"말고기레스토랑"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

패스트푸드 음식과 세계문화 프랑스 식문화 맥도날드 테이블 매너 음세문 버거킹SWOT 외식창업계획서

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"말고기레스토랑" 검색결과 2,221-2,240 / 2,933건

[프랑스이해]프랑스의 음식문화

(Cuisine Bourgeoise). 높은 수준의 가정요리, 대부분의 레스토랑이 지향하는 요리. 오뜨 뀌진의 컨셉 + 지방의 전통요리가 적당히 혼합3) 누벨뀌진(Nouvelle ... 이 대량 생산된다. 농가의 양계, 오리가 유명하고, 새끼양, 암양의 살코기는 아주 부드럽고 돼지고기 역시 명성이 높다. 바다 생선으로 특히 맛있는 수프를 만들며 조개류와 갑각류 ... 있으로 간한 돼지고기 요리가 있다. 채소 또한 브르타뉴의 유명한 것에 속하며 특히 양엉겅퀴, 꽃 양배추가 많이 난다. 과일에서는 적어도 플루 가스텔(plou gastel)의 딸기

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.22

다운로드 장바구니
[외식산업경영론] 씨즐러(패밀리레스토랑)의 모든것

에 박차를 가할 예정이다. 토니로마스는 올 하반기 1개의 신규매장을 오픈, 연간 181억원의 매출을 목표로 하고 있다. 한편 오는 8일 고기전문점 육반에 이어 이태리레스토랑 브랜드 ... 본 론서론결 론목차▶ 외식산업의 이해 ▶ 외식트랜드 ▶ 우리나라 외식산업 현황▶ 씨즐러의 모든것▶ 패밀리 레스토랑 업계별 상반기 결산 및 전망 ▶ 씨즐러 이용후기 ▶ 참고문헌 ... ▶ 외식산업의 이해 1. 내식, 중식, 외식의 개념 내식이란? 조리주체가 세대 내의 람으로 조리의 장소와 식사장소가 원칙적으로 가정 내에 있는 식사를 말한다 중식이란? 조리의 주체

리포트 | 48페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.02.08

다운로드 장바구니
패스트푸드, 패밀리레스토랑, 호텔 경쟁관계분석

많은 레스토랑 특히 디너 하우스 부분에서 두각을 드러내고 있다.국내에는 Aussie Chung Ltd. 를 통해 97년 4월말 공항점 1호점을 개점하고 강남점, 홍대점,청담점 ... 년 1월에 600호점을 개점하였다.3)타겟마켓: 롯데리아의 주 타겟은 아이들이 위주인 가족과 청소년들이다.4)주력상품: 라이스버거, 김치버거, 불고기버거, 불갈비버거 같은 한국음식 ... , 트위스터)·다양한 수요 계층W·선발업체로서의 낡은 이미지·FRIED 라는 느낌으로 다이어트 문제·치킨 비 할인 정책O·월드컵 시즌 매출 증대·구제역 파동으로 인한 닭고기 수요증가T

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.10

다운로드 장바구니
일본 장수기업 29사의 생존법칙

하여 재출발한 점이다. 여객선 서비스를 응용하여 레스토랑과 청소, 호텔(팔레스호텔) 등에서 사업의 활로를 찾았던 것이다.51년에 해운업을 본격적으로 재개하고 60년대에 컨테이너 선박 ... 을 전환하여 대신 만든 것이 츄잉 캔디인 하이츄였다.4. 中村屋(나카무라야, 1901년도 창업)고기만두와 팥찐빵으로 유명한 당사도 창업자 정신의 계승이 생존과 직결되었다. 도쿄 ... 고 있기 때문」이라고 자신 있게 말하고 있다.6. 田中貴金?工業(1885년 창업)당사는 귀금속 한분야에서만 120년의 역사를 자랑하고 있다.大正(타이쇼)時代부터 地金의 가공공장을 갖

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.04

다운로드 장바구니
외식산업 세계화 발전 방향

. 맺음말서론Ⅰ. 외식산업 세계화 발전 방향국내외 외식산업 세계화 정책 사례 및 현황, 외국의 외식산업 세계화 사례, 다국적 외식기업의 현황을 통해 한국의 외식산업 세계화를 수행해 나 ... 가야한다. 이를 위해 정부기관인 농림부 식품산업과, 정부 출연연구기관인 한국식품연구원, 민간연구소인 한국 전통음식연구소의 발전 방향을 제시하고자 한다.미국 레스토랑 협회 ... 다. 일본 규가꾸가 뉴욕과 LA지역에 6개의 구이 전문점을 운영하고 있는 것과 아지노모토사가 한국적 이미지를 활용, ‘cook do korea' 브랜드로 불고기와 김치, 찌개, 잡채

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.22 | 수정일 2015.10.08

다운로드 장바구니
(설명회) 내가 직접 만들어보는 뉴질랜드 테마여행

pool)호텔식/현지식/현지식▶마오리족 항이디너노천온천의 지열을 이용,각종 고기,야채,조개 등을 땅속에서 찌는 전툥요리법 (향신료 사용하지 않는 것이 특징!)4/8(목)타우포 ... Time에 초대 받을 경우 가볍게 여기지 말고 함께 즐기도록 한다.◈ 치안/범죄 : 뉴질랜드인들은 상냥하고 마음씨 고운 사람들이 많다고 소문이 날 정도이다. 이러한 이유를 반영이 ... 제 상점에서는 값을 깎아 달라고 무리하게 요구하거나, 주인이나 종업원 허락없이 물건을 마음대로 만지지 말도록 하며, 현지의 상행위관습을 미리 확인해 두면 편리합니다.특이사항들이 궁금해1

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.11

다운로드 장바구니
[조리]프랑스요리의 역사

으로부터 돈을 번 후에 레스토랑을 차린 것이 발달의 계기가 되어 오늘에 이르렀다.17세기 프랑스의 식습관에는 형식, 내용 면에서 모두 큰 변화가 일어났는데, 그 이유는 전 반세기에 앙리 4 ... 책은 고기 요리에 대한 내용 뿐만 아니라 이름이 뜻하는 대로 전통적인 요리, 식생활 습관에 대한 모든 것이 서술되어 있는 요즘의 요리 백과사전이다. 16세기 초까지 프랑스 요리 ... 로 해야 한다고 주장했다. 하지만 이런 생각들이 여전히 생각으로만 그쳤으나, 17세기 말에 차, 커피, 코코아, 아이스크림 등의 출현과 더불어 커다란 변혁이 이루어졌다.특히 포도주

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.05

다운로드 장바구니
[음식문화]동남아시아의 음식문화 비교

음식으로 자리 잡았다.대표적인 베트남요리의 역사는 베트남의 긴 역사에 비하면 의외로 아주 짧다. 19세기중반에 프랑스가 베트남을 지배할 당시에 프랑스 귀족들이 고기만 먹고 뼈 ... 는 버리는 것을 본 베트남인 조리사가 뼈를 우려내어 국물을 내고 거기에 국수를 만 것에서 지금의 베트남의 쌀국수가 시작됐다고 한다.- 대표적인 음식(1) 포 (pho)베트남을 대표 ... 하다시피에 사용 되던 음식으로 현재는 레스토랑에서 쉽게 찾아 볼 수 있 다. 북부에선 넴 잔 Nem Ran으로 불리며 달콤한 맛이 나 는 칠리 소스인 느윽 짬 Nuoc Cham에 찍

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.07

다운로드 장바구니
[사회문화]한국인의 사회적 성격

겠는가~ 점점 빛 못 받은 수초들은 녹아 내리기 시작하고 물고기들도 힘을 잃어가며 한 마리씩 죽어갔다. 내 탓도 크지만 누구도 그에 대해 말 안하던 찰나~아버지가 관리를 안하고 뭐하 ... 들이, 이런 말들이 있었구나"하는 생각으로 접어들게 했다. 이번 학기에 처음으로 사회학 수업을 듣게 되는 것인데 중간고사 이전에 배웠던 가족의 개념에 대해서 이미 듣고 공부한 바 ... 하여 부모와 자식간의 이 세상 무엇보다도 강한 사랑을 드러내주는 것임에는 틀림없고 나 또한 그런 도리를 꼭 지킬 것이고 그것이야 말로 인간이 짐승과 다른 것임을 결정짓는 것이

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.12

다운로드 장바구니
[경영경제]창업 아이템

푸드가 떠오르고 있는 추세라고 할 수 있습니다. 이런 패스트푸드 속에서도 창업 아이템을 발견하는 것은 매우 중요하다고 생각합니다. 이런 패스트푸드전문점은 다른 외식창업(레스토랑 ... 원)?식빵샌드위치-컨비네이션샌드위치, 햄&애그샌드위치, 햄&치즈샌드위치, 불고기샌드위치터키브레스트샌드위치, 베이컨샌드위치, 참치셀러드샌드위치,게맛살샌드위치?호기샌드위치(오븐에 구운 ... 호기빵에 신선한 재료를 넣어서 만든 뉴욕식 샌드위치)-컨비네이션샌드위치, 햄&애그샌드위치, 햄&치즈샌드위치, 치킨불고기샌드위치터키브레스트샌드위치, 베이컨샌드위치, 참치셀러드

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.12

다운로드 장바구니
[외식경영] ● 식음료기업의 마케팅 전략과 고객관리 ●

들의 마음을 돌려 놓아야 할 것인지 생각해 보아야하겠습니다.이제부터 몇몇의 패밀리 레스토랑과 식음료부문에 있는 식당, 술집, 카페등에 대한 마케팅 전략과 고객관리에 대한 내용을 조사 ... 다른 전략적 마케팅전략으로써 많은 사람들에게 아웃백의 존재를 알리기 위해서 말 그대로 어디에서든지 아웃백 스테이크 하우스를 알 수 있도록 하는 마케팅 전략입니다.“그라스 루트 마케팅 ... 전략일테지만, 이러한 문화적인 마케팅 전략은 우리나라에 존재하고 있는 패밀리 레스토랑중에서도 최고의 효과를 거둔 사업적인 효과라 할 수 있습니다.즉, 패밀리 레스토랑에서는 베니건스

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.13

다운로드 장바구니
[식품과 음식문화] 프랑스 요리

습니다.북해와 대서양에서 잡히는 물고기와 해산물, 따뜻한 지중해에서 잡히는 물고기와 해산물 등 수산 자원이 풍부하고 유럽 대륙에서 가장 기름진 평야를 독차지하여 품질 좋은 곡식과 포도 ... 다.또한 국토의 25%가 목초지여서 목축이 성하다. 소, 말, 양이 사육되어서 우유와 버터 생산량이 많다.(2)프랑스 역사적 배경과 요리현재의 프랑스는 옛날 골 족이 살던 곳이 ... 기 위해 처음에는 우리나라 포장마차와 비슷한 집을, 그리고 그것으로부터 돈을 번 후에 레스토랑을 차린 것이 발달의 계기가 되어 오늘에 이르렀다.17세기 프랑스의 식습관에는 형식

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.06

다운로드 장바구니
[대학영어][모자이크] mosaic(모자이크) 6~9단원 해석 총 정리!! (기말고사분)

로 퍼져나가기 시작했다.Telepizza가 시작한 1980년대 말쯤에는 피자는 스페인에서 단지 이탈리아 레스토랑에서만 유용했다. 그리고 어떤 음식이나 가정 배달은 드물었다. 그러나 많 ... 의 일은 t심장 밸브와 심장 모니터, 외과적인 장비들을 파는 것이었어요," 이전에 U.S. 의료 공급 회사의 판매 감독이었던 큐바계 미국인이 말했다.6년 후, Fernandez는 올 ... 며 말했다. 2개의 작은 쿠바국기가 그의 탁상에놓여져 있었다.성공은 매우 빨리 왔고 그와 동시에 내 가장 큰 고민은 늘어난 자산관리, 인사관리, 연수 등이었다. 대부분의 새 사업

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.05.15

다운로드 장바구니
[애견산업] 애견 산업에 있어서 대동물 및 중소동물의 역할에 대하여

에서는 천자가 먹고 제사에도 바쳤다는 기록이 있다.중국에서는 고대 춘추전국시대로부터 명,청대에 이르기까지 개고기는 상류층만이향유할 수 있는 고급음식이었다. 한 예로 청말의 이홍장은 개 ... 애견 산업에 있어서 대동물 및 중소동물의 역할에 대하여우선 애완동물이 우리나라에 언제 처음 길러졌는지 그 역사에 대해 알아보고, 지금의 애견산업의 설정에 대해 말하고자 한다.개 ... 고기를 매우 즐겨했던 것으로 전해진다. 에는 제사에 개고기를 쓴다는 기록이 있고, 에는 제사와 손님 접대에 군자는 소를 쓰고, 대부는 양, 선비는 개를 쓴다는 기록이 있다. 이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.16

다운로드 장바구니
[식생활문화]프랑스 음식

. 프랑스 음식의 종류- 오뇽 그라티네 스프- 달팽이- 쇠고기 포도주 찜- 생굴- 해물 모듬- 광어 양상추 말이- 프랑스식 새우튀김- 양송이 크림을 얹은 소안심요리5. 프랑스 ... 여 요리하던 전문 요리사들이 시중에 나와 먹고 살기 위해 처음에는 우리나라 포장마차와 비슷한 집을, 그리고 그것으로부터 돈을 번 후에 레스토랑을 차린 것이 발달의 계기가 되어 오늘 ... 에 의하여 완성되었다. 1370년 샤를 5세의 요리사인 기욤 티렐에 의해 씌어진 는 사실 중세 요리의 총체이며, 단지 이 책은 고기 요리에 대한 내용뿐만 아니라 이름이 뜻하는 대로

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.04

다운로드 장바구니
[유럽인의 삶과 문화]프랑스의 음식문화

에 대해서 설명을 잘 해주지 않아요. 또 영어로 말을 하거나 물어보면 굉장히 부정적인 것 같아요. 어떻게 하든 불어가 한 마디라도 나올 때까지 기다리지요. 한번은 레스토랑에서 음식 ... 개인주의적이고 자부심이 강하며 직선적인 모습을 느낄 수 있었다.그 친구가 프랑스에 대해서 말할 때 레스토랑에 대해서 많이 이야기했는데 그 만큼 인상이 깊었으리라.. 그래서 과연 ... 겠지만 그런 인상을 많이 받았어요. 그리고 그리 고급스럽지 않은 레스토랑인데도 편한 옷차림으로 들어가기엔 왠지 부담을 느낄 만큼 그 나라 사람들은 격식을 많이 차리는 것 같

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.09

다운로드 장바구니
우리나라 전통 발효식품에 대한 고찰

은 대체 무엇을 말하는 것이며, 한국의 발효식품은 어떤 것들이 있는지 살펴보기로 하자.2. 발효식품(醱酵食品)의 정의젖산균이나 효모 등 미생물의 발효 작용을 이용하여 만든 식품.3 ... 을 들 수 있다. 이것 외에도 여러 가지가 존재하지만 대표적인 것이니 만큼 우선적으로 다뤄보도록 하겠다.예로부터 콩을 두고 `진주와 같은 콩` `밭에서 나는 고기`라고 부른다. 이런 ... 수식어는 콩의 영양성분이 고기에 버금가는 것에서 붙게 되었다. 콩에 함유된 단백질, 지질, 탄수화물, 미량영양소인 비타민과 무기질 등의 영양성분과 레시틴, 아이소플라본, 사포닌 등

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.15

다운로드 장바구니
[음식과세계문화]한국음식의 세계화방안

말이 잘 어울리는 레스토랑이다. 음식뿐만 아니라 레스토랑의 전체적인 인테리어와 음식을 담는 용기까지도 기와장을 이용하 는 등의 한국적 냄새가 풍긴다. 우리의 전통 음식을 알릴 수 ... , 오곡밥과 진채식, 입춘절식 등(3)식품배합의 과학성: 혼식, 무시루떡, 쇠고기 산적, 고기양념, 미역국과 김구이 등(4) 발효식품의 과학성: 김치, 메주, 간장, 된장, 고추장 ... 콜레스테롤과 인지질이 감소된다.3. 한국 음식의 세계 진출 성공기(1)비버리힐즈의 한국 레스토랑: 수업 시간 비디오를 통해서 보았던“가장 한국적 인 것이 가장 세계적인 것이다”라는

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.01

다운로드 장바구니
미국 아웃백 스테이크 하우스

는 산업으로 각광을 받고 있다. 이렇게 외식산업의 발전에 큰 몫을 하고 있는 부분이 캐쥬얼 레스토랑이다. 사람들이 편안하고 마치 집에서 식사하는 것과 같이 포근한 분위기를 연출 ... 하는 캐주얼 레스토랑은 많은 사람들에게 사랑을 받으며 외식산업의 발전에 큰 영향을 끼치고 있다. 이번 레포트의 주제로 아웃백을 선정한 동기는 아웃백이 이 캐쥬얼 레스토랑 부분에서 기둥 역할 ... 다. (한국내 소유점포 1위, 포춘(Fortune)지가 선정한 The most admired companies Food Service 부문 순위에서 패밀리 레스토랑 중 1위를 차지

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.06.06

다운로드 장바구니
[폴란드] 폴란드의 경제 및 생활

고 끓인 것으로 신맛과 담백한 맛이 일품이다. 피에로기는 고기 완자의 일종으로 감자와 치즈, 양배추나 버섯 등과 곁들여 먹는다. 이 밖에 레스토랑에서 맛볼 수 있는 독특한 요리로 사과 ... 를 먹을 수 있는 곳으로 칵테일도 대개 과일 칵테일을 의미한다. 밀크바에서는 저렴한 가격으로 레스토랑에도 없는 그 지역의 별미를 맛볼 수 있는데, 콤포트(Kompot)라 불리 ... 는 과일 주스도 먹을 만하다. 그러나 밀크바에서 고기 요리는 주문하지 않는 것이 좋다. 가격이 다른 곳의 서너 배가 넘기 때문이다. 밀크바에서는 셀프 서비스가 원칙이다. 비교적 자유

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.26

다운로드 장바구니

이전10개 107 108 109 110 111112113 114 115 116 다음10개

파워링크

신청하기