"식품기술사한장정리"의 검색결과 입니다.

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"식품기술사한장정리" 검색결과 1,781-1,800 / 1,934건

[식품]한국의 전통 발효 음식 - 김치(A+받은 것임)

’와 안동 식해’ 북어 식해’ 등에 잘남아 있다.고려 때는 그 당시의 김치에 관해 구체적으로 기술해 놓은 문헌들이 있어서 김치의 발달사를 엿볼 수 있다. 에는 "순무를 장에 넣 ... 부터 나타난한 맛을 지니고 있다.* 김치의 종류배추김치, 오이소박이, 나박김치, 백김치, 열무김치, 동치미, 깍두기, 갓김치, 섞박지, 보쌈김치, 장김치b. 경기도지리적으로 중간에 위치 ... 한 근해 어장을 이루고 있다.기후는 대륙성. 사계절이 뚜렷하고 냉온대 기후에 속한다. 한대성 기후와 열대 성 기후의 이중적 성격을 모두 가지고 있다. 그리고, 이 기후를 결정하는 것

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.26

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[인문] 한국전통사회의 장신구 착용양상과 그 으미

로도 사용하고 있다고 볼 수 있는 것이다. 이렇게 우리학교만 봐도 알 수 있듯이 현대는 살 빼기와 몸매관리 업종이 수백만 달러를 벌어들이는 산업이 되었는가 하면, 각종 대중매체 ... 에서 장신구가 사용된 흔적은 이미 선사시대부터 나타나고 있다. 신석기시대 조개더미 유적에서 출토된 조가비, 동물 송곳니로 만든 치레걸이라든가 청동기시대의 부족장의 의식용 장신구로 추측 ... 신라시대에는 고분에서 많은 유물이 출토되고 있는 것으로 보아 당시에도 몸단장이 성행하였음을 알 수 있다.출토된 삼국시대 장신구들을 살펴보면 제작 기술에 있어서 삼국이 비슷하게 발달

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.01.04 | 수정일 2022.06.12

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[조직이론] 풍산

이래 「식품」이라는 한 우물 경영을 해온 세계적인 유가공업체이다. 「이 땅에 아기들과 어머니들을 위해 남양유업이 함께 합니다.」라는 슬로건처럼 최고의 제품 및 육아환경을 만들 ... , 18년 동안 두루 실무를 익히고 2000년 4월 회장으로 취임했다. 전문경영인 못지않은 실력과 경험으로 효율성이 낮은 사업을 과감히 정리하고 계열사를 통폐합하는 등 강력한 구조조정 ... - '루돌프를 이기는 사람들'과 '요셉의원-행려환자돕기사업' 후원금 지원3) 스포츠 후원- (사)대한테니스 협회, (사)한국여자테니스연맹, 울산 월드컵경기장 건설4) 자원봉사- 불우이웃돕

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.29

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[경영 서적] 맥도날드 이야기

은 아마도 거의 없을 것이다. 그렇게 해서는 결코 이길 수가 없다. 오로지 경주에만 전념해야 하는 것이다.- 내 머리 속에 담긴 추억의 사진 한 장- 내 머리 속에 담긴 추억의 사진 두 ... 상의 관계 라고 생각한다고 한다.내 머리 속에 담긴 추억의 사진 한 장루이지 살바네쉬는 로마대학과 바티칸의 라틴 대학에서 교회법 박사학위를 받았고, 영어 구사 능력도 뛰어난 높은 교육 ... 롤 돌아갔다.내 머리 속의 추억의 사진 네 장레이 크록은 창업 10주년을 맞았음에도 불구하고 방금 사업을 시작한 것처럼 활기에 넘쳐 있었다.기업 공개를 하기로 했다. 그런데 회계사 측

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.26

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[중국 문화와 예술] 중문예 리포트

수 있을 것이다.혹자가 그러던데 이렇게 넓은 땅덩어리와 여러 소수민족들이 잘 공존하고 살 수 있는 까닭이 다름 아닌 그들의 문자인 한자와 유교 문화라고 한다. 그리하여 각 지방 ... 고 있었다.처음 본 중국 땅 너무나도 마냥 신기하기만 하였다.비행기에서 내리는 순간 찌는 듯 한 더위가 나의 얼굴을 강타했고 난 얼굴을 찌푸렸다. 정말이지 내 눈에 들어온 상해 ... 공황의 분소(分所)가 설치되었다. 1842년에 아편전쟁(阿片戰爭)의 결과 맺어진 난징조약[南京條約]에 의해 구미제국과의 무역을 위한 개항장(開港場)이 되자, 상공업도시로서 급속히

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.08

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[체육원리] 단체급식의 문제점과 해결책

현황 을 분석하고 학교 급식의 문제점과 개선 방안 등을 정리한 '학교급식 관리기술 지원체제 구축에 관한 연구' 보고서에서 3일 밝혀졌다.: 보고서에 따르면 연도별 식중독 발생 ... 하는 것이 아니라 서울, 대구, 부산 뿐 아니라 전국적인 곳의 학교에서 시·도 교육청 및 행정당국으로 신고사례가 접수되고 있다. 이는 비단 한 지역이나 급식업체의 문제가 아니라 학교 ... 의 김무상 역학조사팀장은 "초등학교는 위탁보다 직영을 많이 해 상 대적으로 식중독이 적은 반면 중고등학교는 대부분이 위탁으로 운영하기 때 문에 위생관리 소홀에 따른 식중독 발생이 높

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.02

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[상업경제지도안(교육)] 상업경제 학습지도안

화된 슈퍼마켓에 할인점을 접목시켜서 저가로 판매하는 소매업태를 가리키는 개념으로 국제셀프서비스협회의 정의에 따르면, 하이퍼마켓이란 식품·비식품을 풍부하게 취급하며 대규모의 주차장 ... 자료 및 유의점정 리1. 본시학습 내용정리및 복습, 요점정리2. 형성 평가3. 차시 예고-학습내용을 요약 및복습하며 설명한다.-형성평가문제 제시하고학생들에게 풀어볼 시간을 준 후 ... 에 같이 풀어본다.-도매상의 특징, 기능과실제생활에 대해 알아오라고 이야기한다.-숙지한다.-생각한 후에같이 풀어본다.-메모한다.(10분)학생들에게 본시내용을 확실하게정리시킨다.{멀티

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.07

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[마케팅] 온라인마케팅사례

기도 하고, 제품에 대해 문의하고 싶은게 있어서 이기도 합니다.-2000년 강동구 김향선몇 일 전에 악세사리함을 정리하다가 유행이 지나버린 귀걸이, 목걸이등 이것저것 한 무더기가 나오 ... 으로 가격을 비교하지만, 인터넷 상의 고객은 간단하게 클릭 한번으로 가격이나 성능을 비교할 수 있다. 또한 공급자의 경우 현실세계의 공급자는 고객의 구매 형태를 분석하기 위해 많 ... 은 인력과 시간을 투자하고도 유용한 정보를 얻지 못했지만, 인터넷상의 공급자는 여러 가지 다양한 기술을 활용해 고객의 소비형태를 분석할 수 있는 다양한 자료를 비교적 용이하게 구할 수

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.01

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ADHD(주의력결핍 과잉행동 장애)

, 흡연, 과도한 스트레스, 감염 등이 영향을 줄 수 있으며, 조산이나 난산으로 인 한 두부손상이 이러한 문제를 유발할 수 있다. 또한 식품 첨가물이나 소금에 절인 식 품, 많은 양 ... /지저분함4) 청소년기1 자존심이 낮음2 사회적 기술의 결핍3 학습 문제들4 문제해결 기술들이 부족함5 품행문제들이 더 많이 발생함6 집중하기 어려움7 정리, 정돈을 잘하지 못함 ... ) 과잉행동과잉행동아동은 허락 없이 자리에서 이탈하고, 뛰어다니고, 팔과 다리를 끊임없이 움직이는 등 활동수준이 높다. 장시간 가만히 앉아 있어야 하는 상황에서는 신체통제

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.06

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초등실과교육

의 존재 가치를 발견할 수도 있다. 또한 원예활동을 통해 4스트레스를 해소할 수도 있다. 특히 가정에서 각종 식물을 가꾸는 것은 그 자체로써 5가족 공동의 관심사, 즉 화제 거리 ... 기본 지식을 습득할 수 있으며, 원예활동 그 자체로써 4교육 환경의 장의 기능을 가지고 있다.또한 원예활동은 다양한 실용적인 효과를 가지고 있다. 무엇보다도 1건전하고 저렴 ... 수 있다.* 목재의 특성 - 장·단점목재의 장점으로는 1자연스러운 빛깔과 아름다움을 들 수 있다. 또한 목재는 2가볍고 비중이 적은 데 비해서 압축 강도와 인장 강도가 크다.목재

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.02

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[생리학] 당뇨병

가 있는 병을 기록하고 있다. 기원 1세기 아라테우스는 당뇨병에서 소변이 많이 나오고 체중이 줄어가는 보고 "팔다리와 근육이 소변으로 녹아 나가는 병"이라고 기술하였고, 고대 의사 ... 기 때문에 야위는 것이다. 또 다뇨로 인해 몸의 수분이 줄어 탈수 상태가 되는 것도 체중이 감소되는 한 원인이다. 전신권태와 피로감, 무기력증, 인슐린 부족으로 인해 당질이 원활 ... 사라진다. 그러나 그 중에는 진균이 감염되어 질염으로 변화여 산부인과에서의 치료가 필요한 경우도 있다. 기타 증세에는 특별히 색다른 증세는 없는데, 건강진단 등에서의 소변검사에서 당뇨

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.20

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[식량경제론] 세계 식량 사정의 문제점과 대안

, 채소류 등 식품의 개념으로 확대되는 추세이다. 식량의 특성상 먹지 않으면 살수 없으므로 식량 없이는 생존이 불가능해서 세계 각국은 열악한 환경 속에서도 가능 한한 주식만큼은 자급 ... Ⅰ. 서 론식량이란 글자 그대로 해석하면 먹을 양식을 말한다. 하지만 소득 수준이 증가하고 소비 형태가 고급화, 다양화, 복잡화되면서 단순히 쌀과 기타 양곡이 아닌 가공식품 ... 기술의 발달로 식량 생산이 어느 정도 늘어나기는 하였으나 식량 증가율을 웃도는 인구 증가율과 함께 수자원 부족, 경지 면적 감소, 자연 환경 파괴 등으로 인해 우리 인간의 기본

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.06

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[취업지원] 면접의 모든것

의 마지막면접, 언론사, 중소기업 같이 소수의 인원을 선발할 때 자주 사용되는 방식이다.※ 장, 단점- 시간이 많이 걸린다.- 수험자에게 지나친 긴장감 조성- 면접관이 1명밖에 안될 ... 예상질문 - 이공계 분야1) 연구직(이공)2) 기술영업3) 기술직1(금속/재료/과학)4) 기술직2(설계/CAD/제어)5) 기술직3(기계/전기)6) 기술직4(전자/통신)7) 전산직1 ... 별 면접예상질문 - 예능/공통 분야1) 디자인/상품기획/개발/MD2) 교육/강사3) 미디어/출판/영상4) 섬유/의류/의복5) 식품/식음료/조리6) 해외영업/국내영업7) 서비스

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.26

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[호텔경영과] 한식요리

기술도 일찍부터 이루어져 왔다. 이와 같이 우리나라 음식은 계절과 지역에 따른 특성을 잘 살렸으며 조화된 맛을 중히 여겼고, 식품배합이 합리적으로 잘 이루어져 있음을 알 수 있 ... 의 식생활양식은 그 민족이 처한 지리적, 사회적, 문화적 환경에 따라 형성되고 발전된다. 우리나라는 사계절이 뚜렷하며 농업의 발달로 쌀과 잡곡의 생산이 다양하게 이루어져 이들을 이용 ... 한 조리법이 개발되었다. 또한 삼면이 바다로 둘러싸여 수산물이 풍부하며, 조육류와 채소류를 이용한 조리법도 발달되었고 장류, 김치류, 젓갈류 등의 발효식픔의 개발과 기타 식품저장

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.10.06

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[마케팅 브랜드 확장] 브랜드확장에 대하여

60다.이와 같이 브랜드 확장이 신제품개발을 위한 전략적 수단으로서 효과적으로 이용되고 있다는 것을 보여주는 한 예로 Tauber는 1970년대 이후 10년 동안의 미국 식품회사 ... 브랜드 확장전략에 대하여---------------------브랜드 확장의 배경과 장, 단점 그리고 실제 사례에 대하여...브랜드 확장 전략의 배경기업이 성장하기 위한 전략 ... 은 일반적으로 신제품 개발을 통해서 이루어진다. 또한 신제품 개발은 기업 수익 등의 재무적 목표, 제품의 수명주기의 단축, 경쟁사 대응, 고객의 욕구충족 등의 목적을 가지고 끊임없이

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.05

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발명사례

이 성공되므로서 현재는 해태, 롯데와 같은 대형식품업체는 물론 그야말로 그종류를 헤아리기 어려울 정도로 많은 회사들이 제품화에 나서, 현재는 어였한 하나의 인스턴트음료로 한자리를 차지 ... 버렸을 것이다그 이유는 한 10년 전 쯤에는 공해 문제가 있다는 것은 알기는 하나 아직 국민들이 실감하고 정말 먹는 물 조차 제대로 마시지 못하는 수준은 아니었다. 다시 말 ... 하여 현재 사무실이나 가정에서 대부분이 물을 사먹고 있으며 이런 현상은 최근에 벌어진 일이며 약수물 길어 먹는 것이 가정의 일상사로 된 것도 최근의 일인 것이다. 이렇게 어려움을 겪고 물

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.19

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[사회복지]노인자원봉사활동프로그램

들을 계속해서 사회적 약자인 소외계층으로 존재케 한다면 진정한 복지국가의 건설은 그야말로 무의미한 헛구호에 지나지 않을 뿐이다.그러므로, 노인들이 사회의 당당한 한 구성원으로서의 역할 ... 을 찾고, 그 안에서 진정한 인생의 기쁨과 보람을 찾을 수 있도록 그들의 특성과 욕구에 맞는 자원봉사활동의 장을 마련해 주고, 유능한 노인 자원의 활용을 통한 사회적 유익을 추구 ... 으로 정리될 수 있다.셋째, 노인의 사회적 특성으로는 역할의 상실 및 지위의 저하를 들 수 있다. 즉 정년퇴직으로 인하여 직업적인 역할이 상실되고, 이와 같은 직업적인 역할의 상실

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.04

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[경제학] 시장세분화전략(STP 전략) - 박카스

자로 하여금 구매하게 하여 기업에 이익을 줄 수 있는냐 없느냐의 성패를 좌우할 수 있다.이러한 마케팅 과정에서 표적시장을 공략하는 것은 기업의 마케팅 중에서 중요 한 부분을 차지 ... 시장을 선정한 후 포지셔닝 맵을 작성하는 과정으로 본 보고서 를 정리하기로 하겠다.Ⅱ. STP에 대한 전반적인 이해1. STP의 의의단일 제품으로 수많은 소비자의 욕구를 충족 ... 에서 결정된 시장세분화 변수들을 이용하여 시장을 세분화하고 각 세분화시장에 대해서 필요한 세분시장 프로파일을 만든다. 각 세분시장의 특성을 여러 변수들을 사용하여 정밀하게 기술

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.03.27

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다단계 마케팅 성공전략

”. 록된 업체 수는 159개사 이고 판매원 수는 325여 만명(실제 활동 판매원수는 47 만명 추정)에 이르는 등 급속히 확대되는 추세를 보이고 있다.이 장에서는 97년 4월 통상 ... 제1장 서 론제1절 연구의 목적세계경제는 WTO체제 하에서 세계화, 개방화로 국가간, 기업간 무한경쟁이 계속되는 급속한 변화추세에 있다.특히, 90년대에 들어 유통시장의 개방 ... 으로 국내기업들은 다양한 유통구조 구축과 기업 경쟁력제고에 대한 필요성이 강조되었고 이에 따라 새로운 유통업체가 출현하게 되었다.기술의 발달은 기업간 제품의 차별화를 좁혀주었고 기존

리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2003.05.27

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[경영학원론] 외국기업의 성공사례

기만 했던 기업이 어떠한 형태로든 축소되고 있는 실정이다. 또한, 모든 회사에 원가절감, 합리화, 인원 정리, 자회사 흡수 및 합병, 공장 축소, 물류 거점 통폐합 등 이른바 감량 ... 더욱이 미국 지에서 선정한 중에서도 상위에 랭크되어 있는 기업들이기도 하다.▶ 본론1) 그랜드 메트의 탁월한 매수매각 기술◆ 알려지지 않은 우량 기업뉴욕의 메트로폴리탄 오페라 ... , 브랜디의 , 진의 와 같은 상표는 알고 있을 것이다. 또 최근에 일본 텔레비전의 광고에도 나오고 있는 의 옥수수 통조림이나 냉동 식품을 알고 있는 사람도 있을 것이다. 또한

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.02.24

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