• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(541)
  • 리포트(504)
  • 자기소개서(18)
  • 시험자료(16)
  • 방송통신대(3)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

S. cerevisiae 효모 식품공학 식품공학 생명과환경 효모의 알콜발효 UST 인턴 클린 벤치 이용 미생물과 생활 유산균 활성
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품공학 효모" 검색결과 501-520 / 541건

  • 자료 표지
    [식품분석] 뇨의 당 실험과 bilirubin, 뇨 중 creatine 정량
    식품공학과 20212585 김혜영 실험 1조 고정아 교수님1. 제목 : 뇨의 당 실험과 bilirubin, 뇨 중 creatine 정량2. 목적 : 뇨에 시약을 첨가해 색변화 ... reatinine) 등의 영향은 없다. 그러나 에스테르형 글루크로나이드 및 n-글루크로나이드는 이 방법에 의해 양성되므로 최종적 검출법으로는 글루코오스산화효소를 사용하는 반응이나 {효모에 의한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    유전자
    는 토마토가 최초로 미국 식품의약청의 승인을 얻어 시판된 이후, 1996년부터 몬산토사의 유전자조작 콩이 상업적으로 대규모로 재배되기 시작했다. 이후 유전자 식품의 품목과 비율이 급속 ... 나라에도 이미 많은 다국적 기업이 진출하여 우리 나라의 농업을 조금씩 잠식해 가고 있는 실정이다. 세계 3대 농업생명공학기업인 몬산토(Monsanto), 노바티스(Novartis ... 개 정도 존재하고 있다는 사실이 새로 발견됐다. 더욱이 이 유전자들은 선충이나 효모같은 무척추생물에서도 발견되지 않는 종류다. 박테리아의 유전자와 비슷한 인간 유전자들은 진화
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [대체에너지]바이오매스(Bio-mass)에너지
    매스 에너지(Bio-mass energy)란 “생물체 에너지”를 총칭하며 세균, 효모, 곰팡이 등을 발효시켜 에탄올, 알코올 등을 만들어 기초화학 원료로 이용하거나 나무, 풀 ... , 접착제, 잉크 등이 있다. 주요 정제 화학제품군으로는 효소, 기능성식품, 의약제품이 있다. 중간 생성물로는 당, 유기산, 그리고 단위체 혹은 단위체 전구 물질 등이 있다.② 재생 ... 토록 하는 촉매제의 역할을 한다.① 폐수나 토양오염 : 폐수중의 석유 화학 제품이나 각종 유기물과 토양 중의 잔류 농약 등을 미생물이 분해시킬 수 있는데, 유전 공학 기술을 이용하여 분해 능력을 크게 하면 폐수나 토양 오염을 크게 줄일 수 있을 것이다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.01
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [식품미생물학] 배지만들기
    실 험 보 고 서(The Experimental Report){실험일자실험조실험조교명담당교수명평가2003.9.025조이경석이기영학과 : 식품생물공학과 학번 : 98762077이름 ... 한다.- 혈청 : 병원성 미생물의 배양에 이용한다.- 양파즙 (Onion extract) : 곰팡이 등 식물 병원균의 배양에 이용한다.- 맥주 : 초산균, 유산균, 산막효모 등의 배양 ... 며, 소화 ·흡수가 잘 되지 않는다. 따라서 저에너지 식품으 로 이용되는 경우가 많다. 끓여 녹여서 냉각시키면 젤리화력은 저 40 ℃ 전후에서 젤리 화 하는데, 일단 젤리화한 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.30
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    유발효 식품 및 치즈에 관하여..
    ▶ 유 발 효 식 품○ 발효유 : 원유 또는 가공품을 유산균, 효모로 발효시킨 것발효유의 역사○ 2차 세계대전 후 발효유의 제조기술 발전- 순수 배양균주 활용- 균주의 개량 ... yoghurt : 원유만을 살균하여 유산균 배양 요구르트- flavored yoghurt : 다양한 과즙을 첨가한 요구르트○ 알코올 발효유 : 효모에 의한 알코올 발효- Kefir ... 의 알코올 함유○ Kefir grain : 젖산균, 효모 공존 → 젖산발효, 알코올발효 공존쿠미스(Koumiss)○ Koumiss : 마유로 제조 → 알코올, 젖산, 탄산가스 포함
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.09
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [식품공학] 균주 보관 방법
    식품미생물학서울대학교 농업생명과학대학 식품공학과 93506-023 염지원Report균주 보관 방법분리된 미생물은 순수하게 보존되어야 한다. 실험실에서 보존되는 미생물 배양을 보존 ... (periodic transfer method)은 적당한 배지를 선택하여 호기성의 곰팡이, 효모, 세균 및 방선균은 한천사면배양으로, 혐기성 균은 한천천자배양으로 각각 배양하여 2 ... ∼10℃, 습도 약 55%의 저온실에 보관하고 정기적으로 이식하여 보존하는 방법으로 미생물을 취급하는 경우, 반드시 이용하는 기본적인 방법이다. 보통 곰팡이와 효모는 맥아즙 또는
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.14
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    생명공학의 유해성
    과 같은 생명공학의 연구 개발을 위해 투자되는 엄청난 비용을 언급한다. 그리고 사회윤리적으로 특별히 숙고해 보아야 하는 점은 유전공학의 방법을 통한 식량의 증산과 대용 식품의 판매 ... 서론본론1. 생명공학의 이점1-1 유전자 변형1-2 동물복제 기술을 이용한 식량난 해결1-3 유전체 연구1-4 인간 질병 해결과 노화 장수1-5 뇌연구2. 생명공학의 문제점결론 ... 서론21세기는 정보통신과 생명공학의 시대가 될 것이라는 것을 의심하는 사람은 없다. 생명과학 기술은 고부가가치, 무공해, 두뇌기술 집약형의 미래 첨단 유 망 산업으로 제2의 산업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.28
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [생명공학] 생명공학 개론 보고서
    된 광범위한 학제간의 종합 분야로서 생물공학의 발전에 따라 미래에는 의료,건강,식품,에너지,환경,농업등의 폭 넓은 생물산업 분야에 커다란 변화를 가져올 것이다.생물공학은 화학공학 ... 서론1. 생물 공학이란생물공학 (생명공학: Biotechnology )은 생물만이 가지고 있는 신비한 생명 현상을 연구하고, 생물의 정교한 기능과 생물체 자체를 다양하게 이용 ... 하는 기술이다. 이러한 생물공학은 20세기 최후의 첨단 과학 분야로서 우리 인류가 직면한 질병, 식량, 환경, 에너지 등의 어려운 문제들을 해결해 주는 동시에 21세기를 열어주는 혁신
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.04.24
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    유전공학에 대하여
    Erythritol-포도당효모80%감미료,식품에이용3)gythdhktksdjqdydgyth(세제용/유가공효소)*효소:생물체내에서일어나는화학반응을촉진싶주는역할을한다k.(생체촉매단백질 ... 1)주류및민속주의분류와특징약탁주,청주:Aspergillus awamori" kawacchi단발효주:Saccharomgces cerevisiae(효모)*민속주1 양조곡류 단양주류 ... :raffinose,stachyose가주성분,저칼로리,정장효과*당알콜:식품,음료의첨가물에이용Sorbitol-내산성,내열성,충치예방효과Maltitol-내산성,내열성,대장에서미생물에의해분해,흡수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2000.10.08
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [생물공학] 미생물의 증식에 관하여
    미세한 생물을 통틀어서 부르는 이름이다. 조류(algae), 균류(bacteria), 원생동물류, 사상균류(mold), 효모류(yeast)와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스 ... 시키는 원인 생물인 유해미생물도 잘 알려져 있다.이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품 ·의약품 그 밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로써 계속 배양 ... 시킬 수 있는 생물자원으로도 각광을 받고 있다.미생물의 균주개발에는 유전자공학적인 방법이 도입되어 이용되고 있다. 자연계에서는 동식물의 시체 ·배설물 ·부후물(腐朽物) 등을 분해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.20
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    오염지표 세균
    로서 최소 생활단위를 영위한다.조류,균류,원생동물류, 사상균류, 효모류와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스등이 이에 속한다. 이들은 지구상 어디에서나 습 기가 있는 곳에는 생육 ... ·부패시키는 원인 생물인 유해미생물도 잘 알려져 있다. 이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품 ·의약품 그 밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설로써 계속 ... 배양시킬 수 있는 생물자원으로도 각광을 받고 있다. 미생물의 균 주 개발에는 유전자공학적인 방법이 도입되어 이용되고 있다. 자연 계에서는 동식물의 시체 ·배설물 ·부후물 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.09
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    미생물의 무성생식
    류(protozoa), 사상균류(mold), 효모류(yeast)와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스(virus) 등이 이에 속한다. 이들은 지구상 어디에서나 습기가 있는 곳 ... 을 변질 ·부패시키는 원인 생물인 유해미생물도 잘 알려져 있다. 이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품 ·의약품 그 밖의 공업생산품 등 생산공업에도 많이 이용하며, 간편한 시설 ... 로써 계속 배양시킬 수 있는 생물자원으로도 각광을 받고 있다. 미생물의 균주개발에는 유전자공학적인 방법이 도입되어 이용되고 있다. 자연계에서는 동식물의 시체 ·배설물 ·부후물(腐朽物
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.15
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    설탕의 발효에 의한 에탄올 생성(17페이지분량)
    되어 새로운 물질이 만들어지는 현상이다. 발효는 효모균 따위의 미생물이 산소가 없는 상태에서 당(糖)과 같은 유기물을 분해하며 그 때 생기는 에너지로 생활하기 때문에 일어난다. 따라서 ... 으로서 널리 인류에게 활용되고 있다. 예를 들면 공업약품, 의약품으로 아미노산의 제조, 발효 양조 식품으로서 갖가지 알콜성 음료, 조미료, 유제품(乳製品), 빵의 제조(이 경우는 발효 ... 에 의해서 생기는 이산화탄소를 이용한다) 등이 있다. 그 중에서도 가장 익숙한 것은 에틸알코올을 만드는 과정일 것이다. 다만 효모에 있어서는 알코올이나 이산화탄소 모두 노폐물에 지나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.08.31
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [생명 공학] 유전체 연구는 21세기 생명 공학의 도약
    음을 알 수 있다. 유전체 연구가 종료된 생물(1996년 11월) 1. Saccharomyces cerevisiae (12 Mb) 효모/식품산업미생물 네델란드/공동 2 ... 유전체 연구는 21세기 생명 공학의 도약1. 유전체 연구는 21세기 생명과학인간 유전체 연구(Human Genome Project)는 1990년 착수이래 비약적인 연구노력이 경주 ... 과 미생물의 유전체 연구가 병행되고 있으며, 이미 효모와 병원균과 산업 미생물 등 9종의 생물의 유전체 연구가 완전히 종료되었다. 숨가쁜 변화 속에서 생명과학은 새로운 국면을 맞
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.17
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [생화학] 유전체 연구는 21세기 생명과학을 열어간다
    현재)1. Saccharomyces cerevisiae (12 Mb)효모/식품산업미생물네델란드/공동2. Mycoplasma genitalium (0.58 Mb)세포기생 병원균미국 ... 가 병행되고 있으며, 이미 효모와 병원균과 산업 미생물 등 9종의 생물의 유전체 연구가 완전히 종료되었다. 숨가쁜 변화 속에서 생명과학은 새로운 국면을 맞고 있다. 우선 유전정보의 홍수 ... 해석을 위해 생명공학적인 기술은 물론 물리학, 화학, 전산학, 기계로봇트학 등이 동원되고 있다. 생물의 유전체를 중심으로 하여 현대과학이 총동원되었다고 할 수 있다. 이러한 과정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [윤리] 생명복지에 대한 과학점관점과 종교적관점
    의 감염성 질병에 오염되었을 가능성도 있다. 세포배양기술로 이런 단백질을 생산할 수는 있으나 생산량이 극소량에 불과하며 세균이나 효모를 유전자 조작기술로 변형시켜 대량생산하는 방법 ... 는 형편이다. 그 문제를 해결하는 데는 의공학적 접근법에 의한 인공장기의 개발과 형질전환 동물의 생산 등이 있다. 일반적으로 돼지 등 이종 동물의 장기를 이식하면 이종항원에 의한 거 ... 라는 점을 지적하고 있다. 세계교회 협의회는 이 문서에서 생명공학의 상업화는 결국 부유한 나라들로 하여금 자기탐닉에 더욱 빠지게 하는 한편 가난한 나라들이 부유한 나라들에 의하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.08 | 수정일 2024.06.12
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품가공] 사과잼 만들기
    식품 가공학 실험사과잼 만들기식품 생물 공학99761074박 완 선2003. 04. 10손 석 민 교수님1.주제 : 사과잼 만들기2.날짜 : 2003년 3월 20일3.이름 : 및 ... 더라도그대로 식용할 수 있는 이점이 있고, 식품의 산화를 방지하는 작용도 있다.설탕절임을 만드는 법은 재료를 적당한 크기로 잘라 부드럽게 삶아서 말리든가 설탕물에삶아서 말린다 ... 으면 결정이 생기고 전화당이 적으면 백색결정이 생긴다.4. 살균· 냉각: 잼류의 살균대상균은 효모, 내열 곰팡이, 포자가 주체가 된다. ph3.7 이하, 수분활성0.90이하의 잼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    술에 대한 모든 것
    및 민족의 식생활과 밀접한 관계를 갖고 민족에 따라 독특한 술이 제조 소비됨으로써 오늘날 각양각색의 술이 등장하게 된 것이다.곡물을 주식으로 하고 동물성 식품의 소비가 적은나라 ... 하게 덴마크의 한센은 효모의 순수배양법을 발명하여 맥주의 질을 한차원 더 높였다. 또한 칼 폰린네가 발명한 암모니아 냉동기는 처음 공업적으로 사계절을 통한 양조를 가능하게 하고 품질을 향상 ... 아두면 포도껍질에 묻어있는 효모(Yeast)에 의해 발효가 일어나 와인이 된다. 이것이 가장 원시적인 와인 제조형태로 아무런 인위적인 작용을 가하지 않은 자연상태에서도 발생될 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.03.22
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [섬유학] 면과 키토산 혼방직물의 생분해성
    에 대량으로 함유되어 있다. 그 밖에도 곰팡이, 효모, 버섯 등의 세포벽에도 많이 포함되어 있는 것으로 알려져 있다. 키틴은 고결정성 물질이며 아미노아세틸기들간에 형성되는 분자 주쇄 ... , 보습성, 생체친화성, 중금속 흡착성, 피부재생 및 상처치유 촉진작용 등이 우수하다. 이런 키토산을 포괄적인 4가지로 분류하면 의류용, 의료용, 농업용, 식품용으로 나눌 수가 있 ... 하고 있다.{) 인호근, 라덕관, 문일식, 폐, 게, 새우껍질로부터 키토산의 직접제조에 관한 연구, 순천대학교 대한환경공학회지 19(6), pp.833-842, 1997.보통 시중에 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.01.06
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    발효식품
    ) 김치의 기능과 영양4, 콩 발효식품 중 청국장1) 청국장에서 분리한 균주2) 청국장의 효능5, 식초*** 참고문헌 ***- 최신 발효공학 ; 김영만 . 임무현 - 표준미생물학 ... 다. 또한 우리는 옛날부터 여러 가지 발효식품을 섭취해 왔다. 김치, 된장, 치즈, 술 등이 모두 발효식품에 속하며 이들은 세균이나 곰팡이, 효모의 도움으로 만들어지는 것이다. 잘 ... *** 목차 ***1, 발효식품이란2, 발효유제품1) 유산균의 종류2) 유산균의 이용과 균종3) 유산균 효용의 작용기작4) 유산균의 유익3, 김치1) 김치의 역사2)김치와 과학3
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.26
    다운로드 장바구니
  • 콘크리트 마켓 시사회
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 27일 목요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
8:42 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기