"식품미생물학실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

유산균 분리 식품 serial dilution 식품공학과 편입 LMO 대장균 정성실험 미생물배양실험 식품 연구계획서 멸균법 그람염색 보고서

바로가기

방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품미생물학실험" 검색결과 481-500 / 3,112건

판매자 표지

동물사료학 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다.이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택하여, 그 사료의 특성에 대하여 기술하시오.

로 하여 각각 가공한 식육가공품, 유가공품 그리고 알가공품으로 말할 수 있다. 이처럼 축산식품은 동물성 지방과 단백질로 구성되어 있으므로, 사람에게는 중요한 영양원이나 미생물이 증식 ... 수분을 함유하고 있어 미생물에 의한 변성이 쉬워 대부분 부패된 상태로 폐기처리 되고 있는 실정으로 환경오염의 측면에서도 중대한 문제를 제기하고 있다 비지 부산물 사료의 특성 한우비거 ... 의 58.2%에 달한다고 보고되어있다. 버섯부산물은 사료 영양적으로 고섬유소, 저단백질 조사료 원에 속하며 병원성 미생물, 독성 중금속과 잔류 농약의 오염이 거의 없고, 곰팡이

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29

다운로드 장바구니
[식품미생물학 A+] 발효에 대한 레포트

식품 미생물학: 발효에 대해과목교수님학과학 번이 름제출일2020.07.03목차Ⅰ. 발효1.1 발효란1.2 발효유형1.3 발효에 필수인 미생물1.4 세계의 대표적인 발효식품Ⅱ ... 다른 물질로 바뀌는 것이다. 이 과정에서 그 재료가 갖고 있던 맛과 향이 바뀌고, 미생물이 영양 성분을 분해해 우리 몸에 좋은 포도당, 아미노산, 비타민 등을 만들어내고 식품의 저장 ... 등과 기능성 물질이 많은 원재료를 사용 또는 재료 배합비 조절 등을 하는 것이 최종 발효식품의 건강 기능성을 높이는 데 중요한 요인이라 할 수 있다.(2) 발효 미생물발효에 참여

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2021.06.18

다운로드 장바구니
코드 브레이커 중 크리스퍼의 발견

을 계속 냈다. -질리언 밴필드-는 오스트레일리아 출신의 미생물학자인데 RNA간섭을 연구하는 사람을 찾고 있다며 다우드나에게 전화했다. 크리스퍼는 살아있는 생물을 다루는 미생물학 ... 자의 영역인데 반해 다우드나는 생화학자, 구조 생물학자다. 밴필드는 다우드나에게 합류했다. -블레이크 비덴헤프트-는 몬테나 사람으로 미생물학에서 구조 생물학으로 전환했는데 다우드나 ... 에게 면접 왔다가 합류했다. 크리스퍼에 대한 열정이 넘쳐서 다우드나 실험실에서 연구에 매진했다. 구조 생물학을 배우려는 의지가 충만했다. -마르틴 이네크-는 체코슬로바키아 영 트르지네츠

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

다운로드 장바구니
유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법 A+

하고 콜로니 수를 추정한다.유산균 식품, 음료: 이 실험의 미생물이 포함된 곳, 배양체이다.▶ 기구삼각플라스크증류수Micropipette, Micropipette tip15ml ... , p. 19-25- 백영진, 미생물과산업(발효유와 유산균), 17권 3호, p. 60-67, 1991- 한국미생물학회, “미생물학실험”, 아카데미서적, 1998, p. 115 ... 1. 실험 제목유산균 음료로부터 미생물 분리: 평판 계수법2. 실험 날짜3. 실험 이론유산균 음료 속의 유산균을 BCP Agar와 MRS Agar에 배양하여 유산균을 확인

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

멸균 방법의 종류와 특징을 설명하시오

, 화학적 멸균법 외 광선조사와 생물학적 방법이 있습니다. 멸균 효과에 영향을 미치는 주요 요인으로는 시간, 온도, 상대습도, 산도, 보관, 적재표쥰화, 미생물의 종류와 특성 등이 있 ... 병원균과 비병원균 및 내성포자 등 모든 미생물을 사멸시키는 조작이며, 가구나 서식지에서 모든 미생물을 완전히 파괴하거나 제거한 과정입니다.멸균법에는 여과멸균법, 물리적 멸균법 ... 습니다. 따라서 쉽게 멸균시킬 수 있는 미생물도 있지만 종류에 따라 그렇지 않은 경우도 있으며, 미생물의 종류와 본질을 제대로 파악함으로써 안전한 살균 및 살균방법을 선택할 수 있

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.06

다운로드 장바구니
GMP-무균 및 미생물시험 관리

Laboratory control system 무균 및 미생물시험 관리생물학제제 소개 생물학제제 소개 01생물학제제 소개 생물의약품이란 ? ▶ 약사법 정의 : 식품의약품안전청 제 ... ( 총 27 개 ) Room 수 청정등급 구분 A B C D QC 미생물실험실 및 무균시험실 1 11 2 5 - 4 생물학제제 원액 및 제품 작업장 8 225 10 22 45 13 일 ... 하며 , 생물학적제제 , 유전자재조합의약품 , 세포배양의약품 , 세포치료제 , 유전자치료제 , 기타 식품의약품안전처장이 인정하는 제제를 포함한다 . 생물학제제 소개 01생물학제제

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.30 | 수정일 2021.05.13

다운로드 장바구니
판매자 표지

토양지하수관리_물리화학적 복원기술 중 하나와 생물학적 복원기술 중 하나를 비교하여, 서론, 본론, 및 결론으로 나누어 논하시오.

적 처리로 구분한다. 물리화학적 처리는 흡착 및 화학적 문해 등의 원리를 이용하여 처리하는 기술이며, 생물학적 처리는 미생물의 분해 작용 및 식물의 흡수작용 등의 원리를 활용하여 처리 ... Technologies Roundtable.지중 생물학적 복원 공정(In-situ bioremediation)은 토양 및 지하수에 생존하는 토착 미생물의 성장과 증식 속도를 높여 포화지역 ... 가 낮고 TPH(석유계총탄화수소)농도가 50,000ppm 이상인 경우, 생물학적 분해가 불가능하여 특정 경우에 따라 사용이 어렵다. 더불어 미생물이 너무 많이 증식하여 침적되면 추출정

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

다운로드 장바구니
화공생명기초실험 생활 주변의 다양한 세균 관찰 예비 레포트

이도 에어컨의 먼지에서 많이 검출된다.④변기서울대 생명과학부 원핵미생물학 및 생명정보학 연구실은 4일 발표한 `공중화장실 좌대에 상존하는 병원균에 대한 연구조사 보고서'를 통해 ... 과 바이러스는 대부분의 주요 수인성 질병의 원인이다. 자외선이 세균이나 바이러스와 같은 미생물학적 오염물질을 제거하는 효율은 일반적으로 99.99%에 달한다.7)몸에 좋은 세균세균이 ... 성 세균이 들어오지 못하게 하기도 하는 등 사람 몸에 여러가지 이익을 준다. 또한 번식속도가 빠르기 때문에 생물학 실험으로 자주 쓰이는 균이다.③살모넬라생물 분류 : 세균계 프로테

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

다운로드 장바구니
식품 품질 관리 및 평가 중간 문제

.5. 미생물이 증식할 수 있는 pH 영역은 균종에 따라 크게 다르지만, 식품 관련 세균은 일정 영역을 적정 생육 pH로 하고 있는데, 이 pH는?① pH 2~3 ② pH 3.5 ... 하고, X라면 틀린 부분을 모두 올바르게 고치시오.신선식품이나 이들을 원료로 하는 가공식품은 미생물(세균, 곰팡이, 효모 등)의 작용에 의한 부패, 변패가 가장 많다. ( O , X ... )15. O, X를 표시하고, X라면 틀린 부분을 모두 올바르게 고치시오.식품 미생물 분석법에는 세균, 곰팡이나 효모들은 각기 생장 또는 생존에 필요한 독특한 탄소나 질소 요구

시험자료 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.12.19

다운로드 장바구니
A+[일반생물학및실험] 효모 관찰 레포트

할 수 있었다. 이번 실험을 하며 다른 생물과는 달리 효모와 여러 미생물들이 발효를 하는 이유에 대해 궁금증이 생겼고, 당을 발효시켜 알코올을 생성한다는 점을 통해 세포호흡과 에너지 ... Ⅰ. Title: 효모 관찰Ⅱ. Date:Ⅲ. Name:Ⅳ. Purpose: 막걸리 속 효모를 관찰함으로써 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 알아본다.Ⅴ. Material막걸리 ... 다시효를 하는 미생물들은 산소가 없는 환경에서도 발효를 통해 무산소호흡을 하는 능력을 가지고 있다. 산소호흡과 마찬가지로 해당 과정은 무산소호흡에서도 동일하게 일어난다. 해당 과정

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.24

다운로드 장바구니
아주대학교 과학사 / 과제 5 보고서

를 통해 공기는 들어올 수 있지만 공기 중의 미생물이 들어올 수 없도록 한 결과 플라스크에 미생물이 발생하지 않았지만, S자형 목을 제거했을 때 플라스크의 고기국물이 부패하는 것 ... 은 무엇인가?3) 아리스토텔레스의 자연발생설에서 파스퇴르의 생물 속생설로의 전환에 대해서 쿤은 어떤 평가를 할까?1.1.2.3.자연발생설파스퇴르반증2.실험 환경이 바뀌면서 무기체 ... 을 외부에서 찾았다. 패러다임을 대체한 것이다. 토마스 쿤의 관점에서 이는 과학혁명이 아닐 수 없다. 프레임 변화로 생물학의 초석이 정립됐다. 과학이 발전한 것이다.2. 다윈의 진화론

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

서울대학교 식품영양학과 수시 합격 자기소개서

과정에서 화학적 열, 산 가수분해 대신 미생물을 이용해 에너지 낭비를 최소화하고자 했습니다. 그 결과 감귤 시료에서 펙틴 당화효소를 생산하는 효모 균주를 분리해 탄소 원 및 온도 ... )^7^8..FILE:Contents/section0.xml학교 : 서울대학교전형 : 수시 일반전형학과 : 생활과학대학 식품영양학과1. 고등학교 재학 기간 중 자신의 진로와 관련 ... 하여 어떤 노력을 해왔는지 본인에게 의미 있는 학습 경험과 교내 활동을 중심으로 기술해 주시기 바랍니다. (띄어쓰기 포함 1,500자 이내)저는 실험하는 것을 즐기며 궁금증을 해결

자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.12.16

다운로드 장바구니
판매자 표지

[간호미생물학] [미생물학] [간호학과] 미생물학 중간고사 범위 정리

1장 미생물학 소개 ▶ 미생물(microorganism) 맨눈으로는 보이지 않지만 현미경(전자현미경 포함)으로 확대하면 관찰할 수 있는 매우 작은 생물균 원충(protozoa ... 현미경 개발 미생물학(Microbiology) 미생물로 인한 감염병과 질병을 예방하고 미생물의 생태와 생리를 인류 복지를 위하여 응용하려는 학문 ★코흐 Koch’s postulate ... ) 진균(fungi) 세균(bacteria) 리케차(rickettsia) 클라미디아(chlamydia) 바이러스(virus) ★레벤후크 Leeuwenhoek 최초로 미생물을 관찰

시험자료 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

다운로드 장바구니
A+ 자료 // 단백질 품질 report

} `? a, b, c: 식품중의 각 필수 아미노산의 함량(%)? a', b', c': 달걀 단백질 중의 필수 아미노산의 함량(%)? 필수 아미노산의 수Ⅱ. 생물학적인 방법 ... . 단백질 품질의 평가Ⅰ. 화학적 방법Ⅱ. 생물학적 방법4. 결론5. 출처1. 단백질(Protein)단백질은 20여개의 아미노산이 존재하며 생물의 생명유지에 필수적인 영양소로 체 ... 에서 합성할 수 없거나 합성속도가 느려 체내가 필요로 하는 충족량을 못 미치기 때문에 반드시 식품 섭취를 통해 공급되어야 하는 아미노산을 말한다.필수아미노산기능Leucine근육 구성

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

바이오안전성 수업 필기

들이 있으며, 얼마나 수입되고 있습니까?> 현재 주로 국내에 수입되는 LMO에는 식품과 사료로 이용되는 농산물과 시험 등의 연구를 위한 실험동물, 박람회/전시회용 LMO가 수입 ... .> 2017년 한국 분자세포생물학/식물생명공학/식물학/육종학/응용생명화학 회에서 농업생명공학 연구개발 위축 우려에 대한 과학계 모임이란 이름으로 공동선언문 발표 -> 연구개발 중단 ... 바이오안전성Bio-safety주로 서술 문제. / 약자 위주로유전자변형생물체(LMO) Living Modified OrganismGMO가 더 큰 개념‘한국바이오안전성센터’과제

시험자료 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.01 | 수정일 2022.06.03

다운로드 장바구니
미생물학 Ch.11 미생물을 제어하는방법

미생물학Ch.11 미생물을 제어하기 위한 물리화학적 방법에는 어떤 것이 있을까?11.1 미생물 제어▷ 미생물 제어방법 : 오염균 파괴, 오염제거▷ 오염제거 방법 : 열, 방사선 ... 식품 영향 적게 열을 가하는 살균63~66℃ 30Min (회분식 방법)71.6℃ 15Sec (연속적 순간식 방법)멸균X / 비포자형성 병원균 죽임, 내생포자 다수 비병원성 미생물 ... 멸균방법 / 보관방법O냉장 0~15℃ / 냉동 0℃이하-70~135℃ 미생물, 바이러스 장기간 보존가능식품 저장▷ 건조, 탈수탈수시 세포 내 대사 억제미생물 제어 효과적 방법X

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.21

다운로드 장바구니
4주차 박테리아 성장곡선 실험 보고서

.naver.com/entry.naver?cid=42420&docId=605915&categoryId=42420.네이버 지식백과, 「 수분 활성도 」, 미생물학백과, Hyperlink ... om/entry.naver?cid=61232&docId=5144838&categoryId=61232.네이버 지식백과, 「 저온균 」, 미생물학백과, Hyperlink "https ... .naver?cid=60262&docId=294365&categoryId=60262.네이버 지식백과, 「 평판계수법 」, 미생물학백과, Hyperlink "https://terms

리포트 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.10

다운로드 장바구니
미생물 응용 기술 동향

한 20만 여종이 존재하는 것으로 알려져 있으며, 우리가 인지하지 못하는 약 1,000만 여종의 미생물이 존재할 것으로 추정된다. 우리나라 초창기의 미생물학은 의과대학을 중심 ... 으로 병원성 미생물 연구자들이 연합한 대한미생물학회가 시작했기 때문에, 미생물학이란 ‘질병을 매개하는, 따라서 박멸해야 마땅한 어떤 불편한 기생적 존재의 제어 방법론’이라는 한정된 정체 ... 되고 있다. 식품발효, 의약소재, 산업공정에 이용되며, 화학, 식품, 제지 산업 등에 미생물 생성 효소를 이용한 산업공정이 활용된다. 이처럼 미생물은 우리의 삶과 떼려야 뗄 수 없

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.12

다운로드 장바구니
대장균군 검사(유당부이온법) 실험보고서

식품미생물학 및 실험(BIOF303001)대장균군 검사(유당부이온법)실험제목 : 대장균군의 검사실험일자 : 2018.05.02실험목적 : 젖당 배지를 이용한 유당부이온법을 통하 ... 시험결과 균의 분류는 다음과 같다.IMViCEscherichia++--Klebsiella--++(+:양성, -:음성)참고문헌 :식품미생물학& 실험, 홍태희 외, 지구문화사, 333-335쪽식품미생물학 및 실험, 박영현 외, 보문각, 315-325쪽 ... 여 대장균군의 정성시험을 진행한다. 이 결과 시료의 대장균군의 존재유무를 판단하고 이를 식품의 오염여부에 활용한다.실험원리 :대장균군은 그람음성, 무아포성 간균으로 젖당을 분해

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.09.14 | 수정일 2020.09.17

다운로드 장바구니
gram stain 실험 보고서

환경이 좋지 않은 경우 식수나 식품류를 오염 시키는 주 원인이 되기도 한다. 대장균은 매우 값싸고 쉽게 (20분에 한 번씩 분열함) 실험실에서 배양이 가능하기 때문에 생물 공학과 미 ... 7주차 실험 보고서주차 실험Title :Gram stainPurpose:박테리아와 그 세포벽에 대해 알아본다.미생물 감별 염색법으로 가장 널리 사용되는 그람 염색의 원리와 방법 ... 을 이해하고, 미지의 미생물에 대하여 그람 양성균 또는 그람 음성균의 판정을 내릴 수 있다.그람 음성균과 그람 양성균의 세포벽 차이에 의한 염색차이를 알아본다

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.13

다운로드 장바구니

이전10개 20 21 22 23 242526 27 28 29 다음10개

파워링크

신청하기