"식품재료학레포트"의 검색결과 입니다.

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영양교육 목적 식품재료학 위더스 서울식품 농축산식품이용학 펙틴의 젤리화 조지방 정량 1인 가구가 많은 HACCP레포트

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"식품재료학레포트" 검색결과 761-780 / 793건

[무역] 선적전검사

는, 해당상품이 수입계약 내용과 합치하는지 여부와, 관세 상품분류 또는 관세 가격을 확인하기 위해 실시합니다. 검사결과는 검사확인서(Report of Findings)에 기재 ... 에게 송부합니다. CRF와 라벨 견본은 별첨 양식을 참조하시기 바랍니다.·NNRF( Non-Negotiable Reports of Findings)상품의 검사결과 하자사항이 확인되고 그 ... (Discrepancy Report)CRF가 발급되지않은 경우 상기 3 항의 NNRF나 검사하자 보고서가 발급되는데 이에는 CRF 미발급 사유가 명시되어야 하고 수입국의 규정에 따라 선

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.29

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[경영환경] 기업의 환경분석

대학생이 되고 처음으로 쓰는 리포트... 기업 환경의 고찰?? 너무 막막하기만 했다.기업의 환경.. 기업주변을 얘기하는 건가?? 정말 뭐라고 써야 될지 모르겠다.. 인터넷 ... 하고, 기술환경이란 제조공정 ·원재료 ·제품 ·물적 유통 ·기술정보 등을 말한다.③ 3차적 환경:사회 환경과 자연환경 등으로서 사회환경이란 출생률 ·사망률 ·고령자의 증가, 가족구성 ... 가 국내이유는 직장업무에 지친 맞벌이 주부들이 사용하기에 간편한 식품을 요구하는 데도 불구하고 계속 요리하기에 불편한 식품을 생산하였기 때문에 판매에서 실패한 것이다. 맛있는 식품

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.23

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국내에 진출한 외국투자기업의 경영실태

Report제목 : 국내에 진출한 외국인투자기업의 경영실태학 부학 년학 번이 름팀 리포트 제출합니다.목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 외국인투자기업의 국내진출 현황 및 영향1 ... 수준식품16,966183,5129.2화공21,458278,0577.7평균 이하기타제조업5,61992,2716.1요업3,50685,0254.1금속7,947292,3382.7섬유및의류 ... 법인제조원가69.4< 71.6 >72.1재료비47.7< 49.3 >49.6인건비5.7< 7.2 >6.5감가상각비6.5< 6.3 >3.1연구개발비1.6< 0.5 >0.2광고선전비손익

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.03

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[자연과학의 이해] 생물의 애옥살이를 읽고

에서는 음식을 만들어 먹기도 하고, 식욕 촉진 재료로 쓰이며 빵이나 우유에 섞어서 먹기도 하는데 지의류에는 리케민이라는 녹말이 많이 들어 있어 식품으로 가능하다 게다가 북쪽 툰드라 지방 ... 생물의 애옥살이를 읽고.........내가 이 책을 접하게 된 이유는... 솔직히 말하자면 자연과학의 이해라는 리포트를 써야 하기 때문이다. 이런 일이 아니라면 이러한 책을 언제 ... 이 빠르다는 생각은 무관할 것 같다.여하튼 책 내용을 보자면 생물학자들은 착각에 빠져 사람의 영생을 꿈꾸려는 바보스러운 생각을 그 들이 착각에 빠질 수밖에 없는 이유를 대며 비판

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.02

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[무기합성] 소오다회의 가성화

Final-report실험과제 4. 소오다회의 가성화과 목 : 정밀 화학 실험 2담당교수님 :학 년· 조 :학 번 :성 명 :공동실험자 : ,실 험 일 : 2003년 11월 7 ... 의 무기약품 제조 등이다.식품첨가제 사용 고염원료, 식품공업용 약품으로서 글루타민산 소오다 아미노산 간장 등의 조미료의 제조 등에 사용한다. 본 제품을 단미로서 사용할 경우라도 고염 ... 제, 설탕의 정제(탈색용), 의약, 부식제, 도자기, 벽재료 초자법랑 제품, 치금, 유기 합성, 고무공업, 세락크, 방취용 식물유, 화학시약, 정화제, 소오다회의 가성화, 탈모제

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.09

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[식품화학] 중화 적정에 필요한 시약 및 표정

{실 험 보 고 서(The experimental report)학 과 : 학 번 : 이 름 :학 년 :{실험일자실험실 (호)실험조교담당교수평 가조교님교수님실험제목 중화 적정 ... 표준용액의 양을 평균값으로 구하고 이것으로 1/10N 염산용액의 factor를 구하면 1이 나와야 한다.2. 재료 및 시약1) 사용한 기구1 부피측정 기구부피분석을 위하여 용액 ... , 분산설 등이 있다.3) 용액의 조제식품분석 시에는 여러 종류의 화학약품을 사용하게 되는데 이들은 자연 상태에서 고체, 액체 또는 기체상태로 존재하며, 일정한 비율로 화학반응

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.30

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[물류] 우리나라 물류현황과 문제점 및 개선방안, 신기술에 관해

< 물류 최종 Report >물류교과목명 : 물류 시스템교 수 명 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :제 출 일 : 2004.06.21< 목차 >Ⅰ. 서론1. 물류의 개념2 ... 의 세부적인 기능으로 구성된다. 또한 고객의 요구 조건에 부합하기 위하여 생산 지점에서 소비 지점에 이르기까지 원재료, 반제품, 완제품 및 관련 정보의 흐름과 보관을 효율적이고 비용 ... 과 같이 물류비의 각 부문의 중요성을 구분하였다. 제조업에 있어서, 매출액대비 물류비는 식품공업이 13.4%로 가장 높게 나타났으며, 제약업이 4.4%로 가장 낮게 나타났고, 전

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.08.03

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죽음의 섬유 석면

report죽음의 섬유 - 석면과목 : 식품위생학 및 법규교수명 : 최진영 교수님조 : 4조조원 : 식품미생물공학과김명현 김태희이미선 윤승연먼저 석면이 우리에게 미치는 영향 ... 이미 공사가 끝난 강남역 등 3개역의 대기와 냉방공사 현장을 예비 조사한 결과 호흡기 먼지는 물론 1급 발암물질인 석면이 발견됐다고 밝혔다.석면은 각종 건축재료 및 방음재료에 사용

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.20

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환경호르몬

REPORT주제: 환경호르몬과 목: 사회학적 관점교 수: 김선건 교수님학 과: 사화학과학 번: 200100565이 름: 김은선제출일: 2002. 04. 19지금 세계는 새로운 ... 을 하는 화학물질은 현재 약 70종으로 그 중에는 농약, 공업용 재료 및 일상 생활용품에 이르기까지 그 종류가 다양하다. 이러한 화학물질로 만든 일상용품들이 소각되면 맹독 ... 과 치아발육기, 유아용 장난감, 플라스틱 식기류, 식품포장용 랩 등에서 남성의 생식기능을 저하시키는 환경호르몬(내분비계 장애물질)이 무더기로 검출됐다.시험 결과 유아의 치아발육을 돕

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.13

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[식품]요쿠르트

에서 요구르트는 기호식품에 속할 수 있겠으나 이번 레포트에서는 건강 보조식품으로서의 요구르트를 알아보고자 한다.본론1. 국내 발효유의 역사발효유(醱酵乳)는 일반적으로 우유(牛乳 ... 다. 아울러 최근에는 인체에 부족하기 쉬운 비타민, 칼슘등의 영양소를 보강할 목적으로 첨가하기도 한다.[표 9] 드링크요구르트의 원재료명 및 함량(인용 :식품산업 96.2월호){제조회사제품 ... 서론요구르트는 우유와 함께 가장 널리 음용되고 있는 유제품 중의 하나이다. 쉽게 접할 수 있는 만큼 우리의 건강에 많은 영향을 미칠 수 있는 식품이라고 생각한다. 기존의 관점

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.02

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판매자 표지

[인문+ 경상] 안동 찜닭 문화

음식 문화를 꼽을 수 있을 것이다. 한식의 영양학적 우수성에 관한 많은 연구와 발표들이 이런 주장을 충분히 뒷받침해주고 있다. 그럼에도 불구하고 아직까지 국제적으로 성공을 거두고 있 ... 를 높이는 방안을 연구해 보겠다. 사실 교수님이 제시해준 레포트의 주제와는 다소 차이가 있을 듯 하나 저는 경영인으로써 이런 부분에 관심을 많이 가지고 있고 그냥 지나칠 수 없 ... 하면서 이런 소문이 서서히 퍼져 더 많은 재료를 넣게 되었고 하나의 향토음식으로 자리잡게 되었다.http://www.yescall.com/andongmaeil/page04.html찜닭

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.04.04 | 수정일 2015.10.26

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[독후감] '우리 옛 도자기'를 읽고 ...

한국의 역사와 문화REPORT< 우리 옛 도자기 >과목명 :교수명 :학과명 :제출일 : 년 월 일학 번 :이 름 :'우리 옛 도자기'를 읽고 ...- 빛깔있는 책들(대원사), 글 ... /사진 : 윤용이이 책을 읽게 된 계기는 저번 한국의 역사와 문화시간에 교수님이 내신 '중국 문화와 한국 문화의 관계'에 대해서 낸 레포트를 하면서 도자기에 관한 것을 했다. 더욱 ... 화되기 시작하였다. 차는 단순한 기호식품이 아닌 깨달음의 경지에 이르는 길로써 마셨기에 차를 마시는 찻잔은 아주 중요한 것이었고, 값비싼 귀중품이었다.우리나라는 중국과 비슷한 과정을 거치면

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.07

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[식품미생물] 메주관련 미생물

REPORT[ 메주 관련 미생물의 종류와 특성에 관하여 ]담당교수 ; 남 기 두 교수님학 번 ; 98KW054학 과 ; 미생물학과이 름 ; 신 희 영1. 미생물을 이용하는 발효 ... 식품된장, 김치, 막걸리등 우리 전통 식생활과 관련되어 있는 대표적인 것들이다. 그런데 이것 들은 단순히 끓이고 삶고 굽는 것이 아니라 맨눈으로 보이지 않는 미생물의 발효작용에 의 ... 나 요구르트 제조 등에 사용하는 유산발효가 있 다.여기에서는 한국 전통 발효식품 중 장류에 관련된 메주에 대하여 알아보려고 한다.2. 메주1) 종류메주의 종류로는 전통 메주와 개량식 메주

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.08

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[아랍문명의 이해] 알제리에 대하여

REPORT제 목 : 알제리에 대해서과 목 명 : 아랍 문명의 이해담당교수 : 조 희선 교수님소 속 : 명지대학교전자 정보 통신 공학부학 번 :성 명 :소 속 : 명지대학교청소년 ... 지도학과학 번 :성 명 :소 속 : 관동대학교피아노학과학 번 :성 명 :카 뮈▶Albert Camus(1913. 11. 7 알제리 몽도비~1960. 1. 4 프랑스 상스 근처 ... 듯이 하는 일도 다른 것이 당연하다고 남녀 모두 단순히 받아들이고 있기 때문이다.2) 식생활어류, 야채류, 과일류 같은 계절에 의한 식품은 풍부하지만 유통과정의 불량과 정부의 수입정책

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.25

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몽골과 한국의 식생활 비교

몽골과 한국의 칼국수 - 몽골과 한국의 식생활 비교REPORT학 과학 년학 번이 름인간의 식생활 문화는 민족과 문화권, 또한 그 나라가 속한 자연 환경이나 지리적 환경에 따라 ... 하여 계절마다 먹을 수 있는 젓갈?장아찌?육포?어포가 각 고장과 가정마다 저장식품으로 크게 발달되었다.그리고 하루 세 끼니라는 말이 의미하듯 1일 3식을 원칙으로 하고, 생일잔치와 그 ... 부분에서 몽골 문화의 지속성을 알 수 있었다.그들의 식생활을 보면 목축을 하기 때문에 육류 요리가 많아서 같은 재료의 요리들에 질릴 경우가 많은데 그 해결책 하나가 조리법을 다양

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.07.09

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[조경] 은행나무

report●은행나무 서론은행나무는 흔히 볼 수 있는 수종이다. 하지만 은행의 대한 이해가 부족한 것 같아 레포트 주제로 삼았다.은행은 그 역사가 길고 쓰임새가 다양하여 명칭 ... 하는데 획기적인 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 또한 은행잎 차, 은행잎 술, 은행잎 율무죽 등 식품으로서도 다양한 개발이 진행중이다. 은행잎에 관한 세계 특허가 90여종에 이르 ... 다. 은행 알은 맛과 향이 뛰어나고 영양이 풍부하여 각종 음식의 재료나 술안주로 이용되고 은행 술을 담그기도 한다. 또한 간놀 펙틴 히스티딘 전분 단백질 지방 당분 등이 많이 들어 있

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.25

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중국음식의 특징 및 식생활

report{과 목 :학 과 :학 번 :이 름 :제출날짜 :담당교수님 :차 례1. 중국음식문화의 형성 배경2. 중국음식의 특징3. 사대 요리의 특징4. 대표적 중국 요리5. 일상 ... 으로 전해져 내려온 서민요리가 한데 어우러져 중국요리가 더욱 발전하게 된 것이다. 만리장성을 쌓은 진시황제로부터 한방식이 시작되었고 가공식품도 먹기 시작했다고 전해진다.한나라 시대 ... 酒를 중요시하였고, 음식을 만드는 기본원리는 다섯 가지 맛이 조화되어야 하고 영양이 균형 되는 것을 중시하였다. 육류와 채소를, 어류와 탕을 식단에 올렸으며 많은 종류의 식품

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.05.01

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프랜차이즈 - 틈새라면

『의정부 금오점』■ 서 론1. 사업내용틈새라면은 연간 국민 1인당 약 85개의 라면을 소비로 남녀노소 누구나좋아하는 대중적인 기호식품인 라면을 파는 곳이다.라면하나도 맛있고 편안 ... 을갖추고 기성제품으로는 흉내 낼 수 없는 스프를 개발하여 기존 라면과 철저한차별성을 확보한 브랜드이다.이번 리포트는 2003년 3월 3일「틈새라면」의 1호점인 전주 인후점을 시작 ... 의 회계학을 전공하고 중국을 상대로 하는 무역회사에 입사하여 약 10년간 회사생활을 하던 중 회사생활에 실증도 느끼고 사업에 대한욕심도 생겨 그동안 모아놓은 자금으로 사업을 시작

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.15

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[교육] 그랑제꼴에 대하여

) - 수학, 전산학, 자연과학, 생명과학, 보건학, 재료 및 우주과학 분야..ENS(Cachan) - 자연과학, 경제, 경영 및 응용 미술 분야.2.6. 입학 (외국인 입학 가능 ... < 유럽의 이해 REPORT >그랑제꼴제출자 :제출일 :담당교수 :목 차1. 프랑스의 그랑제꼴1.1 프랑스의 교육제도1.2 그랑제꼴 정의1.3. 그랑제꼴의 역사1.4 그랑제꼴 ... (GRANDES ECOLES D'INGENIEURS)6. 농업, 식품산업 그랑제꼴(GRANDES ECOLES D'AGRICULTURE)7. 사관학교(GRANDES ECOLES

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.13

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[광고] 허위광고와 과대광고

네 번째, 주제는 허위광고와 과대광고이다. 레포트는 서론, 본론, 결론의 양이 동일한 양괄식의 구성을 취하고 있다. 은 허위광고와 과대광고에 대한 뜻과 의미를 해석하고 는 과장 ... 적 표현으로 사용되는 최상급 형용사 내지 수사학적인 의미의 과장법의 경우를 들 수가 있다.보통은 과장광고와 과대광고를 헷갈리기 쉬운데 이를 제대로 짚고 넘어가자.과장이 오도의 가능 ... 과장 내지 허위적 사실, 효능에 대한 과장이 소비자를 오도하게 될 때 등이 있다. 이는 주로 식품이나 의약품에 관한 것으로 확실한 증거를 잡을 수 있는 협소한 영역에서 행해지고 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.27

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