"식품위생학공통형"의 검색결과 입니다.

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"식품위생학공통형" 검색결과 941-960 / 1,086건

식중독

에서 발생적온도이며 4도에서도 성장이 가능함? 냉장온도와 진공포장에서도 증식이 잘되기 때문에 식품위생상 중요함? 생육 pH는 4.0-10.0이지만 최적은 7.2-7.4이다? 잠복기 6 ... 내의 쥐의 출입을 억제하는 장치가 필요함? 저온에서 잘 살기 때문에 냉장고를 과신하지 말 것? 열에 약하므로 63도에서 30분간 가열하면 사멸이 가능함? 식품의 취급시 위생장갑 ... 의 독소에 의해 발생 ex) 포도상구균, Botulinus균(2) 화학성 물질에 의한 식중독(a) 의도적사용에 의함 : 식품첨가물. 식품용기. 포장재료. 변조체(b) 비의도적사용

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.05

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경영전략 게임이론

. 함량을 규정하고 위반자를 처벌하는 식품위생법이 제대로 지켜진다면 "참기름" 하나로도 충분하지 않겠는가? 강제시행 가능한 약속을 할 수 있는 게임을 협조적 게임이라 부르는데, 그럴 ... REPORT게임이론담당교수 : 이한륭교수님과 목 : 경영전략론학 과 : 경영학과 4년학 번 : 2002G0786성 명 : 김 지 수목 차1. 게임이론의 개요2. 개임이론의 목적3 ... 과학(대부분은 경제학), 생물학, 정치학, 컴퓨터공학, 철학에서 활용되는 응용수학의 한 분야이다. 이 이론은 한 개인의 의사결정에서의 성공이 다른 사람의 선택에 의존적인 전략적 상황

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.07 | 수정일 2017.04.03

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욕창

욕창과 목 :담당교수 :반 :학 번 :이 름 :제 출 일 :욕창의 병태생리욕창은 신체의 일정한 부위에 지속적인 압력이 가해졌을 때 혈관의 순환장애로 조직에 괴사가 일어하는 압력 ... 질문을 한다.대상자와 가족들에게 피부와 피부위생에 관한 최근의 변화에 관해 질문하고, 활동 수준상태, 영양상태, 배설양상, 인지상태, 피부통합성 변화와 관련된 통증 여부를 사정 ... 을 최소화 한다. 윤활제, 보호필름, 드레싱과 패드 등을 사용한다.? 단백질과 칼로리 섭취를 조사하고 필요시 영양보충식품을 섭취한다.? 움직임과 활동을 향상시키기 위해 계속 노력

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.06

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세제공업에 대하여(계면활성제 포함)

의 화장품이 계속 개발되고 있다. 화장품공업에서 계면활성제 품질로써 요구되고 있는 사항은 색이 담색으로 된 것, 무취이어야 하는 것, 안정성이 좋은 것, 피부위생학상 독성 및 자극 ... 으로 구성된다. 따라서 세제는 이처럼 많은 정밀화학 제품들을 원료로 하고 있어 이들 산업의 발전과 밀접한 관계를 갖고 있다. 또한 세제는 섬유, 금속, 제지, 식품, 의약 등 각종 ... 및 용도에 따라 가정용(의류용, 주방용, 주거용, 신체용 등), 업무용(세정업용, 세차용, 이용업 등), 공업용(섬유, 피혁, 펄프, 제지, 식품, 금속, 전자공업 등)으로 구분

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.02

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중,동 유럽의 유럽 통합에 따른 문제점

에서 중·동유럽 국가들의 가입에 따른 이민문제와 이전의 유럽연합에 속한 국가들과 이들 신가입국과의 공통적인 ‘유럽인’으로서의 문제를 보겠다. 그리고 현재의 중·동 유럽국들의 상황과 실제 ... 의 민족주의는 언어나 종교, 문화적 실체, 역사학, 신성한 장소 등 유형, 무형의 방식을 통하여 국민들의 의식과 내면 속에 각인되고 있다. 국적이나 민족주의는 유럽내 국가 ... 의 도움과 원조를 오랫동안 부탁하게 될 전망이다.” 이들 두 나라가 EU 규정을 이행할 처지가 못 된다는 점을 지적하는 사람들도 있다. EU 집행위원회는 두 나라가 환경문제부터 식품

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.10

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전염병교육

는 일단 수인성/식품매개 전염병에 준하여 2차 감염의 감염원이 되지 않게 신체 배설물을 위생적으로 처리하도록 교육하고, 가능한 타인과의 잦은 접촉을 하지 않도록 조치한다.? 손씻 ... . 학교전염병 감시체계학 생?담임교사?보건교사?학교장?교육청/보건소(설사 등 증세) (학급별 환자파악) (학교별 환자집계?분석) (지역전체 모니터)① 담임교사 : 결석자 및 조퇴 ... 개인위생 교육을 강화하고, 교내외 환경에 대한방역소독을 실시한다. 뿐만 아니라 가정통신문을 발송하여 학부모에게 학교 내 전염병 유행 사실 을 통보하고, 가정에서 발병 시 보건소

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.09

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기업윤리

원을 보다 중요시한다.넷째, 연구학자들의 학문적 배경 면에서 살펴봤을 때 기업윤리를 주장하는 학자들의 기반은 대부분 철학이나 윤리학, 신학, 교육학 등의 인문과학 등에 기반을 두 ... 지만 사회적 책임을 논하는 학자들의 기반은 대부분 경영학이나 경제학, 회계학 등의 사회과학을 이용한다.다섯째, 사회적 책임에서 가장 핵심이 되는 부분은 “어느 정도 수행해야 하 ... 는가?” 하는 수행정도의 문제이고, 기업윤리의 핵심부분은 “어떤 가치판단의 기준을 가져야 하는가?” 하는 가치판단의 기준에 관한 것이다.2) 사회적 책임과 기업윤리의 공통점첫째, 사회

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.17

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한약재 중금속 수치 기준에 관한 법률에 대한 이해와 나아갈 방향

에서는 한약재의 일반적인 포제 형태를 싣는다. 제52조 (의약품 등의 기준) ① 식품의약품안전청장은 항생물질과 그 제제, 생물학적 제제 및 대한약전 또는 대한약전외한약(생약)규격집 ... (개설자 또는 관리자 준수사항) 법 제32조의 규정에 의하여…[우리가 만든 개정안]약사법 제51조 (대한약전 및 대한약전외한약(생약)규격집) ① 식품의약품안전청장은 의약품의 제법 ... 약전외한약(생약)규격집은 총칙, 의약품 각 조, 포제법으로 구성되며 총칙에는 규정집의 설명 및 생약의 공통적 개념을 싣고, 의약품 각 조에서는 각 한약재의 설명을 실으며, 포제법

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.21

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현재 시행되고 있는 아동복지정책을 제시하여 그 내용을 평가하시오yu

현재 시행되고 있는 아동복지정책을 제시하여 그 내용을 평가하시오yu가정관리/ 식품영양/ 의상학/교육학/ 청소년교육 아동복지정책4B형Ⅰ. 서 론21세기는 정보기술의 문명의 발전 ... , 학생의 건강을 보호 증진하게 함으로써 학교교육의 능률화에 기여하기 위하여 학교보건법을 시행하고 있으며, 교내 보건시설 확충 및 환경위생 개선, 신체검사, 질병의 예방, 학교보건 ... 의 차이는 있으나 공통적으로 아동복지의 대상이 요보호 아동에서 전체 일반아동들로 확대되어 왔으며 초기의 시설보호에서 가족 및 지역사회 중심 서비스로 그리고 아동수당을 포함한 정부의 재정

리포트 | 18페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.09.21

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세균정리

는 중요한 인축공통전염병균이다. 그러나 1980년대에 북미 지역에서 본 균이 오염된 샐러드, 우유, 치즈 등의 식품을 통한 집단 식중독의 발생예가 확인되면서 식품위생분야에서 주목 ... 가 있는 사람이나 조리 중인 사람은 식품 취급과 작업장 출입을 삼가게 한다. 식품 또는 재료를 취급할 때에는 손을 깨끗이 씻고 얼굴을 만지지 않는 등 개인위생을 철저히 한다.가열조리 ... 을 인식하여야한다.결국 식품을 취급하는 사람들에게 이상과 같은 사실을 충분히 인식시키고 위생교육을 철저히 하는 것이 가장 중요하다.3. Escherichia coli O157: H7

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.10

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[지역사회 간호학 지역사회간호학] 보건 발달사

, 식품위생 감시등을 관장하게함보건행정이 경찰행정으로 일원화되어 실질적인 식민지 보건정책이 실시강권행정이어서 국민의 자발적 협력을 얻지 못함의료인으로서는 의사, 한지의사, 의생, 간호 ... 에 관한 각종 법령이 제정 공포되어 계속 경찰 행정하에 관장보건 분야에 관한 법령의 종류 : 위생, 병역, 의학분야- 위생분야-식품관계, 묘지, 매장 및 화장, 도살관계, 각종영업 ... < 목차 >서론본론Ⅰ. 서양 보건학의 역사1. 고대2. 중세시대3. 근대4. 현대Ⅱ. 우리나라 보건학의 역사1. 고대의 보건 (기원전 935)2. 중세 보건 (935∼1392)3

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.21

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소비의 미래

는 가공식품 : 유연성을 시사- 자동차 : 독립성을 시사2) 소비 자본주의 : 소비사회는 과잉 사회와 병행① 소비사회의 힘 : 풍부하게 생산되는 과잉 상태에서 최고를 이룸→ 복지 ... 째 장애 소비자 유형⑥ 소비 중독자 - 살수만 있다면 모든 것을 산다⑦ 노스탤지어 소비자 - 익숙한 것을 신뢰한다⑧ 반어적 소비자 - 소비는 놀이다⑨ 공통 소비자Ⅲ. 전자 유토피아 ... 원칙 : 자기주장의 원칙, 인정의 원칙3. 사치는 나쁜 것이 아니다1) 전통 경제학적 관점 : 비생산적인 지출2) 현대 경제학적 관점 : 추방영역(사치)들이 경제와 문화의 토대

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.03

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최근 범죄추세와 범죄심리

범죄, 식품위생관계범죄 등 신종범죄가 늘어나고 있다.이러한 범죄추세의 변화에 대한 분석과 예측은 사회문제의 한 영역을 이해하기 위한 시도이면서, 미래의 범죄예방정책을 위한 기초적이 ... 目次Ⅰ. 서론Ⅱ. 범죄추세1. 총 범죄2. 시도별3. 주요범죄 발생동향4. 범죄의 동기5. 범죄의 특징Ⅲ. 범죄의 심리학적 접근1. 범죄심리학의 개념2. 범죄의 유형별 심리Ⅳ ... 가 미판 교정에 적용되는 응용심리학의 한 분야라는 것이다.심리학적인 관점으로 볼 때, 사람에게 있어서 내적장애는 아동기부터 형성되기 시작하기 때문에 개인마다 매우 독특한 심리적 특성

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.24

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[간호]보건 발달사

)지역사회간호학 (출판편찬위원회) , 보건교육( 수문사 )보건학이란, 사전적 정의로 인간 집단의 신체적 건강문제를 다루는 학문이다.보건학은 환경위생, 전염병 관리, 개인위생 교육 ... 해서 질병을 예방하고 수명을 연장하며 건강과 능률을 향상시키기 위한 과학이라고 할 수 있다.이 보건학이 다루는 내용들로는 환경 위생, 식품위생, 보건 영양, 역학 및 질병관리 ... 에 대한 효과적인 소독제로 페놀을 이용하였다.공공 보건소는 미생물학자, 임상기사, 위생전문가, 위생감시자, 위생공학자, 검역직원 또는 질병관리방법에 전문가로 구성되었다. 20세기 초의

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.28

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[생활위생학] 병원성 대장균과 O157:H7 대장균에 대하여 설명하시오

식품위생학의 발달로 대장균 중에는 식중독을 유발하는 몇가지 종류의 병원성 세균이 있음이 밝혀졌다.이들 대장균은 장관병원성 대장균, 장관침입성대장균, 장관독소원성 대장균, 장관출혈성 ... 하는 균이기 때문에 대장균에 의한 식중독 유발은 상상하지 못했고 단지 식품 내의 대장균 존재는 불량한 위생상태하에서 제조되었음을 말해 주는 위생상태 지표균으로 인식되었다. 그러나 ... 성 자반증으로 사망할 수 있다. 대책 일반적인 대장균의 경우 불결한 개인위생과 부적절한 손씻기러 인한 오염이며 대장균O157은 불완전 조리와 살균처리 안된 식품, 교차오염이 원인

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.09.08

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[마케팅][27가지 마케팅 사례][마케팅 성공 사례][마케팅 실패 사례][마케팅 성공][마케팅 실패][마케팅 사례][광고]27가지 마케팅 성공 사례와 실패 사례(마케팅성공 사례, 마케팅실패 사례, 마케팅 사례, 마케팅)

27가지 마케팅 성공 사례와 실패 사례Ⅰ. 마케팅 성공 사례1. 동아제약 박카스1) 박카스의 광고개혁2) 박카스 광고 캠페인2. 삼성전자 애니콜3. 식품회사 네슬레1) 네슬레 ... 믹스(7P'S)(5) 아웃백의 향후 마케팅 전략11. 패밀리 레스토랑 T.G.I Fraiday's1) 경쟁사 분석(1) 공통점(2) 경쟁 레스토랑의 특징2) 소비자 환경3) 내부 ... 자동 것이 회사 측의 설명이다. 또 술을 마신 후 느껴지는 권태감, 구토, 갈증 등과 함께 아침에 찾아오는 텁텁함, 입 냄새까지 제거해 주는 효과가 있다. 이 같은 효능은 한국식품

리포트 | 87페이지 | 10,000원 | 등록일 2008.01.15

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공중보건학의 개념

점에서 분야가 극히 넓다)? 기초분야: 식품위생학, 환경위생학, 영양학, 역학, 정신보건, 인구학, 보건통계학, 보건행정학, 사회복지, 보건교육? 임상분야: 모자보건학, 학교보건 ... tatesman "☞ Hygiene (위생학) : 독일 일본에서 즐겨 표현? 협의: environmental hygiene? 광의: Public health☞ Preventive ... medicine (예방의학) 혹은 Public health (공중보건학) : 영 미 의 표현♠목표환경위행 향상, 전염병 관리, 개인위생에 대한 보건교육, 질병의 조기진단을 위한 의료와 간호봉사

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.10

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식품산업기사/식품기사 정리집 (합격자가 최종 정리)

에 대하여 빙결정으로 변한 비율- 공칭동결시간 = L(cold point의 절단한 식품의 두계)/T(동결시간)- 저온저장중 식품변화(방지법 문제 참조)생물학적 : 선도저하, 저온장 ... 소수가 22개인 불포화지방산으로 어류에 많이 존재하며, 두뇌인지질 구성성분으로 어린이 두뇌 발달 및 노인성 치매 예방에 효과가 있다고 한다.식품의 위생관리 및 분류에 기준이 되 ... 콩 것은 안전성 평가의 필요한 범위와 정도를 제시하는 것으로, 그 자체가 안전성 평가는 아니다. 또한 신규성은 유전자의 소재와 그 소재를 식품으로 이용한 경험, 구성성분, 섭취방법

시험자료 | 68페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.08 | 수정일 2017.05.23

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씽크 이노베이션에 대한 내용분석 및 독후감(A+서평)

는 것처럼 보이는 디자인으로 문제를 해결했다. 또한 이동식 포장마차는 1주일 정도의 임시 영업밖에 허가해 줄 수 없다는 식품위생법의 장벽에 직면해 포장마차=움직이는 것 이라는 선입관 ... 위의 패러다임(원제 이노베이션의 본질) 의 후속편이라 할 수 있다. 저자인 노나카 이쿠지로 교수는 현대 경영학의 대가로 불리는 피터 드러커로부터 현장을 제대로 아는 몇 안 되 ... 는 경영학자 중 한 사람 이라는 극찬을 받은 인물로 지식경영 이론의 창시자이기도 하다. 또 다른 저자인 가쓰미 아키라는 그의 경영이론을 기록하고 분석하여 공저하였다. 이 책에서는 일본

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.27

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보건영양

보건 영양Ⅰ. 보건영양의 개념1) 보건영양학의 개념영양학영역은 음식물을 중심으로 연구하는 식품과학과 인간중심으로 연구하는 영양과학으로 분류된다.보건영양학이란 지역사회 전 주민 ... 영양학이라도 한다.2) 보건영양관리의 중요성국민의 건강은 음식물의 위생적 조건과 음식물의 영양적 조건에 따라서 영양을 받는다.식이의 3대 요소 중의 음식물이란 양적으로 충분하고 질 ... 고 있는 영양문제를 파악하기 위한 조사사업으로 지역사회의 영양상태 판정사업 등을 지속적으로 수행하여야 한다.성공적인 조사를 위해서는 영양학적, 과학적, 기술적으로 현실성이 있는지 고려

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.11

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