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"식품첨가물조사" 검색결과 641-660 / 5,737건

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    원예작물학 본인의 부엌이나 냉장고에 있는 채소 2개를 선택하여 각채소의 원산지를 쓰고 생태적,원예적,식물학적
    버릴 것 하나없는 채소라고 할 수 있다. 따라서 이런 당근을 재배할 때는 중금속성분이나, 농약성분, 비독, 가축분뇨의 항생제, 성장촉진제, 호르몬제, 방부제 등을 첨가물을 타 채소 ... 한 발육에 매우 필수적이다. 따라서 채소는 알칼리성 식품으로도 많이 먹는 육류등의 산성 식품을 중화시켜 주며, 양념채소는 한국음식에 맛을 내는데 없어서는 안 될 중요한 채소로 생각 ... 리 대비 영양 비율이 배추가 2위를 차지하고 있는 실정이다. 특히 배추가 주 재료인 김치는 세계5대 건강식품으로 선정되기도 했다. 오늘날 이 같은 배추가 김치의 주재료 쓰이기 시작
    방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.01.29
  • [재활] 비디오투시검사 전반적 정보 및 간호
    cc 또는 파우더 바륨을 혼합한 물 56~113cc 로 가능하면 물의 함량을 높임 된 액체 토마토 주스나 넥타 정도의 농도로 만든 56~113cc 의 액체 바륨 퓨레 바륨 페이스트 ... , 구강내 보유 , 저작 입술 , 혀 , 연구개 , 하악 저작 음식덩이의 움식임 임술에서 흘러내림 (drooling) 음식덩이 형성 , 혀 안쪽으로 이송 구강통과 시간 , 잔여물 ... ( 양 , 위치 ) 음식덩이 형성 잔여물 ( 양 , 위치 )VFSS 결과 해석 측면상 정면상 인두 조직의 움직임 구조 연하반사 연구개의 움직임 , 설근 ( 혀뿌리 ) 의 움직임
    리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.08
  • 위해성평가 요약
    ∼400 ℃)을 통과하면서 기화된다. 용매 분자와 분석물 분자가 기 화된 상태에 코로나 방전으로 전자를 조사한다. 분석물 분자의 수에 비 해 용매 분자의 수가 월등히 많아 조사한 전자 ... ubstances(독성 물질)② 리스크와 이익 사이의 균형 - 의약품, 살충제③ 위험의 목표 수준 결정 - 식품오염물질, 수질오염물질④ 활동의 우선순위 결정 - 규제 기관, 제조자, 환경 및 ... Assessment)- 인체 위해성에 대한 증거들 중 가장 설득력 있는 것은 노출과 질병 사이의 양성적 관계가 있다는 것이 관찰된 역학 조사이다.- 역학 조사 시 주의 사항① 노출 판단
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19
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    발효 공학 기초
    영양요구성 변이주에 첨가하는 물질 : homoserine-생산물 생성 유형중 1차 대사와 생산물생성이 별도의 시간에 일어나는 발효유형 ; 비증식관련형-생육과 더불어 대수 증식 ... , 유기산)을 얻는 현상.-19세기 이전 전통 발효 식품맥주, 빵, 간장, 치즈, 포도주-발효공업의 수단으로서의 미생물의 특징증식이 빠르다.화학활성과 반응의 특이성이 크다.대부분이 상온 ... 법-20이하에서 보존하며 안정성이 높으나 결빙방지제의 첨가가 필요 : 동결보존법급냉 후 승화에 의해 건조보존하는 방법, 결빙방지제 첨가 필요 : 동결건조보존법-150~-196
    시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.15
  • A+[일반생물학및실험] 효모 관찰 레포트
    시킨다.③메틸렌블루를 건조된 막걸리 희석액 위에 떨어뜨린 후 실온 또는 알코올 램프를 이용하여 건조시킨다.④흐르는 물에 slide glass를 뒤집어서 washing한다.⑤cover ... ? 생명과학대사전에서는 고정이 ‘조직표본 제작을 위해 인위적 조작을 하여, 원래의 상태나 구조 내용물을 가능한 한 보존하여 변화하지 않도록 하는 처리법.’이라고 명시되어 있 ... 대사와 관련이 있을 것이라 생각하여 이에 대해 더 조사해보게 되었다. 보통 발효를 하지 않는 생물들은 세포호흡, 그중에서도 산소호흡을 하며 에너지를 얻는다. 해당 과정을 거쳐 포도
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.24
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    인간과사회 기말과제
    다. 생명표, 건강보험통계, 청소년건강통계, 의료서비스경험통계 등은 조사통계에 해당한다. 통계는 오랜 시간 우리 사회에서 쓰여 왔다. 고대국가에서도 인구와 가구, 토지의 크기, 농산물 ... 다. 현대사회의 건강 문제로는 또한 비만이 있다. 현대사회에서 비만의 원인은 과도한 육식일거라 생각하였으나 연구를 통해 설탕이 첨가된 청량음료와 가공식품이 주된 원인으로 밝혀졌 ... 행정통계와 조사통계가 있다. 예를 들어, 사망원인통계는 사망신고서와 사망진단서라는 행정자료를 근거로 작성하는 행정통계이고 국민건강영양조사를 바탕으로 산출되는 국민통계는 조사통계이
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.13
  • (예비레포트) 12. 고분자 화합물의 합성
    일반화학실험(1)실험 예비보고서고분자 화합물의 합성실험일시2020년 6월 18일학과생명과학과조학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕 ... 은 단위체가 반복적으로 결합하여 만들어진 화합물로 중합체라고도 한다. 이것의 성질은 단위체의 종류나 길이에 의해 결정된다. 고분자 화합물 중 다리걸친 중합체라고 불리는 부류가 있 ... 다. 이 중합체는 긴 사슬 형태의 분자들이 화학결합에 의해 연결된 형태이며 매우 강한 화합물이거나 젤라틴 같은 것이다.이번 실험에서 합성할 고분자 화합물은 폴리비닐 알코올
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.31 | 수정일 2022.02.09
  • 우리 아이를 위한 생활 속 환경호르몬 예방관리에 대해 기술하시오.
    는 플라스틱이 쉽게 휘고, 탄성력을 갖게 하는 성질이 있기 때문에 합성수지 첨가제로 널리 쓰이고 있다. 장난감, 화장품, 의료기기, 향수, 장판, 수액 용기, 일회용 식품 용기 등 ... 은 광범위한 내분비 교란 질환군이 있으며, 환경호르몬이 위해를 끼친다고 보고된 건강 역시 다양하다. 환경호르몬은 전 세계적으로 생물종에 위협이 될 수 있으며, 오존층 파괴, 지구 ... (Phthalate) 등이 있다.1) 다이옥신다이옥신은 염소를 이용하여 펄프를 표백하는 공장의 폐액에서 처음 검출 되었다. 이 후 종이나 휴지 등에서도 자주 발견되고 있다. 식품
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    노인간호학실습 당뇨병 DM 문헌고찰
    을 제한한다.- 염장 식품, 가공식품, 즉석 식품을 제한한다.- 단당류 및 설탕, 꿀, 물엿, 설탕을 넣고 만든 과자, 시럽, 가당된 과일 통조림류, 단 후식, 가당된 검, 가당 ... 국민건강영양조사에 의하면, 우리나라 만 30세 이상 성인의 당뇨병 유병률은 2013년 12.4%에서 2015년 13.7%로 약 1.3% 증가하였다. 당뇨병 이환율 역시 점점 증가 ... - 음식에 설탕이나 시럽, 꿀, 젤리 및 잼 등을 첨가하지 않으며, 커피 등의 음료를 마실 때는 크림 및 설탕을 첨가하지 않는다.- 포화지방산과 콜레스테롤의 섭취를 제한한다.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.05
  • 간호와 영양 Chapter 12.16.18 비만과 섭취장애 대상자를 위한 영양
    - 정제된 설탕, 지방, 나트륨을 첨가하여 가공한 식품을 제한하고 다양하고 영양 밀도가 높은 음식을 먹는다.- 매일 같은 양의 음식, 특히 같은 양의 탄수화물을 먹는다.- 통밀빵 ... , 다. 음식 기록은 야채, 과일 또는 우유군을 제외한 곡물과 단백질 식품을 섭취하고 있음을 보여준다. 이씨의 적절한 칼로리 양과 체중 감량 식이, 건강한 음식섭취에 대해 어떻게 ... 식품군별 총 제공량곡물군470비전분채소군521과일군331우유 또는 요거트3무지방2무지방0단백질 식품군340g 지방을 뺀 단백질142g 지방을 뺀 단백질454g 중간 정도 지방 단백질
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.31 | 수정일 2022.02.22
  • 2021 학년도 1학기 중간청소년 인성교육(판매)
    하여, 자신의 삶에 직접 적용한 후, 그 결과물을 제시하기??? 같이 학교 다녀 봅시다. - 온라인 스터디그룹 만들기 ???1) 활동 내용저는 생활과학부 식품영양학과 소속의 학생 ... 하여, 자신의 삶에 직접 적용한 후, 그 결과물을 제시하기3) 이러한 적용과정에서 느낀점과 배운점을 제시하기: 위의 3단계가 모두 포함되어야 함- 이하 과제 작성※ 표지는 A4용지 ... 한 후, 그 결과물을 제시하기3) 이러한 적용과정에서 느낀점과 배운점을 제시하기: 위의 3단계가 모두 포함되어야 함1. 표지 포함 A4 용지 5매 내외의 한글 또는 Word문서
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.04
  • 관능검사의 종류와 문제 예시
    조사하기 위하여 사용되는 방법이다. 기준 검사물을 제시한 다음 같은 검사물을 찾는 방법으로 진행하는 것으로 삼점검사의 경우와 구분된다. 패널요원에게 기준 검사물과 두개의 검사물 ... 에 대해 이야기하지 않는다. 삼점검사 시 다른 검사물을 선택한 다음 패널의 정답선택에 영향을 미치므로 기호도나 차이의 정도를 물어서는 안되며, 필요할 시에는 선호도를 조사하는 방법 ... 되는지를 조사하기 위해 사용한다. 본 실험 전에 특정 성질이나 기호도에 따라 검사물을 미리 골라내거나 나중에 더 자세한 평가를 하기 위해 상황에 적합한 검사물을 선정하려고 할 때 유용
    리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.23 | 수정일 2023.12.04
  • 환경호르몬의습격,환경호르몬의정의,환경호르몬의특징,환경호르몬의체내유입경로
    폼 수지의 재질로 되어있다는 것이다♦ 캔류 (음료, 통조림) 캔류는 방부제나 첨가물을 사용하지 않기 때문에 상대적으로 안전하다는 평가를 받음. 그러나 환경호르몬 물질을 사용해서 ... , 홍차 등 내용물: 나중에 가열→살 균 ☞ 환경호르몬 녹음 통조림: 기름을 많이 넣음 ☞ 위험성 더 높음♦ 식탁팩에 들어있는 식품류 에 오르는 모든 찬거리가 플라스틱의 용기 ... 고는 합성세제로 눈부시게 빨아낸 옷가지들로 오늘도 완벽한 스타일을 연출했다. 출근 10분 전, 지금 막 전자레인지에서 꺼낸 레토르트식품으로 아침을 해결한 뒤 냉장고에서 천연암반수
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07
  • A+자료/ 생물학기초실험1/ 결과 보고서/ 8. 미생물 관찰
    으로 가축 사료로 사용되거나, 빵이나 와인 등을 만드는데 필수적인 미생물로 발효식품 산업에서 주된 균주이다. 또한 진핵생물에서의 세포분화나 DNA 복제 등 다양한 연구가 효모를 통해 ... 산소가 없는 경우에서도 질산염 같은 또다른 화합물을 전자수용체로 사용할 수 있다. 심지어 전자수용체가 없는 상황에서도 발효만으로 살아가기가 가능하다. 그러나 광합성을 할 수는 없 ... 어서 유기물을 외부에서 얻어야 한다는 특징이 있다.5. 실험 방법 (Methods)1) 세균의 관찰① 해부침을 사용하여 배지 위에 자란 세균의 colony 중 하나를 취한다
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.08.26
  • 다국적기업의 해외진출 사례를 조사하고 해당 기업의 성공 또는 실패 요인을 나열하시오. 그리고 향후 해당 기업이 취해야 할 국제경영전략을 제시하시오.
    식품은 보통 맛있는 맛과는 거리가 멀다. 그렇기에 만약 코카콜라의 고유한 맛을 잘 유지하면서 건강 기능까지 첨가할 수만 있다면 코카콜라의 판매량은 정말 지금까지보다 더욱 기하급수 ... 다국적기업의 해외진출 사례를 조사하고 해당 기업의 성공 또는 실패 요인을 나열하시오. 그리고 향후 해당 기업이 취해야 할 국제경영전략을 제시하시오.1.서론다국적 기업이란 세계 ... 의 어느 매장에 가서 차가운 물을 달라고 하면 코카콜라를 주기도 한다는 말이 있을 정도로 콜라를 좋아하는 국가이다. 보통 콜라는 옥수수가 재료인 콘 시럽을 사용하여 단맛을 내
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    Phenotypic characterization 실험보고서
    되어화반응을 조사할 수 있다.7) Catalase test① CatalaseCatalase는 과산화수소를 물과 산소로 분해하는 효소이다. 화학적으로 catalase는 분자의 4개 ... (carbohydrate)은 탄소(C), 수소(H), 산소(O) 세 원소로 이루어져 Cn(H2O)m의 구조를 가지는 화합물이다. 생명 시스템을 구성하는 주요 화합물로 탄수화물 ... 는 주성분으로, 몸에서 물 다음으로 많은 양을 차지한다. 단백질의 구성단위 물질은 아미노산이며, 주로 인체 구성에 사용되고 에너지원으로도 드물게 사용된다.단백질은 우리 체내에서 여러
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.26
  • 라면 소비의 역사/한국 라면 시장의 발자취
    육수의 국물은 맞지 않아 그에 따른 수요도 적었다. 이후 삼양라면은 이러한 문제를 해결하기 위해 한국인들의 입맛에 맞게 고춧가루를 첨가하였고, 현재의 맵고 빨간 국물 라면들이 탄생 ... 할 수 있는 음식은 라면이 가장 대표적이라고 할 수 있다. 누구나 물을 끓일 줄만 안다면 간단히 한 끼 식사를 해결할 수 있는 라면은 바쁜 현대인들의 식사에 안성맞춤 음식이다. 한국 ... 의 라면은 1963년에 처음 도입된 이후 라면 소비자들의 식생활 트랜드의 변화에 발맞추어 빨간 국물 라면부터 시작하여 비빔면, 쌀면, 볶음면, 건면 등 방법과 원재료가 다양
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    (다국적기업론) 기업의 해외생산 성공 사례를 조사하여 설명하시오
    다국적기업론주제 : 기업의 해외생산 성공 사례를 조사하여 설명하시오. (기업의 국적, 산업 분야, 기업 규모 등의 제한 없이 자유롭게 선택. 단, 1개 기업 집중 설명 권장) ... 하고 날카롭게 분석한 뒤 진출하게 된다면 기업은 거대한 또 하나의 시장의 파이를 차지할 수 있다.본론에서는 우리나라의 대표적인 식품 기업 중 하나인 풀무원이 중국 시장에 직접 진출하여 현지 ... 은 1981년 유기농법 집단농장인 ‘풀무원 농장’이 설립되며 처음 창립되었다. 풀무원 농장은 유기농 농산물에서 출발하여 강남 식료품점을 중심으로 처음 영업을 시작했다. 2022년 현재
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24
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    어린이집 원장시험 백점적중 예상문제 짜집기
    한다.② 사전에 개인별 알레르기 조사를 실시한다.③ 알레르기 유발 식품은 해당 급식에서 제외하고 제공한다.④ 같은 식품군내에서 대체식품을 제공한다.3. 농약과 화학 비료 및 사료첨가제 등 ... 은? 보육교직원에 대해 개인위생 관리 의무가 있다.2. 식품알레르기 관리 및 대처에 대한 설명으로 틀린 것은? ( 1 )① 우유, 달걀, 콩 등 단백질 식품은 무조건 제한 ... 화학자재를 전혀 사용하지 않거나, 최소량만을 사용하여 생산한농산물로, 이 기준에 해당하지 않은 것은? ( 4 )① 유기농산물 ② 무항생제 농산물 ③ 무농약 농산물 ④ 우수농산물
    시험자료 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.19 | 수정일 2023.12.08
  • HACCP 및 실습 핵심정리노트
    관품첨가물뿐 아니라 생산시설·장비·기구 등에 사용되는 화학물질들이 포함③물리적 위해요소·정상적으로 원료에서 발견될 수 없는 것으로 사람에게 건강상의 장애(질병, 상처)를 유발할 수 ... HACCP 및 실습 핵심요약[제 1편] 총론제 1장 식품안전관리인증기준 제도(HACCP system)의 개요1. 식품안전관리인증기준 제도(HACCP system)의 정의와 역사 ... ” 라는 뜻이며 우리말로는 식품안전관리인증기준 제도임-HA :위해요소분석, CCP :중요관리점-HACCP의 정의①HACCP의 정의는 “식품의 원료관리, 제조·가공·조리·소분·유통
    시험자료 | 32페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.09.22
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2025년 07월 06일 일요일
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