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"식품미생물학실험" 검색결과 2,221-2,240 / 3,119건

  • 생물농축(生物濃縮,biological concentration)
    식품에 허용되는 기준. 적정한 농약 사용에 근거한 최고 잔류량과 독물학적으로 보아서식품에 잔류하는 것이 허용되는 약제의 최고농도, 즉 허용한계를 비교하여 작은 쪽의 값을 근거 ... 디엘드린은 수질오탁성 농약이며, 엔드린은 작물 잔류성농약임. ?6. 미생물 농약??화학농약에 의한 환경오염 및 해충 등의 농약 면역성이 문제가 되는 가운데 '무해하고 깨끗한' 것 ... 으로 여겨지는 미생물 농약을 사용하게 되었다. 그 중에서 가장 일반적인 것은 BT균. 그러나 BT균은 같은 유인 식중독균(세레우스균)과 비슷한 독성을 인간과 가축에게 끼칠 위험성이 지적
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.12
  • 단백질 촉매인 효소와 Bioreactor에 관한 연구
    들은 비단백질 성분인 보조인자의 도움으로 작용한다. 보조인자에는 철이나 아연 같은 금속이온이 존재한다.Fermentation은 미생물을 이용하여 항생제, 산업적 효소, 식품과 화학 ... 의 유전자가 다루기 쉽거나, 빨리 자라는 다른 생물체로 옮겨 발현시키는 유전자 조작기술의 발달은 이제 단순한 유전자 재조합차원을 떠나 분자생물학적인 접근으로 인해 더욱 안정되고, 활성 ... epoxy 재료로 피막을 입혀 부식을 방지하고 있다.발효조 제작에서 유의해야 할 문제는 온도조절이다. 미생물 증식에서 나오는 대사열이나 기계적인 교반 결과 나오는 열이 과량이
    리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2008.11.25
  • [인간과 환경]환경과 건강 시험문제
    .먼저 환경분야에서 분석화학적인 방법으로 환경인자의 질과 양을 측정, 평가하며 위생학적인 평가에 이용해야 하고, 즉 생물권안에 들어온 물질이 어떤 mechanism으로 인간에 영향 ... 를 과학적으로 판단하며, 실험기술의 원리를 이해, 이를 활용하는 응용력을 기르는 것이 필요하다.2. 환경과 위생 (건강)생리학적 입장에서 건강이란-외부환경의 변화에 따라 내부환경 ... 가지 지식과 판단을 필요로 한다. 또한 검체채취와 분석시행자 사이에 제3자가 개입해서 각 시료에 대해 서로 모르게 하는 것이 바람직하다.4. 수역의 부영양화수계의 화학적, 생물
    시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.16
  • 생물 동결 건조 전후의 생존도
    실험제목 : 분자 생물학 기초 실험 (미생물 동결 건조 전후의 생존도)지도교수학 번이 름1. 실험 목적이 실험에서는 동결 건조시 미생물 생존에 미치는 영향인자(미생물 성숙도, 미 ... 생물 농도, 보호제 조성 및 보호제 종류)에 따른 영향을 검토하여 미생물 동결 건조 전후의 생존도(viability)를 연구한다.2. 원리 및 배경동결건조는 1909년 단백질 ... 와 박테리아 오염은 감소시킬 수 있기 때문에 동결건조는 특히 주사제 생산에 유용하다.미생물 ·의학 ·약학 방면에서 수분이 많을 때는 불안정하고 또한 열에 극히 민감한 재료, 예
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.18 | 수정일 2020.09.03
  • 전자상거래 성공사례
    .. 윤준식, 77년생, 고려대 식품자원www. redspo.com동대문 아르바이트 경험이 사업가로 김리현, 81년생, 서경대 생물학과www.ryuny.com/집안의 가업을 이어서 인터넷 ... 바랍니다. 원산지 표기에 주의 (농수축산물/식품 카테고리) 수입농산물의 경우 원산지 미표시 또는 수입산을 국내산으로 허위 표시하여 판매하는 경우, 적발 시 형사입건 되며 5년 이하 ... 으로 이미선, 78년생, 아주대 심리학www.yeoudang.com/오프라인 향수 대리점을 온라인으로 확대 조정안, 77년생, ㅇㅇ신학대 경영학옥션 ID ; perion777소자본
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.21
  • 가정과 7차 교육과정과 7차 부분 개정 교육과정 비교
    경영(6)해양과학(6), 가정 과학 (6)↓수학과학기술·가정수학의 활용(6), 수학Ⅰ(6), 미적분과 통계 기본(6), 수학Ⅱ(6), 적분과 통계(6), 기하와 벡터(6)물리Ⅰ(6 ... 과 통계(4), 이산 수학(4)물리Ⅰ(4), 화학Ⅰ(4), 생물Ⅰ(4),지구과학Ⅰ(4)물리Ⅱ(6), 화학Ⅱ(6), 생물Ⅱ(6),지구과학Ⅱ(6)농업과학(6), 공업 기술(6), 기업 ... 질과 보관○가족의 식사관리?식단과 식품의 선택?식사준비와 평가?식사 예절○가정생활의 실제?초대와 행사의 계획과 준비?직물을 이용한 생활용품 만들기생활자원과 환경의 관리○자원의 관리
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.29
  • 나노의약 나노 바이오 기술 분석 [나노, 나노기술, 바이오, RAND 2020 기술 동향 분석 ]
    거대분자 화합물이며, 활성을 갖지 않으나 세포 내 소기관 및 상호작용의 검색에 필요한 유기 또는 무기화합물의 세포 또는 조직으로의 전달을 통한 분자생물학적 기초연구에까지 응용이 확대 ... 한 증했다. 그러나 캄토테신은 불수용성 때문에 임상시험이 진행되지 못했으며 수용성을 개선시킨 유도체의 임상시험만이 진행되었다고 한다[20].그리고 생물실험의 경우 in vitro ... 에서 부터 injectable하게 적용할 수 있는 모든 pharmaceutical route를 통해 영향을 미치면서, drug delivery 분야에 굉장한 파장을 미치고 있다[2]. 약물전달시스템
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.02.17
  • 옥션 대학생 창업 성공사례
    생, 서경대 생물학과www.ryuny.com/집안의 가업을 이어서 인터넷으로 이미선, 78년생, 아주대 심리학www.yeoudang.com/오프라인 향수 대리점을 온라인으로 확대 조정 ... ://www.kfda.go.kr/ 를 참조 바랍니다. 원산지 표기에 주의 (농수축산물/식품 카테고리) 수입농산물의 경우 원산지 미표시 또는 수입산을 국내산으로 허위 표시하여 판매 ... 지식www.inzzang.com사업이 하고싶어 소자본으로 시작.. 윤준식, 77년생, 고려대 식품자원www. redspo.com동대문 아르바이트 경험이 사업가로 김리현, 81년
    리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.13
  • 맥주공장을 다녀와서 (맥주의 원리 재료 공정 등등..)
    식품가공학실험맥주? 원리맥주의 어원맥주를 뜻하는 영어 단어인 'BEER'의 유래는 두가지 이다.라틴어의 '마시다'라고 하는 '비베레(BIBERE) 와 게르만족의 언어 중 '곡물 ... 1리터에는 약 650mg의 사과산과 젖산을 함유하고 있다. 인체에 필요한 사과산은 소화흡수가 잘 되며 또 젖산은 대장에서 소화기능을 하는 미생물에 큰 도움을 준다.⑩탄산가스 ... 하게 되었다. 이처럼 맥주 소비가 급속히 늘어난 요인은 경제적인 측면만이 아니라 여성 음주인구 확대, 식품 산업 발달에 따른 소비자의 생활 양식 및 음주 패턴의 변화 등에서 찾
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.16
  • 산가
    야자유0.25쇠기름산가유지의 종류산가유지의 종류대표적인 유지의 산가이 론 (Ⅳ)유지의 산패 - 유지가 장기간 공기중의 공기와 미생물들의 작용으로 인해서 유리지방산이 증가하게 되 ... , 수분, heme화합물, 항산화제 등.참 고 문 헌식품화학. 김동훈. 탐구당. 1998. p.522 실험생화학. 한국생화학회. 탐구당. 1987, p.205{nameOfApplication=Show} ... 산가(Acid value)발표일 : ` 지도 교수 : 담당 조교 : 발표자 :목 차실험 목적 이 론 주의 사항 기구 및 시약 실험 방법 결 과 고 찰 참고 문헌실 험 목 적유지
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.19
  • 생물-그람염색
    The experimental report실험보고서학과학년학번이름식품영양학과4학년60021547강명숙◈ 실험일자 : 2006년 9월 26일 ◈실험1. 미생물의 염색1. 요약 ... (Summary)무색 투명인 미생물의 염색을 통하여 보다 더 쉽게 관찰하여 미생물의 분류와 특성을 알고자 실험을 하였다. 양성균인 포도상구균과 음성균인 대장균을 균주로 하여 Gram염색 ... 음을 확인할 수 있었다. 이로써 미생물의 모양과 특성을 알게 되었고, 양성균과 음성균의 차이도 확인할 수 있었다.2. 목적 및 원리(Principle)★ 미생물은 무색 투명하므로 생균체
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.05
  • [생명윤리][생명존중][줄기세포][인간배아복제]생명윤리 등장 원인, 생명윤리학의 발전, 생명윤리와 인간배아의 연구, 줄기세포의 연구와 윤리기준 그리고 사회 권력, 한국인의 생명윤리의식, 올바른 생명존중 자세
    의 특허, 유전학과 사회의 4장으로 되어 있다. 이 책이 나올 당시 미국에서 미생물을 재료로 하는 유전공학의 응용분야가 제약?화학?식품 등 3가지 산업체에서 급속히 연구 발전 ... , and Social Implications (ELSI), 7. 생명정보학(Bioinformatics)과 컴퓨터생물학(Computational Biology), 8. 인재 양성 등 ... 년 12월 13일 인터넷을 통해 얻은 정보에 의거함). 미국에서는 생명 윤리에 관한 교육도 진전되고 있다. 고등학교 수준에서는 전형적으로는 생물학 과정에서 생물윤리학 문제들이 제기
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.06
  • 스테로이드
    을 변형시킬 수 있으며, 공업적으로는 종종 화학적 방법과 미생물학적 방법을 병행하여 만든다. 부신피질에서 생성되는 모든 성호르몬과 코르티코스테로이드는 천연에 널리 산출되는 콜레스케롤 ... )의 경우 탄소 원자들은 28개의 수소 원자와 결합하고 있다. 스테로이드는 생물학·화학·의학에서 중요하게 이용되며 성호르몬, 부신피질호르몬, 담즙산, 스테롤, 소염제, 단백동화제 ... 와 작용기의 입체배열에 따라 다양하게 변한다. 스테로이드의 분자구조에 작은 변형이 일어나도 생물학적 활성도는 크게 달라진다. 화학자들은 동·식물에서 수백 개의 스테로이드를 분리
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.09
  • 보완대체요법의 합법성에 대한 반론
    하는 것으로 충분하다고 생각한다.또한 대체의학은 생물학적 기전들을 대부분 무시하면서 흔히 현대과학을 비방하는 이데올로기로 스스로를 구별하고, 옛날부터 전해오는 시술과 자연요법이 ... 의학 지지자들은 그들의 치료법에 과학적인 방법을 단순하게 적용시키는 것은 불가하다고 믿고 있다. 그 대신에 그들은 일화(逸話)와 사론(私論)에 의존한다.1992년, 미 의회는 국립 ... 라고 알려진(그 말들은 정통의학보다 효과가 좋고 독성이 덜하다는 인식을 줌) 것들에 의존한다. 따라서, 약초나 그 혼합물은 실험실에서 분리된 활성물질보다 더 좋다고 생각된다. 그리고 동종
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.17
  • 한국의 발효식품과학- 된장을 중심으로 -
    들이 진행되고 있다. 이번 레포트에서는 우리나라의 전통발효식품인 된장에 대해 알아보고 그것의 발전과 세계화에 대해 이야기 해보고자 한다.2. 발효와 발효식품(1) 발효란?- 미생물 ... 이 각종 효소를 분비하여 유기화합물을 산화, 환원 또는 분해, 합성시키는 반응(2) 발효식품- 젖산균이나 효모 등 미생물의 발효 작용을 이용하여 만든 식품.(3) 발효와 부패의 차이 ... 한국의 발효식품과학- 된장을 중심으로 -1. 서론- 전 세계적으로 발효식품은 큰 사랑을 받고 있다. 우리나라의 대표적인 발효식품인 김치와 젓갈, 된장, 고추장은 물론이요 청주
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.29
  • 당 알코올(자일리톨)
    하는 반응이므로 대량의 폐기물 발생 문제점자일리톨의 제조방법 1. 생물학적 방법 오탄당 에탄올 자일리톨 효모에 의한 발효 발효시간이 길어지면 자일리톨 보다 에탄올의 생산이 많아진다 ... 발효에 이용자이리톨 관련기사 낮은 수율의 문제점 고 수율의 미생물 개발 유전공학기술 고수율 , 대량생산 가능 인체에 무해 생산 단가 인하 제품 단가 인하 산업현장적용 실제 제품화 ... 등 식물에 함유 . FAO( 세계식량농업기구 ) WHO ( 세계보건기구 ) 합동 식품규격 위원회에 의해 “ 일일 허용섭취량을 제한하지 않음 ” - 안전성이 뛰어남 www.bolak
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.28
  • 분류학의 정의, 미생물의 분류 및 분류방법, 분류법
    들을 의미가 있는 정확한 이름을 가진 집단으로 분류함으로써 미생물학자들은 서로 의견을 교환하며 효과적으로 일을 할 수 있다. 만일 적절하지 않고 바르지 않은 철자와 정확하지 않은 문법 ... 을 사용하면 효과적인 의사소통을 할 수 없듯이 분류학의 도움 없이는 미생물을 바르게 동정할 수 없다. 분류학은 이런 실질적 이유로 중요하다.Ⅱ. 미생물1. 미생물의 정의육안의 가시 ... Ⅰ. 분류학1. 분류학의 정의살아 있는 생물들은 매우 다양하므로 이들을 비슷한 점에 근거하여 분류하고 재배열하는 작업이 필요하다. 분류(classification)는 개체를 상호
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.16
  • (식품생물학)핵산의 구조를 자세히 설명하시오o0.
    DNA의 구조와 RNA의 구조의 차이점4학년 / A형 식품생물 가정학과Ⅰ. 서 론DNA라는 물질이 인류에게 처음 알려진 것은 스위스의 미에셔(Friedrich Miescher ... 게 된다. 그래서 리보솜의 주형으로 작용하기도 한다.4) 종류분자구조와 생물학적 기능에 따라 세가지로 나뉜다.(1) rRNA(리보솜 RNA ribosomal RNA)리보솜을 구성 ... )가 1869년 화농 세포와 연어 정자에서 핵 속에 존재하면서 산성을 띠고 있는 물질을 처음 분리하면서부터였다. 미에셔는 핵(nucleus)내에 존재하는 산성(acid)을 띤 물질이
    리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.09.16
  • 생물 유전체의 활용방안
    에서 2001년까지 NCBI의 GenBank에 등록되어 있는 미생물 서열 데이터의 증가 추세를 나타내고 있다. 미생물의 유전체는 항균 물질의 개발과 식품공학, 나아가 산업적 응용가치 ... 었다.1980년대 이후, 분자생물학적 방법의 활용을 통해 아미노산의 생산에 있어 보다 정확한 방법으로 아미노산의 생산을 증가시키고 효율성을 높일 수 있게 되었다. 최근 미생물 유전체 ... 1. 서론-자동 DNA 서열 분석기에 의한 대규모 sequencing과 대량정보 처리의 핵심 기술을 이루는 생물정보학의 혁신적인 진보에 의해 인간을 비롯한 수많은 생명체들의 유전
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.22
  • 유전공학 기술의 현황과 전망
    유전공학의 연구생명공학은 동물, 식물, 미생물생물체가 갖고 있는 제어기능과 유전정보 등을 활용하고, 또한 생물촉매인 효소를 이용하여 인간이 필요로 하는 각종 유용물질을 연구 ... 하는 학문분야로 정의할 수 있다. 이 학문의 연구결과를 상업적으로 이용하는 기술을 생명공학기술이라 하며, 특히 생물의약·생물농업·생물화학·바이오식품·생물화학 등 각종 산업분야에 상업 ... DNA를 목적에 따라 적절히 조작하여 유전물질을 개조시키는 과정이라 정의할 수 있다. 즉, 생물계를 이용하여 물질을 생산하는 생명공학의 한 부분이다.Ⅱ. 본론1. 오늘날 생명공학과
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.09
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2025년 07월 06일 일요일
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