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"식품기술사한장정리" 검색결과 1,801-1,820 / 1,934건

  • [교육] 독일의 직업교육의 도입과 적용의 필요성
    적이며 구체적으로 세분화되어 있다. 첫 단계 과정을 일컫는 '레얼링'은 견습생으로서 일의 준비 과정이나 뒷정리인 청소 등의 허드렛일을 맡아 하며, 기본적인 기술과 손님 서비스 등 ... 로서 양성하는 독일의 마이스터 제도와 유사하다. 호텔 등의 큰 식당에서도 요리사들을 주방장 아래 여러 후배 사이에 엄격한 계급과 그에 따른 권위를 부여하고 주방에서 작은 일부터 조금씩 배우것이다. ... "독일의 직업 교육의 도입과 적용의 필요성"세계적으로 기계 산업 분야에서 월등한 위치를 차지하고 있는 독일의 직업 교육에 관한 비디오 자료를 시청한 후에 그들의 선진적인 제도
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.22
  • [경영학원론] 외국기업의 성공사례
    기만 했던 기업이 어떠한 형태로든 축소되고 있는 실정이다. 또한, 모든 회사에 원가절감, 합리화, 인원 정리, 자회사 흡수 및 합병, 공장 축소, 물류 거점 통폐합 등 이른바 감량 ... 더욱이 미국 지에서 선정한 중에서도 상위에 랭크되어 있는 기업들이기도 하다.▶ 본론1) 그랜드 메트의 탁월한 매수매각 기술◆ 알려지지 않은 우량 기업뉴욕의 메트로폴리탄 오페라 ... , 브랜디의 , 진의 와 같은 상표는 알고 있을 것이다. 또 최근에 일본 텔레비전의 광고에도 나오고 있는 의 옥수수 통조림이나 냉동 식품을 알고 있는 사람도 있을 것이다. 또한
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.02.24
  • [거시경제] 거시경제학레포트
    하고 미국에 대한 모든 것을 말하여 준다.”로버트 케네디가 옳았습니가? 만일 그렇다면 우리는 GDP에 왜 관심을 가져야하는가?제 3장 국민소득:생산과 분배복습용 질문1. 한 경제가 생산 ... 은 노동자의 한계생산성과 일치한고 한다. 상기 개념을 이용하여 2개의 노동자 집단, 즉 농부와 이발사의 소득을 분석하시오.a. 지난 세기 동안 기술진보로 인해 농부의 생산성이 사당 ... 의 기준이 된다.(한쪽의 임금이 높다면 모두 한 직종에 종사할 것이다.)f. 식품가격에 대한 이발료에 관해 상기의 답이 의미하는 바는 무엇인가?-> 농산물을 기준으로 하여 측정된 이발비
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.25
  • [중국경제] 화교경제의 생성과 발전
    라는 신선한 정보의 충격을 주었다. 이 책은 화교들의 움직임을 기업 경영과 경제면을 중심으로 그 역사와 현재, 미래에 대해 고찰하여 총 10장에 걸쳐 화교 자본주의, 화교와 국가 ... 에 화교가 있다', '연기 나는 곳에 화교가 있다, '한 그루 야자나무 밑에는 3명의 화교가 있다' 등의 표현은 중국인이 전 세계에 걸쳐 얼마나 폭넓게 분포하고 있는지를 나타내주고 있 ... 는 중국계들의 활발한 움직임이 고난의 민족사를 마감하고 해외 화교들이 중심이 되어 '중화 경제권'을 창설하여 중화민족의 민족적 르네상스를 구체적으로 만들어 낼 수 있을 것인지
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.21
  • [사회와문화] 몸의 사회학
    를 만들고 사용하는 데 손의 능숙한 기술은 필수적이다. 더욱이 터너는 철학적 인간학을 몸의 사회학에 적용함으로써 몸에 부여된 사회적 의미가 상당히 다양하다는 것을 인정하는 한편, 몸 ... 기에는 너무 무리가 있는 것은 본인 뿐만이 아닌 사회학을 전공으로 하지 않는 모든 학생들의 공통된 생각이 아닌가 한다. 그래서, 최대한 관심 있고 거부감 없는 소재를 가지고 사회학 ... 의 일면을 배워 보기로 했다.그것은 바로 '몸(body)'이였으며, 이를 가지고 미흡한 본인의 생각보다는 사회학에 정통한 학자들의 사고를 정리하는 식으로 글을 적어 나가기로 결심
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.24
  • 현대 한국 여성 정치 엘리트의 흐름
    사정자문위원, 공연 윤리위원회 위원 보건사회부 장관김숙희(1993)전 교육자(이화여대 식품영양학과 교수) 유네스코 한국위원회 위원장 교육부 장관박양실(1993)전 의사 및 각종 협회 ... 장관)씨 등이다. 여성 단체장은 경기 광명시장을 지낸 전재희(全在姬·현 한나라당 의원)씨와 대구 남구청장을 역임한 이현희씨, 현재 울산 동구청장을 맡고 있는 이영순(李永順)씨 등 ... 에,장학재단 이사장) 정무2장관권영자(1993)전 신문기자 한국 여성 개발원 정무2장관황산성(1993)전 변호사 11대 국회의원 환경부 장관송정숙(1993)전 신문기자 국무총리실
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.27
  • [여성학] 가사노동
    된 빨래를 잘 털어 베란다에 널고, 다 마른빨래는 잘 정돈하여 옷장에 넣어두었다.저녁은 외식을 한 관계로 하루의 가사노동은 끝났다.2. 후기평소에도 청소나 세탁/세탁물 정리 ... 를 마련했다.*8시 40분-9시식탁을 정리 및 설거지를 하고, 후식으로 커피와 녹차를 끓였다.*9시 30분-10시집안 정리정돈하고, 청소기 밀었다. 그 다음 꽃나무들에 물주고 새 ... 모이를 주었다.*12시-12시 30분점심식사로 냉면을 마련했다. 미흡한 관계로 어머니의 도움을 받아 했다. 먼저 오이를 씻어서 채 썰고, 배를 깎아 썰었다. 다음 고추장 고춧가루
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.09
  • [e-비즈니스] 전자상거래
    를 실시*다양한 상품정보*장바구니의 활용*비용의 절감*고객의 구매분석 용이*물류수송의 효율화3. 전자 상거래의 장단점을 기업과 소비자의 입장에서 정리1) 기업장점 : 1 인건비 절감2 ... 의 양대 축을 이룰 것으로 전망된다. 전자상거래 는 정보통신기술과 정보시스템 개발기술의 발전으로 나타나는 새로운 사회제도이며 새로운 문화라 할 수 있다. 이는 인간의 경제생활은 물론 ... 기술을 이용한 상거래이다" 라고 정의하였다. 보다 일반적인 개념으로는 컴퓨터 네트웍을 통하여 정보, 상품, 서비스를 구매하고 판매하는 행위를 포괄한다고 할 수 있다.그 형태를 보
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.06
  • [인적자원] CJ그룹의 인적자원관리
    15)Ⅲ. 사례의 문제도출 및 개선방안 (p15~21)◈ 맺음말..☞ 보고서 내용의 최종 정리 및 결론 (p21)★ 6조 모임 내용 ★★ 참 고 문 헌 ★◈ 들어가면서..저희 6조 ... 에 최종 정리를 하겠습니다.◈ 본론Ⅰ. CJ 그룹의 소개 / 경영방침1. OVERVIEW▶ CJ 비전 : 건강·즐거움·편리를 창조하는 제일 좋은 생활문화기업▶ CJ 미션 : Only ... ·즐거움·편리의 가치를 전달하는 한편 기존 사업과 신규 사업의 조화 속에서 역동적으로 진화하는 CJ의 모습을 담아내고 있다.6. 회사 연혁▶ 창업과 도약기·1953.08 제일제당공업
    리포트 | 22페이지 | 3,200원 | 등록일 2003.12.23
  • 지역사회영양학
    식품의 조리지도 및 검식 ④영양 및 식생활 개선에 관한 학생지도와 학부모의 상담 ⑤조리실 종사자의 지도 감독"을 수행하도록 규정하고 있다. 다시 정리하면 학교급식영양사의 업무는 크 ... 3(4) 1일 영양 권장량 33. 학교급식에서의 영양사의 역할 51) 영양사 52) 학교급식에서의 영양교육 운영자로서의 영양사 63) 학교급식에서의 영양사의 업무 64. 영양교육 ... 을 목표로 한 교육 가운데 가장 핵심적인 교육 중 하나 요소는 영양교육이라 하겠다. 최근 핵가족제도아래 여성의 소득증대와 사회참여가 높아지면서 육아와 가족의 식생활이 소홀해져가기 시작
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.09
  • [관광경영,외식산업]아셈푸드코트내 매장 사업계획서
    은 있지만"다이어트의 적","먹으면 살찌는 지방"으로 여겨져 왔던 아이스크림의 인지를 바꾸고 있다. 먹어도 살 안찌는 아이스크림 이야말로 요즘 다이어트에 신경쓰는 여성들도 부담 ... 는 아셈 타워 직원상대로 집중마케팅활동3판매메뉴▶ 샐러드 - 계절과일을 포함한 12가지 채소 및 가공식품▶ 드레싱 - 3종류▶ 아이스크림▷ 라이스라떼부드러운 연유 속에 고소한 쌀알갱이 ... 차계획- 점포를 이용한 고객에게 10회 이용시 아이스크림을 1회 무료 제공한다.▶ 4차계획- 각종 이벤트를 지속적으로 열어 장기적으로 고객을 확보해 나가다.▷ 소프트 아이스크림 한
    리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2003.12.10 | 수정일 2019.05.29
  • [경영] 리스트럭처링,리엔지니어링,벤치마킹
    들은 시대의 흐름에 발맞추어야 하는 과제를 안고 있다.사례『삼성그룹은 93년 6월 9일 10개 계열사의 매각 및 청산을 포함한 14개 계열사의 정리방안을 발표하였다. 이 정리방안에 의해 ... 될 것으로 알려졌다.삼성그룹의 이같은 계열사 정리는 그룹의 사업방향을 21세기형 첨단 고부가가치에 집중하고 정부의 신경제정책에 부응하여 업종전문화를 적극 추진하려는 의도에서 비롯 ... 등 4개사를 계열사에 흡수합병하는 등 총 13개 계열사를 올해 말까지 정리할 계획이다. 이로써 현재 19개 계열사가 6개 계열사로 전면 축소재편된다.진로그룹은 그룹의 사업방향
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.15
  • [인간과 식량] 인간과 식량
    흉작이 빈번하였으므로 농지정리와 함께 댐을 만들고, 쌀 소비를 억제하 면서 한편으로는 식량증산 정책을 동시에 추진하였던 시기이다. 따라서 밀가루를 중심으 로 한 분식과 보리 또는 ... 이 다양해지고 외식 산업이 번창해졌다.소득이 증대되면서 육류섭취 비율과 식품을 과소비하는 경향을 보였고, 백색혁명 성공에 따라 채소의 사계절 공급이 가능해지면서 채소류의 섭취도 늘어 ... -쌀 소비 촉진 왜 필요한가?-1. 쌀 소비의 변천사1) 일제시대∼1959년 : 식량절대 부족기이 시기는 식량의 절대 부족으로 식문화 침체기가 계속되었으며 6.25동란(1950
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.05
  • 전통 궁중음식
    는 풍실이다.한국의 음식문화에 영향을 끼친 중국의 식품사에 나타난 문장을 간단히 개괄하면"의례(儀禮) "," 제민요술(齊民要術)"," 거가필용(居家必用) "이라고 볼 수 있다."의례 ... 한희순 상궁과 그 당시 생존한 상궁들로부터 조선시대의 궁중음식의 조리 기술, 상차림, 기명, 주방제도 등을 조사하여 문화공보부 문화재 관리국에 보고하여 무형 문화재로 지정받게 되 ... 었다. 제 1대 기능 보유자로는 한희순 상궁이 지정되었고, 한 상궁의 별세로 제 2대 기능 보유자로는 황혜성이 지정되었다. 1971년에 우리나라의 궁중 음식과 전통 음식의 전승
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.04.11
  • [정의사회와 평등] 양성 평등 채용 목표제에 대한 생각
    하다는 의견이 있는 반면 이런 제도는 오히려 역차별 등의 새로운 문제를 야기시키고 사회발전을 저해하게 될 것이란 주장이 있는 것이다. 따라서 우리는 이 제도에 관한 쟁점들을 정리하고 고찰 ... 평채용시험의 경우에는 매과목 4할 이상, 전과목 총점의 6할 이상) 득점하고, 전과목 평균득점이 5급 이상 연구관, 지도관의 경우에는 합격선 -2점, 6급 이하 연구사, 지도사 ... 제 3차 시험 응시자수 등을 고려하여 합격자를 결정함상기 합격자중 양성의 합격자가 모두 목표인원이상인 경우에는 양성평등채용목표제를 적용하지 아니함상기 합격자중 어느 한 성의 합격자
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.01.27
  • 신문 비교(매일경제 vs 한국경제)
    .mkshop.co.kr)☞ 평 가 : 컴퓨터부터 식품까지 모든 물품을 인터넷으로 살수 있 는 site이다. 그리고, 자기가 필요한 물품의 이름만 입 력시키면 가격과 정보를 알수 있 ... 면 및 평가……………………………………………………4마) MK LAND면 및 평가…………………………………………4바) TV면 및 평가……………………………………………………4사) 쇼핑면 및 ... 에 대한 이해와 관심만 있으면 그리 어렵지만 은 않고, 일반 대중들도 쉽게 읽을 수 있다는 것이 장점이다. 거기 에 15장 정도의 분량 안에 수많은 정보와 부를 쌓을 수 있는 기회
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.11
  • [기업론] 기업에 대한 사회적 기대,책임
    는 혜택들도 많이 있다. 가령 회사측은 변호사 한 명을 일주일에 한 번씩 나오게 해 직원들의 각종 법률 문제에 대해 상담을 해 주게 하고 있다. 또 종합 소득세 신고 때에는 세무사 ... 적자원이다. 둘째, 원재료, 토지, 도구, 기계, 설비, 건물 등과 같은 물적자원이다. 셋째, 기술자원으로 이는 다시 기술적 기능을 나타내는 인적기술과 사회적 기능과 구상기능의 경영 ... 관리 기술, 기계화기술이나 자동화기술 등과 같은 물적·공적기술 등으로 나눌 수 있다. 넷째, 기업문화로 불리는 기업풍토 자원이다. 기업문화란 넓은 의미로는 특정기업의 구성원에 의해
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.31
  • 겅호와 기업문화
    위기에 처한 한 여성 직원이 역시 곧 폐쇄될 위기에 있는 한 공장에 공장장으로 부임하는 것으로 시작한다. 둘 다 끝장날 운명, 경쟁에서 밀려나 퇴출될 위기에 처했던 것이다. 하지 ... 이 한참 진전될 무렵 가장 우려되었던 것은 인간의 부속화, 소외현상이었다. 그간 여러 인권단체들의 노력과 사람들의 자아의식의 발전으로 인해 그 정도는 덜하지만 그러한 현상은 21 ... 를 달성하기 위해 생명존중의 가치 아래 일사분란하게 일을 한다는 것이다. 사실 사람들은 가치 있는 일이라는 것이 무언가 대단하고 창의적이어만 한다고 생각하는 경우가 많다. 하지
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.13
  • 농심 기업연구
    면류 941,562박스1969 6. 스파이스 라면 개발1970 인스턴트 짜장면 개발-국내 최초(1일생산량 9,000박 스) , 소고기 라면 개발1971 5. 수출식품영업허가 취득 ... 류 10,164,384 박스1975 9.19 수출입 영업허가 취득1976 안양공장 준공1977 9.10 율촌인쇄와 포장재 안정공급 계약 체결1978 7. 21 미국 Gerber사 ... Kellogg s'사와 독점수입 판매계약 체결7 포테토칩 개발1981 3. 미 Kellogg사와 합작으로 농심켈로그 설립11. 사발면 개발11.24 동양체인 농심가로 상호변경
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.16
  • [마케팅]광고론-맥주시장분석
    크지도 혹은 아예 크라운을 포기하지도 못하게 갖고 놀면서 지켜주고 (?)있었다. 한마디로 OB에게 있어 크라운은 안심할 수 있는 좋은 경쟁사라는 것이다. 크라운이 경영을 포기 ... 사 중 최하의 기업이미지.조선 동양 지로 3개사의 임지 조사를 위햐여 신뢰감. 제품의 다양성, 시설 . 기술 등 12개 항목으로 조사를 실시한 결과 전체적인 선호도, 전통성, 성장 ... 의 『마케팅 불변의 법칙』을 정리하였다. 물론 미국이라는 특수한 시장환경의 마케팅을 정리한 내용이지만 그 법칙들은 지금의 우리나라에서까지도 정확하게 적용이 된다고 한다.이제 이 마케팅
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.08
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2025년 07월 05일 토요일
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