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"말고기레스토랑" 검색결과 1,961-1,980 / 2,933건

  • [문화]몽골의 식생활 변화
    에 따라 말고기도 식용으로 사용하기도 한다. 그러나 말이 나 낙타와 같은 가축들이 식용의 목적을 위해 도살되는 경우는 거의 없다.거의 대부분의 몽골인들은 고기를 구워먹지 않고 삶 ... 는 대초원이 펼쳐져 있 다. 서쪽으로 갈수록 높고 험준하지만 이 지역도 천혜의 고원성 초원지대를 이루어 소·말·양떼가 한가로이 풀을 뜯고 있는 모습을 쉽게 볼 수 있다.▶ 몽골 ... 류유목민족들의 음식은 크게 차강이데, 울랑이데, 곡물류로 나누어진다. 차강이데는 유제 품이고, 올랑이데는 육류를 말한다. 차강이데는 주로 가축의 젖이 산출되는 여름철의 식 품이
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.21
  • [관광]대륙별 유명 리조트
    , 한국식등의 다양한 레스토랑, 필리핀에서 가장 오래된 도시가 갖는 많은 역사적 유적지. 세부가 가지고 있는 자랑거리는 많다. 그러나 무엇보다도 가장 큰 자랑거리는 때묻지 않은 순수 ... 의 시설을 자랑하고 있으며, 총540개의 객실을 보유하고 있다. 내부에는 7개의 레스토랑과 바, 컨벤션홀, 야외 수영장, 나인 홀 골프장 등의 시설을 갖추고 있다. 그 밖에 당구 ... 있다.등급 : 특급레스토랑&바샹그릴라가 자랑스럽게 내세우는 80여 가지의 맛. 각 종 엑티비티로 시장기가 밀려오면 샹그릴라의 80여가지 맛이 이끄는 미각여행을 해볼수있다. 최고
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.02
  • 와인의 역사, 제조과정, 종류, 보관팁, 빈티지, 악세사리
    요리를 맛본 후에 "어느 레스토랑에서 먹었던 것보다 훨씬 맛이 좋다"라고 요리 솜씨에 대해서 다시 칭찬의 말을 한다. 그리고 또 다른 음식이 나오면 다시 또 와인으로 입 안을 헹궈내 ... 쿠류3) 디켄터4) 아이스 버킷10. 와인 용어 사전11. 참고 문헌 및 사이트1. 와인이란넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료를 말하지만 일반적으로 신선 ... 한 포도를 원료로 한 포도주를 말한다. 우리나라 주세법에서 "과실주란 과실즙을 주된 원료로 하여 당질과 물을 첨가하여 발효시킨 술덧을 여과 제성한 것"으로 와인은 과실주의 일종이
    리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.05
  • 10일 동안 떠나는 미국 서부 여행
    의 나라 (Adventare Land) : 강을 배로 내려가는 정글 크루즈는 사실과 너무나 똑같이 재현되어 있어 열대의 맹수들이 모습을 나타낼 때 마다 거짓말이라고는 생각하지만 그래도 ... 를 생각나게 하는 골동품점, 유리집, 모자 가방집, 과자점, 레스토랑, 카페 등의 각종 상점들이 즐비하게 늘어서 있다. 노상에서는 흑인 밴드에 의한 딕시랜드 재즈가 연주되어 무드 ... 을 만들어 농부들이 그들의 생산품을 지역 주부들에게 팔 수 있도록 한 것에서 파머스 마켓(Farmer's Market)의 역사가 시작되었다. LA에서 생산되는 신선한 고기와 가금
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.14
  • 외식산업(외식업) 개념, 외식산업(외식업) 특성, 외식산업창업(외식업창업) 단계,절차, 외식산업창업(외식업창업) 메뉴계획, 외식산업창업(외식업창업) 운영상문제점, 외식산업창업(외식업창업)과 프랜차이즈 분석
    은 현재 2가지 유형으로 변화되고 있는데, 첫째, 가격을 찾아가는 고객으로 패밀리레스토랑, 체인점포가 이에 해당하며 둘째는 상품력을 갖춘 전문점의 점포를 찾는 고객들이다. 최근까지 일본 ... 에서 도입된 패밀리레스토랑과 패스트푸드점이 일본에 상륙하면서 외식산업이라는 명칭이 보편화되기 시작했다.Ⅲ. 외식산업의 특성1. 입지산업점포의 위치가 업소운영의 관건이 된다. 매출액,업태 ... 화하여 운영방침을 개발한 후 가맹점을 모집하여 제품의 판매권을 부여하고 표준시설을 설비해 주는 시스템을 말한다. 외식산업은 규모가 커질수록 한 자리에서 전국을 커버(cover)할 수 없
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.01.03
  • 진로의 마케팅성공
    를 마 사용조건, 소득수준, 구매습관, 종교 등에서 문화적 차이가 존재했기 때문 이였다. 외형적 적응의 첫 번째 단계로 진로는 제품디자인 변경을 추진하였다. 병의 색깔은 무색에서 초록 ... 을 전개하였다. 그러나 진로소주의 판촉전략에 있어서 눈길을 끄는 것은 진로소주를 자연스럽게 접할 수 있는 장소, 곧 레스토랑을 직접 차리는 전략이었다. 이를 통해 진로소주를 우리 ... 나라 전통음식인 불고기, 갈비 등에 없어서는 안될 필수적인 술로 인식하게 하였고, 다양한 부류의 단골손님을 확보하고, 이들로부터 각종 정보를 제공받고, 소비자 취향을 분석할 수 있
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.01
  • [외식산업론]아웃백의 SPT, 4P분석입니다.
    레시피를 통해 각 영업장에서 직접 만들고 있으며, 이로 인해 음식을 미리 가공해서 제공하는 타 패밀리레스토랑과 차별되게 보다 신선한 맛을 느낄 수 있다.국내 아웃백에서 사용 ... 되는 모든 고기는 최상급 호주산이며, 야채 등 신선도가 필요한 것들은 모두 국내에서 조달한다.▶ 다양한 메뉴아웃백에는 새우, 치킨, 어린 돼지갈비 바베큐 구이 등 30여종의 다양한 육류 ... 메뉴를 선보임으로써 소비자들의 다양한 구매요구를 충족시켜주고 있다.Price아웃백스테이크하우스는 음식의 최상의 맛을 위하여 최소의 재료를 사용함으로써 타 패밀리레스토랑에 비해 음식
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.17
  • 현재 우리나라 식문화의 문제점 및 해결방안
    위해 농민에 대한 금전적 지원을 적극적으로 추진해야한다.2.배양육콩고기 보편화배양육은 가축에서 추출한 줄기세포에 영양액과 전기충격을 가해 만든 고기를 말한다. 배양육을 만들 ... 실태 (멀어져 가는 한식 음식점)ⅱ현재 한식에 대한 인식ⅳ문제점쌀 소비량 감소육식으로 인한 건강 해침가축의 사육으로 인한 환경오염ⅴ해결방안쌀 장려운동배양육콩고기 보편화Ⅲ결론ⅰ문제점 ... 오염우리가 소비하는 많은 고기를 충족 시키기 위해 많은 가축이 사육된다.이 때문에 많은 사료와 물이 필요하다. 또 이를 키우기 위한 넓은 공간이 필요하다. 따라서 이 공간을 확보하기
    논문 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.30
  • 농촌체험마을 활성화를 통한 상품구매 촉진방안
    40명)? 농지면적 : 37.9 ha(논16.4, 밭16.5, 과수원5, 초지 ha)? 지정년도 : 2003년? 주요 관광자원- 먹 거 리 : 꿩요리, 토종닭요리, 돼지불고기등. ... 객4,75731,088326,100‘04년말25,991466,05425,239173,17028,145239,500'03년말32,027321,56136,677170,64625 ... ,73888,500‘02년말해당없음○ 마을 홍보 사진나. 김제시 부량면 금강리 지평선 곁두리 마을1) 역사와 유래- 금강리는 1941년 행정지역 통폐합에 따라 형성되었으며, 지형지세가 낮
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.04
  • 우방타워랜드 분석
    32개 기종 - 전시관 / 공연장 : 전시관2개소, 공연장3개소 - 식음료시설 : 레스토랑, 카페테리아, 민속한식당, 기념품점, 음료, 패스트푸드 外 £。2단계(온천 및 스포츠 센타 ... → 히말라야 → 회전목마 → 연못 → 대공연장 → 산책로이벤트 ∴계절별 축제(각 계절별로 튤립, 백합, 국화, 눈꽃을 테마로 한다.) *봄: 300만 송이의 튤립의 페스티발(3월말 ... . 곤충 조형물로 사실감과 신비함을 함 께 느낄 수 있다. *토종물고기 수족관 - 낙동강에서 백두산 천지 못까지 한국의 모든 강 에서 서식하는 토종물고기3,000여 마리를 수족관
    리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.14
  • 일본의 음식문화
    한 농산물을 음식재료로 사용할 수 있다.일본요리는 세계의 어느곳 보다도 다양하고 이채롭다.일본인들은 생선회를 좋아하며, 초밥집은 일본의 전역에서 쉽게 찾을 수 있다.레스토랑이나 식당 ... 로 낸다.보통 1즙3채(一汁三菜)·1즙5채(一汁五菜)·2즙5채(二汁五菜)를 이용한다. '즙(汁)'은 국을 뜻하며, '채(菜)'는 반찬을 이르는 말이다. 요리는 손님의 취향에 맞추 ... 을 때도 그릇의 모양과 재질까지 고려한다.● 조리방법에 따른 분류○ 생선회 : 사시미. 스가다모리, 우스쭈꾸리 등. 사시미(刺し身)생선회를 뜻하는 일본어이며 신선한 어패류 등의 고기
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.21
  • TVT
    를 가지고 있어 여자들은 머리 스카프를 하지 않고, 남자들은 술을 마신다. (하지만 돼지고기는 누구도 손대지 않는다.) 주요민족 : 터키인88%, 쿠르드족10-20%, 아랍인1.5 ... 다. 호텔 레스토랑,쇼핑 센터 등에서는 영어가 통용된다.아세안 시장의 중심국가 태국태국은 실제로 쿠데타가 빈발해 정정(政情)이 불안한 나라 중 하나다. 하지만 신기한 것은 잦은 쿠데타 ... 도 중소기업들이 보다 쉽게 신흥시장에 진출할 수 있도록 새로이 떠오르는 신흥시장에 대한 정보를 신속하고 광범위하게 수집, 제공하는 노력이 필요하다신문기사 '브릭스는 옛말. 내년엔 TVTw}
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.16
  • [호주문화] 호주의 문화
    적으로 레스토랑이나 여흥을 위한 장소 등에서 누군가가 "take" 또는 "shout" 하겠다고 하면 이것은 '식사 비용이나 입장권료를 지불해 주는 것', 소위 '한 턱 내겠다는 것'을 말 ... 라고 말하고 도움을 받았을 때는 Thank you라고 말한다. 먼저 자리를 뜰 때나 누군가를 지나쳐갈 때, 기침이나 재채기를 했을 때는 Excuse me 라고 말하는 것을 잊지 말 ... 자.호주인들은 sorry 라는 말을 자주 하는데 심지어 길에서 누군가와 부딪혔을 때 자신의 잘못이 아니라해도 sorry 라고 말하는 것을 볼 수 있다. 어떤 일에 대해 칭찬을 받
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.02
  • 인간이 만든 위대한 속임수 - 식품 첨가물을 읽고
    식품의 영양적 및 관능적 가치와 저장성 등 식품의 품질을 향상시키기 위하여 첨가되는 물질로서 식품의 주성분이 아닌 것을 말한다. 식품첨가물은 부패를 막기 위한 보존료 및 산화방지 ... 되고 있는 첨가물의 실태를 알고 나면 가공식품의 뒷모습이 보일 것이라고 하였다.먼저 햄을 보자. 햄은 주로 돼지고기로 만드는데, 양을 늘리기 위해 물을 넣는다. (이것이 업계 ... 에서는 ‘푸딩햄’이라고 부르는 이유라고 한다) 물과 고기가 잘 섞기 위해 ‘겔화제’를 넣는다. 또한 색을 맞추고 탄력도 주고, 맛도 내야 하기 때문에 첨가물을 더 넣는다. 본문에 나와 있
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.23
  • 해외여행가이드북 - 벤쿠버여행 (캐나다)
    는 것도 즐거운 일. 산책로는 스탠리공원의 바깥쪽을 도는 시월과 연결되어 있다.여행Tip★ 매년 7월 말에는 세계 불꽃 축제가 열리며. 1월 1일에는 북극곰 수영대회가 열린다. 여름 ... 에 방문한다면 불꽃축제를, 겨울에 방문한다면 북극곰 수영대회를 놓치지 말 것!두 번째 목적지 : 스탠리파크 (Stanly Park)밴쿠버 다운타운과 이어져?항상 많은 사람들이 방문 ... 에는 전망 레스토랑과 바, 비디오 영화를 상영하는 극장 등이 있다. 이곳에서 다시 정상까지 가려면 리프트를 이용하면 된다. 겨울이 되면 많은 사람들이 보드를 타기 위해 그라우스 산
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.08.11
  • 테이블매너
    를 동시에 사용하여 고기를 자를 때에는 끝이 서로 직각이 되게 하며 팔꿈치를 옆으로 벌리지 말고 팔목 부위만을 움직여 자르는 것이 좋다. 나이프의 경우 칼날이 상대방 쪽으로 향하지 않 ... 료? 미각 : 음식의 맛? 촉각 : 식기와 냅킨, 빵의 촉감, 실내 온도③ 예약 문화 - 예약을 한 경우 더 많은 혜택과 서비스를 받을 수 있다. 레스토랑에서 누군가와 즐거운 식사 ... 다.④ 앉는 방법 - 레스토랑을 이용할 때 입구에 들어서면 반드시 지배인 (Manager) 혹은 리셉션니스트 (Receptionist)가 고객을 맞이하며 테이블까지 안내해 준다. 따라서
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.13
  • 일본의 사회문화
    으로 발달하였다.16세기 말 : 차 문화의 발달과 더불어 양이 적고 계절적인 특징을 강조하는 카이세키요리가 확립되었다. 에도시대에 들어와서 일본요리가 완성되었으며, 이시기에 연회나 회합 ... 서 먹는 우동집, 커피숍, 패스트푸드점에서 저렴한 가격으로 다양한 음식이나 음료를 살 수 있는 자동판매기 등 여러 가지이다.고급 레스토랑은 중국요리점에서 프랑스 요리점까지 동경의 긴자 ... 다'는 기록이 있다. 예부터 '산호'하면 '도사'라고 말할 정도로 산호는 고치현의 특산품으로 정착하여 전국 80%를 생산하고 있다.7. 규슈지방 특징(1) 후쿠오카- 후쿠오카의 유명
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.02
  • 프랑스 요리
    에 나와 먹고 살기 위해 처음에는 포장마차와 비슷한 집을, 그리고 그것으로부터 돈을 번 후에 레스토랑을 차린 것이 발달의 계기가 되어 오늘에 이르렀다.17세기 프랑스의 식습관 ... 세의 요리사인 기욤 티렐에 의해 씌어진 는 사실 중세 요리의 충체이며, 단지 이 책은 고기 요리에 대한 내용 뿐만 아니라 이름이 뜻하는 대로 전통적인 요리, 식생활 습관에 대한 ... 는 음식의 맛은 복잡한 조리로 인해 가려져서는 안 되는 아주 단순한 자연적 조리로 해야 한다고 주장했다. 하지만 이런 생각들이 여전히 생각으로만 그쳤으나, 17세기 말에 차, 커피
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.01
  • [문화]스페인의스포츠문화
    에 팔려간다. 그리고 그 날 밤, 시내 레스토랑들에는 투우의 고기를 먹으려는 사람들로 성황을 이룬다. 투우용 소는 근육질의 숫소이다. 고기가 질기며 맛이 없는 것은 당연 ... 으나 이번엔 더 큰 문제가 생겼다. 현재 구단주들이 담합해서 내년부터 TV중계료를 인상하지 않으면 리그를 개최하지 않겠다는 말도 돌고 있을정도로 재정난이 심해진다는 소리도 있 ... 는 스페인축구이지만 단 한 가지 아쉬운 점이 있다. 바로 국제대회에서 징크스가 심하다는 것이다. 우리나라에게 승부차기 끝에 지고 말았던 2002월드컵을 비롯해서 스페인은 8강, 또는 4강
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.12
  • [경영/경제] 창업학 (고기 전문점 `서라벌`의 입지와 상권분석)
    가 먹거리 시장은 아래와 같다. (단위 : 개)고기집일반 음식점레스토랑기타합계갈 비 전 문 점삼 겹 살 전 문 점닭 요 리 전 문 점백 반 전 문 점 ( 밥 집 )돈 까 스 전 문 점 ... 재미있는 창업이야기레포트- 고기 전문점 ‘서라벌’의 입지와 상권 분석 -학번 : -학교 : -학과 : -이름 : -교수 : -- 목 차 -서론 Ⅰ. 들어가기에 앞서Ⅱ. 배경이론 ... (상권)에 대한 종합평가결론 Ⅰ. 창업자가 학생들에게 하고 싶은 말Ⅱ. 조사과정에서 느낀 점들어가기에 앞서,일찍이 ocu 클래스에서 리포트 공지문을 보고, 미리미리 레포트를 준비
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.12
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2025년 08월 23일 토요일
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