"말고기레스토랑"의 검색결과 입니다.

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패스트푸드 음식과 세계문화 프랑스 식문화 맥도날드 테이블 매너 음세문 버거킹SWOT 외식창업계획서

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"말고기레스토랑" 검색결과 2,421-2,440 / 2,933건

[맥도날드][햄버거][패스트푸드][마케팅]맥도날드(Mcdonald)의 성공전략과 QSC & V 및 평가 분석(맥도날드의 연혁, 한국의 맥도날드, 맥도날드의 성공전략, QSC & V, 맥도날드 International, 맥도날드에 대한 평가)

"이라고 말한다. 고객으로 하여금 지불한 금액에 비해 큰 만족을 느끼게 하는 것이 목표라는 얘기다 . 이를 위한 실천 방법으로 맥도날드의 경영철학을 크게 4가지로 구분하고, 이러한 경영철 ... 는 인도에서는 채소 햄버거를, 말레이시아에서는 바랄 비프 스테이크를 개발해 좋은 반응을 불러일으켰다. 필리핀에서는 맥스파게티 국수를 개발했다. 노르웨이의 맥도날드 체인점은 북해산 연어 ... 것으로, 새로운 개념의 패스트푸드 레스토랑 ‘맥도날드’에서 유래하였다고 소개되어 있다.맥도날드는 99년 5월 시카고에 2만5천번째 매장을 개장한 맥도날드는 현재 121개국에 2만

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.07.11

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[세계관광지리]스웨덴

ⅲ)궁&성ⅳ)박물관&미술관Ⅵ.스웨덴(국제)의 관광시장의 규모와 현황&전망Ⅶ.내가 스웨덴에 간다면.?Ⅷ.스웨덴 여행시 주의사항Ⅸ.후기(레포트를 마치면서.)-참고문헌-스웨덴SWEDEN ... 어 8:00경부터이며, 22:00~23:00에 폐점한다. 일요일은 거의 대부분티 휴업한다. 일류 레스토랑인 경우 저녁식사대는 1인분에 230SKr내외, 일품요리는 30~180SKr ... :Norrtull☎243910영업시간:11:30~23:00, 12:00~(일요일)-북유럽에서 가장 유서깊은 레스토랑의 하나로, 1660년에 개업했다. 스뫼르고스보르드가 유명하며, 경관

리포트 | 60페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.20

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대한항공과 아시아나 항공 비교보고서

습니다.다른 사람들이 저를 평가하는 말 중에 제가 가장 마음에 들어하는 것이 '긍정적', '합리적', '순리적' 이라는 말입니다. CEO 들에겐 카리스마가 있어야 된다고 하는 이들이 많 ... 을 취할 수 있는 일등석 전용 프리미엄 퍼스트 라운지를 이용하실 수 있습니다.또한 하늘에서 세계 최고의 레스토랑을 경험할 수 있습니다.훈제한 연어 혹은 바닷가재로 시작 ... 하는 에피타이저. 메인 요리로는 특별히 준비된 생선과 고기요리, 그리고 한국 전통음식도 맛볼 수 있습니다.식사 전/후 와인, 샴페인 혹은 칵테일과 함께 편안한 휴식을 취할 수 있습니다. 아울러

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.02

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[관광경영] 패밀리 레스토랑 이용실태

메뉴인 김치와 불고기를 응용한 메뉴를 갖추고 있다. 코코스를 비롯하여 스카이락, 삐에뜨로 등이 여기에 속한다. 마지막으로 스테이크 하우스 레스토랑은 밝고 편안한 분위기를 갖추 ... {목 차표 목 차 ⅲ제 1 장 서 론 1제 1 절 연구의 필요성 및 목적 1제 2 절 연구의 방법과 구성 2제 2 장 패밀리레스토랑에 관한 이론적 고찰 2제 1 절 외식산업 ... 과 패밀리레스토랑의 관계 21. 외식산업의 개념 32. 패밀리레스토랑의 개념 및 특성 33. 국내 패밀리레스토랑의 유형분류 54. 국내 외식 산업과 패밀리레스토랑의 관계 65. 대구지역

리포트 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2003.06.12

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[일본 대중문화] 일본 대중문화로서의 음식문화

에 형성된 음식문화1) 인스턴트 & 패스트 푸드의 정착2) 도시락 문화3) 레스토랑의 발달4) 10대들의 음식문화Ⅲ. . 결론음식문화로 유추해본 일본 대중문화의 특징1. 장식성 & 섬세 ... 다.Ⅱ. . 본론1. 한국에 널리 알려진 일본 음식소개1) さしみ4) http://www.paichai.ac.kr 일본문화의 이해 싸이트 참조일본 「さしみ」의 역사는 14세기 말 ... 을 끓이고 즉석에서 조달한 양고기와 야채를 익혀먹던 야전형 요리에서 생겨났으며 2차대전후 일본에 들어와 일본에서 현대적 요리로 정리하여 しゃぶしゃぶ라는 명칭을 붙였다고 한다.6

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.22

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[도시 환경 디자인] 도시 환경 미화를 위한 간판 디자인

다. 그외 말고기점, 소고기, 돼지고기, 닭고기의 간판이 보이는데, 특히 말고기점은 빨강색을 칠한 점두의 위에 금색으로 말의 머리를 그려 넣은 것을 볼 수 있다.(3) 스위스스위스 ... 지 않으나 몇개의 계통은 지적할 수가 있다. 우선 거리의 역사적인 고풍으로서 크래식하게 디자인된 향토 요리점인 레스토랑 간판, 지방특산품을 파는 식료품점 등에서 파리의 면모를 발견 ... 은 모티브가 있는 상품이나, 직업과 관계가 있는 도구 등을 직접 모티브로 한 간판이 많으며, 그 밖에 호텔, 레스토랑에 관계가 있는 간판의 모티브에서는 동물, 접시, 포크 등의 호텔 레스토랑과 관계가 있는 물건도 많다.

리포트 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2003.11.21

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[주류학]독일 맥주

오렌지 등을 반죽하여 만든 빵.◎기타기타그릴 학세독일어로 무릎을 포함한 정강이를 뜻하는 말로 돼지 넓적다리를 맥주에 넣어두었다가 그릴에 구운 음식. 독일 맥주집에서 쉽게 볼 수 ... 있는 음식.아이스바인맥주에 푹 삶은 돼지족발에 자극적인 향신료 첨가. 물이 아닌 맥주에 삶은 탓에 고기향도 좋고 육질은 더 부드러워진다.되너 케밥빵 사이에 야채, 양고기 또는 ... 는 뢰벤브로이의 자랑이다. 이 공장의 부속 맥주홀로 뢰벤브로이 켈러라는 고급분위기의 비어 레스토랑도 있다.○아우구스티너(Augustiner)1328년에 설립된 뮌헨에서 가장 오래된

리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.03

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러시아의 음식문화

는 곳으로 말 ,낙타, 양, 염소 등의 고기와 이드르이 유즙을 이용한 치즈, 발효유 등을 즐겨 먹는다. 특히, 말젖 발효 음료인 '쿠미스'는 이 지역의 중요한 음료이며, 녹차를 마시 ... . 러시아 요리 전문 레스토랑러시아의 음식문화러시아 요리는 지역마다 차이가 있지만 일반적인 식단은 전채, 수프, 따뜻한 요리, 후식, 음료수 등으로 나눌 수 있다. 전채로는 각종 차가운 ... )를 넣어 붉게 물을 들인 보르쉬 그리고 잘게 썬 고기와 야채를 듬뿍 넣은 솔랸카, 생선을 우려낸 우하 등이 있다. 따뜻한 요리로는 쇠고기를 크림소스로 끓인 비프 스트로가노프, 양고기

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.08

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[영문해석] Mosaic2-A MEMORY FOR ALL SEASONING-SUMMARY

A MEMORY FOR ALL SEASONING-SUMMARY2년 전 Peter Polson은 한 레스토랑에서 Conrad라는 웨이터를 만난다. 그는 모든 손님의 주문을 기억 ... Conrad를 연구해 왔다. 그는 지적을 두드러진 특별함은 없다. 그 자신이 말하기를 그는 초기(초반)기억에서 자신이 남과 달리 재능이 있다는 것을 발견했고, 그는 그의 인생에서 한 ... 번도 목록을 기록한 적이 없었다. 그래서 그는 강제로 그의 기억력을 증진 시켰다. 그리고 그는 좋은 기억력은 잘 정리되고 조직화된 정신과 기억들과 다를 게 없다고 말한다.또한, 그

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.12

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[유럽]유럽인의 예절문화

지 말고 뼈를 들어 내어 접시윗쪽에 놓은 후 나머지 반쪽을 먹는다.4) 제 4코스: 앙뜨레Entree. 종류로는 연한 소고기. 비프 스테이크 등이 있다.5) 제 5코스: 샐러드 ... 소리로 부르지 말고 조금 기다려야 한다. 고급 레스토랑의 종업원들은 손님의 가벼운 눈짓 만으로도 알아 차리고 응대하도록 훈련되어 있다.7) 음식을 먹을 때, 몸을 굽혀서 음식을 입 ... 거나, 자신을 내세운다거나, 상대를 떠본다거나, 말만 앞세운다거나, 터무니 없이 과장한다거나, 진실을 숨긴다거나 하는 등의 겉다르고 속다른 행위는 이미 예의가 아닌 것이다. )그에 비

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.05

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[관광] 호텔용어 정리

'oeuvre)라고도 하며 입맛을 돋구어 주는 전채요리를 말함.Baby Sitter (베이비 시터)4~5살 미만의 아기를 호텔에 데리고 왔을 때 맡길 수 있는 곳으로 다양한 놀이 ... 된 구별된 장소에서 2인 이상의 단체 고객에게 식음료와기타 부수적인 사항을 첨가하여 행사의 본연의 목적을 달성할 수 있도록 하여주고, 그에 따른 응분의 대가를수수하는 행위를 말 ... , 기물 등을 고객의 가정이나 특정 장소로 출장 서비스를 하는 것을 말한다.Check-In (입숙)고객의 영접 및 등록카드의 작성 등을 포함한 제반절차.Check-Out (출숙)숙박

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.05

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[시장조사] 외식업 시장조서 보고서

15000원 생고기 16000원 갈비살 19000원 안창살 21000원 돼지요리 허브 덕석말이 생삼겹 7000원 돼지갈비 7000원돌솥밥요리 돌솥밥 + 청국장 5000원 돌솥밥 ... (메뉴의 신속한 제공) 4. 메뉴의 브랜드화MENU의 차별화 (Casual 화)사업의 방향설정쇠고기 요리 전문점(남도식 한식패밀리레스토랑)Target Item█ 사무실가가 거의 ... + 생고기비빔밥 6000원 돌솥밥 + 뚝배기불고기 6000원 돌솥밥 + 꽃게탕 6000원 돌솥밥 + 제육쌈밥 6000원 돌솥밥 + 갈비탕 6000원 돌솥밥 + 갈비찜 10000원

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.05

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모자익해석1(mosaic 55~59page)health and leisure

의 비교적 가난한 전통적 음식이다. 예를 들어(suchas) 멕시코나 차이나가 있다. 그것은 보통 곡물(rice, wheat, corn) 과일 그리고 야채, 고기약간, 물고기, 달걀 ... , 비만을 예방하는 음식이다.” 닥터 wayne peters가 말했다, massachusetts의 일반병원의 Lipid 상담 서비스의 총감독초기에 음식 - 견과류와 식물peter ... 들은 말한다. 부쉬맨의 음식은 아마도 이백만년에 걸쳐 우리의 장과, 우리의 자르고 가는이, 휘젖는위를 형성해 주는 음식에 가장 가깝다.“사냥하고 채집하는 것은 삶의 나쁜 방법이 아니

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.17

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[외식사업경영]

Ⅰ. 서론1. 외식산업에서 서비스의 역할2. 서비스 회복노력의 필요성Ⅱ. 본론1. 서비스 실패 유형2. 서비스 실패 극복을 위한 기업의 노력 (패밀리 레스토랑 중심)1 ... 하여 충성고객을 확보하고 그 결과 재 구매율을 향상시킬 수 있다. 다시 말하면 효과적인 회복만 실행된다면 고객이 경험한 실패의 유형에 관계없이 고객은 돌아온다는 것이다.결국 고객유지 ... 다.(1)음식 배달 서비스 체제상의 결함①제품자체의 결함-제공된 음식이 너무 식었다.-요리 고기가 너무 설익었다. 또는 너무 익어서 질기다.-음식에 머리카락이 들어가 있다.②서비스가

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.02.08

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[사업계획서] 피자파스타인

이 안고 있는 문제 중의 하나는 차별화된 제품의 개발보다는 경쟁사의 제품을 카피하는 일들이 아직도 개선되지 못하고 있다는 점이다피자 메뉴로는 불고기 피자, 콤비네이션 피자, 치즈 ... 의 토핑 보다는 담백하고 지방이 적은 포테이토 피자나, 고구마를 주원료로 한 피자가 업체마다 고객들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 한편 패밀리레스토랑이나 패스트푸드 업계 등 ... 에서도 해산물, 버섯 등과 함께 한국적인 맛을 기본으로 건강을 추구하는 소비자들의 취향을 고려한 새우, 불고기 등을 주재료로 한 제품이 인기를 끌고 있다.다른 하나는 전반적인 경기 침체

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.27

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[경영]맥도날드의 국내진출 전략

, 프랜차이즈 판매권을 사들여 공동경영에 나선 것으로부터 시작되었다. '맥도날드'란 이들 형제의 이름을 딴 것으로, 새로운 개념의 패스트푸드 레스토랑 '맥도날드'에서 유래했다.맥도날드 ... 는 것을 말한다.또한, 맥도날드사는 햄버거의 크기와 함량 등에 대해서는 엄격한 매뉴얼화를 추진하면서도 신제품 개발에 관해서는 체인점 운영자들의 아이디어를 광범위하게 받아들여 탄력적인 ... 맥도날드에서는 새로운 맛의 개발을 위해 많은 노력과 연구를거듭하고 있다. 이때까지의 경우를 보면, 1997년 한국의 전통 메뉴 불고기를 버거에 적용한, ‘불고기 버거(불고기 버거

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.26 | 수정일 2013.12.19

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[외식창업]외식창업프로젝트

했다.마루키라는 회사가 운영하는 불고기식당 '희'는 입장료 800엔을 받는 대신 한 접시 에 100~300엔 수준의 저렴한 가격에 고기를 판매하는 이색적인 전략으로 관심을 모았다.특히 ... .☞ 2005년 말 한국음식업중앙회의 통계에 따르면 한식당의 숫자는 전체 회원업소 42만여 곳 가운데 54.7%인 23만여 업소가 한식당.☞ 그러나 한식당은 업종의 규모에 비해 영세업소 ... 가 대부분이어서 패밀리레스토랑이나 패 스트푸드, 피자업계 등 여타 외식업종에 비해 규모 및 매출은 물론 현황조차 불분명한 것이 현실☞ 이러한 가운데 몇몇 대형 한식 프랜차이즈 업체

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.20

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[전략 경영] 한국 피자헛 경영전략

다는 설로 나눠져 있다.18세기 말 치즈 및 마늘과 기름을 사용해 만든 것이 오늘날의 피자의 기원이 됐다.19세기 들어 기름과 돼지고기, 토마토, 치즈가 들어간 피자가 일반인에게 인기 ... 해 하나의 메뉴로 자리잡게 됐다.피자의 어원은 그리스 말로 `납작하게 눌려진‘또는 `동그랗고 납작한 빵'을 뜻하는 말에서 유래됐다는 설과 이탈리아의 `피자'라는 지역에서 생겨났 ... 최고의 피자 브랜드로서의 위치를 확고히 지키고 있다.한국 피자헛의 경영철학은 "고객중심 경영"이라는 말로 요약될 수 있다. 고객의 얼굴에흐뭇한 미소를 머금게 하는 특별한 외식 경험

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.05

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[외식경영론] 캐쥬얼 레스토랑 Field Trip보고서

레스토랑 방문 후 평가를 하기에 앞서 제가 다녀온 레스토랑에 대하여 기본적 바탕지식이 필요한 것 같아 그 곳에 대한 자료부터 살펴보겠습니다.제가 방문했던 레스토랑의 이름 ... 은 "OUTBACK STEAKHOUSE"입니다.1.아웃백이란?1980년대말, 미국에서 크로커다일 던디 영화가 히트하여 호주붐이 일어났고, 미국인들에게 호주가 동경의 대상이 되었다. 이 ... 에 호주 컨셉의 레스토랑을 만들게 되었고, 이름을 가장 호주스럽고 풍성한 대자연의 느낌이 살아나는 "아웃백"이라 정하게 되었다.OUTBACK이란 호주식 영어로 ‘오지(奧地)’ 란 뜻

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.02

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핀란드의 환경 역사 산업 거시적 경제 분석 및 대표산업 노키아 분석

(Finlandssvenska)는 스웨덴에서 쓰이는 말과 매우 유사하다. 핀란드음식은 스웨덴과 러시아요리를 기본으로 하여 다양하게 변형되었고 지역성이 강하다. 감자는 여러 가지 생선이나 고기소스에 따라 ... 나오는 기본음식이다. 일부 전통음식은 사냥한 짐승이나 새를 요리하는데, 뇌조, 순록스튜, 훈제연어, 절인 연어 등이다. 강한 맥주, 와인, 주류는 허가 받은 술집이나 레스토랑

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.18

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