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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"식품미생물학실험" 검색결과 521-540 / 3,126건

  • 농업유전학
    오.농업유전학농21. DNA 변형을 통해 형질전환된 농작물 가운데 한 품종을 선정한 후 발현된 형질의 특성과 성과를 논하시오.목차서론본론1, 유전자변형생물체2, 유전자변형생물체 ... 는 생물체를 유전자변형생물체라 한다. 최근 농업에서는 유전학을 응용하여 재배식물과 가축의 생산성 향상, 품질의 개량, 병해충에 대한 저항성을 증진하는 등 큰 성과를 거두고 있으며 근 ... 경제부는 유전자변형생물체 (Living Modified Organisms), 농림수산식품부에서는 유전자변형, 식품의약품 안전청에서는 유전자재조합식품이라는 용어를 쓰고 있다. 현행법
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    생명과학_배지 제조, 배지 종류, 멸균법_(아주대 전공실험)
    배지 제조와 멸균법, 미생물 분리법실험날짜학번 및 성명조(조원)담당- 미생물학 전공 실험 1-1. 실험 목적미생물 배양을 위한 멸균법을 이용한 배지의 제작법을 알고, 직접 미생물 ... 을 배양함으로써 멸균법의 효율성과 미생물을 분리법의 원리를 이해한다.2. 실험 원리 및 이론멸균(sterilization)이란 대상으로 하는 물체의 표면과 내부에 존재하는 모든 ... 하고 신속한 멸균법으로, 멸균시킬 물체를 직접 불꽃에 접촉시키거나 연소시켜 물체에 존재하는 미생물을 제거하는 방법으로 가스버너, 알코올램프 등을 사용하며 금속기구, 유리기구, 백금
    리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03 | 수정일 2022.10.06
  • 발효관실험
    생물생리학 실험보고서 (9) 2019년 11월 19일발효관 실험1. Objects효모로 인해 일어나는 알코올발효에 대해 알아보고 생막걸리에서 배양된 균을 발효관 실험을 통해 ... 쌓이는 맥주 효모를 단순한 화학물질에 지나지 않는다고 생각하고 있었다. 1857~58년 루이 파스퇴르가 미생물이 발효를 일으킨다는 것을 발견했고 이어서 1897년 부흐너 형제가 세포 ... , G.K.파르나스, 바르부르크 등 많은 연구자의 노력이 경주되었으며, 그 분해경로는 이들의 이름을 따서 ‘엠덴-마이어호프-파르나스의 경로’라 불린다.알코올 발효는 미생물에 의한
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21
  • 배지 농도에 따른 균주 배양
    생물실험보고서 (9) 2019년 05월 21일배지 농도에 따른 균주 배양1. Objects농도가 다른 배지에 균을 배양해보고 농도별 배지에 자란 균의 콜로니를 관찰해본 후 ... 전에 무균의 상태여야 한다. 특수한 배지는 생물의 분리와 동정, 항생제에 대한 감수성 측정, 수질 및 식품 검사, 산업미생물학 및 다른 여러 분야에 필수적이다.2) 미생물 생장 ... 연구된 대표적인 모델 원핵생물이다.* ReferenceJoanne M, Willey, 일반미생물학 제 9판, 라이프사이언스, 2016.03.10.위키백과, https://ko
    리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.21
  • 효모의 발효 실험 보고서
    알아보려 한다.미생물학자로 유명한 루리스파스퇴로는 효모를 이용해 많은 연구를 해왔다. 단순한 효모 연구자체가과학발전을 위해 기초 생물학 분자 생물식품 가공학 분야에 어떻게 사용 ... 관 속에 압력이 형성된다.Ⅴ. 전망 및 활용성최근에 효모를 이용한 발효식품으로 김치나 청국장 젓갈식품에서 추출한 미생물 EM이 개발되었다 EM은 유산균, 효모, 광합성균을 중심으로한1 ... 되는지가장 기본이 되는 효모에 대해 궁금증이 생겨 알아 보게 되었다.Ⅱ. Introductionⅰ. 효모1. 효모란?효모(Yeast)는 균계에 속하는 미생물로 약 1,500 종
    리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.24 | 수정일 2023.05.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은 업무(부서)에 대해서 분석하시오
    을 보장받을 권리라고 할 수 있는데 오레시피 기업의 경우 식품 원재료의 생산부터 최종 소비자들의 식탁에 오르기까지 모든 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적인 위해성분이 식품에 혼합 ... 생산공정과정에서도 모든 생산품을 무작위로 골라서 자가실험분석을 한 후 합격된 제품만 출하시키는 무작위 품질검사를 실시하고 있으며, 24시간 이내에 미생물이 있는지 판독하는 미생물 ... 판독검사를 실시한 후에 제품을 출하하고 있다. 그리고, 이러한 미생물 판독 및 출하여부 결과를 모두 기록하고 관리하며, 제품 생산과정에 쓰이는 모든 장비와 물품은 살균소독기를 통해
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    일반화학실험 A+레포트/탄수화물 정성실험 소머지(somogyi-nelson method)
    / (2006)/p. 175-176- 유기화학/이창규, 한인숙./자유아카데미 파주/(2008)/p. 713-714? 식품학/조신호, 조경련, 강명수, 송미란, 주난영/교문사 서울 ... 실험 제목: 탄수화물 정성실험(Somogyi-Nelson method)실험내용(1)탄수화물 carbohydrate녹말, 셀룰로스, 포도당 등과 같이 일반적으로 탄소·수소·산소 ... 의 세 원소로 이루어져 있는 화합물이다. 생물체의 구성성분이거나 에너지원으로 사용되는 등 생물체에 꼭 필요한 화합물이다.Cn(H2O)m의 일반식을 가지는데, 이것이 마치 탄소와 물분자
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.05
  • 아주대학교 수질분석실험 A+ 보고서 - 총대장균군
    환경에서도 발견되지만 일반적으로 사람 및 동물의 대장에 서식하는 세균 중 하나로 분변에 의해 오염된 환경에서 쉽게 발견될 수 있고 먹는 물에서의 검출과 계수가 용이하므로 미생물학 ... 미생물이 같이 있을 수 있다는 높은 가능성을 의미하기 때문에 꼭 정수를 필요로 한다. 실험에서 분석할 총대장균군은 대장균 및 대장균과 유사한 성질을 가진 균을 통틀어 칭하고 그람 ... 음성, 포자를 생성하지 않는 간균으로 유당을 분해하여 산과 가스를 발생시키는 모든 호기성 및 통성 혐기성군을 의미한다.이번 실험은 시료 생균수 측정법으로서 고체 배지에 미생물
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품 가공학 및 실험 레포트_글루텐 함량에 따른 밀가루의 특성(우유식빵)
    식품가공학 및 실험I 레포트Gluten 함량에 따른 밀가루의 특성(우유식빵, 소시지빵)이름: ***학번: 20********제출일: 2021. 05. 24.1. 실험 제목 ... 되지 않는다.4) 발효의 원리발효는 혐기적 호흡이다. 미생물이 산소가 없는 상태에서 당이나 기타 유기물을 에너지가 적은 중간물질로 분해시켜 생성되는 에너지를 이용하여 균체의 합성 ... 이나 증식을 하는 현상이다. 일반적으로 미생물이 어떠한 특정 물질을 주요대사산물로 축적한다. 그리고 생산물의 이름을 붙여 알코올 발효, 젖산 발효 등으로 부른다.빵의 발효는 효모가 밀가루
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    약품미생물학(대장균 정성 실험)-추정시험, 확정시험, 완전시험
    , 실험생물학 (n.p.: 보문각, n.d.), 189p Hyperlink "https://blog.naver.com/dlstudl/221697655053" https ... 가 나온다면 그람음성세균이면서 유당발효를 하는 세균(대장균)이라고 말할 수 있다. 이후에 완벽하게 확인하기 위해서 완전시험을 추후에 진행한다.3. 참고 자료 출처미생물 실험서 3판 ... 약품미생물학 실습보고서-실습 제목 : 대장균 정성시험-실습강의 요약1. 개요■대장균 검사방법은 일반적을 추정시험 -> 확정시험 -> 완전시험의 3단계로 나누어 실시하게 된다
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.10
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    프리마이크로바이옴, 프로마이크로바이옴, 포스트마이크로바이옴의 장단점
    프리마이크로바이옴, 포스트마이크로바이옴, 프로마이크로바이옴에 대해 설명하고, 각각의 장단점을 기술하시오. 마이크로바이옴이란 인체에 서식하는 "미생물의 유전정보 전체”나 “미생물 ... . 즉, 프리마이크로바이옴는 우리 몸에 유익한 역할을 하는 미생물인 프로마이크로바이옴의 먹이 역할을 한다. 결장에 있는 박테리아의 수를 한정하며 선택적으로 박테리아의 성장을 자극 ... 만 중시하는 경향이 있었지만, 포스트마이크로바이옴은 거기에서 그치지 않고 미생물의 대사산물인 사균체 역시 체내 건강에 도움을 준다는 다양한 연구 결과가 발표되면서 출시된 제품이
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.22 | 수정일 2024.11.06
  • 식품생물
    생물학의 역사-레벤후크(네덜란드): 현미경의 발견(최초의 현미경)ㅡ>미생물 발견-파스퇴르(프랑스)1. 자연발생설부인: 생명체는 생명체를 낳는다. by swan neck ... : 특정한 부분만을 뽑아내기 어렵다.(증류수+영양소) 121℃에서 15분간 멸균고체배지: 한 종류의 균을 분류해낼 수 있다.(증류수+영양소+한천) 121℃에서 15분간 멸균식품생물 ... )Saccharomyces 속의 집락: 백색의 집락을 형성한다. 집락은 광택이 있고, 볼록하며, 모서리가 매끈하다.미생물을 이용해서 어떠한 발효식품이 만들어지는가?술을 만드는 과정=Etha
    시험자료 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    (실험동물 기술원 2급 전국1등 자료) 실험동물학 및 실습 요약 및 기출문제 / 실험동물기술원 자격증 기출문제
    * 혈소판 혈전세포(thrombocyte)는 조류, 파충류, 어류에서는 핵이 존재한다. * 비장의 기능 1) 림프구 생성 2) 노화 적혈구 파괴 3) 미생물 등 이물의 여과와 파괴 4 ... 하여 생식이나 유전 지식 전개 : 의학, 생물학의 기초 2) Aristoteles (그리스) : 동물을 해부하여 동물별로 내부장기가 틀리다. : 비교해부학, 발생학 연구 3) Galen ... (그리스) - 의사 : 돼지와 원숭이를 해부 : “실험에 의한 것만이 과학을 발전시킨다”라고 실험과학 원칙을 주장 4) William Harvey (영국) - 생리학자 : 돼지
    시험자료 | 33페이지 | 40,000원 | 등록일 2023.03.09 | 수정일 2025.01.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    수분정량
    는지를 나타내는 것이다. 수분활성도는 효소의 활성이나 미생물의 생육과 관계가 크므로 식품 저장성의 지표가 되기도 한다. 수분함량과 수분활성도는 어느정도 연관이 있지만 직선의 연관성은 없) ... 수 분 정 량과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :내용 TOC \o "1-3" \h \z \u Hyperlink \l ... , crucible tong, desiccator, 전자저울, 막자사발, 수분측정식품들 (라면, 사과)실험 원리수분은 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본적인 항목이다. 상압가열건조법
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03
  • [A+ 자료]내 몸속의 우주 독후감, 서평
    는 미생물은 미생물학에서 다루는 생명의 기본 단계를 벗어난 듯하다. 요즈음 현대 질병이 되어가는 우울증, 비만 등을 미생물과의 연관관계를 밝힌다면, 다른 어떤 치료법보다도 명확 ... 되는 질병이었다는 게 놀라웠다.끔찍하고 무서운 질병을 야기하는 미생물이 있는 반면, 우리가 일상생활에서 먹는 김치, 된장, 젓갈 등의 발효식품에서는 좋은 미생물을 찾을 수 있었다. 또 ... 을 해결해주었다. 제왕절개를 통해 태어난 경우, 성인의 피부에 존재하는 미생물은 신생아의 미생물과 비슷하여 비만, 아토피, 식품 알레르기, 천식 등 면연계 관련 다양 질병의 발병률
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.03
  • 구강 내 미생물 관찰 레포트 (충치 감수성의 결정) A+
    REPORT A+ 구강 내 미생물 관찰 충치 감수성의 결정 구강 내 미생물 관찰 : 충치 감수성의 결정 실험 목적 1. 충치의 원인 미생물을 관찰한다. 2. 충치에 걸리기 쉬운 ... test 충치의 감수성을 결정하기 위해 널리 사용되는 미생물학적 방법이 ‘Snyder test'이다. 원리는 포도당과 Lactobacilli 와의 반응에 의해서 생성된 산의 양 ... odontolyticus와 같은 다양한 박테리아들이 충치를 일으키는 것으로 알려져 있다. 구강에 서식하는 이들 미생물은 치아에 붙어 있는 탄수화물을 발효해서 유기산과 젖산을 생성
    리포트 | 6페이지 | 19,900원 | 등록일 2022.01.04
  • 왜 아무 이유 없이 우울할까-독후감-장내 미생물총 균형의 중요성
    왜 아무 이유 없이 우울할까가브리엘 페를뮈테르이 책은 장내 미생물총의 다양성과 균형성을 유지하는 것이 얼마나 중요한지 생물학적인 연구결과로 증명하는 책이다. 따라서 기본적인 용어 ... 로 만약 우리가 섭취하는 음식이나 복용하는 약, 생활환경 등 외부 요인 때문에 공생 관계가 깨지면 장내 미생물총 불균형이 일어나게 된다. 특히 책에서는 이런 상황에서 진행되었던 분변 ... 미생물군 이식(기증받은 대변을 환자에게 이식하는 치료법)의 결과를 나열함으로써 어떤 효과가 있었는지 서술하고는 한다.* 프리바이오틱스: 우리가 먹는 음식의 일부인 화합물로, 위
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.25
  • [생물공학실험] 배지 제조, 미생물 순수분리,API kit 레포트 A+
    생명공학실험1Abstract이번 실험에서는 미생물 배양을 위해 필요한 영양분에 따라 배지를 만들고 목적 미생물을 순수 분리하였다. LB Agar Plate와 LB Broth ... 하고, 어떠한 특성이 있는지를 알아내는 것이다. 동정의 기준은 형태적,생태적,생화학적,생리적,분자생물학적,혈청학적이 있으며 이들을 종합적으로 판단하여 동정을 하게 된다. 미생물 동정 ... 씩 측정하기 어려운 세균에 쓰이는 균체중량법 등이 있다. 각 방법마다 장단점이 있으므로 시료와 미생물의 종류,실험목적에 따라 적절한 방법을 선택해야한다. 이러한 균수 측정법
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.22
  • 세균학 기말고사 스스로 탐구하기
    's disease and inflaenza1-3. 농업생산을 높이기 위해 미생물이 어떻게 이용될 수 있나(10)?-Nitrogen cycle의 세균은 농업·식품 생산을 촉진 ... 세포에쉽게발견되도록 하는 작용이다.biomining, 미생물을 이용하여 금속 함유도가 낮은 광석등에서 금속을 추출하는것latency, 질병을 유발하지는 않지만 몸안에 지속적으로 남 ... methylotrophy, 메탄올이나 메탄등 1탄소 화합물을 성장의 탄소원으로 사용할 수 있는 미생물anammox, 질소기체가 생성되는 과정microbial mat, c
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.23
  • 전통 발효주 제조 및 관능평가 레포트 (막걸리 제조 레포트)
    서 막걸리의 맛을 떨어트렸을 수 있다.4. 참고 문헌(1) 막걸리, 미생물학백과,https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5894315&cid ... =61232&categoryId=61232, 2021.05.16.(2) 발효주, 미생물학백과,https://terms.naver.com/entry.naver?docId=6212241&c ... ?docId=5701794&cid=42726&categoryId=63056, 2021.05.16(4) 누룩, 미생물학백과,https://terms.naver.com/entry.naver
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27
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2025년 08월 14일 목요일
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