"조리원리및실험"의 검색결과 입니다.

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영양학 실험 실험조리 소시지 제조 전분의호화 현미경 사용법 현미경 종류 광학현미경 실험 수란의 조리원리 묵의 형성 원리

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"조리원리및실험" 검색결과 1,081-1,100 / 1,751건

공변세포 관찰 실험(실험13)

의 기능 - 광합성 작용, 증산 작용(기공), 호흡 작용(기공)3. 준비물 및 실험 방법1) 준비물 : 생물현미경, 슬라이드 글라스, 커버 글라스, 안전면도날, 흡수지, 마른 거즈 ... 을 조절하여 세포의 윤곽을 선명하게 하여 관찰하도록 한다.④ 관찰스케치는 주위의 표피세포 및 부세포를 잘 알 수 있고 공변세포가 선명한 것을 선택하여 관찰한 것을 그린다.4. 실험 ... 실험13. 공변세포학과 명: 수학과학번: 2007 성명:조No.: 5조 실험일시: 2007.06.041. 실험 목적식물의 표피조직에 대해 알아보고 공변세포를 관찰하여 식물의 증산

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.09

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현미경에 의한 전분입자의 관찰

만 아니라 다른 식품 속에도 구성성분으로 존재한다. 이번 실험은 시료 속의 전분 입자를 살펴보면서 전분에 대해 이해하고 전분 입자의 형태에 대해 알아본다.4. 시료 및 시약A. 기구 ... 판. 재료가 흐트러지는 것을 막고, 현미경의 대물렌즈가 재료에 직접 닿는 것을 막아 주는 역할을 한다.B. 시약 및 시료? 증류수? 시료(감자, 고구마, 옥수수 전분)5. 실험 ... 1. 실험 제목현미경에 의한 전분입자의 관찰2. 실험 날짜2008년 5월 21일3. 실험 목적전분은 대표적인 다당류 중 하나이다. 우리가 주식으로 먹는 곡류의 주성분 일 뿐

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.05

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열전도계수

하여 온도구배에 따른 금속간의 접촉열저항 및 금속의 열전도계수를 구함으로써 열전도의 원리와 접촉열저항의 개념을 이해하도록 한다. 이와 같이 금속 시편의 열전도계수를 측정하여 실험 ... 의 일상생활에 많이 작용하고 있는 전도의 특성과 열전도계수를 구함으로써 열전도계수가 열전도에 미치는 영향을 관찰함을 목적으로 한다.2. 관련이론 및 실험원리⑴ 열전달의 개념열전달은 온도 ... 다.또는이 방정식은 열유속, 즉 단위면적당의 열전달률을 나타낸다. 면적인 평면벽을 통한 전도에 의한 열전달률는 열유속과 면적의 곱인이다.⑶ 실험원리우리가 일반적으로 나타내는 열전도

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.02

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2007 개정 교육과정 해설서 간단하게 정리. (국,도,사,수,과,음,미,체,실,영)

의 이해 및 기본적인 도덕적 판단력의 육성과 실천 능력의 형성에 강조점을 둔다.2. 목표가. 교과목표인간의 삶에 필요한 도덕규범과 예절을 익히며 생활속에서 제기 되는 도덕 문제 ... 를 합리적으로 해결해 나갈 수 있는 도덕적 사고력과 판단려, 실천 동기 및 능력을 함양. 자율적이고 통합적인 인격형성도덕적 주체/ 가정,학교, 사회생활/ 국가 민족 공동체와 지구 공동체 ... / 자연 및 초월적 존재와의 관계에 대한 올바른 이해+ 이상적 삶 영위나. 초등학교 목표일상생활에 필요한 도덕규범과 기본생활 예절 습들. 기본적인 도덕적 판단력과 실천 능력 함양

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.24

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11. 잎의기공-공변세포

실험 11. 잎의 기공 - 공변세포1. 실험 목적- 현미경으로 잎의 기공과 공변세포, 주변의 부세포를 관찰하고 그 구조와 기공의 개폐원리, 잎에서의 증산작용을 이해할 수 있 ... 닫힘 3. 준비물 및 실험방법1) 준비물- 생물현미경, 닭의 장풀의 잎, 슬라이드 글라스, 커버글라스, 핀셋, 안전면도날, 스포이드, 물이담긴 비커, 흡수지 , 거즈, A4용지 ... , 연필, 지우개2) 실험방법① 닭의 장풀의 뒷면을 바깥으로 접은 뒤 약간 비틀어 잎맥의 직각방향으로 찢어서 표피를 벗겨낸다.② 벗겨낸 표피를 슬라이드글라스 위에 올려놓고 안전면도날

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.19

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[기술가정과]기술가정과(기술가정과교육) 성격과 목적, 기술가정과(기술가정과교육) 교육방송, 기술가정과(기술가정과교육) ICT(정보통신기술)활용교육, 기술가정과(기술가정과교육) 평가방법과 지도방안 분석

학습에 대한 교육용 소프트웨어 활용하기?각종 멀티미디어 자료를 이용하여 기계의 종류와 원리 알아보기2. 웹 활용 유형 및 학습웹 활용 학습 유형을 살펴보면 정보 탐색하기, 정보 ... )의 ICT(정보통신기술)활용교육1. CD-ROM 활용 학습2. 웹 활용 유형 및 학습3. 응용 프로그램 활용 학습Ⅵ. 기술가정과(기술가정과교육)의 평가방법1. 서술형 및 논술형 검사2 ... . 찬반 토론법3. 실험?실습법4. 관찰법5. 연구(조사) 보고서법6. 포트폴리오(portfolio) 평가Ⅶ. 기술가정과(기술가정과교육)의 지도 방안Ⅷ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론교육과정

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.10.15

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오리피스자유분출실험

1.실험 목적오리피스 유출에 의한 압력, 속도, 수두에 관련된 Bernoulli 방정식을 이해하고 속도계수 Cv를 구해본다.2.실험 원리유체가 흐르는 관로 속에 설치된 조리개 ... 한다.그래프에 수위 및 거리 곡선을 작성한다.⑤ 4의 수위와 그래프에 작성된 수위를 차례로 기록한다.⑥ 실험이 끝나면 정수조의 내부를 깨끗이 청소하고 본체를 깨끗이 닦는다.4.실험 ... 단면적중력 가속도9.81m/① 유속② 수축계수③ 속도계수④ 유량계수⑤ 유량5. 비고 및 고찰이번 실험은 오리피스에서 분출된 유량과 들어간 유량의 실제값과 이론값을 비교하는 실험이

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.10

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계량기구의 중량과 용량 측정

, 2004, 식품과 조리원리, 효일출판사, 12실험2 고체식품과 액체식품의 계량실험날짜 : 2007년 9월 10일실험목적식품의 상태에 따라 다른 계량방법을 알아보고 계량방법 및 ... 조리원리, 효일출판사, 13-14손정우 외 4인, 2005, 조리과학, 교문사, 24-25실험3 고형식품의 간단한 부피 측정방법실험 날짜 : 2007년 9월 10일실험 목적고형 또는 ... 었는지 제대로 알 수 없는 단점이 있는 것 같다.◈ 참고문헌주나미&박상현, 2007, 조리과학 및 실험, 파워북,5 PAGE \* MERGEFORMAT 6

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.26

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베르누이 이론 및 실험

, 차압을 측정 유량을 구하는 것이다.이와 같이 관로내 설치할 수 있는 조리기구의 종류로는 오리피스, 벤츄리, 플로우 노즐 외에 유량 센서를 변형 및 개선한 형태의 여러 종류 유량계 ... 와 엘보우 미터, 층류 유량계 등이 있다1) 차압식 유량계가 다른 유량계와 비교할 때 기본적 장점① 구조가 간단하며, 이동 또는 가동부분이 없다.② 측정특성 및 실험 데이타가 풍부 ... 하기화 즉, 차압검출 부 및 도압관 등의 마모와 부식정도에 의해 큰 오차 가 발생될 수 있으며, 이에 대한 영향의 정도가 정량화 되어 있지 않다.(2) 차압 유량계 측정원리1

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.03

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영아,유아를 위한 실내환경 구성

영역 구성의 원리3) 흥미 영역의 효율적 사용법4) 영아 흥미 영역 구성 예5) 유아 흥미 영역 구성 예영아 & 유아를 위한 환경 구성유아 교육에서의 환경이란 교육과정의 효과적인 ... 운영 및 유아의 발달을 촉진시키는 최적의환경 구성을 의미한다. 환경적 자원과 물리적 자원으로 나눌 수 있는데, 환경적 자원은 교사, 교직원 등의 인적 자원이며, 물리적 자원 ... 를 발현한다.교육의 목표에 부합되는 환경은 교육과정의 효과적인 운영 및 목표에 따른 발달을 촉진시키게 된다. (예: 몬테소리 프로그램을 실시하는 교육 기관의 경우, 특정 기술과 규정

리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.01.05 | 수정일 2013.11.20

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기술가정과교육과 기술가정과, 기술가정과(기술가정교육) 특징과 목표, 고등학교 기술가정과(기술가정교육) 내용, 고등학교 기술가정과(기술가정교육) 선택과목, 고등학교 기술가정과(기술가정교육) 지도와 평가분석

) 토의식 수업의 평가 방법4) 실험?실습 평가 방법5) 자기 평가 및 동료 평가 방법6) 포트폴리오 평가 방법3. 평가 및 수행평가 계획4. 성취 기준Ⅷ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론제7 ... 는 능력과 태도를 기르기 위한 과목이다. 실습을 통한 체험적 학습에 의하여 기능과 원리를 터득하고, 컴퓨터를 기초로 하여 문제를 해결하는 능력과 태도를 갖추며, 일상 생활 및 직업 ... )의 지도1. 지도 중점2. 지도 방향Ⅶ. 고등학교 기술가정과(기술가정교육)의 평가1. 평가 원칙2. 평가 방법의 종류1) 서술형 및 논술형 평가 방법2) 구술 시험 평가 방법3

리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2010.08.25

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[화학공학실험] Orifice & Ventuy 실험 세미나

Orifice Ventury meter실험목적1실험이론2실험방법3참고문헌1조5실험 목차예상결과4Orifice ventury meter의 원리와 유도 과정을 알아보자. 두 유량 ... 성의 영향을 받을시 에는 별도로 속도계수 Cv를 곱해야 한다.실험 이론◊ Ventury meter Orifice meter와 같은 원리이면서 손실수두가 훨씬 작은 유량 측정계기 이용 ... 를 기계적인 에너지로 전환)1조1조◊ Ventury meter 식의 유도과정실험 이론각 지점의 선속도는 Bernouli 원리를 이용할 수 있다.ⓐ부피 유속(Q)는 다음과 같다.1과

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.09.15

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실생활에 수학이 이용된 예

고 그 밑에 숫자들이 쓰여져 있다. 이것을 바코드라고 부른다. 막대의 굵기에 따라 문자나 숫자를 나타내는 특정한 배열이 마치 상품의 신분증과 같은 역할을 한다. 바코드의 판독 원리 ... 물건의 종류와 수량들을 컴퓨터로 바르고 쉽게 파악할 수 있다. 또 키보드로 숫자를 입력하면서 걸리는 시간도 줄이고 오타도 방지할 수 있다. 이 바코드는 판매 및 재고 관리 업무 분야 ... 등의 유통업체뿐만 아니라 병원의 환자 관리 카드, 서점의 서적 관리, 철도나 항공의 여객 및 화물 관리, 우체국의 우편물 관리 등 대량의 데이터를 신속하고 정확하게 처리하기 위한

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.01 | 수정일 2014.09.30

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조명

전기 응용-조명I. 조 명1. 조명의 기초학습목표 -가시 광선의 파장과 색을 설명할 수 있다. 조명의 용어와 단위를 설명할 수 있다. 발광의 원리를 설명할 수 있다. 조도와 광도 ... / m/ w ] 파장 555[nm]인 황록색의 빛1. 조명의 이해빛의 최대 시감도는 680 [ lm / w ] 파장 555[nm]인 황록색의 빛3. 발광의 원리조명의 발광의 원리 ... 복사: 복사속이 온도에 의존하는 현상3. 발광의 원리(2) 루미네선스 온도 복사 이외의 발광을 루미네선스 또는 냉광이라함 전기 루미네선스 대전 입자 상호간 또는 원자, 분자 등

리포트 | 64페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.12.20

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STD11 조직 관찰

1.실험제목 STD11 현미경 조직 관찰하기작업 시방서 및 결과 보고서2.실험 목표금속 조직 관찰용 시험편을 제작하고 연마를 한다.금속재료 STD11에 맞는 부식액을 조제 ... 하여 부식한다.금속조직 현미경의 원리와 조작 방법을 안다.금속 현미경으로 조직을 관찰 한다.재료명STD11기계 및 공구Sand Paper 100#~1500#, polishing장치 ,질산 ... 부식액, 금속 현미경, 경도기3.실험 방법작업명 : 시험편제작(조연마 및 polishing) 및 부식장비및 공구: Sand Paper , polishing장치 , 질산 부식액

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.24

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눈금자를 이용한 회절 실험 예비

1. 실험제목- 눈금자를 이용한 회절 실험2. 실험조 및 실험자- , 김은동(이헌호, 한혜림)3. 실험목적- 빛의 간섭, 회절 현상을 이해하고 회절을 응용하여 XRD를 이해 ... 한다.4. 실험이론 및 배경- 회절파동이 장애물 뒤쪽으로 돌아 들어가는 현상. 입자가 아닌 파동에서만 나타나는 성질이다.입자의 진행경로에 틈이 있는 장애물이 있으면 입자는 그 틈을 지나 ... 아 반대편까지 전달된다.사진기의 조리개를 조이면 선명한 사진을 얻을 수 있지만 과도하게 조이면 오히려 사진의 품질이 떨어지기도 한다. 이것은 조리개를 구성하는 여러 개의 날 사이의 틈

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.02

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[예비]핀홀 카메라, 평면거울

Pin-hole camera, 평면거울에 의한 상의 형성1. 실험목적pin-hole 카메라와 평면거울에 의한 상의 형성됨을 실험해 본다.2. 이론 및 원리① Pin-hole ... 사진기2) 핀홀의 원리구멍이 작을 때는 선명한 상을 맺으나 상이 어둡다.구멍이 커지면 상은 밝아지나, 대상물의 각점이 구멍의 크기로 확대되기 때문에 상이 흐려진다.3) 광량의 조절 ... 광량을 조절하는 것은 노출시간과 바늘구멍의 크기에 따라 결정된다. 이것은 보통 카메라에 조리개와 셔터로 노출을 조절하는 것과 같다. 따라서 핀홀의 크기를 조리개 값(f)으로 변환

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.16

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채소의 색과 질감의 변화 실험

1.실험제목 : 조리시 첨가물에 따른 삶은 채소의 색과 질감의 변화2.날 짜 : 2007. 11. 16. 금.4.목 적- 조리 조작 중의 천연색소의 변화 및 식품 고유의 색 ... 맛 성분이 더 많이 유출된다2. 녹색채소의 조리원리녹색 채소에는 93~98%의 수분과 소량의 탄수화물, 지방, 단백질과 그리고 미량의 무기질과 비타민이 존재한다.비타민C는 채소 ... -2 등을 보통 조리법에 의하여 조리하면 색변화가 거의 일어나지 않고 따라서 비타민 A의 손실도 거의 없다.4. 적색 채소의 조리원리안토시아닌 색소는 붉은 색, 보라색 또는 청색

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.31

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양갱 만들기(한천 만들기) 보고서

양갱 만들기 보고서실험 목적한천의 구성요소와 특성을 잘 이해하고 양갱을 직접 만들어 보면서 각 과정을 이해하며 양갱의 제조 원리 및 제조방법을 알 수 있다.실험 재료팥소 500g ... 냄비에 넣고 10분간 저어주며 녹인다.3. 한천이 완전히 녹으면 팥소500g과설탕150g을 넣고 5분간 조린다.4. 재료가 완전히 섞이면 틀에 넣어 2시간 성형한다.실험 원리한천 ... , 한천10g, 물300g, 설탕150g, 냄비, 주걱, 저울, 비커, 버너, 마들렌 틀실험 방법1. 불려 놓은 한천10g을 물300g을 넣어 불려 놓는다.2. 두 재료를 함께

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.27

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재료공학기초실험 주사전자현미경(SEM)관찰 실험 A+레포트

현미경의 원리에 대해서 배운다.2.실험방법▷시험편의 준비-플라스틱 접시에 바륨타이네이트(BaTiO3)를 4g담고 압축 기계에 넣은 후 시편을 찍어낸 다. 시편은 잘 부서지기 때문 ... 하는 결정립의 수를 직전의 길이로 나누어 배율을 고려하여 결정립의 평균크기를 얻는 방법을 사용한다.3.이론1) SEM의 정의 및 작동원리①정의시료표면의 입체구조를 직접 관찰하는 기능 ... ▶주사전자현미경을 이용한 미세구조 관찰2011.6.7B반20711627정상훈1.실험 목적-주사전자현미경(SEM)을 이용하여 재료의 미세구조를 관찰하는 방법을 배우고, 주사전자

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.26

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