"전통식사예법"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 일본의 다도 일본 다도 일식조리도구 일본전통음식 일본 문화 한국 음식 특징 한중일 문화

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"전통식사예법" 검색결과 261-280 / 503건

일본의 주거문화

게 파서 그 가운데 난방 겸 취사를 위한 화로를 놓음-가족 간의 서열에 따라 자리가 정해져 있다. 전통적 사회에서 가족의 식사란 일상생활 중에서도 매우 친밀하면서도 위계를 표현 ... ( たたみ）일본의 가옥의 가장 큰 특징은 다타미 이다. 일본의 전통가옥은 더운 여름철에도 바람이 잘 통하도록 보통 마루 위에 다타미를 깐 다타미 방으로 되어있다.일본 주택의 구조 ... 를 부여하였다.이와 같이 다실을 꾸미고 다도구를 준비하여 차를 마시면서 다실에서 이야기를 나누며 즐기는 전체 과정의 양식을 통틀어 '다도'라 한다. 우리 나라에도 차를 마시는 예법

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.21

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일본의 음식문화

의 식사 예절 ▪ 젓가락 ▪ 젓가락 받침대 ▪ 식사시 예절1. 일본 식생활 문화의 배경일본은 혼슈(本州), 시코쿠(四國), 규슈(九州), 홋카이도(北海道) 등 4개의 주요 섬과 4 ... 가 정 역사○ 무로마치 시대교토의 무로마치에 막부를 연 시대인데, 공가 형식이 부활하고 요리도 기공적으로 되며, 무사의 예법과 함께 가지각색의 형식이나 유파가 발생했다. 이 시대 ... ▲ 카레 돈까스 (カレ－豚カツ) 일본의 전통음식이 아님에도 어느덧 일본의 가장 대중적이 음식이 되어 버린 카레와 돈까스는 일본인들에게 최고의 인기 음식○ 조리 방법에 따라6. 한국

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.19

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인도의 음식문화

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 106. 인도의 식사예법 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?11인도는 히말라야 산지에 이어진 하나의 작은 대륙이라 불릴 정도로 국토가 넓 ... ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?9다. 남인도의 대표적인 음식 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?105. 식사의 구성 ... 된 음식으로 생각하며 그렇지 않은 경우 불결한 것으로 간주한다. 식사를 할 때도 같은 카스트계급의 사람들끼리만 동석한다.4) 무굴제국과 이슬람문화의 유입1526년 북인도지역에 무굴

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.11.22

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동서양의 예절

, 우리의 전통예절 또한,仁ㆍ義ㆍ禮ㆍ智ㆍ信의 사상을 기본으로 하여 도덕적 질서를 정립하는데 사용한다.仁은 어질고 착한 마음으로 남을 사랑하며義는 의리를 지킬 줄 아는 충성심을 가질 것 ... 한 부분을 차지하고 있다. 그래서 冠婚喪祭 중에서 상례는 예로부터 중요한 것으로 여겨졌었다. 예절의 실천 기본인 절 예법에도 우리나라는 남녀 공히 큰절, 평절, 반절의 격식과 쓰임새 ... 가 있다. 서구의 경우는 매우 간단한 형태로 나타난다. 이것은 한편으로 서구에 있어서는 숙녀의 사회생활에 관한 예절이 발달되어 있지만, 우리나라의 전통예절에서는 여성의 사회생활

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.27

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주택의 형태와 문화

과 관계있는 것이다.식사예법에 관해 살펴보면 시탁에 서열을 만들어 자리를 마련하는 중세의 유형이 영국의 옥스퍼드나 케임브리지 대학에 보존되어 있고 아직도 스위스나 그 밖의 다른 ... 제약이 강할수록 기술과 수단을 활용하는데 제한을 받을수록 비물리적인 측면은 더욱 작용하기 어렵게 된다과거의 제약은 기후와 제한된 기술.재료,전통의 영향력,경제력의 부족이었던 반면

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.29

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[식생활]일본인의 식생활 VS한국인의 식생활 비교 연구

2지만 차의 맛을 충분히 볼 수 있도록 차를 마시기 전에 공복감을 겨우 면할 정도로 배를 다스린다는 의미를 갖고 있으며, 차와 같이 대접하는 식사라 할 수 있다.4) 쇼우진(精進 ... )요리: 콩, 채소, 해조류를 위주로 만든 요리로 사찰을 중심으로 발달 하였다. 고기를 전혀 사용하지 않는 요리로서 승려들의 식사 또는 불가의 의식에 사용되는 요리이다.2. 일본 ... 어가면 음식이 금세 상하는데, 이 균은 남의 젓가락에서부터 옮겨 온다.이 균을 서로 피하기 위해 각자의 접시와 식기에 따로 덜어먹는 습관이 확립되었다고 할 수 있다.3) 식사를 할

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.24

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일본의 전통예술

일본의 전통예술1. 다도? 일본 전통적이 맛차 작법이다? 사람에 대한 배려 등 많은 요소가 포함됨1) 다도정신? 차를 끓여 손님에게 접대하는 방법? 손님이 차를 마시는 마음가짐 ... 에서는 맛차는 단순히 마시는 것만이 아니라 투차라는 일종의 유기로까지 변했다. 일본의 맛차도는 무라타주코가 제정한 진행초의 차예법을 본격적인 다도로 보고 무라타류의 다도는 본질 ... 적으로 탈속의 예술로서 사원 차예법의 소산물이였다. 무라타주코는 차선일미 경지를 발견. 다케노조오는 일기일회의 마음가짐으로 차를 마셔야 한다고 했다. 센노리큐는 다도를 완성하고 대중

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.10

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인도와 타지마할을 소개한다.

을 보조적으로 사용하는 사람도 있다 . 식사 전후에는 손을 씻는 것이 예법이다5. 여행정보 화장실 고급 호텔이나 항공 회사의 사무실 등에는 쾌적한 화장실이 있지만 보통 인도의 화장실 ... , 500, 1,000( 신규 발행 ) 루피 . 팁 포터나 웨이터 1 인당 10 루피 정도 호텔방 청소부는 매일 아침 10∼20 루피 정도 식당에서는 식사 후 손님 1 인당 10 루피 ... , 그 외에 수 천년을 내려온 사회신분제도 등 사회구성이 매우 다양함 . 그러한 가운데에서도 인도인들은 다양성과 이질감을 자연스럽게 수용하고 조화를 이루어가면서 수천년의 전통을 계승

리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.30 | 수정일 2017.11.08

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리츠칼튼호텔의마케팅사례

장이 제공하는 식사를 맛볼 수 있다. 참가 어린이들에게는 주방 호텔 요리사들과 함께 요리를 만들어 보는 색다른 경험을 제공함과 동시에, 외국인 전문가의 정중한 서비스 및 테이블 예법 ... 을 간단히 익혀 어린이 신사, 숙녀로서의 에티켓과 자세를 배울 수 있는 기회를 준다. 또한 부모님에게 요리를 직접 만들어 드리고, 식사를 함께 하는 과정을 통해 가족 간의 특별 ... 서울 잠실점은 클럽리조트 PIC괌과 함께 전 과정을 영어로 진행하는 ‘어린이 괌 민속춤 교실’을 8월4일 실시한다. 머리에 쓰는 괌 전통 마말을 코코넛 잎으로 직접 만들어 보

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.02

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동서양과 술 문화

이 많이 만들어졌음을 의미한다.- 한국의 전통주 주도① 소학 - ‘어른이 술을 권하면 자리에서 일어나 주기(酒器)가 놓인 곳으로 가서 절하고 술을 받아야 한다. 감히 제자리에 앉은 채 ... - 일본의 주도술을 마시는데 있어 한국과 일본의 예법은 조금씩 다르다. 한국에는 헌주라고 해서 나이 어린 사람이 어른에게 술을 올리는 예가 있는데 일본의 경우는 아랫사람들이 윗사람 ... 국민은 예의범절을 따지는데 엄격하기 때문에 술에 취해 비틀거리는 사람은 아주 몰상식하고 거의 야만인으로 여겨졌다. 뿐만 아니라 식사 도중 포도주를 마실 때 자기 손으로 포도주

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.10

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축하·위로에 대한 민속문화

오례의』는 『오례의』를 수정 보완하여 국가 의례 절차를 기록한 것으로, 법제화된 이 예법에 의거하여 관례가 행하여졌다. 이 시기에는 관례를 치르지 않은 자제에게는 입학과 혼인 및 ... (식사 유무에 따라)'(4%)여성 '받은 만큼, 또는 앞으로 받을 만큼'(15%)''주변 사람들이 내는 만큼'(13%)'참석여부에 따라(식사 유무에 따라)'(7%)'본인 형편에 따라 ... 죽은 신하의 유족에게 부조한 사실이 기록돼 있다. 17세기 문신 신흠의 시문집 ‘상촌집(象村集?1630년)’ 기록을 보면 이런 전통이 17세기까지 지속되고 있음을 확인할 수 있

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.12

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일본의 음식문화

이 두드러지게 진보하는 요리계의 전국시대를 열어 나갔다.아울러 공가사회와 무가사회의 쌍방에 예법이 생겨나 축의의 의식이 더욱더 엄격해져 식의선(膳)이 정해지고 식사의 예법에 따른 본선요리 ... 음식문화의 역사와 음식 종류, 더불어 식사 예절에 대해 살펴보려고 한다.Ⅱ. 본론1. 일본음식의 특징1) 전반적 특징한 나라의 식생활을 결정하는 것에는 나라의 기후와 자연환경 ... 는 왼손에식사할 때에 사용하는 밥공기는 거의가 사기그릇이다. 한국과는 달리 금속제가 아니므로 손에 들고 먹어도 뜨겁지 않다. 일본과 한국의 식사법 중 가장 큰 차이는 밥공기를 들고 먹

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.18

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동서양 술문화의 장, 단점 및 우리나라의 모범적인 술문화 제시

왕이 주(周)나라 예법을 바탕으로 그 절도를 가다듬어 각 향교나 서원에서 원생들에게 교과과목으로 가르치게 했던 6례[六禮 : 관(冠), 혼(婚), 상(喪), 제(祭), 상견(相見 ... 없는 타의성의 음주문화이다. 현재 회식자리에서 흔히 볼 수 있는 모습이다.우리나라는 전통주가 발달했다. 각 지방의 지리적, 자연적 환경에 맞는 고유의 전통주가 있다. 곡식, 과일 ... , 약초 등을 이용해 정성을 다해 빚은 술맛은 그 지방을 대변할 수 있을 만큼 독특하고 뛰어났다. 그 예로 김제의 송순주, 경주 교동의 법주, 안양의 옥미주를 들을 수 있다. 전통주

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.25

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국제화시대에 걸맞는 각 나라별 예절(에티켓)

에서 나오므로, 보통사람은 알지 못하고 오직 聖人만이 알아 예법을 만들어 일세를 가르치는 것입니다. 가르치는 것이 方策에 퍼져 있으므로 필부가 예를 위반하면 死生과 영욕이 있지만,남 ... 의 유습이다. 서구인들이 칼과 삼지창의 예법을 만들어 그 원시적 풍속에 "문명"이라는 딱지를 붙이고 자만하고 있을 때, 동아시아인들은 해부학을 일찌감치 부엌으로 보내놓고 상위 ... , 심지어 돌을 이용하여 소변 후 그 부분을 닦았다고 한다. 결국 청결은 마음이 제일 중요하다고 볼 수 있다.전통적으로 무슬림 남자들은 머리 털을 짧게 깍으나 수염은 기른다.초대타인

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.30

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유치원 하루 일과와 초등학교 한 시간 수업의 비교

을 기르고 공공물을 바르게 사용할 줄 알게 합니다.간식 및 점심매일 우유나 계절에 따른 과일, 채소 또는 우리나라 전통음식, 과자 등의 간식과 점심을 먹음으로서 식사예법과 건강을 돕 ... 기도 한다.주요 활동 : 주제발표, 이야기 나누기, 게임, 노래 부르기, 음률활동,악기연주, VCR시청점심식사성장발육기에 있는 유아에게 심신의 발달에 필요한 영양을 공급하며, 합리 ... 잡힌 식사를 제공한다.바깥놀이활동실외 놀이 활동은 유아의 신체운동의 발달과 실내에서 계속적인 주의집중으로 인하여 생긴 긴장과 억압으로부터 해방감을 느끼게 하는데 필수적인 활동이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.28

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마가복음 주석

예수께서 구전 율법에 의한 생활 규범들이 아무 소용없음을 보여 주는 동시에 고의적으로 이방 여인과의 접촉을 가지심으로 전통적인 정결 예법을 파기하고 이방인에 대한 신앙적 편견 ... 고 벗은 몸으로 도망친 청년 마가라는 학설 셋째, 마가라 하는 요한이라는 학설이 있다. 기독교의 전통적인 견해는 바울이 언급하는 마가는 모두 한사람을 가리키며 이 사람이 사도행전 ... 보다끗한것과 깨끗하지 않은것 (7:1-23)식사 때에 지켜야할 정결에 관한 관습을 예수의 제자들이 지키지 않음으로써 바리새인들과 서기관들이 예수와 논쟁을 하게 되었다. 부정에 관한

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.02

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일본문화의이해 - 한국과 일본의 복식문화

한복의 부분명칭1. 한국 전통 복식 문화기모노(着物)세계적으로는 기모노[着物], 일본 복식사에서는 고소데[小袖]로 알려진 옷이다. 겹쳐 입기의 미학인 기모노는 기본적으로 원피스 형태 ... 한일 복식문화 비교1. 한국 전통 복식문화 2. 일본 전통 복식문화 3. 한/일 전통 복식문화의 차이점과 공통점 4. 한/일 현대 복식문화 5. 특이한 일본 복식문화목차한복(韓服 ... )한국 고유의 옷을 뜻하는 것으로 쭉 뻗은 직선과 부드러운 곡선이 조화를 이룬 우리 나라의 전통의상이다. 여성은 짧은 저고리와 넉넉한 치마로 우아한 멋을 풍겼으며, 남성은 바지

리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.05 | 수정일 2019.04.11

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계몽시대의 교육-루소의 자연주의 교육.

을 이성의 빛에 비추어 이를 합리화하려는 주지주의적 경향을 지니고 있었다. 쉽게 말해 모든 생활의 문제를 이성에 의해 해결하려고 하였다는 것이다. 세 번째로는 초국가적·반전통적 경향이 ... 다. 계몽주의는 역사적 전통이라든지 민족이 가지는 관습 등을 낡은 것으로 부정했고, 세계시민적 성격을 띤 현실주의ㆍ현행주의ㆍ범애주의 등과 결합되었다. 보편적 인간, 즉 세계인 ... ㆍ경제ㆍ미술ㆍ문학ㆍ사교상의 예법 등을 중요한 교육내용을 삼는 대신에 종교나 실생활에 도움이 되지 않는 교과는 채택하지 않았다. 교육 방법으로는 이간이성에 호소하는 교육방법을 중시

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.01

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스시

하 있다. 다른 사람에게 불쾌감을 주지 않는 것이 양식의 기본 예법이라면, 일식은 좌선의 정신이나 다례(茶禮)의 영향을 받은 마음의 식사법이라고 할 수 있다.스시를 먹는 방법은 손 ... 의 조화를 이룬 스시라야 전통 있는 스시로 인정받을 수 있다.1) 스시의 어원`맛이 시다고 해서 酸し라고 한다.`는 것이 가장 일반적이다. 1719년에 『백과자서』란 책에 스시라는 말 ... ~1600년): 스시의 활성화아즈찌모 모야마시대는 밥을 짓는 방법이 찌는 방식에서 끓이는 방식으로 변하고 쌀 생산량의증가로 아침, 저녁 두 번이던 식사 횟수도 하루 세 번으로 늘어난

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21

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[생활과 차문화] 종합적인 예술로서의 차문화

서 달이거나 우린 물이다. 일반적으로는 식사 후나 여가에 즐겨 마시는 기호음료를 말한다.차의 개념은 크게 물질적인 개념의 차이와 정신적인 개념의 차 두가지로 나뉜다.물질적인 차는 끓인 ... 들 사이에 성행하여 찬란한 신라문화와 화랑도 정신을 일으키게 되었으며, 그 후 고려시대에는 신라의 문화와 전통을 그대로 계승 발전시키고 더욱 번성하여 차만을 재배, 제조하는 다소(茶所 ... 다. 다도는 정신을 수양하고 사람과 사귀는 예법을 닦는데 목적이 있으며 이 도를 닦는 사람은 이것을 재가(在家)의 선(禪)이라 명한다. 다도는 첫째, 차를 어떻게 마실 것인가 둘째, 차

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.12

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