"말고기레스토랑"의 검색결과 입니다.

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패스트푸드 음식과 세계문화 프랑스 식문화 맥도날드 테이블 매너 음세문 버거킹SWOT 외식창업계획서

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"말고기레스토랑" 검색결과 2,161-2,180 / 2,933건

[서비스 마케팅]놀부 서비스 마케팅

적으로 브랜드 이미지가 강조되고 있다. "가 착한 일도 하네!"라는 역설적인 평가로 인해 는 브랜드의 의미를 재형성하고 있다.둘째, 는 순우리말 브랜드명이다. 기존의 외식업계, 특히 ... 프랜차이즈 업계는 보통 외래어를 많이 사용하는 경우가 많다. 그러나 는 우리말, 우리나라 사람의 이름을 토대로 만들어져 '한식전문업체'임을 자연스럽게 어필하고 있다.셋째,『놀부전 ... ,000원으로 패밀리 레스토랑에 비하면 아주 저렴하다. 이는 소비자들이 한식을 부담 없이 즐길 수 있도록 하기 위함이고 놀부가 주 고객층으로 생각하는 가족단위의고객 30~40대

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.28

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[프랑스 음식문화] 맛있는 프랑스

를 잃은 고용 요리사들이 궁정 요리를 판매할 목적으로 만들어 시내에 레스토랑을 엶 ◈지중해와 대서양에 면하고 있어 기후가 온화하고, 농산물, 축산물, 수산물이 모두 풍부하여 요리 ... 에 좋은 재료를 제공.◈포도주 -요리와 관계가 깊음 -산지에 따라 맛, 빛깔, 향기 등이 다르고 종류도 수없이 많음 -백포도주(생선 요리), 적포도주(고기 요리), 분홍색 포도주(양 ... (consommet-쇠고기와 꼬리 등으로 만든 고기수프를 천으로 걸러내 맑게 한 것) 등 ▣생선요리(Poisson) : 혀가자미에 밀가루를 발라 버터에 구운 혀가자미 뫼이에르

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.27

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패스트 푸드란??

. 햄버거의 고기-------------------------------------p.74.우리나라의 패스트푸드------------------------------p.75.맥도널드 ... 의 성공을 단 한 사람의 공으로 돌린다면 아마도 맥도널드 레스토랑 체인 창업주인 레이 크록이 첫손에 꼽힐 것이다. 크록은 전후에 미국인의 식사습관을 혁명적으로 바꾸어놓은 인물이 ... 한 로날드 맥도날드, 그가 처음으로 TV에 출연한 것은 1963년이다.2)맥도날드화의 정의맥도날드화란 ‘패스트푸드점의 원리가 사회의 보다 많은 부분들을 지배하게 되는 과정’을 말

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.22

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[프랜차이즈] 아웃백 스테이크하우스

은 레스토랑 특히 디너 하우스 부분에서 두각을 드러내고 있다.국내에는 aussie chung ltd. 를 통해 97년 4월말 공항점 1호점을 개점하고,지금 현재 31호 안산 고잔점 ... ■ 아웃백 스테이크하우스아웃백은 미국 플로리다주 템파시에서 탄생한 브랜드로 현재 전 세계 24개국에1000여개의 매장을 둔 미국계 레스토랑 브랜드로, 올해 포춘(Fortune)지 ... 가 선정한푸드서비스 부문 순위에서 패밀리 레스토랑 중 1위를 차지하기도 했고 매년세계적인 경제전문지 Forbes지가 선정하는 고객만족도 1위 레스토랑으로 뽑히기도했다. 아웃백

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.17

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중국가상여행기

고급 레스토랑중국어 할줄아는거 거의 없고 영어 잘 몰라..결국 recommand(추천) 해달랬다.오리는 traditional raw duck 로 정했다생 오리 고기 주는 줄 알 ... 상체 다 벗은 남자가 많다옷 제대로 입기 운동을 벌렸을정도로..상의 벗은 남자들이 모여 있는곳 신고하면상금도 줬다고 한다. (믿거나 말거나.ㅋ)배타고 호수를 한바퀴 둘러보다..배안 ... 보다 무진장 친절한 사람들이었다.금강산도 식후경이라는 말이있다!그래서 간곳이전치덕 : 중국 최고의 북경오리 전문점..캐네디대처수상 등 유명한 사람 다 왔다고 입구에 사진까지 붙여져 있는 최

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.10.24

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[서양의자연관][서양의사상][서양의교육기관][서양의식사예절][서양의복식][서양의간호]서양의 자연관, 서양의 사상, 서양의 시대별 교육기관, 서양의 식사예절, 서양의 복식, 서양의 간호에 관한 분석

레스토랑에서 지켜야 할 에티켓1) 식당을 이용 한때는 사전예약을 하고 예약시간은 지켜야 한다2) 고급식당에서는 정장을 하여야 한다3) 식당에서는 안내원의 안내를 받아야 한다4 ... 는 일상생활에서 행위의 목적이 되는 것을 선이라고 보고, 다른 목적의 수단이 되지 않고 그 자체가 다른 목적의 궁극 목적이 되는 것을 최고선이라고 보았으며, 행복아야 말로 목적중 ... 는 인간의 이성적 활동을 중용⇒순수한 이성적 활동⇒덕의성립⇒최대의 정신적 만족⇒행복 이라고 보았던 것이다. 예를 들면 욕망에 있어서의 과욕과 무욕의 중간인 절제를 취하라는 중용을 말

리포트 | 24페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.03.16

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인도의 문화적 세계화

를 일으킬 수 밖에 없었던 이유는 빵사이에 소고기를 끼워먹는다는 사실 이었다. 이는 힌두교도들은 물론이고 서구화된 사람들에게도 받아들여지지 않았다.맥도날드는 식단을 인도화 시키려 몇가지 ... 채식상품을 도입했지만 고기가 맛이 없어 반응이 신통치가 않았다. 그래서 여러 가지 마케팅 전략에도 불구하고 실패하였다.피자헛- 다른 다국적 음식회사들이 인도시장을 뚫지 못하고 있 ... 를 충족시키지 못한 것이다.하지만반대적인 예로 인도인 들이 외식을 함으로써 간이식당이나 패밀리 레스토랑 등 여러 가지 음식을 먹는다. 특히 인도사람들은 인도화된 중국음식을 좋아한다

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.12

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[경영]사업계획서 도시락

31%레스토랑 1%매운탕 7%갈비집 15%기타 5%횟집 3%한식점 21%영양탕 5%중국집 12%업종별 분포현황배달 점유율 대비(추정)업체 수는 작으나 배달 비중은 상당히 높 ... 자재설계도2. 경쟁 점포 현황시장 현황 및 전망중국집 35%분식점 30%한식점 30%간이식당 5%분식점 31%레스토랑 1%매운탕 7%갈비집 15%기타 5%횟집 3%한식점 21%영양 ... , 서라벌대, 동국대 및 아파트 단지가 많아 자취생과 직장인들이 많이 거주함으로 주로 배달음식과 고기집 상대로 많이 수익성을 올리고 있다. 하지만 회사원과 학생들이 아침을 주로 거르

리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.07

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[생활환경]인도 음식 문화

이다. 힌두교는 그만큼 인도의 색깔이 진한 종교다.인도의 종교원래 인도에는 종교라는 말이 없었다고 한다. 그야말로 삶 자체가 종교적이기 때문에 굳이 말이 필요없었는지도 모른다 ... , 남인도 요리는 코코넛을 소재로 하여 달콤하고 고소한 것이 특징이다. 남북의 기후적 성격을 그대로 담고 있는 듯 하다. 돼지고기를 금하는 이슬람교와 쇠고기를 금하는 힌두교가 전 인구 ... 의 95%를 차지하고 있는 만큼, 인도 요리는 양고기와 닭고기 그리고 채식가를 위한 요리가 발달되어 있다.인도 음식문화의 특징※손으로 음식을 먹는다. 손으로 먹는 이유는 음식

리포트 | 67페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.16

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[사회] 웰빙문화

적 의미로서 웰빙이라는 이름을 얻은 것은 2000년 이후이다. 웰빙은 복지·행복·안녕 을 뜻하는 말이다. 웰빙을 추구하는 사람들은 육체적으로 질병이 없는 건강한 상태 뿐 아니라 직 ... 과 공동체 등 모든 것이 조화를 이루어 어느 한 쪽으로 치우치지 않는 상태가 웰빙이다. 웰빙을 추구하는 사람들을 웰빙족 으로 부른다. 그들은 고기 대신 생선과 유기농산물을 즐기 ... 보다는 내적인 질을 더 중시한다. 그리고 무엇보다 이들은 식생활에 있어 확연히 구분된다. 우아한 레스토랑에서 두툼한 스테이크를 썰거나 걸쭉한 프랑스 정통 코스요리 대신 그 어떤 화학

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.28

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식품안전을 위한 한국정부의 대응방안- 중국산 식품의 실상 분석을 중심으로 [중국경제, 세계경제, 중국기업, 중국]

다 2) 중국인은 자멸의 길을 향해 가고 있다[프레시안 2008/11/15]우리 민족은 정말로 사람들이 흔히 말하는 '40년은 목숨을 바쳐 돈을 벌고, 나머지 40년은 돈을 써가 ... , 서양인들은 한번의 '정식'을 선호한다는 점일 것이다. 서구의 레스토랑과 패스트푸드 매장들은 양을 엄밀히 규정한 표준화된 식사를 제공한다. 그러나 중국에는 간식을 먹는 오래된 역사 ... 는 말했다. 또한 그 어린 노동자는 그 불법 공장에 자신을 포함해서 10명이 넘는 아이들이 일하고 있다고 말했다. 사장이 산시에서 데려온 아이들인데, 가장 어린 아이는 겨우 14세

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.08

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세계 항공사 기내식 비교분석 및 성공사례

돼지고기를 뺀 음식, 채식주의자를 위한 채소요리 및 유아에게 제공되는 유아식, 환자의 주문에 따른 환자식 등이 있다.3. 맛있는 항공사 10선금강산도 식후경이라는 말이 있다. 배 ... 가 대형화되고 장거리를 장시간 운항하게 됨으로써 기내식 제공시설도 개발되었다. 오늘날에는 지상에서의 호화로운 레스토랑의 다양한 메뉴와 질 좋은 음식에 손색이 없는 음식물을 하늘 ... 피닭요리 등을 기호대로 미리 예약할 수 있다는 말이다.미리 세팅된 음식을 내놓는 일반석과는 달리 프리미엄 클래스는 음식의 일부를 기내에서 직접 요리해야 하므로 다량의 음식을 다

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.13

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프랜차이즈 창업가이드 해산물요리전문점

한 변화에서 노출될 수밖에 없다. 대부분 라이프 스타일사업이라는 점에서 그렇다. 소비자를 직접 접하기 때문에 소비 트렌드가 변할 때마다 변신하지 않으면 경쟁력을 잃고 만다. 또 진입 ... 는 전략만으로는 소비자들의 욕구를 만족시킬 수 없다. 서비스나 인테리어도 중요하지만 실속 있는 메뉴를 선택해야 한다. 셀프형의 고기뷔페나 횟집 등이 성공하는 사례가 점차 늘고 있 ... 다. 또한 심해의 철분, 마그네슘, 아연, 비타민A를 함유하고 있어 건강식품으로도 단연 으뜸이지만, 가격이 비싸 고급 음식으로 인식되면서 주로 호텔 레스토랑이나 전문점에서만 먹을 수 있다는 한다.

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.23

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[외식경영]외식산업의 창업

터넷때 주로 찾는 음식점은 고기집(26.5%)이 단연 1위로 선정됐다. 이는 지난해 한식집을 찾는 비율과 같았다.패밀리레스토랑의 경우 지난해는 22.9%가 찾았지만 올해는 19 ... -traditional 곳(sites) : 공항, 병원, 학교 등? Wine, desserts and cofffee, 생수와 음식 궁합(pairing)? 체인 레스토랑(McDonald's, Wendy ... %로 약4% 포인트가 낮아졌다. 이는 외식비를 줄이면서 상대적으로 단가가 높은 패밀리 레스토랑을 기피한 것으로 분석된다. 반면 지난해 5%였던 패스트푸드를 찾은 비율은 9%로 약 4

리포트 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2004.09.20

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[관광]경주 힐튼 호텔 부페 레스토랑

.co.kr구 조지상9층, 지하1층주차장400대 동시 주차 가능객실수324실레스토랑/바로비 라운지, 부페식당, 양식당, 일식당,중식당, 스카이 라운지, 베이커리부대시설4개의 연회장 ... , 실내/외 수영장, 사우나, 체련장,테니스 코트, 스쿼시 코트, 이/미용실, 포토샵,기념품점2. 경주 힐튼 내 레스토랑다양한 지중해의 요리를 제공하는 양식당 ‘다빈치’ 편안 ... 이 된다. 수천명의 VIP고객들에게 자체적으로 이메일을 보내어 알린다.그리고 각 매체, 책이나 잡지 신문 인터넷 레스토랑 호텔 뉴스를 통해 축제를 홍보한다.또 전 축제기간에 방문한 적

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.08

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학령기아동의 식사지도

학령기 아동의 식사지도과 목: 생애주기영양학 담당교수: 학 번: 성 명:제6장학령기 아동의 식사지도들어가는 말 학령기 아동의 영양문제 학령기 아동의 식사지도 학령기 아동의 식생활 ... 지침 학령기 아동의 식습관 지도 매 식사의 중요성 참고문헌들어가는 말식습관 형성신체적 성장심리적 특성학령기 아동의 영양문제에너지, 지방, 포화지방의 과다 섭취 식염의 과다 섭취 ... 학말이 오이생채 배추김치간식우유 딸기점심콩밥 어묵국 가자미구이 시금치나물 깍두기학령기 아동의 식사지도1일 식단의 예간식토스트 우유저녁차조밥 콩나물국 장산적 멸치볶음 야채샐러드 배추

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.01.16

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와인기초

을 관리하는 사람 ↓ 식사 테이블에서 와인을 준비하고 다루는 사람3. 소믈리에의 역사 ■ 19세기 프랑스의 레스토랑, 선술집에서 와인을 전문으로 서비스하는 사람의 출현 ■ 1900년 ... ■ 상퍄뉴, 알자스, 쥐라 등에서 재배 ■ 탄닌이 적고, 숙성이 빠름 ■ 미숙할 때는 붉은 작은 열매 향, 프루티(Fruity)향 수년간 숙성 후 야생고기 향 ■ 제 1,2 지대 ... ■ 프로방스, 랑그독 루씨용 지방 ■ 미 숙성시 제비꽃 향 숙성 시 후추 향과 야생고기 향 ■ 페르시아의 시라즈에서 전파된 오랜된 품종 (6) 까리냥 (Carignan) ■ 프랑스

리포트 | 52페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.11.15

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서양조리의역사

포함하여 일컫는다. 그러나 유럽과 구미지역 모든 나라들의 조리를 우리가 말하는 서양 조리라고는 단정할 수 없다. 서양 조리는 문화적으로나 경제적으로 우리나라와는 비교가 안 될 정도 ... 로 번창하였던 고대 그리스, 이태리의 로마, 프랑스 파리를 중심으로 발전된 조리를 대체적으로 말한다. 따라서 서양요리를 이해하기 위해서는 서양조리의 대한 정확한 정의를 내리고 본론 ... 어 있었다. 양념이나 향료 혹은 해산물, 가금류, 채소 등을 많이 쓰며 고기를 다져 생선이나 채소 속에 넣는 음식법으로 로마의 요리에서는 포도주와 식초가 사용되어졌는데, 그

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.09

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디자인의 서사 - 디너웨건

이는 육류를 좋아하여 고기가 없으면 식사를 못하기도 하고, 또 어떤 이는 채식만을 고집하기도 한다. 그리고 어떤 이는 식사를 하면서 말 한마디 하지 않고 그야말로 마파람에 게 눈 ... 공해의 유기농 농산물을 산다면, 당신도 웰빙족이다.”라는 말을 들은 적이 있다. 그만큼 먹는다는 것은 이제 단순히 살기 위한 방편이나 허기짐을 채워주는 수준을 훌쩍 뛰어 넘어 삶 ... 디너 웨건(dinner wagon))에는 와인 두 잔과 사랑한다는 말이 새겨져 있는 조그마한 하트 모양의 케이크가 놓여있다. 사랑하는 사람은 수줍은 듯 미소를 짓고 있다. 아마

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.05

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[경영]지역반응성과 시스템적응을 위한 노력에 대한 조사(원할머니사례)

개정도인데 이중 한식당의 수는 한국음식업중앙회의 통계에 따르면 2005년 말 현재 전체 회원업소 42만여곳 가운데 54.7%인 23만여 업소이다. (월간식당 2006.03)그러나 ... 한식당은 업종의 규모에 비해 영세업소가 대부분이어서 패밀리레스토랑이나 패스트푸드, 피자업계 등 여타 외식업종에 비해 규모 및 매출은 물론 현황조차 불분명한 것이 현실이다. 또한 ... 다양한 광고와 판촉행사, 이벤트, 할인제도 등을 내세워 위와 같은 패밀리레스토랑이나 패스트푸드, 피자업계등의 외식업종은 소비자들에게 늘 관심의 대상이고 자주 발걸음을 인도하게 하는데

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.07

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