150여만 명이다.포르투갈, 독일, 프랑스, 스위스, 오스트리아, 이탈리아 등 많은 외국 이민들로 형성되었으며 20세기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.03.22

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각 국의 식생활 문화

흙화덕에서 요리한 탄두리 치킨은 맛이 아주 향기롭고 독특하여 세계적으로 유명하다.Ⅳ. 태국의 식생활 문화인도차이나 반도의 중앙부에 위치한 태국은 중국과 인도 및 포르투칼의 영향 ... 다양하다. 즉, 중앙아시아 방면에서는 밀과 분식 문화에 따른 제분기술이나 오븐식의 화덕, 양요리 기술이 전래되고 동남아시아와 일련의 지대인 서남 중국의 소수민족 지역에서는 벼농사 ... 들 나름대로 식용 가능한 재료(곤충, 제비집 등)를 구황식품으로 많이 개발하였기 때문에 매우 다양한 식재료를 음식조리에 이용한다. 또한 풍요롭고 화려한 외양을 자랑하는 중국요리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.10

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영국과 독일의 식(食)문화

로 인해 간소한 요리들이 일상을 차지하게 됨 제 1,2차 세계대전을 겪으면서 더욱더 빠르고 간소한 요리들이 많아짐♣ 영국 각 지방의 요리① 잉글랜드의 요리 온난한 기후, 섬이 ... 와 방글라데시에서 온 향신료와 카레, 중국과 태국요리에 기반한 팬볶음 등과 어울려 있음 이제는 프랑스 요리, 이탈리아 요리도 받아들여지고 모방되고 있음♣ 영국 각 지방의 요리(계속 ... )미국으로부터 즉석식이라는 혁명을 재빨리 수용, 전 세계로부터 요리 관련 아이디어들을 끊임없이 받아들이고 있음 - 새로운 음식 문화의 도래 음식에 대한 관심이 증가, 유명한 요리사

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| 리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.28 | 수정일 2015.02.25

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버블티전문점 아마스빈 브랜드분석과 브라질진출전략분석과 아마스빈 마케팅 STP,4P전략분석

기후- 국토면적 : 8,514,877㎢ 세계5위 (CIA 기준), 한반도의 약 37배- 인구 : 약 202,656,788명 세계5위 (CIA 기준)- 언어 : 포르투갈어면적과 인구수 ... 나 단일포장이 소비자의 인기를 끌고 있다. 적은 양을 담은 소포장 제품은 싱글족의 증가로 인한 것이며, 요리 시간을 절약해야 하는 직장여성들은 대형 포장보다는 단일포장을 선호하고 있

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| 리포트 | 26페이지 | 7,000원 | 등록일 2015.01.06

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음식과 세계문화1

적 요리, 고기잡이, 야생과일, 채소, 연근 등 채취들새사냥을 통해 획득한 작은 새의 경우 소금에 담구어(오늘날의 염장) 섭취하기도 하였음고기잡이(나일강 유역의 뱀장어, 농어, 잉어 ... 로 만들어짐 (시장, 곡물창고, 조선소, 사원, 목욕탕 등 건설)주요곡류 : 밀, 보리, 완두참기름을 요리에 사용겨자, 심황, 생강 등의 양념사용(인도 커리): 현재 동아시아, 인도 ... jungle fowl)를 길들여 사용다양 음식을 만들었고, 오늘날 닭으로 발전인도 요리에 닭을 이용한 카레가 널리 식용황하 지역인더스강 유역의 문명과 거의 동시대 출현황하는 비옥한 침전물

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| 시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.21 | 수정일 2014.03.31

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동남아시아, 서아시아 음식문화

중국영향 : 중국냄비(웍) ? 중국칼 ? 그물수저 등을 사용. 젓가락으로 먹음인도영향 : 커리음식을 많이 먹음포르투칼영향 : 매운 고추(chili) 주재료 정착*중국, 인도 ... , 포르투칼에서 영향을 받아 독특한 음식문화 발달시킴*육류는 잘라서 팔고, 매달 4일에는 쇠고기와 돼지고기를 시장에서 팔지 않음*닭 ? 생선 ? 조류 ? 개구리 등 음식재료로 씀*향신료 ... 가 많이 남아 있음*많은 인종이 이동, 여러 문화가 교류한 통로의 역할3) 음식문화의 특징아시아와 유럽의 음식이 조화를 이루며 발달중국영향 : 중국냄비 이용해 볶거나 튀기는 요리 많

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.19

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허브조사

과 종자, 줄기, 잎, 뿌리 등이 약, 요리, 향료, 살균, 살충 등에 사용되는 인간에게 유용한 모든 초본 식물'을 허브라고 한다.『옥스퍼드 영어사전』에는'잎이나 줄기가 식용 ... , 요리, 염료 등에 다양하게 활용되고 있다.약초 건강유지 및 병의 치료에 쓰이는 약초. 음료,차,방부제,해충구제 등에 이용할 수 있다.향초 향수의 원료 방향을 이용하여 날것,건조 ... 하며 있어 요리에 향과 맛은 물론 영양을 더하기 위해서도 두루 이용됩니다. 뿐만 아니라 살균효과까지 있어 식품과 요리의 보존성을 높이는 데에도 사용됩니다.▶ 허브는 향초?!허브

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.26

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[A+] 일본의 음식문화와 식사예절, 한일 식생활 문화 비교

(南蠻) 요리등이 나타나게 된다. 일본의 주요리 중 하나인 덴뿌라(天婦羅)가 등장하는 것도 서양(특히 스페인, 포르투갈)의 영향을 많이 받게 되는 이 시기였다. 일본식의 완성 시대 ... 일본 문화의 이해일본의 식사 예절- 목 차 -1. 일식의 역사2. 일본 요리의 특색3. 일본의 식사예절법1) 일본 식사 예절의 특징2) 식사 중의 예절4. 일본의 차 문화1) 차 ... 변화하기 시작했다. 이후 700년경(우리 나라의 통일신라시대)에 이르러 궁중(宮中) 의식과 신(神)에 대한 의식 등의 필요성에 의해서 일본요리의 규범이 제정되었다.다이호우리쓰료우

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| 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.28

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와인 이해하기

. 향후 이탈리아, 스페인, 포르투갈 등 유럽 각국 품질 규정에 영향"6. 우리나라 와인의 역사1) 개항과 함께 서양 문물이 들어오던 구한말 이후2) 일제시대 탁지부 산하 양조 ... 거나 적포도 껍질을 터뜨려 알맹이에서 얻은 과즙만 발효" → 상큼한 신맛이 나서 식전 주로 마시거나 생선, 회, 해산물 요리와 곁들여 마시며 차게 마셔야 제맛"- 레드 와인

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.09

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스페인의 역사와 문화

는 스페인어를 쓰며 인구 약 99%가 천주교를 믿고 있다. 스페인은 이베리아 반도의 약 85%를 차지하고 있으며 서쪽으로 포르투갈과 접해 있고 남쪽으로는 지브롤터 해협을 사이에 두 ... 은 여전히 계속되고 있다. 스페인은 이웃 나라 포르투갈과 더불어 20세기에 오랫동안 독재정권 아래 있었지만, 두 나라 모두 1970년대에 민주화의 길을 걷기 시작하였고 좌익정부 ... 었다고 한다. 플라멩고는 스페인 그라나다, 세비야 지방이 2대 중심지이며 아랍과 인도의 영향을 찾아 볼 수 있다.3. 스페인의 식(食)문화다양한 맛과 종류의 스페인 요리는 수백 년에 걸쳐

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.14

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와인의 품종 및 나라별 와인의 특징

못지않은 풍부한 향과 맛을가진 푸루티 메를로 레드와인을 생산한다. 이런 메를로의 풍부한 향은 현대인들의 입맛에 안성맞춤으로 어떤요리에도 잘 어울리며 인기를 얻자 최근에는 호주와 남아 ... 공샴페인은 거의 모든 음시과 잘 어울리지만 살짝 구워낸 생선이나 진한 버터에 구워낸 풍미로운 생선요리와 더욱 잘 어울리면 버터나 소스의 향이 강할수록 더 깊은 샤르도네 특유의 오크 ... 만든 강화 와인이다. 이렇게 만들어진 셰리는 주로 식전주과 디저트 와인으로 음용되며, 포르투갈의 포트 와인과 함께 디저트 와인으로 세계적인 명성을 가지고 있다.뻬네데스

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.30

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관광문화교류,관광연구계발사례-몰디브

은 익히는 것 뿐 아니라 말리고, 절이고, 훈제하고, 통조림으로 가공하는 등 다양한 조리법으로 요리되고 있으며, 다른 요리의 주재료로 활용되고 있다. 쌀은 흙과 물이 부족한 환경 탓 ... , 코코넛 그리고 칠리를 으깨서 만든 mas huni라는 요리이 며 로쉬(roshi, 부풀리지 않은 빵)와 차를 곁들여 먹는다.- 메인식사 : mas riha가 있는 데 이 음식 ... 들로 채워져 있다.- 전시되어 있는 물품들은 전 술탄 왕조가 사용했던 옥좌와 가마에서부터, 같은 시기에 사 용된 최초의 인쇄기, 16세기 포르투갈 전에서 술탄 타쿠루파아누가 사용 했던 이다.

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| 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.29 | 수정일 2017.06.09

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[비지니스매너]_싱가포르

성기후 종교 : 불교 및 도교51%, 이슬람교 14.9% 면적 : 685.4㎢싱가포르를 가장 잘 표현하는 단어는 '독특함'이다. 컬러와 명암이 풍부한 역동적인 도시에서 문화와 요리 ... :바다의 마을)으로 알려지기 시작했다. 말레이 반도의 끝, 바닷길이 만나는 지점에 자리 잡은 싱가포르는 예로부터 중국과 인도의 배, 아라비아의 무역선, 포르투갈의 전투함, 부기스족 ... . 소원을 빌고 싶다면 따라 한다. 손님은 주인이 권할 때까지 기다려야 한다. 주인이 주 요리를 더는 숟가락을 손님에게 건네주면 주 요리를 덜어갈 수 있다.그 밖의 매너 (식사)주

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.19

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일본음식의 특징(종류포함)과 음식문화(예절)에 대하여

, 야채, 버섯 등 다양한 재료를 밀가루 반죽을 얇게 입혀서 튀긴 것이다. 텐푸라는 16세기 포르투갈인에 의해 일본에 유입되었지만, 지금은 세계적으로 가장 유명한 일본의 대표요리가 되었다 ... 의 요리도 알아 보고 일본의 식문화와 우리나라의 식문화를 비교해 볼 수있는 기회로 삼고자 한다.II. 본론1. 일본요리의 역사일본서기에 ‘요리를 하지 않는 것이야말로 요리의 이상 ... ’이라는 요리관을 갖고 있는 일본인들은 식품에 될 수 있는 대로 손을 대지 않고 자연에 가까운 상태로 먹는 것을 최상으로 여겨왔다. 특히 조리법이 발달하지 않은 헤이안시대 이전

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.20

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독일과 영국의 식문화(한글)

♣ 영국 각 지방의 요리♣ 영국음식의 특징♣ 영국의 차 문화♣ 영국의 대표적인 음식♣ 영국의 명절음식♣ 영국의 식음료2 . 독 일♣ 독일의 자연적 환경♣ 독일의 역사적 특성♣ 독일 식 ... 들이 관습 따위가 있었다. 요리 방식에 따라 웰빙 푸드가 분명 존재하지만 지방 함유량이 높고 육류의 경우 영양 결핍이 양산되는 경우가 많다 보니 비만률이 높게 나타나는 편이다. 최근 ... 였다. 스코틀랜드에서 가장 유명한 음식인 하기스(Haggis) 또한 이러한 전통 방식에서 유래했다고 전해진다.- 프랑스로부터의 영향중세 후반기와 근대 초기에 프랑스 요리가 스코틀랜드 요리

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| 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.28 | 수정일 2015.02.25

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[술][주류][술 혼성주][술 와인][술 진][술 보드카][술 아쿠아비트]술(주류) 혼성주, 술(주류) 와인, 술(주류) 진, 술(주류) 보드카, 술(주류) 아쿠아비트 분석(술)

: Vino 독일어 : Wein3) 스페인어: Vino 포르투칼어 : Vinho2. 맛에 의한 분류1) Sweet Wine:쓴맛이 없는(약간 단맛) 와인이란 뜻이다.2) Dry ... Dish(주요리)를 지삭하기 전에 식욕을 돋우는 역할을 하는 와인을 말한다.단맛이 없는 샴페인이나 스페인의 드라이 셰리 와인인 이 유명하다.2) Table Wine(테이블 와인)

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| 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

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카레-카레속 향신료와 그 효능-

‘)라고 답했다. 이에 포르투갈인들은 카레가 요리 그 자체라고 믿고 그렇게 부르기 시작한 것이 지금의 카레라는 말로 전해져오고 있다. 속설이긴 하지만 인도에 커리라는 정식 음식이 없 ... 에서도 향신료의 재배와 이용의 붐이 왕성하게 형성되어 가고 있는 추세이다. 물론 향신료는 고대에서부터 전승되어 오는 치료목적의 약초의 역할도 크지만 지금은 오히려 요리나 미용, 장식 ... 를 배합한 것이다. 카레는 강황 등 여러 향신료를 사용해 야채나 고기 등으로 맛을 낸 아시아 요리의 하나이다. 원래 인도 및 주변 아시아 국가에서 기원한 요리이지만, 현재는 세계

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.16

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스파이스루트, 맛으로 쓴 역사

하면 가장 먼저 떠오르는 나라는 인도이다. 인도의 뉴델리에 있는 시장은 지상 최대의 스파이스 천국이라고도 불리는데, 여기서 향신료는 인도의 모든 요리에 꼭 들어가는 소금 같은 존재 ... 여러 가지 향신료를 섞은 인도요리의 기본 양념인데 우리 나라의 장 같은 역할을 한다.인도의 쿠밀리라는 곳에는 인도 최대의 향신료 산지가 있다. 여기서는 테메릭(강황), 바닐라 ... 한 향신료에 대한 끝없는 욕망은 대항해 시대를 열었고 바스코다가마는 아시아로 가는 항로를 개척, 이곳은 곧 서구열강의 각축장으로 전락하게 되었다. 또한 네덜란드는 포르투갈을 점령

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.23

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Spain 비즈니스 문화 이해

에 따라서 전체요리와 후식은 생략할 수 있다.점심식사와 저녁식사 사이 약간 출출할 때 간식을 먹는데 이것을 메리엔다(merienda)라고 부른다. 19시~20시 사이에 먹는게 일반적이 ... 나 하향 조정되었고, 스페인 국채 금리 급등, 재정 긴축, 성장률 정체, 고 실업률 등으로 각종 경제 지표가 최악이었던 한해, 그리스, 스페인, 포르투갈을 비롯해 장기적인 총파업

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.03

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